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文檔簡介
1、高中化學必修1 第一章從實驗學化學第一節(jié)化學實驗基本方法(1)雒娟第一節(jié) 化學實驗基本方法(2)課 題第二課時混合物的分離和提純課 型新課多媒體使用PPT教 學 目 標知識與技能1、回顧和歸納初中化學關于物質分離提純的知識。2、了解分離提純的一般原則。3、初步學會過濾、蒸發(fā)等分離物質的實驗技能,并能獨立完成一些簡單 的物質分離、提純的實驗操作。4、初步學會常見物質的檢驗。過程與方法認識化學實驗在學習和研窕化學中的作用,培養(yǎng)以實驗為基礎研究學習化 學學科的方法。情感態(tài)度 與價值觀1、樹立安全意識,初步形成良好的實驗工作習慣。2、能發(fā)現(xiàn)生產、生活中有意義的化學問題,建立化學為生產、生活服務 的觀點
2、。教材分析重點1、過濾和蒸發(fā)的運用。2、如何除去粗鹽提純產物中的可溶性雜質。難點1、過濾和蒸發(fā)的運用。2、如何除去粗鹽提純產物中的可溶性雜質。教學方法學法指導教學準備教學反思本節(jié)課通過生活中常見的分離提純的事例,從發(fā)生在學生身邊的事導入新課, 引起學生的學習興趣,并請同學們找出它們的異同點由學生自己發(fā)現(xiàn)分離和提 純的概念上的區(qū)別。通過完成“交流與討論”第一部分的實驗設計,回顧和學習過濾與結晶這兩個知 識點,以粗鹽的提純實驗設計對所學知識進行升華和應用,最后由粗鹽來自大 海引出蒸馀這一方法的學習,以新的科技前沿知識升華知識,最后小結本課, 也為下一節(jié)課的學習埋下伏筆。對于除雜,除去氯化鈉溶液中的
3、可溶性雜質,難點1選取適當?shù)脑噭?最好不帶 新的雜質,難點2試劑加入順序-試劑稍過量,既復習了物質的性質,又從實 際出發(fā)了解生產實際中的除雜過程。備 注1高中化學必修1 第一章從實驗學化學第一節(jié)化學實驗基本方法(1)雒娟教師活動學生活動設ii-意圖教新課導入:在我們日常生活中經常會遇到 將混合物分離的情況,如淘米是淘 去米中的沙子,洗菜是洗去菜上的 泥上等。自然界中的物質絕大多數(shù) 以混合物的形式存在。為了利用其 中某一組分或研究其性質,常需要 從混合物中將某物質分離出來。這 在課我們就來學習混合物的分離 和提純的常用方法。學我們都聽過“吹盡黃沙始見金”, 你知道淘金者是怎樣將金子從沙 中淘出來
4、的嗎?(多媒體播放淘金錄像)思考與交流1 .通過淘金錄像,你能不能說出淘 金者是利用什么性質將金子從沙 里分離出來的?2 .如果有鐵屑和銅屑的混合物,你 能用哪些方法將鐵屑分離除去?思考回答:沙子和金子的密度不 同。沙子的密度比金子的密度小, 用水淘去沙子,剩下的是金子。用淘金的方法將鐵屑和銅屑 分離:用磁鐵將鐵吸出,剩下的 就是銅:加些鹽酸,F(xiàn)e能與鹽酸 反應而銅不與鹽酸反應;剩下的 就是銅。創(chuàng)設情境,引入新課過程在工業(yè)生產和科研中常用到物質 的分離與提純。例如,研究某一種 酸、堿、鹽或金屬的性質,要用較 純的試樣:又如,我們日常食用的 精鹽,就是將粗鹽中的雜質除掉后 得到的。住工業(yè)生產中,
5、分離和提 純物質要用到多種大型設備,但所 依據(jù)的原理與我們在實驗室中常 用的方法大致相同,而且,工業(yè)設 備設計時的數(shù)據(jù)往往要靠小型實 驗來提供。常用的分離和提純方法有哪些?這些方法是依據(jù)什么性質進行分 離和提純的?分離和提純的方法有多種,在遇到過濾:蒸發(fā):結晶;洗氣瓶洗氣: 用酸除去雜質等物理性質;溶解性、密度、溶解 度;化學性質:有些物質能與酸 反應,有些物質能與堿反應;有 些物質具有氧化還原性。由于食鹽能溶于水而泥沙不溶于-9 -*0高中化學必修1 第一章從實驗學化學第一節(jié)化學實驗基本方法(1)雒娟其底面感訐:我布菱季監(jiān)還而定福T永:一蔽麗I落辟還碼號忌族上的分離與提純的方法。下面我們先
6、利用初中學過的方法來提純粗鹽。如何除去食鹽中混有的泥沙?泥沙。鐵架臺(帶鐵圈)、漏斗、燒杯、玻 璃棒、濾紙濾紙要緊貼漏斗;向漏斗中加入 溶液時,要用玻璃棒引流:玻璃 棒要靠在三層濾紙?zhí)帲郝┒废露?要緊靠燒杯內壁:濾紙要低于漏 斗邊緣:溶液要低于濾紙邊緣。在進行過濾操作時,要使用哪些儀 器?在進行過濾操作時要注意哪些問 題?溫故而知新,回顧初 中所學相關知識,知 道蒸發(fā)和過渡的裝 置及操作注意事項。使學生掌握藥品取 用、溶解、過濾等基 本操作,初步學會實 驗方案的設計在蒸發(fā)操作中要注意哪些問題?電腦投影大海的風景影像,展示海 水曬鹽的圖片。探究活動:如何除去食鹽中混有的 泥沙?初步提純食鹽的方案
7、:1、溶解;2、 過濾;3、蒸發(fā)。你在實驗中出現(xiàn)了哪些問題,是什 么原因造成的?你的操作符合實 驗要求嗎?學生實驗中存在的問題:1 .操作不熟練,液體外濺現(xiàn)象嚴 重;2 .在溶解過程中,玻璃棒與燒杯熱的蒸發(fā)皿不能直接放在實驗自 上,以免燙壞實驗臺或遇實驗自 上冷水引起蒸發(fā)皿炸裂,如果確 要立即放在實驗臺上,要墊上石 棉網:在加熱至有大量食鹽析出時,要 改用小火加熱:在蒸發(fā)過程中要不斷攪拌。觀察實驗桌上粗鹽樣品的外觀, 推測其中的雜質設計初步提純粗鹽的實驗方案。并讓學生根據(jù)所提供的儀器, 完成粗鹽的初步提純。碰撞嚴重:-3 -高中化學必修1 第一章從實驗學化學第一節(jié)化學實驗基本方法(1)雒娟3
8、.在蒸發(fā)過程中,液體與固體的 迸濺現(xiàn)象比較嚴重:4 .有些學生停止加熱過早,導致 最后無法將溶液蒸干;有些學生停 止加熱過晚,致使有固體迸濺現(xiàn) 象。培養(yǎng)學生的思維能 力,掌握常見離子的 檢驗方法。你認為通過上述操作得到的是比 較純的氯化鈉嗎?可能還有什么 雜質沒有除去?用什么方法可以 檢驗出它們呢?投影展示海水中幾種常見離子的 含量,引導學生思考所得食鹽并不 純凈,還含有少量的Ca2+、Mg2+、 SO42-:讓學生設計實驗檢驗Ca2+、Mg2+、SO42'學生思考交流,討論食鹽中的雜質,并進行檢驗,填表格通過離子檢驗方案 的設計和食鹽,學生 初步學會了 Ca2+. Mg2+、SO42
9、-的檢驗 方法,使學生初步培 養(yǎng)了除雜離子的思 路,知道了試劑的選 擇、順序、用量等。雜質加入試劑反應用硫酸鹽MgCl2CaCh多媒體展示1 .化學方法除雜的原則是:不增 (不引入新的雜質)、不減(不損 耗樣品)、易分(容易分離)、易復 原(變化后再回到目標物)。2 .除雜的思路:選擇那些易與雜質 反應生成氣體或沉淀的物質為試 齊然后再根據(jù)“不增”的原則確 定加入試劑順序。3 .為將雜質除盡,所加除雜試劑一 般應過量。培養(yǎng)學生歸納能力總結出食鹽精制的方案: 溶解、加入過量NaOH溶液、 加入過量BaCL溶液、 加入過量Na2c03溶液、 過濾、加入適量鹽酸、 蒸發(fā)學生設計實驗精制的實驗方案,
10、并互相交流。學生總結出食鹽精制的方案。在實際操作中,還要考慮所加試 劑的先后順序、試劑用量,以及試 劑過量后如何處理等。你設計的除 去離子的方法中有沒有引入其他 離子?想一想可用什么方法把它 們除去?課堂小結這節(jié)課我們重點學習了物質 分離和提純的基本操作一一過濾 和蒸發(fā),同時還初步學習了用化學 方法檢驗離子的基本原理和方法。 下練一練:1.實驗室進行NaCl溶液蒸發(fā)時, 一般有以下操作過程:放置酒精 燈固定鐵圈位置放置蒸發(fā)皿加熱攪拌停止 加熱,余熱蒸干。其中正確的操作 順序是()A. B. C.®(DD.2、實驗室進行過濾和蒸發(fā)時,都 要用到的儀器是()A.燒杯 B.玻腐棒 C.蒸 發(fā)皿 D.酒精燈3、下列是有關實驗操作的步驟和 做法,不正確的是()
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