高考生物：實驗及相關(guān)知識匯總 14

1、高考生物：實驗及相關(guān)知識匯總實驗一 觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布 實驗原理：DNA 綠色，RNA 紅色 分布：真核生物DNA主要分布在細(xì)胞核中，線粒體和葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA；RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。 實驗結(jié)果: 細(xì)胞核呈綠色,細(xì)胞質(zhì)呈紅色.DNA              甲基綠         

2、  綠色RNA              吡啰紅           紅色實驗二 物質(zhì)鑒定還原糖 + 斐林試劑磚紅色沉淀脂 肪 + 蘇丹III 橘黃色 脂 肪 + 蘇丹IV 紅色蛋白質(zhì) + 雙縮脲試劑 紫色反應(yīng)1、還原糖的檢測（1

3、）材料的選?。哼€原糖含量高，白色或近于白色，如蘋果，梨，白蘿卜。 （2）試劑：斐林試劑（甲液：0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液），現(xiàn)配現(xiàn)用。 （3）步驟：取樣液2mL于試管中加入剛配的斐林試劑1mL（斐林試劑甲液和乙液等量混合均勻后再加入）水浴加熱2min左右觀察顏色變化（白色淺藍(lán)色磚紅色） 模擬尿糖的檢測 1、取樣：正常人的尿液和糖尿病患者的尿液 2、檢測方法：斐林試劑（水浴加熱）或班氏試劑或尿糖試紙 3、結(jié)果：（用斐林試劑檢測）試管內(nèi)發(fā)生出現(xiàn)磚紅色沉淀的是糖尿病患者的尿液，未出現(xiàn)磚紅色沉淀的是正

4、常人的尿液。 4、分析：因為糖尿病患者的尿液中含有還原糖，與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀，而正常人尿液中無還原糖，所以沒有發(fā)生反應(yīng)2、脂肪的檢測 （1）材料的選取：含脂肪量越高的組織越好，如花生的子葉。 （2）步驟：制作切片（切片越薄越好）將最薄的花生切片放在載玻片中央       染色（滴蘇丹染液23滴切片上23min后吸去染液滴體積分?jǐn)?shù)50%的酒精洗去浮色吸去多余的酒精）       制作裝片（滴12滴清水于材料切片上蓋上蓋玻片） 

5、;      鏡檢鑒定（顯微鏡對光低倍鏡觀察高倍鏡觀察染成橘黃色的脂肪顆粒）3、蛋白質(zhì)的檢測 （1）試劑：雙縮脲試劑（A液：0.1g/mL的NaOH溶液，B液：0.01g/mL的CuSO4溶液） （2）步驟：試管中加樣液2mL加雙縮脲試劑A液1mL，搖勻加雙縮尿試劑B液4滴，搖勻觀察顏色變化(紫色) 考點提示： （1）常見還原性糖與非還原性糖有哪些？     葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖；淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。 （2) 還原性糖植物組織取材

6、條件？      含糖量較高、顏色為白色或近于白色，如：蘋果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿卜等。 （3) 研磨中為何要加石英砂？不加石英砂對實驗有何影響？      加石英砂是為了使研磨更充分。不加石英砂會使組織樣液中還原性糖減少，使鑒定時溶液顏色變化不明顯。 （4）斐林試劑甲、乙兩液的使用方法？混合的目的？為何要現(xiàn)混現(xiàn)用？     混合后使用；產(chǎn)生氫氧化銅；氫氧化銅不穩(wěn)定。 （5) 還原性糖中加入斐林試劑后，溶液顏色變化的順序為：淺藍(lán)色 棕色

7、 磚紅色 （6）花生種子切片為何要??？只有很薄的切片，才能透光，而用于顯微鏡的觀察。 （7）轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋時，若花生切片的細(xì)胞總有一部分清晰，另一部分模糊，其原因一般是什么？      切片的厚薄不均勻。 （8）脂肪鑒定中乙醇作用？洗去浮色。 （9）雙縮脲試劑A、B兩液是否混合后用？先加A液的目的。怎樣通過對比看顏色變化？     不能混合；先加A液的目的是使溶液呈堿性；先留出一些大豆組織樣液做對比。 實驗三 觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動 1、材料：新鮮蘚類葉、黑藻葉或菠

8、菜葉，口腔上皮細(xì)胞臨時裝片 2、原理：葉綠體在顯微鏡下觀察，綠色,球形或橢球形。 用健那綠染液染色后的口腔上皮細(xì)胞中線粒體成藍(lán)綠色,細(xì)胞質(zhì)接近無色。 知識概要： 取材 制片 低倍觀察 高倍觀察 考點提示：        （1)為什么可直接取用蘚類的小葉，而不能直接取用菠菜葉？           因為蘚類的小葉很薄，只有一層細(xì)胞組成，而菠菜葉由很多層細(xì)胞構(gòu)成。        （2）取用菠

9、菜葉的下表皮時，為何要稍帶些葉肉？           表皮細(xì)胞除保衛(wèi)細(xì)胞外，一般不含葉綠體，而葉肉細(xì)胞含較多的葉綠體。        （3)怎樣加快黑藻細(xì)胞質(zhì)的流動速度？最適溫度是多少？            進(jìn)行光照、提高水溫、切傷部分葉片；25左右。        （4）對黑藻什么部位的細(xì)胞觀察，所觀察到的細(xì)胞質(zhì)流動的現(xiàn)象最明顯？    &#

10、160;  葉脈附近的細(xì)胞。        （5）若視野中某細(xì)胞中細(xì)胞質(zhì)的流動方向為順時針，則在裝片中該細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)的實際流動方向是怎樣的？   仍為順時針。  （6）是否一般細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)不流動，只有黑藻等少數(shù)植物的細(xì)胞質(zhì)才流動？      否，活細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)都是流動的。  （7）若觀察植物根毛細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)的流動，則對顯微鏡的視野亮度應(yīng)如何調(diào)節(jié)？      視野應(yīng)適當(dāng)調(diào)暗一些，可

11、用反光鏡的平面鏡來采光或縮小光圈。  （8）在強光照射下，葉綠體的向光面有何變化？葉綠體的受光面積較小有一面面向光源。實驗四 用高倍鏡觀察線粒體和葉綠體一實驗?zāi)康模菏褂酶弑剁R觀察葉綠體（原色觀察）和線粒體的形態(tài)分布。二實驗原理：葉綠體的辨認(rèn)依據(jù)：葉綠體是綠色的，呈扁平的橢圓球形或球形。線粒體辨認(rèn)依據(jù)：線粒體的形態(tài)多樣，有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。健那綠染液是專一性染線粒體的活細(xì)胞染料，可以使活細(xì)胞中線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色。三實驗材料：觀察葉綠體時選用：蘚類的葉、黑藻的葉。取這些材料的原因是：葉子薄而小，葉綠體清楚，可取整個小葉直接制片，所以作為實驗的首選材料。若用

12、菠菜葉作實驗材料，要取菠菜葉的下表皮并稍帶些葉肉。因為表皮細(xì)胞不含葉綠體。四方法步驟：步 驟 注 意 問 題 分 析1制片。用鑷子取一片黑藻的小葉，放入載玻片的水滴中，蓋上蓋玻片。 制片和鏡檢時，臨時裝片中的葉片不能放干了，要隨時保持有水狀態(tài) 否則細(xì)胞或葉綠體失水收縮，將影響對葉綠體形態(tài)和分布的觀察。2低倍鏡下找到葉片細(xì)胞    3高倍鏡下觀察葉綠體的形態(tài)和分布    4制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時裝片 在潔凈載玻片中央滴一滴健那綠染液用牙

13、簽取碎屑蓋蓋玻片 5觀察線粒體 藍(lán)綠色的是線粒體，細(xì)胞質(zhì)接近無色。  討論：1、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體，是不是靜止不動的？為什么？答：不是。呈橢球體形的葉綠體在不同光照條件下可以運動，這種運動能隨時改變橢球體的方向，使葉綠體既能接受較多光照，又不至于被強光灼傷。2、葉綠體的形態(tài)和分布，與葉綠體的功能有什么關(guān)系？答：葉綠體的形態(tài)和分布都有利于接受光照，完成光合作用。如葉綠體在不同光照條件下改變方向。又如葉子上面的葉肉細(xì)胞中的葉綠體比下面的多，這可以接受更多的光照。實驗四 觀察有絲分裂 1、材料：洋蔥根尖（蔥，蒜） 2、步驟：（一）洋蔥根尖

14、的培養(yǎng) （二）裝片的制作 制作流程：解離漂洗染色制片 1. 解離: 藥液: 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸,體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精(1 : 1混合液). 時間: 35min .目的: 使組織中的細(xì)胞相互分離開來. 2. 漂洗: 用清水漂洗約10min. 目的: 洗去藥液,防止解離過度,并有利于染色. 3. 染色: 用質(zhì)量濃度為0.01g / mL或0.02g / mL的龍膽紫溶液(或醋酸洋紅液)染色3 5min 目

15、的: 使染色體著色,利于觀察. 4. 制片: 將根尖放在載玻片上,加一滴清水,并用鑷子把根尖弄碎,蓋上蓋玻片,在蓋玻片上再加一片載玻片. 然后用拇指輕輕地按壓載玻片. 目的: 使細(xì)胞分散開來,有利于觀察. （三）觀察 1、先在低倍鏡下找到根尖分生區(qū)細(xì)胞：細(xì)胞呈正方形，排列緊密,有的細(xì)胞正在分裂。 2、換高倍鏡下觀察：分裂中期分裂前、后、末期分裂間期。（注意各時期細(xì)胞內(nèi)染色體形態(tài)和分布的特點）。其中，處于分裂間期的細(xì)胞數(shù)目最多。 考點提示： （1)培養(yǎng)根尖時，為何要經(jīng)常換水？增

16、加水中的氧氣，防止根進(jìn)行無氧呼吸造成根的腐爛。 （2）培養(yǎng)根尖時，應(yīng)選用老洋蔥還是新洋蔥？為什么？應(yīng)選用舊洋蔥，因為新洋蔥尚在休眠，不易生根。 （3）為何每條根只能用根尖？取根尖的最佳時間是何時？為何？     因為根尖分生區(qū)的細(xì)胞能進(jìn)行有絲分裂；上午10時到下午2時；因為此時細(xì)胞分裂活躍。 （4）解離和壓片的目的分別是什么？壓片時為何要再加一塊載玻片？解離是為了使細(xì)胞相互分離開來，壓片是為了使細(xì)胞相互分散開來；再加一塊載玻片是為了受力均勻，防止蓋玻片被壓破。 （5）若所觀察的組織細(xì)胞大多是破碎而不完整的，其原因是什么？壓片

17、時用力過大。（6) 解離過程中鹽酸的作用是什么？丙酮可代替嗎？分解和溶解細(xì)胞間質(zhì)；不能，而硝酸可代替。 （7) 為何要漂洗？ 洗去鹽酸便于染色。 （8) 細(xì)胞中染色最深的結(jié)構(gòu)是什么？染色最深的結(jié)構(gòu)是染色質(zhì)或染色體。 （9）若所觀察的細(xì)胞各部分全是紫色，其原因是什么？染液濃度過大或染色時間過長。（10）為何要找分生區(qū)？分生區(qū)的特點是什么？能用高倍物鏡找分生區(qū)嗎？為什么？ 因為在根尖只有分生區(qū)的細(xì)胞能夠進(jìn)行細(xì)胞分裂；分生區(qū)的特點是：細(xì)胞呈正方形，排列緊密，有的細(xì)胞處于分裂狀態(tài)；不能用高倍    &#

18、160;鏡找分生區(qū)，因為高倍鏡所觀察的實際范圍很小，難以發(fā)現(xiàn)分生區(qū)。（11）分生區(qū)細(xì)胞中，什么時期的細(xì)胞最多？為什么？ 間期；因為在細(xì)胞周期中，間期時間最長。（12）所觀察的細(xì)胞能從中期變化到后期嗎？為什么？ 不能，因為所觀察的細(xì)胞都是停留在某一時期的死細(xì)胞。（13）觀察洋蔥表皮細(xì)胞能否看到染色體？為什么？不能，因為洋蔥表皮細(xì)胞一般不分裂。 （14）若觀察時不能看到染色體，其原因是什么？       沒有找到分生區(qū)細(xì)胞；沒有找到處于分裂期的細(xì)胞；染液過?。蝗旧珪r間過短。實驗五比較酶和Fe3+的催

19、化效率  要學(xué)習(xí)網(wǎng)一直在為調(diào)動你的學(xué)習(xí)積極性而努力  考點提示： （1）為何要選新鮮的肝臟？因為在不新鮮的肝臟中，過氧化氫酶的活性會由于細(xì)菌的破壞而降低。 （2）該實驗中所用試管應(yīng)選較粗的還是較細(xì)的？為什么？應(yīng)選用較粗的，因為在較細(xì)的試管中容易形成大量的氣泡，而影響衛(wèi)生香的復(fù)燃。 （3）為何要選動物的肝臟組織來做實驗，其他動植物的組織的研磨液能替代嗎？因為肝臟組織中過氧化氫酶含量較豐富；其它動植物組織也含有少量的過氧化氫酶，所以能夠替代。 （4）相同質(zhì)量的塊狀肝臟和肝臟研磨液，哪一個催化效果好？為什么？研磨液效果好

20、；因為它增加過氧化氫酶與過氧化氫的接觸面積。 （5）滴入肝臟研磨液和氯化鐵溶液時，可否共用下個吸管？為什么？不可共用，防止過氧化氫酶與氯化鐵混合，而影響實驗效果。 實驗六 色素的提取和分離 1、原理：葉綠體中的色素能溶解在有機溶劑丙酮或無水乙醇提取色素 各色素在層析液中的溶解度不同,隨層析液在濾紙上擴散速度不同分離色素 2、步驟： （1）提取色素   研磨 （2）制備濾紙條 （3）畫濾液細(xì)線：均勻，直，細(xì)，重復(fù)若干次 （4）分離色素：不能讓濾液細(xì)線觸及層析液 （5）

21、觀察和記錄: 結(jié)果濾紙條上從上到下依次為:橙黃色(胡蘿卜素)、黃色(葉黃素)、藍(lán)綠色(葉綠素a)、黃綠色(葉綠素考點提示： （1）對葉片的要求？為何要去掉葉柄和粗的時脈？     綠色、最好是深綠色。因為葉柄和葉脈中所含色素很少。 （2）二氧化硅的作用？不加二氧化硅對實驗有何影響？      為了使研磨充分。不加二氧化硅，會使濾液和色素帶的顏色變淺。 （3）丙酮的作用？它可用什么來替代？用水能替代嗎？      溶解

22、色素。它可用酒精等有機溶劑來代替，但不能用水來代替，因為色素不溶于水。  （4）碳酸鈣的作用？不加碳酸鈣對實驗有何影響？     保護色素，防止在研磨時葉綠體中的色素受到破壞。不加碳酸鈣，濾液會變成黃綠色或褐色。 （5）研磨為何要迅速？要充分？過濾時為何用布不用濾紙？研磨迅速，是為了防止丙酮大量揮發(fā)；只有充分研磨，才能使大量色素溶解到丙    酮中來。色素不能通過濾紙，但能通過尼龍布。 （6）濾紙條為何要剪去兩角？防止兩側(cè)層析液擴散過快。 （7）為何不能用鋼筆或圓珠筆畫線？因為鋼筆水或

23、圓珠筆油中含有其它色素，會影響色素的分離結(jié)果。 （8） 濾液細(xì)線為何要直？為何要重畫幾次？ 防止色素帶的重疊；增加色素量，使色素帶的顏色更深一些。 （9） 濾液細(xì)線為何不能觸到層析液？ 防止色素溶解到層析液中。 （10）濾紙條上色素為何會分離？      由于不同的色素在層析液中的溶解度不同，因而它們隨層析液在濾紙條上的擴散速度就不同。 （11）色素帶最寬的是什么色素？它在層析液中的溶解度比什么色素大一些？       最寬的色素帶是葉綠素a，它

24、的溶解度比葉綠素b大一些。 （12）濾紙條上相互間距最大的是哪兩種色素？ 胡蘿卜素和葉黃素。 （13) 色素帶最窄的是第幾條色素帶？為何？ 第一條色素帶，因為胡蘿卜素在葉綠體的四種色素中含量最少。 實驗七 觀察質(zhì)壁分離和復(fù)原（原色觀察）   1、條件：細(xì)胞內(nèi)外溶液濃度差，活細(xì)胞，大液泡 2、材料：紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞（具紫色大液泡），質(zhì)量濃度0.3g/mL的蔗糖溶液，清水等。 3、步驟：制作洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞臨時裝片觀察蓋玻片一側(cè)滴蔗糖溶液,另一側(cè)用吸水紙吸引觀察(液泡由大到小,顏色由淺變

25、深,原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離)蓋玻片一側(cè)滴清水, 另一側(cè)用吸水紙吸引觀察(質(zhì)壁分離復(fù)原) 4、結(jié)論: 細(xì)胞外溶液濃度 細(xì)胞內(nèi)溶液濃度，細(xì)胞失水 質(zhì)壁分離 細(xì)胞外溶液濃度 細(xì)胞內(nèi)溶液濃度，細(xì)胞吸水 質(zhì)壁分離復(fù)原 知識概要：制片 觀察 加液 觀察 加水 觀察 考點提示： （1）洋蔥為何要選紫色的？若紫色過淡怎么辦？紫色的洋蔥有紫色的大液泡，便于觀察液泡的大小變化；縮小光圈，使視野變暗些。 （2）洋蔥表皮應(yīng)撕還是削？為何？表皮應(yīng)撕不能削，因為削的表皮往往太厚。 （3）植物細(xì)胞為何會出現(xiàn)質(zhì)壁分離？動物細(xì)胞會嗎？當(dāng)細(xì)胞

26、失去水分時，其原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁的伸縮性；動物細(xì)胞不會發(fā)生質(zhì)壁分離，因為動物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁。 （4）質(zhì)壁分離時，液泡大小和顏色的變化？復(fù)原時呢？ 細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離時，液泡變小，紫色加深；當(dāng)細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原時，液泡變大，紫色變淺。 （5）若發(fā)生質(zhì)壁分離后的細(xì)胞，不能發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原，其原因是什么？細(xì)胞已經(jīng)死亡（可能是外界溶液濃度過大，細(xì)胞失水過多或質(zhì)壁分離時間過長） （6）高倍鏡使用前，裝片如何移動？若要把視野中上方的物像移到視野的正中心，則要將裝片繼續(xù)向上移動。若要把視野中左方的物像移到視野的正中心，則要將裝片繼續(xù)向左方移動，因為顯微鏡視野中看到

27、的是倒像。 （7）換高倍物鏡后，怎樣使物像清晰？視野明暗度會怎樣變化？如何調(diào)亮？換高倍物鏡后，應(yīng)調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋使物像變得清晰；視野會變暗，可調(diào)大光圈或改用反光鏡的凹面鏡來使視野變亮。 （8）所用目鏡、物鏡的長度與放大倍數(shù)的關(guān)系？目鏡越長，放大倍數(shù)越??；物鏡越長，放大倍數(shù)越大。 （9）物像清晰后，物鏡與載玻片之間的距離和放大倍數(shù)的關(guān)系？ 物鏡與載玻片之間的距離越小，放大倍數(shù)越大。 （10)總放大倍數(shù)的計算方法？放大倍數(shù)具體指面積的放大倍數(shù)還是長度的放大倍數(shù)？ 總放大倍數(shù)等于目鏡放大倍數(shù)與物鏡放大倍數(shù)的乘積；放大倍數(shù)是指細(xì)小物體長度或?qū)挾?/p>

28、的放大倍數(shù)。 （11）放大倍數(shù)與視野中細(xì)胞大小、多少、視野明暗的關(guān)系？放大倍數(shù)越大，視野中細(xì)胞越大、數(shù)目越少、視野越暗。 （12） 更換目鏡，若異物消失，則異物在目鏡上；更換物鏡，若異物消失，則異物在物鏡上、移動載玻片，若異物移動，則異物在載玻片上。（13）怎樣利用質(zhì)壁分離現(xiàn)象來測定植物細(xì)胞液的濃度？配制一系列濃度從小到大的蔗糖溶液分別用以上不同濃度的溶液制成某植物細(xì)胞的臨時裝片用顯微鏡觀察某植物細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離。某植物細(xì)胞液的濃度就介于不能引起質(zhì)壁分離的濃度和能引起質(zhì)壁分離的濃度之間。 實驗八 DNA的粗提取與鑒定二苯胺（加熱） 

29、0; 藍(lán)色考點提示： （1)雞血能用豬血代替嗎？為什么？    不能，因為哺乳動物的紅細(xì)胞中沒有細(xì)胞核，不能提取DNA。 （2）雞血中為何要加檸檬酸鈉？為何要棄去雞血細(xì)胞的上清液？     防止血液凝固；因為上清液是血漿，不含細(xì)胞和DNA。 （3）脹破細(xì)胞的方法？能用生理鹽水嗎？     向血細(xì)胞中加入蒸餾水，使細(xì)胞大量吸水而脹破；不能用生理鹽水，因為血細(xì)胞在蒸餾水中不能吸收水分。 （4）該實驗中最好應(yīng)用玻璃燒杯還是塑料燒杯？為什么？&

30、#160;    最好用塑料燒杯，因為玻璃燒杯容易吸附DNA。 （5）前后三次過濾時，所用紗布的層數(shù)分別是多少？為什么？      第一次用一層紗布，有利于核物質(zhì)透過紗布進(jìn)入濾液；第二次用多層紗布，能防止DNA絲狀物透過紗布進(jìn)入濾液；第三次用兩層紗布，既有利于DNA透過紗布，又能防止其它雜質(zhì)透過紗布。 （6）若實驗中所得黏稠物太少，其原因是什么？     第一次加蒸餾水過少，細(xì)胞未充分脹破；第二次加蒸餾水過多或過少；第一次過濾用了多層紗布；第二次過濾用了一

31、層紗布。 （7）兩次加入蒸餾水的目的分別是什么？     第一次是為了使血細(xì)胞吸水脹破；第二次是為了降低氯化鈉的濃度，有利于DNA有析出。 （8）實驗中攪拌溶液時，為何總要沿一個方向攪拌？     防止DNA分子受到損傷。 （9）兩次析出DNA的方法分別是什么？原理分別是什么？      第一次是加蒸餾水，降低氯化鈉的濃度，促使DNA析出；第二次是加入冷酒精，因為DNA不溶于酒精溶液。 （10)三次溶解DNA的液體分別是什么？

32、原理分別是什么？      第一次、第二次都是用濃度為2mol/L的氯化鈉溶液，第三次用的是0.015mol/L（或2 mol/L）的氯化鈉溶液。其原理是DNA在氯化鈉中的溶解度，是隨著氯化鈉的濃度的變化而改變的。當(dāng)氯化鈉的物質(zhì)的量濃度為0.14mol/L時，DNA的溶解度最低。2mol/L的氯化鈉溶液和0。015mol/L的氯化鈉溶液對DNA的溶解度都比較高。 （11)鑒定DNA時為何要用兩支試管？其現(xiàn)象分別是什么？      其中不加DNA的試管起對照作用。該試管溶液不變色，另一支

33、加有DNA的試管溶液變藍(lán)色。 實驗九 探究酵母菌的呼吸方式 1、原理: 酵母菌在有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸,產(chǎn)生二氧化碳和水： C6H12O6  6O2 6H2O66CO2 12H2O  能量 在無氧條件下進(jìn)行無氧呼吸,產(chǎn)生酒精和少量二氧化碳： C6H12O6 2C2H5OH  2CO2  少量能量 2、裝置：（見課本） 3、檢測：（1）檢測CO2的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。 （2）

34、檢測酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色。 實驗十 觀察細(xì)胞的減數(shù)分裂 1、目的要求：通過觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片，識別減數(shù)分裂不同階段的染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目，加深對減數(shù)分裂過程的理解。 2、材料用具：蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片，顯微鏡。 3、方法步驟： （1）在低倍鏡下觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片，識別初級精母細(xì)胞、次級精母細(xì)胞和精細(xì)胞。 （2）先在低倍鏡下依次找到減數(shù)第一次分裂中期、后期和減數(shù)第二次分裂中期、后期的細(xì)胞，再在高倍鏡下仔細(xì)觀察染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目。 4

35、、討論：（1）如何判斷視野中的一個細(xì)胞是處于減數(shù)第一次分裂還是減數(shù)第二次分裂？ （2）減數(shù)第一次分裂與減數(shù)第二次分裂相比，中期細(xì)胞中的染色體的不同點是什么？末期呢？ 實驗十一 低溫誘導(dǎo)染色體加倍 1、原理：用低溫處理植物分生組織細(xì)胞，能夠抑制紡錘體的形成，以致影響染色體被拉向兩極，細(xì)胞也不能分裂成兩個子細(xì)胞，于是，植物細(xì)胞染色體數(shù)目發(fā)生變化。 2、方法步驟： （1）洋蔥長出約1cm左右的不定根時，放入冰箱的低溫室內(nèi)（4），誘導(dǎo)培養(yǎng)36h。（2）剪取誘導(dǎo)處理的根尖約0.51cm，放入卡諾氏液中浸泡0.51 h，以固定細(xì)胞的形態(tài)，然后用體積分?jǐn)?shù)為9

36、5%的酒精沖洗2次。 （3）制作裝片：解離漂洗染色制片 （4）觀察，比較:視野中既有正常的二倍體細(xì)胞,也有染色體數(shù)目發(fā)生改變的細(xì)胞. 3、討論：秋水仙素與低溫都能誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍，這兩種方法在原理上有什么相似之處？ 實驗十二 調(diào)查常見的人類遺傳病1、 要求：調(diào)查的群體應(yīng)足夠大；選取群體中發(fā)病率較高的單基因遺傳病。如紅綠色盲、白化病、高度近視(600度以上)等. 2、 方法: 分組調(diào)查,匯總數(shù)據(jù),統(tǒng)一計算.3、計算公式：某種遺傳病的發(fā)病率= eq f(某種遺傳病的患病人數(shù), 某種遺傳病的被調(diào)查人數(shù))×10

37、0% 4、討論: 所調(diào)查的遺傳病的遺傳方式, 發(fā)病率是否與有關(guān)資料相符, 分析原因.實驗十三 探究植物生長調(diào)節(jié)劑對扦插枝條生根的作用1、常用的生長素類似物:NAA(萘乙酸), 2,4-D, IPA(苯乙酸). IBA(吲哚丁酸)等 2、方法： 浸泡法：把插條的基部浸泡在配置好的溶液中，深約3cm，處理幾小時或一天。處理完畢就可以扦插了。這種處理方法要求溶液的濃度較低，并且最好是在遮蔭和空氣濕度較高的地方進(jìn)行處理。 沾蘸法：把插條的基部在濃度較高的藥液中蘸一下（約5s），深約1.5cm即可。 3、預(yù)實驗：先設(shè)計一組濃

38、度梯度較大的實驗進(jìn)行探索,在此基礎(chǔ)上設(shè)計細(xì)致的實驗. 4、實驗設(shè)計的幾項原則:  單一變量原則(只有溶液的濃度不同)； 等量原則(控制無關(guān)變量,即除溶液的濃度不同外,其他條件都相同)； 重復(fù)原則(每一濃度處理35段枝條) ； 對照原則（相互對照、空白對照）； 科學(xué)性原則 實驗十四 探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動態(tài)變化1、培養(yǎng)酵母菌（溫度、氧氣、培養(yǎng)液）：可用液體培養(yǎng)基培養(yǎng) 2、計數(shù)：血球計數(shù)板(2mm×2mm方格,培養(yǎng)液厚0.1mm) 3、推導(dǎo)計算 4、討論：根據(jù)7天所

39、統(tǒng)計的酵母菌種群數(shù)量畫出酵母菌種群數(shù)量的增長曲線；推測影響影響酵母菌種群數(shù)量變化的因素。 實驗十五 土壤中動物類群豐富度的研究 1、豐富度的統(tǒng)計方法通常有兩種：記名計算法和目測估計法 記名計算法：指在一定面積的樣地中，直接數(shù)出各種群的個體數(shù)目，這一般用于個體較大，種群數(shù)量有限的群落。 目測估計法：按預(yù)先確定的多度等級來估計單位面積上個體數(shù)量的多少。等級的劃分和表示方法有：“非常多、多、較多、較少、少、很少”等等。 2、設(shè)計數(shù)據(jù)收集和統(tǒng)計表，分析所搜集的數(shù)據(jù)。 實驗十六 種群密度的取樣調(diào)查  要學(xué)習(xí)網(wǎng)一直在

40、為調(diào)動你的學(xué)習(xí)積極性而努力  考點提示： （1）什么是種群密度的取樣調(diào)查法？ 在被調(diào)查種群的生存環(huán)境內(nèi)，隨機選取若干個樣方，以所有樣方種群密度的平均值作為該種群的種群密度。 （2）為了便于調(diào)查工作的進(jìn)行，在選擇調(diào)查對象時，一般應(yīng)選單子葉植物，還是雙子葉植物？為什么？ 一般應(yīng)選雙子葉植物，因為雙子葉植物的數(shù)量便于統(tǒng)計。 （3）在樣方中統(tǒng)計植物數(shù)目時，若有植物正好長在邊線上，應(yīng)如何統(tǒng)計？ 只計算該樣方相鄰的兩條邊上的植物的數(shù)目。 （4）在某地域中，第一次捕獲某種動物M只，標(biāo)志后放回原處。第二次捕獲N只，其中含

41、標(biāo)志個體Y只，求該地域中該種動物的總數(shù)。  MN/Y （5）應(yīng)用上述標(biāo)志重捕法的條件有哪些？ 標(biāo)志個體在整個調(diào)查種群中均勻分布，標(biāo)志個體和未標(biāo)志個體都有同樣被捕的機會。 調(diào)查期中，沒有遷入或遷出。 沒有新的出生或死亡。設(shè)計實驗步驟常用“四步法”。 第一步：共性處理實驗材料，均等分組并編號。選擇實驗材料時要注意應(yīng)用一些表示等量的描述性語言，如：“生長一致的”，“日齡相同的，體重一致的”等等。分成多少組要視題目中所給的信息而定，（一般情況分兩組）。編號最好用A、B、C或甲、乙、丙，而不用1、2、3 避免與實驗步驟相混淆

42、。 第二步：遵循單因子變量原則，對照處理各組材料。方法為一組為對照組（往往為處于正常生理狀態(tài)的），其余為實驗組，對照組與實驗組只能有一個實驗條件不同（單因子變量），其他條件要注意強調(diào)出相同來，這是重要的得分點或失分點。至于變量是什么要根據(jù)具體題目來確定。 第三步：相同條件培養(yǎng)（飼養(yǎng)、保溫）相同時間。 第四步：觀察記錄實驗結(jié)果。 實驗結(jié)果的預(yù)測（預(yù)期）；首先要根據(jù)題目判斷該題是驗證性實驗還是探究性實驗，如果是驗證性實驗，則結(jié)果只有一個，即題目中要證明的內(nèi)容。如果是探究性實驗，則結(jié)果一般有三種：實驗組等于對照組，說明研究的條件對實驗無影響。實驗組大于對照組,

43、說明研究的條件對實驗有影響,且影響是正相關(guān)。實驗組小于對照組,說明研究的條件對實驗有影響,且影響是負(fù)相關(guān)。  試劑作用1、斐林試劑：甲液：0,1g/ml的NaOH溶液；乙液：0,05g/ml的CuSO4溶液。作用：檢測還原糖。2、雙縮脲試劑A液：0,1g/ml的NaOH溶液；B液：0,01g/ml的CuSO4溶液。作用：檢測蛋白質(zhì)。3、蘇丹：檢測脂肪。4、碘液：檢測淀粉。5、甲基綠；檢測DNA6、毗羅紅：檢測RNA7、NaHCO3溶液。作用：提供二氧化碳。 8、0,1g/ml KNO3溶液作用：用于植物質(zhì)壁分離實驗。9、酸性重鉻酸鉀溶液作用：檢測酒精。10、無水乙

44、醇或丙酮：作用：提取色素11、汽油作用：做層析液分離色素。12、解離液15%HCl和15%酒精13、0,01g/ml或0,02g/ml龍膽紫或醋酸洋紅試劑作用：染染色體14、70%酒精作用：醫(yī)用消毒。15、卡諾氏液95%酒精和32%冰醋酸混合。16、二苯胺作用：鑒定DNA17、班氏糖定性試劑作用：鑒定葡萄糖18、碳酸鈣作用：保護色素。19、秋水仙素作用：處理萌發(fā)的種子或幼苗可使染色體數(shù)目加倍。也可誘導(dǎo)基因突變。20、氯化鈣。作用：增強細(xì)菌細(xì)胞壁通透性，用于基因工程。21、NaOH溶液。作用：吸收二氧化碳或改變?nèi)芤篜H22、Ca(OH)2溶液。作用：用于鑒定二氧化碳。酒精的作用（一）體積分?jǐn)?shù)為5

45、0%的酒精1.1作用：洗去浮色。1.2原理：蘇丹是弱酸性染料，易溶于體積分?jǐn)?shù)為50%酒精。1.3使用：脂肪的鑒定實驗。在該實驗中，用蘇丹對花生子葉薄片染色后，在薄片上滴12滴體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液，可以洗去被染玻片標(biāo)本上的蘇丹染液浮色。 （二）體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精2.1作用：解離；析出提取含雜質(zhì)較少的DNA。2.2原理：解離原理：用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸和體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精11混合，能使組織中的細(xì)胞互相別離開來；析出提取含雜質(zhì)較少的DNA的原理：DNA不溶于酒精，尤其是體積分?jǐn)?shù)為95%的冷凍酒精，而細(xì)胞中的某些物質(zhì)可以溶解于酒精。2.3使用察看植物細(xì)胞的有絲分裂；觀察根尖分

46、生區(qū)細(xì)胞有絲分裂  DNA的粗提取與鑒定。體積分?jǐn)?shù)95%的酒精  低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化，解離。（三）體積分?jǐn)?shù)為75%的酒精3.1作用：消毒殺菌。3.2原理：體積分?jǐn)?shù)為75%的酒精，可以順利地滲入到細(xì)菌體內(nèi)，吸收細(xì)菌蛋白的水分,使其脫水變性凝結(jié)而得到功用，以到達(dá)消毒殺菌的目的。高于體積分?jǐn)?shù)為75%濃度的酒精與細(xì)菌接觸時，就能夠使得菌體外表迅速凝結(jié)，構(gòu)成一層薄膜，阻止了酒精持續(xù)向菌體外部浸透，待到適事先機，薄膜內(nèi)的細(xì)胞能夠?qū)⒈∧ね黄贫匦聫?fù)生。在此高濃度下，酒精迅速凝結(jié)蛋白質(zhì)的作用往往隨著其濃度降低而加強，因而，其消毒殺菌的效果也就越差。若酒精的濃度

47、低于75，也因不能順利地滲入到細(xì)菌體內(nèi)而徹底殺死細(xì)菌。假如運用體積分?jǐn)?shù)為75的酒精，既能使組成細(xì)菌的蛋白質(zhì)凝結(jié)，又不能構(gòu)成薄膜，這樣，酒精可持續(xù)向外部浸透，從而到達(dá)較好的消毒效果。值得留意的是，體積分?jǐn)?shù)為75%的酒精溶液的殺菌才能不是相對很強，它對芽孢就不起作用。 3.3使用：學(xué)習(xí)微生物的培育技術(shù)。在接種開端時，待用肥皂將雙手洗潔凈后，再用體積分?jǐn)?shù)為75%的酒精棉球擦拭雙手，然后在停止接種操作。 （四）無水酒精4.1作用：提取色素。4.2原理：葉綠體中的各種色素均是無機物，能溶解在無機溶劑中，各色素在無水酒精中的溶解度較大，且酒精無毒，方便操作。4.3使用：葉綠體中色素的提

48、取與別離。（五）工業(yè)酒精（普通是體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精）5.1使用：此處包括各類必需加熱的實驗，如生物組織中復(fù)原糖的鑒定、比擬過氧化氫酶和Fe3+的催化效率、探究淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用、DNA的粗提取與鑒定、溫度對酶活性的影響、學(xué)習(xí)微生物培育的根本技術(shù)、本身固氮菌的別離等實驗。注：檢測CO2的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。    檢測酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色。 高中生物科學(xué)家總結(jié)19世紀(jì)30年代   德國施萊登和施旺提出了細(xì)胞學(xué)說，指出細(xì)胞是一

49、切動植物結(jié)構(gòu)的基本單位。19世紀(jì)末        歐文頓提出膜是由脂質(zhì)組成的1959年          羅伯特森提出生物膜的模型，所有生物都是由蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)（靜態(tài)模型）1972年          桑格和尼克森提出流動鑲嵌模型20世紀(jì)80年代   美國科學(xué)家切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA

50、也具有生物催化功能1880年          美國科學(xué)家恩格爾曼，發(fā)現(xiàn)好氧細(xì)菌是只向葉綠體被光束照射到的部位集中1771年          英國科學(xué)家普里斯特利，通過實驗發(fā)現(xiàn)植物可以更新空氣。1779年          荷蘭科學(xué)家英格豪斯，發(fā)現(xiàn)普利斯特利的實驗只有在陽光照射下才能成功，植物只有綠葉才能更

51、新污濁的空氣，但不了解植物吸收和釋放的究竟是什么1845年          德國梅耶，提出植物進(jìn)行光合作用時，把光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能儲存起來1864年          德國薩克斯證明光合作用產(chǎn)生了淀粉1880年          恩格爾曼證明葉綠體是植物進(jìn)行光合作用場所1939年          美國魯賓和卡門利用同位素標(biāo)記法，證明光合作用中釋放的氧氣來自水。20世紀(jì)40年代   美國卡爾文用小球藻做實驗，14C標(biāo)記CO2追蹤，探明CO2中碳在光合作用中轉(zhuǎn)化成有機物中碳的途徑卡爾文循環(huán)1958年 &#