相當(dāng)實(shí)用零售店鋪店長(zhǎng)培訓(xùn)課程PPT課件

1、會(huì)場(chǎng)紀(jì)律規(guī)則違反規(guī)定違反規(guī)定第1頁(yè)/共65頁(yè)家庭成員員工家庭財(cái)產(chǎn)貨品/現(xiàn)金/硬件家庭形象衛(wèi)生/陳列我們的店鋪我們的家！第2頁(yè)/共65頁(yè)課程目標(biāo)1、強(qiáng)化店長(zhǎng)角色認(rèn)知，結(jié)合店長(zhǎng)日常工作做規(guī)范梳理。2、強(qiáng)化店長(zhǎng)必備技能，提升店長(zhǎng)的管理水平第3頁(yè)/共65頁(yè)店長(zhǎng)的角色與職責(zé)店鋪的運(yùn)營(yíng)管理及技巧店鋪管理的5個(gè)部分目 錄第4頁(yè)/共65頁(yè)店長(zhǎng)的角色與職責(zé)第5頁(yè)/共65頁(yè)夾心餅指揮官夾心餅興奮劑調(diào)和劑協(xié)助者培訓(xùn)者第6頁(yè)/共65頁(yè)請(qǐng)談?wù)勀阕龅煤玫慕巧鞘裁?？做得不足的角色是什么？?頁(yè)/共65頁(yè)1、了解品牌經(jīng)營(yíng)方針，依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷(xiāo)售策略， 完成銷(xiāo)售任務(wù)。2、遵守公司各項(xiàng)規(guī)定，執(zhí)行上級(jí)指示，完成公司下達(dá)

2、任務(wù)。3、負(fù)責(zé)專(zhuān)柜的日常工作，監(jiān)督考核導(dǎo)購(gòu)的工作表現(xiàn)，及時(shí)反映 員工動(dòng)態(tài)，并對(duì)導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行培訓(xùn)。4、負(fù)責(zé)盤(pán)點(diǎn)、報(bào)表制作、商品交接的準(zhǔn)確無(wú)誤。5、負(fù)責(zé)店鋪貨品管理，商品陳列。6、協(xié)助主管處理與改善專(zhuān)柜運(yùn)作問(wèn)題。7、協(xié)助主管與所在商場(chǎng)的溝通協(xié)調(diào)。8、了解競(jìng)品情況及相關(guān)活動(dòng)。9、負(fù)責(zé)店鋪人員及財(cái)產(chǎn)安全。10、激勵(lì)和培養(yǎng)下屬。？你能得多少分第8頁(yè)/共65頁(yè)自信心第9頁(yè)/共65頁(yè)責(zé)任心第10頁(yè)/共65頁(yè)上進(jìn)心第11頁(yè)/共65頁(yè)誠(chéng)意意志第12頁(yè)/共65頁(yè)店長(zhǎng)心態(tài)自信心責(zé)任心上進(jìn)心意志誠(chéng)意第13頁(yè)/共65頁(yè)第14頁(yè)/共65頁(yè)店長(zhǎng)應(yīng)具備的能力 經(jīng)營(yíng)管理能力 組織領(lǐng)導(dǎo)能力 培訓(xùn)輔導(dǎo)能力 專(zhuān)業(yè)技能 自我學(xué)習(xí)提高的能力

3、 誠(chéng)信的職業(yè)道德，作為榜樣和承擔(dān)責(zé)任的能力第15頁(yè)/共65頁(yè)店鋪的運(yùn)營(yíng)管理及技巧第16頁(yè)/共65頁(yè)店鋪運(yùn)營(yíng)的三個(gè)基本時(shí)段AMPM營(yíng)業(yè)前營(yíng)業(yè)中營(yíng)業(yè)后第17頁(yè)/共65頁(yè)AM營(yíng)業(yè)前第18頁(yè)/共65頁(yè)店長(zhǎng)每天開(kāi)門(mén)7件事清潔 傳達(dá)分析培訓(xùn)激勵(lì)陳列復(fù)核第19頁(yè)/共65頁(yè)晨會(huì)前從哪些方面做準(zhǔn)備：1、閱讀交接本2、數(shù)據(jù)分析，從數(shù)據(jù)方面找出問(wèn)題3、準(zhǔn)備當(dāng)日訓(xùn)練工作需要的資料4、理清思路，確定當(dāng)天例會(huì)的側(cè)重點(diǎn)5、上班人數(shù)的清點(diǎn)有效的晨會(huì)管理工具及技巧第20頁(yè)/共65頁(yè)晨會(huì)流程1、檢查儀容儀表2、昨日業(yè)績(jī)分析3、訂立今日目標(biāo)4、訓(xùn)練工作5、其它事項(xiàng)6、激勵(lì)口號(hào)第21頁(yè)/共65頁(yè)管理工具及技巧時(shí)間管理：帕累托原則（2

4、/8法則）A 重要且緊急B 重要但不緊急C 緊急但不重要D 既不緊急也不重要第22頁(yè)/共65頁(yè)AMPM營(yíng)業(yè)中第23頁(yè)/共65頁(yè)隨時(shí)留意營(yíng)業(yè)員儀容儀表及工作狀態(tài)督導(dǎo)開(kāi)票收銀操作，及時(shí)掌握銷(xiāo)售情況?？刂瀑u(mài)場(chǎng)的音響及氣溫等設(shè)備運(yùn)作情況。（專(zhuān)賣(mài)店）根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)組織人員調(diào)整貨品及補(bǔ)貨，維持賣(mài)場(chǎng)陳列。注意行跡可疑人員，防止貨品丟失及意外事故的發(fā)生。收集市場(chǎng)信息，做好分析。整理收集公司通知。（郵件）組織推廣相關(guān)促銷(xiāo)活動(dòng)。人員不夠時(shí)，靈活協(xié)助銷(xiāo)售。處理顧客消費(fèi)中的問(wèn)題及客訴。提高人員士氣，帶動(dòng)店鋪銷(xiāo)售氣氛。第24頁(yè)/共65頁(yè)AMPM營(yíng)業(yè)后第25頁(yè)/共65頁(yè)1、清點(diǎn)帳目、貨品2、填寫(xiě)表單3、晚會(huì)4、安全檢查

5、第26頁(yè)/共65頁(yè)店鋪管理的五個(gè)部分第27頁(yè)/共65頁(yè)1、人員管理2、貨品管理3、賣(mài)場(chǎng)管理4、資產(chǎn)管理5、日常事務(wù)管理第28頁(yè)/共65頁(yè)一、人員的管理1、店鋪內(nèi)部人員管理2、店鋪客戶(hù)進(jìn)行管理第29頁(yè)/共65頁(yè)1、店鋪內(nèi)部人員管理安排員工的出勤狀況關(guān)注店鋪的每位人員確保店鋪的服務(wù)水準(zhǔn)確保店鋪的工作效率推動(dòng)店鋪的共同作業(yè)第30頁(yè)/共65頁(yè)管理工具及技巧第31頁(yè)/共65頁(yè)督導(dǎo)技巧激勵(lì)第32頁(yè)/共65頁(yè)第33頁(yè)/共65頁(yè)練習(xí)：請(qǐng)判斷下列問(wèn)題的正確或錯(cuò)誤。1、給下屬增加工作量，下屬會(huì)認(rèn)為工作有挑戰(zhàn)性。2、目標(biāo)可以使下屬受到激勵(lì)。3、個(gè)別下屬無(wú)法激勵(lì)。4、大多數(shù)下屬都想把自己的工作做好。5、讓下屬參與能激

6、勵(lì)下屬。6、經(jīng)常公布下屬的業(yè)績(jī)可以激勵(lì)下屬。錯(cuò)誤正確錯(cuò)誤正確正確正確第34頁(yè)/共65頁(yè)隨時(shí)自查管理行為隨時(shí)檢查自己有無(wú)下列行為- 未能給予下屬足夠的注意力- 沒(méi)有認(rèn)識(shí)到下屬的個(gè)人偏好- 輕視下屬的成就或進(jìn)步- 在其他人面前批評(píng)下屬- 對(duì)時(shí)間計(jì)劃安排沒(méi)有敏感性- 未能完成屬于自己的那份工作- 表現(xiàn)出偏向- 推遲討論下屬關(guān)心的問(wèn)題第35頁(yè)/共65頁(yè)第36頁(yè)/共65頁(yè)督導(dǎo)技巧溝通第37頁(yè)/共65頁(yè)督導(dǎo)技巧指導(dǎo)第38頁(yè)/共65頁(yè)督導(dǎo)技巧指導(dǎo)四步驟第39頁(yè)/共65頁(yè)督導(dǎo)技巧指導(dǎo)要點(diǎn)第40頁(yè)/共65頁(yè)督導(dǎo)技巧檢查與跟進(jìn)第41頁(yè)/共65頁(yè)督導(dǎo)技巧檢查與跟進(jìn)第42頁(yè)/共65頁(yè)督導(dǎo)技巧跟進(jìn)方法第43頁(yè)/共65頁(yè)

7、督導(dǎo)技巧執(zhí)行紀(jì)律第44頁(yè)/共65頁(yè)督導(dǎo)技巧執(zhí)行紀(jì)律提出批評(píng)五步法：1、直截了當(dāng)?shù)靥岢鰡?wèn)題2、提出事實(shí)3、讓下屬認(rèn)識(shí)到問(wèn)題的存在4、提出后果5、找到解決的辦法第45頁(yè)/共65頁(yè)督導(dǎo)技巧執(zhí)行紀(jì)律第46頁(yè)/共65頁(yè)2、對(duì)店鋪客戶(hù)的管理收集、建立客戶(hù)檔案和資料定期聯(lián)絡(luò)，留在忠誠(chéng)顧客。創(chuàng)造顧客比創(chuàng)造利潤(rùn)更重要，緊記“250定律”！第47頁(yè)/共65頁(yè)管理原則二、貨品的管理第48頁(yè)/共65頁(yè)暢銷(xiāo)貨品沒(méi)有貨的情況：快速尋找替代品讓貨品動(dòng)起來(lái)巧用“饑渴營(yíng)銷(xiāo)”管理工具及技巧第49頁(yè)/共65頁(yè)季末滯銷(xiāo)款處理:早統(tǒng)計(jì)，早著手；巧搭配，暢帶滯；定促銷(xiāo)，勤消化；調(diào)貨品，變花樣；大折扣，甩出手。第50頁(yè)/共65頁(yè)三、賣(mài)場(chǎng)管

8、理商品陳列；賣(mài)場(chǎng)氣氛；賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)；自我分析；第51頁(yè)/共65頁(yè)商品陳列第52頁(yè)/共65頁(yè)店鋪氣氛營(yíng)造1、服務(wù)全過(guò)程微笑，眼睛注視你所服務(wù)的對(duì)象2、團(tuán)隊(duì)默契，當(dāng)同事完成一筆銷(xiāo)售時(shí)，給予鼓勵(lì)3、銷(xiāo)售靜場(chǎng)時(shí)，做一些店鋪工作，讓賣(mài)場(chǎng)活起來(lái)4、及時(shí)激勵(lì)員工，鼓舞士氣5、新品到貨，組織員工集體討論新品賣(mài)點(diǎn)、優(yōu)缺點(diǎn)、適合對(duì)象、陳列方式，可以采用試穿方式。第53頁(yè)/共65頁(yè)賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)第54頁(yè)/共65頁(yè)自我分析SWOT分析法目的：用來(lái)確定店鋪本身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)，機(jī)會(huì)和威脅，從而將公司的戰(zhàn)略與店鋪內(nèi)部資源、外部環(huán)境有機(jī)結(jié)合。STOW第55頁(yè)/共65頁(yè)最終能夠回答四個(gè)問(wèn)題： 如何將我們的優(yōu)勢(shì)最大化？ 如何克服或者最小化我們的劣勢(shì) ？ 如何抓住和把握面前的機(jī)會(huì)？ 如何避免威脅或?qū)⑾麡O影響轉(zhuǎn)換？第56頁(yè)/共65頁(yè)四、資產(chǎn)管理現(xiàn)金管理單據(jù)管理報(bào)表管理不動(dòng)產(chǎn)管理物料、日用品管理第57頁(yè)/共65頁(yè)五、日常事務(wù)管理管理原則第58頁(yè)/共65頁(yè)帳務(wù)管理三方面管理原則第59頁(yè)/共65頁(yè)你以前的賣(mài)場(chǎng)管理是