煙草種植技術(shù)

1、我國煙葉質(zhì)量在國際市場上的優(yōu)勢地位我國煙葉質(zhì)量在國際市場上的優(yōu)勢地位 日本于20世紀70年代末期也采取了限產(chǎn)對策，提出了標準產(chǎn)量和最適產(chǎn)量的概念。如1980年提出，作為主料用的第三黃色種，全國的最適產(chǎn)量為2451 kg/h時，第二黃色種為2 610 kg/hm2，作為填充料用的第二黃色種為2 799 kg/hm2;而且因地域、生態(tài)條件、生產(chǎn)管理水平 不同，允許最適產(chǎn)量有差異。由此可見，煙葉產(chǎn)量與品質(zhì)的矛盾作為一種客觀存在，早已受到各煙草生產(chǎn)國的重視，并通過對高產(chǎn)的限制，確保了各自的煙葉質(zhì)量在國際市場上的優(yōu)勢地位。 20世紀80年代初，隨著卷煙工業(yè)原料緊缺狀況的緩解，我國著手扭轉(zhuǎn)20世紀70年代

2、由 于豐產(chǎn)栽培造成煙葉品質(zhì)降低的嚴重局面。在綜合國內(nèi)外烤煙限產(chǎn)和生產(chǎn)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上.提出了烤煙優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)栽培的新概念;同時，結(jié)合全國大范圍連續(xù)幾年的試驗研究，提出了優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)的適產(chǎn)范圍和主要技術(shù)措施。多年來的生產(chǎn)實踐證明，優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)作為我國烤煙生產(chǎn)的指導(dǎo)方針，對我國20世紀80年代以來煙葉品質(zhì)的大幅度提高有著重大而深遠的影響煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)矛盾的體現(xiàn)煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)矛盾的體現(xiàn) 追求單位面積過高產(chǎn)量，無論是通過增加密度還是通過擴大單株個體，都導(dǎo)致煙葉品質(zhì)下降，這就是煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)矛盾的體現(xiàn)。我們知道，煙葉既是光合作用器官，又是收獲對象，提高產(chǎn)量相對較易，而提高品質(zhì)則涉及的因素多、難度大。盡管生產(chǎn)上也不乏

3、有產(chǎn)量偏低而帶來品質(zhì)不高的現(xiàn)象，但更多的是由于單產(chǎn)過高而導(dǎo)致煙葉品質(zhì)下降的問題，這是矛盾的主要方面i因此，本僅要從理論和實踐上承認品質(zhì)與產(chǎn)量的依存關(guān)系，而且要研究對策，切實解決由于單產(chǎn)過高導(dǎo)致煙葉品質(zhì)下降的問題。 烤煙的優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)，限制過高單產(chǎn)，適產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，研究和生產(chǎn)實踐都證明，解決煙草產(chǎn)量與質(zhì)量矛盾的最好方法就是限制過高單產(chǎn)。20世紀60年代以來，美國、加拿大、日本等國在煙草生產(chǎn)中都先后采取了相似的限產(chǎn)措施，并在生產(chǎn)實踐中取得了成效。如美國，20世紀60年代中期就規(guī)定，3年中每公頃的產(chǎn)量不得超過6 723 kg(相當于每公頃的年產(chǎn)量為2241 kg);同時還規(guī)定，每公頃每年產(chǎn)量的最高允許值為 2

4、445kg，而且今年超過明年扣回。加拿大對烤煙產(chǎn)量的限制是每公頃的年產(chǎn)量為2 241kg。煙葉品質(zhì)達到最高點時的產(chǎn)量范圍煙葉品質(zhì)達到最高點時的產(chǎn)量范圍 20世紀80年代初，隨著卷煙工業(yè)原料緊缺狀況的緩解，我國著手扭轉(zhuǎn)20世紀70年代由 于豐產(chǎn)栽培造成煙葉品質(zhì)降低的嚴重局面。在綜合國內(nèi)外烤煙限產(chǎn)和生產(chǎn)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，提出了烤煙優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)栽培的新概念:同時，結(jié)合全國大范圍連續(xù)幾年的試驗研究，提出了優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)的造產(chǎn)范圍和主要技術(shù)措施。多年來的生產(chǎn)實踐證明，優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)作為我國烤煙生產(chǎn)的指導(dǎo)方針，對我國20世紀80年代以來煙葉品質(zhì)的大幅度提高有著重大而深遠的影響。 所謂優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)(highquality an

5、d proper yield)，是指煙葉品質(zhì)達到最高點時的產(chǎn)量范圍， 也就是在品質(zhì)達到最好水平時，不會引起品質(zhì)降低的最高產(chǎn)量范圍，這就是優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的基本涵義。當然，由于我國各烤煙產(chǎn)區(qū)生態(tài)條件差異大，不僅品質(zhì)、香型各具特點，而且生產(chǎn)水平也高低懸殊，因此，不同煙區(qū)的適產(chǎn)范圍應(yīng)有差別。 烤煙適產(chǎn)范圍的確定，是以各地歷年生產(chǎn)煙葉的品質(zhì)、產(chǎn)量水平為基礎(chǔ)，既考慮氣候變化的豐歉年大面積優(yōu)質(zhì)典型的產(chǎn)量效果，也與當?shù)貎?yōu)質(zhì)適產(chǎn)栽培研究結(jié)果相結(jié)合。增產(chǎn)型煙葉的第1段為各段中最好的增產(chǎn)型煙葉的第1段為各段中最好的 煙葉分段評吸結(jié)果可見，標準產(chǎn)量煙葉第2段香氣質(zhì)明顯，有純正的香吃昧，質(zhì)量最好;以第2段為中心，尖部第1段的

6、質(zhì)量也較好，向基部各段香吃昧逐漸變差，怪雜味增加，只有第5段才是最差的。增產(chǎn)型煙葉的第1段為各段中最好的，但不如標準產(chǎn)量煙葉的第1段，更不如標準產(chǎn)量煙葉的第2段;增產(chǎn)型煙葉自第2段開始已有青雜氣，之后各段香吃味變差更顯著，尤其是第5、6、7三段基本上是等外品，烤煙風味極少。很明顯，高產(chǎn)煙葉不僅第15段的香吃昧比標準型煙葉差，而且又多出基部品質(zhì)極差的第6、7兩段，致使整葉評吸效果更趨低下。 左天覺試驗發(fā)現(xiàn)，高氮肥使每支煙的重量提高，口數(shù)增多，相應(yīng)的焦油生成量增高。同時，高氮肥提高了煙堿和其他揮發(fā)性堿的含量水平，包括一些次生肢和一氧化氮的含量增加，進而為亞硝膠及其衍生物的生成形成了有利的環(huán)境，大大

7、降低了煙葉的安全性。 在烤煙生產(chǎn)上，靠增加種植密度或單株留葉數(shù)增加產(chǎn)量導(dǎo)致煙葉品質(zhì)下降的表現(xiàn)形式則有所不同。一般趨勢是葉片變薄、變輕，油潤、成熟度變差，顏色變淡，以及雜色和光滑葉增加等。伴隨著不良的外觀性狀，這類煙葉的商品等級通常都很低，化學(xué)成分也不協(xié)調(diào)，相應(yīng)的內(nèi)在質(zhì)量也差，如勁頭小，香氣不足，煙昧平談，雜氣、剌激性重等。表2-67是不同密度和單產(chǎn)水平下煙葉品質(zhì)的比較結(jié)果，隨著密度增加，產(chǎn)量水平提高，但上等煙比例、單葉重以及內(nèi)在質(zhì)量評吸得分均依次降低。氮肥用量對烤煙葉片結(jié)構(gòu)的影響 氮肥用量對烤煙葉片結(jié)構(gòu)的影響，可以看到.在相對低氮水平下，煙葉單位面積干重或干噸厚反而較大，說明適量控氮有利于增加

8、干物質(zhì)積累比例，改善煙葉身份。適度發(fā)展的個體，株形良好，煙葉大小、厚薄適中，加上群體內(nèi)良好的通風透光條件，各部位葉片受光充分，煙葉生長勻稱，干物質(zhì)積累充分，基尖差小。調(diào)查表明，適產(chǎn)煙葉在其葉尖停止生長而進入成熟時，葉基也隨之轉(zhuǎn)入成熟，成熟的基尖差很小，這是適產(chǎn)煙葉的重要特征之一。如前所述，這種大小厚薄適s中l(wèi)生長勻稱的煙葉，調(diào)制后成熟度高，煙葉分段質(zhì)量性狀好，整葉質(zhì)量優(yōu)良?？緹焹?yōu)質(zhì)適產(chǎn)栽培的田間調(diào)控，我們在產(chǎn)量與品質(zhì)關(guān)系的討論中已經(jīng)闡明，高產(chǎn)是群體充分發(fā)展的結(jié)果，品質(zhì)則不是個體之和，而是眾多葉片質(zhì)量的均數(shù)。 改善煙葉成熟度，在適產(chǎn)栽培條件下，水肥條件得到控制，群體不會也不必過大。此時，群體與個

9、體以及個體與個體之間爭肥、爭水、爭光的矛盾明顯緩解，不僅個體發(fā)展適度，而且田間通風透光條件改善，從而使各部位煙葉營養(yǎng)水平造中，生長、積累更趨平衡，有利于從總體上改善煙葉的成熟度。此外，適度的群體也有利于減輕病蟲危害，對保證豐產(chǎn)豐收也有不可忽視的作用。全國烤煙的適產(chǎn)范圍是什么 全國烤煙的適產(chǎn)范圍是什么 1982-1985年，全國烤煙優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)栽培研究協(xié)作組在大量試驗、調(diào)查和統(tǒng)計分析的基礎(chǔ)上，提出了各主要產(chǎn)煙省的適產(chǎn)指標，其高低趨勢是從東北、華北、西北、西南向中南、華南逐步。降低。綜合全國各主要煙區(qū)的適產(chǎn)指標，提出全國烤煙的適產(chǎn)范圍是1875-2625 kg/hm2，其中，長江以北和云貴高原專省的適

10、產(chǎn)范圍為2250-2625kg/km2，南方丘陵各省的適產(chǎn)泡圍為1875-2 250kg/hm2。 適產(chǎn)對優(yōu)質(zhì)的意義，優(yōu)質(zhì)和適產(chǎn)是兩個不同性質(zhì)的概念，但卻具有不宜分割的同一涵義。這就是在較低產(chǎn)量水平時，造產(chǎn)是優(yōu)質(zhì)的前提4而在較高產(chǎn)量水平上，適產(chǎn)又成為優(yōu)質(zhì)的保證。在烤煙生產(chǎn)中，把產(chǎn)量控制在適產(chǎn)范圍內(nèi)不僅必要，而且有著深刻的理論基礎(chǔ)。 協(xié)調(diào)化學(xué)成分，促進香味物質(zhì)形成，煙葉品質(zhì)a主要取決于煙氣質(zhì)量，煙氣質(zhì)量又主要取決于煙葉中糖分、氟化合物和酶提物等物質(zhì)的積累比例。這些物質(zhì)的形成和積累比例，都受制于煙草體內(nèi)的三樓酸循環(huán)、乙醒酸循環(huán)和磷酸戊糖循環(huán)的生物化學(xué)過程。適產(chǎn)對煙葉質(zhì)量帶來的影響是深刻而廣泛的 適

11、產(chǎn)對煙葉質(zhì)量帶來的影響是深刻而廣泛的 可以看到，適產(chǎn)作為對煙葉生產(chǎn)結(jié)果的一種宏觀調(diào)控，對煙葉質(zhì)量帶來的影響是深刻而廣泛的。但也應(yīng)看到，適產(chǎn)對優(yōu)質(zhì)的調(diào)控作用又是間接的，因為它是通過改變煙葉的產(chǎn)量性狀進而使煙葉質(zhì)量得以提高。從這個意義上說，僅有適產(chǎn)指標是不夠的，還需要進一步確立適產(chǎn)要求下的栽培調(diào)控及相關(guān)措施等問題，這正是下面我們將要討論的問題。 每片煙葉的品質(zhì)和性狀是個體生長發(fā)育狀況的反映和結(jié)果，個體生長發(fā)育過旺或不良均不能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)煙葉，因而優(yōu)質(zhì)是個體適度發(fā)展的結(jié)果。眾所周知，群體和個體是兩個互為存在的條件，從而決定著當群體充分展一一高產(chǎn)時，個體必然不能得到適度發(fā)展;而當個體適度發(fā)展優(yōu)質(zhì)時，群體

12、必然不能得到充分發(fā)展，產(chǎn)量不高?？梢?，烤煙的優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)栽培，必須十分重視單株個體和煙田群體狀況的設(shè)計與調(diào)控。 烤煙作為氮化物含量中等的煙草類型，決寇了單株個體營養(yǎng)適中、生長健壯的必要性。我國云南江川、玉溪的優(yōu)質(zhì)烤煙長相，當?shù)胤Q為"中棵煙"，是指煙株(葉片)生長既不過大、過高，也不過小、過矮，均調(diào)控為中等狀態(tài)。河南、山東煙農(nóng)提出的"不早衰不黑暴氣的長勢長相，是指煙株生長既不過旺，又不瘦弱。顯而易見，生產(chǎn)上正是通過營養(yǎng)適中的壯個體的促成，來確保某一適產(chǎn)水平的優(yōu)質(zhì)效果.適產(chǎn)有助于煙草代謝的各種生化過程 適產(chǎn)有助于控制和調(diào)節(jié)煙草代謝的各種生化過程 適產(chǎn)意味著在栽培上要適度限

13、制水肥供應(yīng)，所以它有助于控制和調(diào)節(jié)煙草代謝的各種生化過程，形成更為協(xié)調(diào)和更多增加香味的化學(xué)成分，提高煙葉品質(zhì)。 避免產(chǎn)生劣質(zhì)煙，前已述及，高產(chǎn)栽培條件下的過量施氮，不僅導(dǎo)致碳水化合物和含氮化合物成分的失調(diào)，還易形成諸如蛋白奧煙、熄火煙及農(nóng)藥臭煙等劣質(zhì)煙;其實，"黑暴煙"也是過量施氮條件下常見的一種低質(zhì)煙。在適產(chǎn)栽培條件下，氮素施用量不必過多，一方面磷、押肥相對容易滿足，另一方面營養(yǎng)元素之間的拮抗矛盾減小，加上適產(chǎn)要求下的群體又不過大等有利條件，因而既可杜絕像蛋白臭煙、黑灰熄火煙(土壤含氯量過高除外等劣質(zhì)煙的產(chǎn)生，也可防止出現(xiàn)"黑暴"對煙葉質(zhì)量造成的下降。

14、同時，由于氮素用量的限制，煙葉的碳水化合物積累過程加強，氮化物含量過高的情況將得到改變，有利于碳、氮化合物間的協(xié)調(diào)平衡，改善煙葉吃味。 個體生長勻稱、發(fā)展適度，適產(chǎn)栽培有利于促進單株個體適度發(fā)展，獲得大小、厚薄造中且基尖勻稱的煙葉。因為在適產(chǎn)要求下，肥水用量和煙田群體大小受到控制，過去那些高密度、多留葉及煙株大型化的高產(chǎn)栽培措施變得既不適用，更無必要;相反，適當限制氮素和水分供應(yīng)，可以促使大小適中、生長勻稱的單株個體形成。在烤煙栽培中采取適量限氮控水的方法 在烤煙栽培中采取適量限氮控水的方法 早在20世紀40年代，"在一定程度上限制植物養(yǎng)分，以約束煙草生長，能取得烤煙生產(chǎn)的良好效果。

15、"導(dǎo)松(952)在論述青煙的化學(xué)和生物化學(xué)過程時指出，環(huán)境因素控制了所經(jīng)過的各種生化過程的相對速度，因此形成了組分的巨大差異。導(dǎo)松所指的環(huán)境因素，除自然因素之外，還應(yīng)包括栽培中的水肥等因素。由三竣酸循環(huán)等生化過程和原理可知，當煙草生長在水分和無機養(yǎng)分供應(yīng)相對虧缺的環(huán)境中時，光合作用產(chǎn)物的碳返回循環(huán)會使脂類、揮發(fā)性油類、酷溶性樹脂、包括芳香物質(zhì)在內(nèi)的碳水化合物含量增加，從而提高煙葉的香氣。從這種觀點出發(fā)，左天覺(972)在研究了不同類型煙草的化學(xué)成分差異后認為，香料煙栽培在限制水分和氮素供應(yīng)的條件下，其結(jié)果是對于光合作用所形成的碳水化合物的碳鏈消耗減少，因而形成乙酸及其他物質(zhì)(如酷溶性

16、物質(zhì))較多。這就是香料煙富含碳水化合物和酷溶性化合物較多、含氮化合物較少、吃味芳香的原因所在。相反，雪茄煙栽培在粘重的土壤上，土壤含氮量高，而且水分供應(yīng)充足，所以煙葉含酷溶性物質(zhì)少，含氮化合物豐富，煙葉調(diào)制后顏色發(fā)暗?？緹煻嘣耘嘣谕ㄍ感院?、肥力中等的土壤上，水分供應(yīng)適當，且限制氮肥，因而含糖量寓，隧溶性物質(zhì)較豐富，煙葉厚薄造中、色澤金黃、香氣好。不言而喻，在烤煙栽培中采取適量限氮、控水的方法，既可防止高產(chǎn)煙葉氮化物含量過高、糖分含量過低的不協(xié)調(diào)狀況，還可誘導(dǎo)煙葉物質(zhì)積累向增加香味物質(zhì)形成的方向發(fā)展。單株葉面積較大者產(chǎn)量和葉重水平高 單株葉面積較大者產(chǎn)量和葉重水平高 據(jù)試驗，在相同的田間葉面積系

17、數(shù)下，以密度較低(16500株/hm2 )、單株葉面積較大0.26 m2者產(chǎn)量和葉重水平高，而以密度較高(22 500株/hm2)、單株葉面積較小(0.93 m21株)者單產(chǎn)低，葉重和每公頃收入低。這表明，在一定田間葉面積系數(shù)下， 適當擴大單株葉面積較為有利。另據(jù)云南煙草研究所對中棵煙的調(diào)查(張崇范.1986).紅花大金元和g28兩個品種在18000株/hm2的密度下，其單株最大葉面積都在1.61. 8 m2之間， 田間最大葉面積系數(shù)達2.83. 2;同期美國的情況是:種植密度為15 150株屆時，單株最大 葉面積為1.752. 0 m2?田間最大葉面積系數(shù)為2. 623. 02?？梢姡瑑?yōu)質(zhì)煙

18、栽培都有較大的 單株葉面積。目前，我國多數(shù)煙區(qū)普遍采用15000-19 500株/hm2的種植密度，在此密度下 保持田間最大葉面積系數(shù)為3左右時，建議(腳葉采收期)單株最大葉面積控制在1.701. 90 m2?。 在每公頃。3037.5萬片的總?cè)~數(shù)要求下，以每公頃15 ooo 19 500株、單株平均留葉20 片左右(18-22片)的組成較為合理。對于葉重增加潛力較小的地區(qū)，密度和葉數(shù)可接近其上限，以保證一定的產(chǎn)量水平?？緹焹?yōu)質(zhì)適產(chǎn)載培的田間調(diào)控 烤煙優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)載培的田間調(diào)控 結(jié)構(gòu)合理、大小適宜的群體，既是適產(chǎn)的前提，也是壯個體形成的保證條件。也就是說，在促使壯個體形成的同時，又要謀求適群體。所

19、謂適群體，是指群體既得到較大發(fā)展，獲得較高而穩(wěn)定的煙葉產(chǎn)量，又保證煙株個體有足夠的營養(yǎng)空間，滿足健壯生長。 壯個體的形成總是建立在各時期一定代謝(如碳代謝、氮代謝)強度和代謝類型變化的基礎(chǔ)上的，它必然反映為相應(yīng)的長勢長相和生長動態(tài)。換言之，一個生育動態(tài)異常的煙株是不可能形成壯個體的。所以，從過程調(diào)控出發(fā)，還要使煙株生育動態(tài)合理。 綜上所述，烤煙優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)載培的田間調(diào)控，應(yīng)重點圍繞壯個體、造群體、生育動態(tài)合理的要求進行。盡管不同煙區(qū)在這方面的說法上不盡相同，但就其慨念和實質(zhì)來看則是一致的，可以取得產(chǎn)量與質(zhì)量平衡的理想效果。 長勢長相與調(diào)控目標，壯個體、適群體和生育動態(tài)合理，可以通過田間煙株個體及群

20、體的長勢長相得到反映和掌握，而這些具體的長勢長相指標，也是栽培調(diào)控所要達到的目標。煙葉進入成熟期要有明顯的分層落黃現(xiàn)象 煙葉進入成熟期要有明顯的分層落黃現(xiàn)象 其他性狀，煙葉進入成熟期，要有明顯的分層落黃現(xiàn)象;單葉葉色均勻，無明顯基尖差，煙葉成熟性狀典型;內(nèi)含物充實，有"骨氣"，手握葉片，葉肉及葉脈無斷裂現(xiàn)象，松開后葉片能迅速恢復(fù)原狀: 葉片有明顯的油膩感;無明顯營養(yǎng)失調(diào)癥狀5元大的病害斑痕和蟲害孔洞(少量的赤星病斑除外)等。適群體，適群體包括群體大小適宜，組成、分布合理，并有高度的一致性。 群體大小田間葉面積系數(shù)和公頃總?cè)~數(shù)是反映群體大小的兩個常用指標。目前認為，烤煙田間最

21、大葉面積系數(shù)(一般在腳葉成熟期)以3左右為好，不小于2.5.不大于3.5。 每公頃總?cè)~數(shù)比單一的行距、株距和打頂留葉數(shù)都更為重要。根據(jù)國外和國內(nèi)生產(chǎn)水平綜合考慮，每公頃總?cè)~數(shù)控制在30萬片左右(上下浮動3萬片)t對保證煙葉品質(zhì)和控制生產(chǎn) 成本最為有利，最多不應(yīng)超過每公頃37.5萬片。 群體組成，群體組成主要指總?cè)~面積和總?cè)~數(shù)的組成。前者可以看成是株數(shù)和單株葉面積問題，后者則是株數(shù)和單株葉數(shù)問題。葉片大小是反映煙株營養(yǎng)水平的敏感指標 葉片大小是反映煙株營養(yǎng)水平的敏感指標 葉大小及其分布，葉片大小是反映煙株營養(yǎng)水平的敏感指標，營養(yǎng)充足，各部位葉的葉長和葉寬增加，反之則較小。對于壯個體，首先，最大葉

22、應(yīng)出現(xiàn)在中部，以葉長6065cm較為適宜，葉形為長橢圓 形的，可長5-10cm;其次，下部葉和頂葉的葉長應(yīng)比最大葉略短(短510 cm)或相近，株型 呈腰鼓形或筒形。 單葉重及其分布，壯個體煙株以平均單葉重為68g較合適，而且要求上部葉不過重、下部葉不過輕。這樣的葉重表明煙株生長適度、勻稱，各部位葉的干物質(zhì)積累相對均衡。關(guān)于上部葉葉重不過高的指標，目前尚竟一致意見。從表2-65資料分析，葉重為12.94g的增產(chǎn)煙葉品質(zhì)已明顯較 差。肖吉中(995)的研究結(jié)果是，2年中上部葉評吸得分最高的葉重水平分別是711g和 8 g。另據(jù)報道，20世紀70年代后，美國烤煙的平均單葉重為8.5-12.5 g。

23、綜 合這些資料來看，'，上部葉葉重的高限似應(yīng)控制在13g以內(nèi)較好。 根據(jù)國內(nèi)一些優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)烤煙的生產(chǎn)和研究資料分析推算，在平均單葉重為6-8g的水平下，上部葉不過重、下部葉不過輕的葉重變化大體為z腳葉4-6g，下二棚葉5-7 g，腰葉6-8 島上二棚葉8-12g，頂葉79g。單株部位產(chǎn)量構(gòu)成相應(yīng)為:下部葉(腳葉和下二棚葉)占單 株產(chǎn)量的25%左右，中部以上葉占75%左右。主料型烤煙的長勢長相指標和要求 主料型烤煙的長勢長相指標和要求 當然，我國烤煙種植分布廣，各地自然條件差異大，加上品種、適產(chǎn)水平、香型和栽培技術(shù)等的種種差別，很難有一個為各地所通用不變的標準長相才旦另一方面，隨著20世紀

24、80年代以來優(yōu)質(zhì)煙概念的確立和少葉型品種的推廣，以及栽培技術(shù)的逐步規(guī)范，優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)烤煙的長勢長相已有了更多的共同之處，這是討論的基礎(chǔ)。綜合國內(nèi)及國外有關(guān)資料，下面著重就主料型烤煙的長勢長相指標和要求作簡要介紹，僅供參考。 壯個體，煙草單株個體生長健壯與否，可以通過某個時期或采收后農(nóng)藝性狀的調(diào)查測定加以反映，涉及的性狀主要有株高、莖租、葉大小和葉干重及其分布等。 株高，株高受品種、密度、打頂及施肥等因素的影響。在密度高、打頂較遲且留葉數(shù)多時，煙株的高度增加，但同時莖軒變細，葉片趨小。統(tǒng)計顯示，株高與煙葉評吸得分之間呈極顯著負相關(guān)關(guān)系。因此，植株過高并非壯個體的特征。當然，植株過矮，葉層過薄，葉片相

25、互遮光嚴重，影響中、下部葉的成熟和質(zhì)量。普遍認為.打頂后煙株高度以90-110em為宜。 莖粗，莖粗與煙株的營養(yǎng)水平和葉大小呈高度正相關(guān)。莖軒過粗或過細，意昧著煙株的營養(yǎng)水平偏高或偏低，均為不宜。以莖圍810em為適中。健長對煙草產(chǎn)量和質(zhì)量的形成都影響 健長對煙草產(chǎn)量和質(zhì)量的形成都有十分重要的有利影響 健長是指旺長期煙株相對于徒長而言的旺盛而健壯生長。至于煙株健長與否的判斷，請參看壯個體長勢長相的有關(guān)指標，這里不再贅述。前已述及，健長對煙草產(chǎn)量和質(zhì)量的形成都有十分重要的有利影響，特別體現(xiàn)在以下幾個方面: 有利于壯個體、通群體的形成。煙株健長，既可保持煙株個體的造度發(fā)展，又在一定程度上制約著群體

26、的過度發(fā)展，從而使群體與個體的發(fā)展更為協(xié)調(diào)，有利于獲得較高產(chǎn)量和優(yōu)良品質(zhì)。 有利于從總體上改善煙葉成熟度，提高煙葉質(zhì)量。健長煙株營養(yǎng)水平適中，能適時轉(zhuǎn)入淀粉積累代謝，加上群體不過大的條件，各部位煙葉生長和物質(zhì)積累相對平衡，易獲得大小、厚薄、葉重適中的煙葉j對總體上改善煙葉成熟度、提高質(zhì)量非常有利。 有利于增加煙株的抗逆能力，尤其是抗病能力。健長煙株不過于嫩旺，加上通風透光條件良好，有利于減輕和抵御一些病害的發(fā)生。 確保煙棘旺長而不徙長，需要栽培上的正確調(diào)控和環(huán)境因素的配合。首先，應(yīng)保證煙株有良好的早發(fā)基礎(chǔ)f其次乎在足施基肥和適量追肥的原則下，應(yīng)保證旺長階段有足夠而適量的養(yǎng)分供應(yīng)，養(yǎng)分不足或過頭

27、，都難以實現(xiàn)健長意義上的旺長;再次，要選擇和創(chuàng)造有利于煙株旺長的環(huán)境條件，如充足的水分供應(yīng)、光照條件以及較高的溫度條件等。在生產(chǎn)上，水分常是影響旺長的主要因素，水分不足或煙田積水等都會造成旺長障礙。此外，加強田間管理、防治病蟲害等，也都是促進旺長的有用措施。葉片的水平分布取決于栽植方式 葉片的水平分布取決于栽植方式 群體分布,群體分布主要指群體內(nèi)葉片數(shù)量和葉面積在空間上的總體分布狀況，包括水平分布和垂直分布兩個方面。 葉片的水平分布取決于栽植方式。目前采用的寬行窄株、等行距栽植，形成了株間葉片較密、行間葉片較稀的水平分布，陽光可以通過行間直射溝底，下部葉受光條件良好，因而是一種較理想的水平分布

28、。適宜的水平分布，要求下二棚葉成熟時，行間葉尖距為15-20cm，基部 透光率應(yīng)達自然光強的6%10%。 葉片的垂直分布，一是要求植株有適宜的高度，葉層要有一定的厚度;二是要求莖軒節(jié)距適中，下部葉分布不過于密集;三是最大葉應(yīng)位于葉層的中部或中下部，不能出現(xiàn)在上部。為此，在1m左右的株高下，節(jié)距為5cm左右，煙株冠層結(jié)構(gòu)以中部或中下部所占空間較大，呈腰鼓形或筒形株型最符合要求。 群體的一致性,群體的一致性指群體內(nèi)各個體生育狀況均勻一致，即生產(chǎn)上所說的"行行一個樣，株株一個樣"。福建曾就群體的一致性提出過具體指標:煙株生育進程一致，早遲相差不超過3-5天f煙株高度一致，明顯高矮

29、不一的煙株不超過5%;單株留葉數(shù)一致，明顯偏多或偏少的煙株不超過5%;煙株打頂、各部位葉片大小、葉片顏色、煙葉成熟度及營養(yǎng)狀態(tài)等一致，狀況不同的煙株均不超過10%.可以作為參考。早發(fā)期間煙株產(chǎn)生的葉片能構(gòu)成產(chǎn)量的很少 早發(fā)期間煙株產(chǎn)生的葉片能構(gòu)成產(chǎn)量的很少 據(jù)劉貫山等測定，早發(fā)煙株在移栽后2830天，單株葉面積為50 80 dm2，葉面積系數(shù)為0. 91. 4。值得注意的是，早發(fā)期間煙株產(chǎn)生的葉片能構(gòu)成產(chǎn)量的很少，但作為基礎(chǔ)生長階段，對煙株中、后期生長的影響卻很深遠，主要表現(xiàn)在以下方面: 早發(fā)可以及早建立起較大的光合面積，相對延長較大葉面積下的光合時間，促使群體干物質(zhì)積累上升得早而快，進而提高

30、生物產(chǎn)量和經(jīng)濟產(chǎn)量。 作為旺長的基礎(chǔ)，早發(fā)煙株提供了較大的營養(yǎng)體和發(fā)達的根系，可促使煙株更好地實現(xiàn)旺長。試驗證明，早發(fā)煙株移栽后30天的葉面積和干重與移栽后60天的葉面積和干重呈極顯著正相關(guān)關(guān)系，這是早發(fā)對旺長作用的體現(xiàn)。煙株旺長得好與否直接關(guān)系著煙株的最終長勢長相，從而早發(fā)又間接影響著壯個體的形成。 早發(fā)有助于煙株養(yǎng)分吸收動態(tài)合理。相對而言，由于早發(fā)本身和對煙株旺長的促進，會增加前期的養(yǎng)分消耗，而使煙株后期養(yǎng)分吸收過量的壓力減小，使之更符合優(yōu)質(zhì)煙養(yǎng)分吸收的動態(tài)要求。這既有利于形成理想株形，也有利于防止煙葉遲熟或出現(xiàn)黑暴現(xiàn)象。早發(fā)是指煙株移栽后生長恢復(fù)得早而快 早發(fā)是指煙株移栽后生長恢復(fù)得早而

31、快 生育動態(tài)合理，田間葉面積系數(shù)發(fā)展，煙株團棵時葉面積系數(shù)為1左右;到腳葉成熟時田間葉面積系數(shù)達到最大，為3左右。葉齡變化，各部位葉片的適宜葉齡大體為，下二棚葉在出葉后50天、腰葉在60天、上二棚葉在70-80天、頂葉在60-70天分別進入工藝成熟期。條件特別不同的煙區(qū)和品種，應(yīng)另行研究 確定。生長發(fā)育進程，移栽后50-60天現(xiàn)蕾;栽后55-65天打頂;打頂后7-15天開始采收;自開始采收至采收結(jié)束歷時40-50天。 栽培過程調(diào)控與方法，毫無疑問，煒煙壯個體、適群體和生育動態(tài)合理的形成，是借助人們對它的逐步或定向調(diào)控才實現(xiàn)的。從大田生青時期和干物質(zhì)積累的內(nèi)容介紹己知，前期(還苗、伸根階段)早發(fā)

32、、中期(旺長階段)健長、后期(成熟階段)不早衰不黑暴，是各時期煙株生長的焦點問題，應(yīng)當成為過程調(diào)控的依據(jù)和要求。 前期早發(fā)，早發(fā)是指煙株移栽后生長恢復(fù)得早而快，生長勢強，營養(yǎng)體得以迅速擴大的現(xiàn)象，它主要指還苗和伸根階段的生長。煙苗移栽后，由于營養(yǎng)空間的擴大和基肥的作用，成活之后的橫向生長十分顯著，俗稱"發(fā)棵"或"擺盤"。早發(fā)具有時間和程度兩方面的含義，通?？梢杂迷院?0天煙株的性收加以衡量。早發(fā)有利于大回煙株生長發(fā)育的協(xié)調(diào) 早發(fā)有利于大回煙株生長發(fā)育的協(xié)調(diào) 早發(fā)有利于縮小部位質(zhì)量反差。早發(fā)好的煙株，下部葉生長較為充分，單葉能達到較大面積，加上早發(fā)對株型和

33、上部葉營養(yǎng)的調(diào)節(jié)作用，上部葉大而厚重的可能性減小，同時下部葉的受光條件和物質(zhì)積累狀況可能因此得到改善。這樣，厚度、顏色、葉重甚至化學(xué)成分等性狀在部位間的差別可望減小，布利于總體上提高煙葉質(zhì)量。 早發(fā)有利于大回煙株生長發(fā)育的協(xié)調(diào)。早發(fā)煙株通常是在較理想的條件下形成的，加上營養(yǎng)生長勢強，因而基本上不會發(fā)生早花現(xiàn)象。對于壯個體的形成，這也是必不可少的。 烤煙栽培中，國內(nèi)外對早發(fā)的重視是一貫的，我國煙農(nóng)常說的"少時富"，就含奮早發(fā)的內(nèi)涵。生產(chǎn)上有很多旨在促進早發(fā)的措施，如選用壯苗移栽，提高移栽質(zhì)量，進行土壤改良，足施基肥和增加硝態(tài)氮比例，采用地膜覆蓋，以及加強栽后管理，等等。劉貫山

34、等通過幾年的正交試驗發(fā)現(xiàn)，地膜覆蓋能極顯著地促進婚姻早發(fā);增加磷肥用量能顯著促進烤煙早發(fā)，在有效磷含量低的土壤上，氮、磷施用比例為1: 2-3有利于促進烤煙早發(fā);大田前期干旱，尤其是移栽后第3周干旱顯著抑制烤煙早發(fā)。不符合優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)要求的品種應(yīng)堅決淘汰 不符合優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)要求的品種應(yīng)堅決淘汰 烤煙生產(chǎn)環(huán)節(jié)多，技術(shù)性強，對環(huán)境條件要求嚴格，調(diào)制加工又要求有一定的設(shè)備和生產(chǎn)規(guī)模等，這些坐產(chǎn)特點決定了它需要以專業(yè)化方式進行生產(chǎn)。一方面，專業(yè)化生產(chǎn)條件下能做到以烤煙為主體的輪作，其他作物的時間安排和技術(shù)措施都服從于優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)的需要，進而減輕病蟲害對煙草的威脅l更好地發(fā)揮良好生態(tài)條件的作用;另一方面，實行煙草

35、的專業(yè)化生產(chǎn)，煙草的經(jīng)濟比重將進一步提高，有利于加強煙草生產(chǎn)的技術(shù)裝備和新技術(shù)推廣，為優(yōu)質(zhì)煙草生產(chǎn)提供保證。 實行規(guī)范化栽培，實行規(guī)范化栽培是保證實現(xiàn)烤煙優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的重要手段。因此，要開展栽培規(guī)范研究.認真總結(jié)經(jīng)驗，積極運用科技成果，在一定時期和區(qū)域內(nèi)推行栽培技術(shù)規(guī)范化。 選用優(yōu)質(zhì)抗病品種，推廣應(yīng)用優(yōu)質(zhì)抗病品種，是農(nóng)業(yè)技術(shù)中最經(jīng)濟有效的措施。為此，烤煙集中產(chǎn)區(qū)都應(yīng)建立良種審定、推廣和繁育制度，未經(jīng)審定的品種不應(yīng)在生產(chǎn)上推廣，不符合優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)要求的品種應(yīng)堅決淘汰。成熟階段是煙葉品質(zhì)形成的最重要時期 成熟階段是煙葉品質(zhì)形成的最重要時期，煙葉以積累和轉(zhuǎn)化為主。其中，物質(zhì)積累時間的長短以及積累物質(zhì)的種類和

36、數(shù)量，在很大程度上取決于營養(yǎng)水平的高低。營養(yǎng)不足(早衰)或過量(黑暴)，都會深刻影響煙葉、的最終大小、厚薄、葉重以及化學(xué)成分，尤其是上部葉。對烤煙來說，這都意味著品質(zhì)將會下降。這就是后期為什么要圍繞不早衰、不黯暴進行調(diào)控的原因。 早衰和黑暴雖然是后期出現(xiàn)的現(xiàn)象，但形成的根源常常在手整體營養(yǎng)水平的不適因此，防止早衰和黑暴要從早期和多方面著手。首先，要合理施肥，使煙株養(yǎng)分吸收總量和吸收動態(tài)合理，保證煙株在開花或打頂后不久營養(yǎng)供應(yīng)及時減少并斷肥;其次，加強田間管理，促使大田前期和中期煙株的早發(fā)和健長，減少后期對養(yǎng)分的吸收;第三，通過打頂抹權(quán)，對不同營養(yǎng)水平的煙株進行調(diào)節(jié)=第四e選擇有機質(zhì)含量和肥力中

37、等的煙田，并針對煙田的不利條件進行必要和可能的改良;第五，充分發(fā)揮水分管理在烤煙栽培中的調(diào)肥、促長作用，促進養(yǎng)分的及時吸收，減少殘存。調(diào)節(jié)烤煙營養(yǎng)實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的關(guān)鍵措施 調(diào)節(jié)烤煙營養(yǎng)實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的關(guān)鍵措施 合理施肥，合理施肥是調(diào)節(jié)烤煙營養(yǎng)、實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的關(guān)鍵措施。一般而言，主要是氮、磷、伺三要素的用量和配合問題。當然，肥料品種、施肥方法以及在部分煙區(qū)補充中、微量元素等，也是近些年受重視的方面。從氮肥施用情況看，南方煙區(qū)由于土層較薄、降水量較大，施氮量普遍高于北方煙區(qū);硝態(tài)氮的施用問題有很大進展，已在不少煙區(qū)開始推廣施用硝態(tài)氮肥，并取得良好效果;磷肥最不易淋失，隨著種煙年限延長，土壤中磷的積累在

38、部分煙區(qū)或部分煙田已有相當高的水平，要通過測土加強磷肥的精確施用;何肥對煙葉的品質(zhì)十分重要，無論南方北方，煙田土壤中的何素都有明顯虧缺，因而需要增施御肥和努力提高押肥的利用率。合瑾施肥涉及的因素多，技術(shù)性強，需要加強研究，不斷總結(jié)、完善，當務(wù)之急是進一步提高精確施肥水平，發(fā)揮施肥的最大效益。 后期不早衰、年黑暴，不早衰、不黑暴是指煙葉進入成熟期，隨著肥料供應(yīng)的適時減少和斷肥所表現(xiàn)出的營養(yǎng)適中與適時成熟的現(xiàn)象.如成熟過早，謂之早衰e遲遲不熟，俗稱黑暴。有關(guān)不早衰、不黑暴的具體要求，可參看壯個體、生育動態(tài)合理要求中的相關(guān)指標?？緹焹?yōu)質(zhì)適產(chǎn)栽培的主要措施 烤煙優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)栽培的主要措施，烤煙的優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)栽

39、培，必須在質(zhì)量第一的思想指導(dǎo)下，全面考慮產(chǎn)區(qū)的自然、社會、經(jīng)濟條件及農(nóng)業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)諸多方面，從各個不同角度采取措施加以保證，因勢利導(dǎo)，才能取得優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的效果。 實行區(qū)域化種植，煙草的質(zhì)量對環(huán)境條件敏感，優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)，表現(xiàn)出明顯的地域性。在我國煙草生產(chǎn)歷史上，在煙草由東南沿海逐步向內(nèi)陸腹地發(fā)展的過程中，具有優(yōu)良生態(tài)環(huán)境的區(qū)域形成了各具特色的傳統(tǒng)名煙，或成為著名煙區(qū);而那些生態(tài)條件不宣種煙的地區(qū)則因質(zhì)量不佳而自行退出。這說明優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)在很文程度上取決于種煙地區(qū)的生態(tài)條件。因此，根據(jù)煙草種植區(qū)劃的研究結(jié)論調(diào)整煙草布局，實行烤煙種植區(qū)域化，是烤煙優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)栽培的基礎(chǔ)，也是其他農(nóng)業(yè)技術(shù)措施得以奏效的前提。 因

40、地制宜、區(qū)域化種植，是我國煙草生產(chǎn)的傳統(tǒng)經(jīng)驗，也是當今優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)的一項根本性措施。國內(nèi)外的生產(chǎn)實踐證明，只有將煙草種植在生態(tài)條件最適宜區(qū)域，并實行以煙草為主體的專業(yè)化種植，才能發(fā)揮煙草品種和生產(chǎn)措施的最大效益，保持煙草的優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)，進而為卷煙工業(yè)提供穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)煙來源。很難設(shè)想，在一個生態(tài)條件不適宜的地區(qū)能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)煙;在一個極度分散種植的布局下能迅速改進技術(shù)，提高生產(chǎn)水平。培育生長健壯整齊一致的煙苗 培育生長健壯整齊一致的煙苗 培育適栽壯苗，培育生長健壯整齊一致的煙苗，對栽后大田煙株的生長和整齊一致，對提高煙葉的產(chǎn)量和品質(zhì)，都有未分重要的基礎(chǔ)性作用二在育苗過程中，要根據(jù)當?shù)氐木唧w條件選擇合適的育

41、苗方法，如普通苗屎育苗j營養(yǎng)缽育苗(大棚托盤青苗)和漂浮育苗等。各煙區(qū)要逐步創(chuàng)造條件，積極推戶集約化程度高的大棚托盤和漂浮育苗方式，提高生產(chǎn)效率和煙菌素質(zhì)。 掌握好密度和留葉數(shù)，這是壯個體、適群體形成的基礎(chǔ)。目前.我國多數(shù)煙區(qū)在烤煙優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)范中的密度為15000付19500株ahm2，并且來周單，行壟作f某些南方煙區(qū)的春煙或山坡地，因單株增 產(chǎn)潛力小，常采用睦作，其密度略高，為22500株/hrnz左右。單株留葉數(shù)，除填充型烤煙可以適當較多外，一般以18-22片為宜。 成熟采收，成熟適度的煙葉不但易于烘烤，而且煒出的煙葉外觀和內(nèi)在質(zhì)量也好。研究表明，營養(yǎng)較充足的煙葉，待其葉色落黃、主

42、脈有不同程度的變白發(fā)亮、葉干重和葉厚度剛處于下降時采收最為合適。此時采收，煙葉的內(nèi)含物已經(jīng)適度轉(zhuǎn)化，化學(xué)成分協(xié)調(diào)，香吃昧好。20世紀80年代以來，由于優(yōu)良品種的推廣和規(guī)范化栽培水平的提高，煙葉的鮮葉素質(zhì)已有明顯改善，更需要強調(diào)成熟采收和科學(xué)烘烤，以最終實現(xiàn)烤煙的優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)。各卷煙廠大力創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)基地 各卷煙廠大力創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)基地 此外，美國煙農(nóng)還積極采用機械化作業(yè)，以提高生產(chǎn)效率和擴大種植規(guī)模。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計，美國一般農(nóng)場種煙27公頃左右，大的農(nóng)場最多時可種煙200公頃以上。長期以來，正是憑借著優(yōu)越的自然條件，再結(jié)合高水平的生產(chǎn)技術(shù)和完善的社會化生產(chǎn)服務(wù)，美國煙農(nóng)生產(chǎn)著堪稱世界一流質(zhì)量的煙

43、葉。完全可以說，美國的烤煙、白肋煙和雪茄煙等，早已各自形成了以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉為特征的專業(yè)化生產(chǎn)區(qū)域。其次，煙葉質(zhì)量提高后，卷煙工業(yè)所創(chuàng)造的價值遠遠大于農(nóng)業(yè)方面，工業(yè)產(chǎn)值可因此增加5.829 4億元;此外，因質(zhì)量提高，收入增加，國家在農(nóng)業(yè)和工業(yè)方面的稅收又可增加3. 749 9 億元。合計以上3項，其經(jīng)濟效益將達10億元之巨，足見合理布局、因地制宜發(fā)展煙草生產(chǎn)的重要性。 19801985年，我國開展了以烤煙為重點的全國煙草種植區(qū)劃研究，在深入研究烤煙適 宜生態(tài)類型的基礎(chǔ)上，提出了我國煙區(qū)的劃分、布局調(diào)整意見以及建立優(yōu)質(zhì)煙基地的設(shè)想等。這一研究成果對指導(dǎo)全國煙草生產(chǎn)的因地制宜和區(qū)域化種植有重要意義。

44、20世紀80年代中期以來，國內(nèi)各煙區(qū)依據(jù)區(qū)劃研究成果積極開展布局調(diào)整，優(yōu)先發(fā)展最適宜區(qū)和適宜區(qū);同時，各地、各卷煙廠大力創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)基地和試行集中連片種植，使我國20世紀70年代那種種植分散、不適宜地區(qū)比重大的局面有明顯好轉(zhuǎn)，煙葉質(zhì)量和生產(chǎn)效益也因此而顯著提高。煙草生產(chǎn)先進的國家大都實現(xiàn)了區(qū)域化生產(chǎn) 世界上煙草生產(chǎn)先進的國家大都實現(xiàn)了區(qū)域化生產(chǎn)。例如美國，烤煙生產(chǎn)主要集中在北卡羅來納(northcarolina)、南卡羅來納(south carolina)、佐治亞(georgia)、弗吉尼亞(vir- giriia)、佛羅里達(florida) 5個州。其中，北卡羅來納州位于北緯33.5&#

45、176;-37°，與我國黃淮海煙 區(qū)的緯度相近。該區(qū)的氣溫、雨量、土質(zhì)均適合種煙，因而成為美國烤煙的主產(chǎn)地，常年栽培面積和總產(chǎn)量約占美國的65%。美國的白肋煙主要產(chǎn)于肯塔基(kentucky)、田納西(tennes-see)以及俄亥俄(ohio)等12個州。美國雪茄60煙的主產(chǎn)地分別為賓夕法尼亞(pennsylvania)、 俄亥俄、康涅狄格(connecticut)以及馬薩諸塞(massachusetts)和威斯康星(wisconsin)等州。在長期的市場競、爭的作用和驅(qū)使下，為了生產(chǎn)高質(zhì)量的煙葉，美國煙農(nóng)十分注重選擇造宜的土壤、溫度和降雨量等自然環(huán)境;同時，在實際生產(chǎn)過程中堅持耕

46、作制度和一切生產(chǎn)措施都服從于優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)的原則，并主動接受當?shù)匮芯繖C構(gòu)每年所提供的技術(shù)建議和指導(dǎo)，使其生產(chǎn)技術(shù)不斷更新和保持著高水準。我國煙草生產(chǎn)存在的問題比較突出 我國煙草生產(chǎn)存在的問題比較突出 20世紀70年代，由于種種原因，我國煙草生產(chǎn)在因地制宜和區(qū)域化種植方面存在的問題比較突出。一是種植分散。據(jù)1977-1979年間的統(tǒng)計，全國有907個縣種植烤煙，種煙縣數(shù)占全國總縣數(shù)的42.5%，其中，74.5%的縣烤煙種植面積在667公頃以下;全國種植晾曬煙的縣多達1600余個，占全國總縣數(shù)的70%，可見煙草種植之分散。二是煙草種植在不適宜地區(qū) 的比重大。統(tǒng)計表明，1971-1979年間，全國平均

47、種植在不適宜地區(qū)的烤煙有10.26萬公頃，占烤煙種植總面積的18%;種植在次適宜地區(qū)的為11.46萬公頃，占烤煙種植總面積的20%。 種植分散不利于先進生產(chǎn)技術(shù)的推廣應(yīng)用和經(jīng)營管理的改善;不適宜區(qū)和次適宜區(qū)所占比重大，不可避免地導(dǎo)致煙葉質(zhì)量低次。很顯然，它們都是限制我國烤煙質(zhì)量提高的重要因素。一項權(quán)威的針對煙草合理布局的經(jīng)濟效益估算是按19771979年間的統(tǒng)計資料進行的，它指出，如果把種植在不適宜區(qū)和次適宜區(qū)的烤煙調(diào)整到適宜區(qū)和最適宜區(qū)，煙葉質(zhì)量(以均價反映)將獲得明顯提高(產(chǎn)量也可能有所增長)，全國因此可使農(nóng)業(yè)方面的收入增加6305萬元。煙草實行專業(yè)化生產(chǎn)的必要條件 煙草實行專業(yè)化生產(chǎn)的必

48、要條件 當然，任何一種煙草分布的格局，都是自然條件、歷史原因和當時社會經(jīng)濟條件共同作用的結(jié)果，短時間內(nèi)完全打破是不現(xiàn)實的。因此，今后的煙草生產(chǎn)仍需關(guān)注種植區(qū)域的選擇和安排問題。 根據(jù)國內(nèi)外煙草生產(chǎn)發(fā)展的理論和經(jīng)驗，現(xiàn)代煙草生產(chǎn)必須走"因地制宜、區(qū)域化種植和專業(yè)化生產(chǎn)"發(fā)展之路，三者缺一不可。其中，因地制宜是前提條件。所謂因地制宜，即"宜煙則煙"，其核心是植煙地區(qū)生態(tài)條件造宜。這是優(yōu)質(zhì)煙葉賴以形成的基礎(chǔ)，舍此，區(qū)域化種植和專業(yè)化生產(chǎn)將無所作為。區(qū)域化種植是指在因地制宜的前提下，按照"適當集中"的原則，形成種植相對集中和規(guī)模較大的生產(chǎn)區(qū)域

49、。它既是因地制宜發(fā)展煙草生產(chǎn)的必然，也是煙草實行專業(yè)化生產(chǎn)的必要條件。區(qū)域化種植有利于在煙區(qū)普及和推廣先進生產(chǎn)技術(shù)，改善經(jīng)營管理和生產(chǎn)服務(wù)，可以充分利用"天時、地利"條件多生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙。此外，煙草生產(chǎn)具有技術(shù)密集和高投入、高產(chǎn)出的集約化生產(chǎn)特點，因而在種植區(qū)域化的基礎(chǔ)上實行專業(yè)化生產(chǎn)又成為必然。專業(yè)化生產(chǎn)要求體現(xiàn)煙草的突出地位，集自然條件、人力、物力和財力在一起，開展高水平和高效率的煙草栽培與調(diào)制。由此，可以最大限度地發(fā)揮自然、技術(shù)和經(jīng)濟優(yōu)勢，獲得最佳的煙葉質(zhì)量和最大的經(jīng)濟效益。煙草種植區(qū)域的選擇和安排應(yīng)做到科學(xué)合理 煙草種植區(qū)域的選擇和安排首先應(yīng)做到科學(xué)合理，使之既符合因地

50、制宜的種植原則，又符合區(qū)域化種植的布局要求;從發(fā)展角度來看，還應(yīng)具備一定的實行煙草專業(yè)化生產(chǎn)的某些社會經(jīng)濟條件，如交通、煤炭資源、勞力資源等等。 眾所周知，煙草種植在很大程度上依賴于自然資源。因此，無論是大范圍還是小區(qū)域的煙草生產(chǎn)，必須首先對其自然條件的各要素進行數(shù)量和質(zhì)量方面的評估，在此基礎(chǔ)上再結(jié)合社會和經(jīng)濟條件加以權(quán)衡，方能取得因地制宜和區(qū)域化種植的共同認識。其中，20世紀80年代初全國煙草種植區(qū)劃中提出的"烤煙適生類型"，就是對自然條件進行評估的一種最新嘗試。 烤煙適生類型的劃分，首次從定性和定量角度為綜合判別各地生態(tài)條件對優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)的適宜程度提供了具體指標。它科學(xué)

51、可靠，簡單明了，是指導(dǎo)烤煙因地制宜種植的重要依據(jù)。因此，無論是老煙區(qū)還是新煙區(qū)，也無論是大范圍還是小區(qū)域，烤煙的種植安排都應(yīng)以此為依據(jù)進行合理布局和擇優(yōu)種植。白肋煙及地方晾曬煙生產(chǎn)基地白肋煙及地方晾曬煙生產(chǎn)基地(1)白肋煙湖北省的建始、恩施、宣恩、鶴峰、巴東、長陽、五峰，重慶市的奉節(jié)、開縣、宣漢、達縣、梁平、忠縣等。(2)雪茄煙首先鞏固和提高成都平原和粵中已有的生產(chǎn)基地，在此基礎(chǔ)上根據(jù)需要開辟新區(qū)。(3)香料煙鞏固和提高浙江新昌香料煙區(qū)，進一步選擇適宜的新區(qū)酌情發(fā)展。(4)黃花煙鞏固以榆中縣為中心的蘭州水煙和以霍城為主的莫合煙基地。其他散布于全國各地的各種晾曬煙均應(yīng)受到保護和扶持，并加強晾曬煙

52、資源普查和利用研究，根據(jù)卷煙工業(yè)需要，逐步建立基地。我國的煙草生產(chǎn)曾經(jīng)推廣使用的品種很多，有地方品種、新選育的品種以及從國外引進的品種等。例如烤煙，從解放以來到1985年，先后使用過的品種、品系就達170多個，其中地方品種有30多個，新選育的品種120多個，國外引進品種10多個(蔣予恩，1985).20世紀90 年代以來，又相繼推廣了一批新育成和新引進的品種。生產(chǎn)實踐證明，煙草品種的生產(chǎn)性能如何，對我國煙草生產(chǎn)的影響歷來突出。全國煙草種植區(qū)劃的研究和建議 全國煙草種植區(qū)劃的研究和建議 煙葉商品基地的選建，首要條件是基地的生態(tài)條件。一般來說，最適宜類型地區(qū)可以考慮建立優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)基地;適宜類型地區(qū)

53、可以建立相應(yīng)的生產(chǎn)基地。根據(jù)全國煙草種植區(qū)劃的研究和建議，各種要求下的生產(chǎn)基地可分別在下述地區(qū)選建:1.優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)基地(1)滇中滇東優(yōu)質(zhì)煙基地包括玉溪、江川、通海、澄江、華寧、峨山、易門、新平、宜良、路南、彌勒、瀘西、蒙自、建水、石屏、文山、硯山、丘北等縣。(2)黔北優(yōu)質(zhì)煙基地包括貴州省的遵義、漏潭、余慶、鳳岡、綏陽、正安、道真、桐梓、習(xí)水、仁懷、金沙，四川省的敘永、古陶，重慶市的彭水、黔江、武隆以及湖北省的威豐、利川等縣。(3)閩西優(yōu)質(zhì)煙基地包括福建省的永定、龍巖、平和、漳平、連城、上杭、長汀、武平，江西省的瑞金、會昌、安遠、信豐以及廣東省的大埔、梅縣、興寧等縣。 煙草的品種及其選用，品種是

54、煙草生產(chǎn)的重要生產(chǎn)資料，對煙草的產(chǎn)量、質(zhì)量以及在某些土壤、氣候和病害條件下生長的適應(yīng)性都具有深刻影響。因此，正確選用煙草品種，對實現(xiàn)煙草生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)、適產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)意義重大，也是合理利用自然資，源的一項有效措施。我國烤煙生產(chǎn)所使用的品種 20世紀50年代，我國烤煙生產(chǎn)所使用的品種，主要是經(jīng)過評選的地方品種和早期從國外 引進的品種。雖然這些品種多數(shù)抗病性不佳，產(chǎn)量相對低而不穩(wěn)，但質(zhì)量較好.因而為我國各地形成不同香型風格或特色的烤煙做出了貢獻。如當時著名的"青州煙"，所用品種即為大黃金、小黃金、大白筋等地方品種。河南省解放前后長期種植的黃苗、黑苗、金黃柳等地方品種，煙葉烤后金黃，油潤

55、豐滿，香氣濃郁，形成了我國著名的濃香型烤煙。20世紀40年代引進的大金元在云南省種植面積大、時間長，煙葉烤后金黃，油潤足，組織細致，香氣 足，清香型明顯，品質(zhì)優(yōu)良，形成國內(nèi)外著名的"云煙"。貴州當時種植的品種是20世紀40年代引進的特字400號。魯、豫、皖三省除種植不少當?shù)剞r(nóng)家品種外，還曾推廣佛光、特字40l等優(yōu)質(zhì)品種，以及抗黑腔病的品種，如抵字101、牛津1號、牛津4號、富字64、巴離包皮等。抗黑臟病品種的種植，對控制三省煙區(qū)的黑腔病流行，穩(wěn)定煙葉產(chǎn)量起到了一 定作用。遼寧則基本上種植當?shù)貎?yōu)質(zhì)良種鳳城黃金。福建主要引種特字400號和特宇401號，煙葉烤后金黃，富油分，彈性

56、強，香氣足，吃味醇和，品質(zhì)優(yōu)良，形成僅次于云南的第二個優(yōu)質(zhì)煙區(qū)。依據(jù)適生類型選建煙葉商品基地 依據(jù)適生類型選建煙葉商品基地 在煙草種植逐步向最適宜區(qū)和適宜區(qū)轉(zhuǎn)移的過程中，積極、穩(wěn)妥地在最適宜區(qū)內(nèi)選建煙葉商品基地是一項很有意義的舉措。首先，它有利于加速煙草的區(qū)域化種植和規(guī)?；a(chǎn)，穩(wěn)定煙葉的原料供應(yīng)。其次，它有利于優(yōu)良品種和先進生產(chǎn)技術(shù)的推廣和應(yīng)用，改善經(jīng)營管理和生產(chǎn)服務(wù)，迅速提高生產(chǎn)水平。此外，它可以確立以煙草為主體的生產(chǎn)格局，集中各方面的優(yōu)勢進行集約化生芹，促進煙草生產(chǎn)向?qū)I(yè)化生聲方向過踱。 近些年來，我國在建立商品煙基地方面已取得長足進步，先后建立了各種類型的煙葉生產(chǎn)基地，如烤煙出口基地、

57、優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)基地、烤煙生產(chǎn)基地以及晾曬煙生產(chǎn)基地等。由于在選建基地的過程中充分注意到了生態(tài)條件適宜，并努力改善生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施，大力推廣先進生產(chǎn)技術(shù)和實行嚴格管理，使許多基地的生產(chǎn)水平提高很快，效果顯著。如山東省諸城市(縣)，自1979年被定為全國烤煙出口基地以來，到1993年已累計出口成品煙(經(jīng)復(fù)烤)9萬噸，為國家創(chuàng)匯2億美元。其煙葉遠銷二十多個國家和地區(qū)，并參與像菲利普·莫瑞斯等著名公司的名牌卷煙配方，在國際市場上事有較高聲譽，目前該市已成為全國煙葉出口的第一大市(縣)。重點發(fā)展最適宜區(qū)和適宜區(qū) 重點發(fā)展最適宜區(qū)和適宜區(qū) 從全國的全局出發(fā)，為了進氣步合理利用自然資源，揚長避短，提高煙葉質(zhì)量，烤煙布局的首選目標是最適宜區(qū)，根據(jù)需要適度發(fā)展適宜區(qū)。同時，要堅決砍掉不適宜區(qū)，分期淘汰次造宜區(qū)。通過布局調(diào)整，力爭在不太長的時間內(nèi)使我國烤煙種植逐漸轉(zhuǎn)摻到最適宜區(qū)和適宜區(qū)。從全國最適宜區(qū)和適宜區(qū)的土地潛力看，實現(xiàn)上述目標是完全可行的。女目前所述，我國最造宜種植烤煙的有七十多個縣，總耕地面積約200萬公頃，即使按煙草四年輪作制的要求和考慮到區(qū)內(nèi)次造宜土地的存在，每年也可安排烤煙種植面積20萬公頃以上;我國六百多個適宜種植烤煙的縣，總耕地面積達幾千萬公頃，遠遠超過種植烤煙的需要。由此可見，完全有條件把烤煙安排在最適宜和造