分離食鹽與水的方法

1、觀察：上一節(jié)課留下來的濃鹽水觀察：上一節(jié)課留下來的濃鹽水有辦法使杯底的鹽繼續(xù)溶解嗎？有辦法使杯底的鹽繼續(xù)溶解嗎？思考：為什么杯底會(huì)有鹽呢？思考：為什么杯底會(huì)有鹽呢？用紙條在杯壁給濃鹽水的液面做用紙條在杯壁給濃鹽水的液面做個(gè)記號(hào)，然后一點(diǎn)一點(diǎn)地加水，個(gè)記號(hào)，然后一點(diǎn)一點(diǎn)地加水，使杯子里的食鹽恰好全部溶解。使杯子里的食鹽恰好全部溶解。 把杯子放在窗臺(tái)上讓水蒸發(fā)，當(dāng)杯子里的水面把杯子放在窗臺(tái)上讓水蒸發(fā)，當(dāng)杯子里的水面降到原來的刻度時(shí)，已經(jīng)溶解的食鹽會(huì)怎樣？降到原來的刻度時(shí)，已經(jīng)溶解的食鹽會(huì)怎樣？如果杯子里的水一天一天繼續(xù)蒸發(fā)減少，直到如果杯子里的水一天一天繼續(xù)蒸發(fā)減少，直到水全部被蒸發(fā)掉，原先溶解在

2、水里的食鹽會(huì)怎樣？水全部被蒸發(fā)掉，原先溶解在水里的食鹽會(huì)怎樣？食鹽會(huì)隨水一起蒸發(fā)呢還是會(huì)留在杯子里？食鹽會(huì)隨水一起蒸發(fā)呢還是會(huì)留在杯子里？外焰的溫外焰的溫度度最高最高，內(nèi)焰次之，內(nèi)焰次之，焰心的溫焰心的溫度度最低最低。也可用鐵片或鐵勺做蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)也可用鐵片或鐵勺做蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)蒸發(fā)皿中的白色顆粒蒸發(fā)皿中的白色顆粒用放大鏡觀察蒸發(fā)皿中留下的物質(zhì)的形狀、顏色、顆粒大小，并和食鹽進(jìn)行比較。 食鹽顆粒食鹽顆粒 蒸發(fā)皿中的白色顆蒸發(fā)皿中的白色顆粒粒顏色白雪白形狀顆粒粉狀大小大小其他我們的發(fā)現(xiàn)：我們的發(fā)現(xiàn)：鹽能夠溶解在水中，也能從水中分離出來。鹽能夠溶解在水中，也能從水中分離出來。課外探究：課外探究：1、鹽的這一特點(diǎn)在生活中有什么應(yīng)用？、鹽的這一特點(diǎn)在生活中有什么應(yīng)用？2、糖、味精、高錳酸鉀會(huì)不會(huì)這樣？、糖、味精、高錳酸鉀會(huì)不會(huì)這樣？各組實(shí)驗(yàn)結(jié)果統(tǒng)計(jì)表各組實(shí)驗(yàn)結(jié)果統(tǒng)計(jì)表組別1234567食鹽（克）組別891011121314食鹽（克）從這些數(shù)據(jù)中你能發(fā)現(xiàn)什么？從這些數(shù)據(jù)中你能發(fā)現(xiàn)什么？在一定溫度下，一定量的水里能溶解在一定溫度下，一定量的水里能溶解的食鹽的量是一定的。