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1、2018年衛(wèi)牛監(jiān)督所個人工作計劃范文Summary of work for refere nee onlyO姓名:XXX職務:XXX時間:20XX年XX月XX日2018 年衛(wèi)生監(jiān)督所個人工作計劃范文(一)食品衛(wèi)生監(jiān)督工作計劃1、繼續(xù)重點抓好與人民生活關系密切的“五個種類、一個行業(yè)” 的食品污染治理工作;整頓與規(guī)范市場經(jīng)濟秩序和食品專項打假工作, 繼續(xù)加大衛(wèi)生監(jiān)督力度落實和鞏固“四個 100%和一個 95%”餐飲消費安 全專項整治工作目標,有力地推進了我市的“食品放心工程”建設。2、繼續(xù)深入宣傳貫徹食品衛(wèi)生法,重點抓好餐具消毒的宣傳 和監(jiān)測工作,切實把住“病從口入”關,全面落實從業(yè)人員培訓工作,
2、 要求初訓覆蓋率達 100。3、加大食品衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測執(zhí)法力度,繼續(xù)重點抓好與人民群眾生 活關系密切的畜牧業(yè)產品、種植業(yè)產品、水產品、飲用水、加工食品和 餐飲業(yè)的食品污染治理工作。同時嚴格按照法定程序落實新、改、擴、 續(xù)建食品工程的預防性衛(wèi)生審查和驗收, 抓好衛(wèi)生設施的軟、 硬件建設, 做好衛(wèi)生學評價工作。加強對上市豬肉砷、鎘檢測,每半年抽檢 1次,每次抽檢不少于 10 個樣品。加強對礦泉水、 純凈水生產經(jīng)營單位的許可管理和衛(wèi)生質量監(jiān)督 管理,擬 4 月下旬召開一次全市礦泉水、純凈水污染治理工作會議,加 強對礦泉水、 純凈水生產經(jīng)營單位負責人和從業(yè)人員的宣傳教育和培訓 工作,嚴格進出廠檢測程序,
3、指導其建立食品衛(wèi)生長效管理制度。抓好上市豆腐等豆制品的污染治理, 對轄區(qū)內豆腐等豆制品加工 單位進行全面徹底清理整頓,建立健全本底檔案資料,做到長效管理, 同時加強對加工食品生產、 經(jīng)營企業(yè)的衛(wèi)生監(jiān)督管理, 加強許可證管理, 定期對豆腐等豆制品、加工食品生產企業(yè)的產品進行抽樣檢測。加強對學校、 企事業(yè)單位食堂和酒店、 賓館的飲食衛(wèi)生日常監(jiān)督 管理,采取專項治理和經(jīng)常性檢查相結合的方式,對餐飲業(yè)和學校、企 事業(yè)單位的食堂進行全面的整頓,4、XX年內在學校(包括幼兒園)食堂、城區(qū)餐飲業(yè)、直飲水和食 品添加劑生產企業(yè)繼續(xù)全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理。 根據(jù)全省 實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理進度要
4、求, 結合食品衛(wèi)生許可證的發(fā)放 與年審開展工作。5、加強各類食品和餐具消毒監(jiān)測工作。今年計劃各類食品衛(wèi)生監(jiān)測 13類以上,監(jiān)測數(shù)不少于 650份;餐具消毒監(jiān)測數(shù)不少于 1200 份。 并由監(jiān)督人員依照規(guī)范每月或每季度進行一次抽查, 對采樣監(jiān)測結果不 合格產品,予以銷毀、罰款等行政處罰。(二)公共場所衛(wèi)生監(jiān)督1、組織公共場所從業(yè)人員健康體檢和衛(wèi)生知識培訓,體檢率和培 訓率達 100%,同時做好職業(yè)禁忌人員的工作,調離率達 100%,及時發(fā) 放健康證和培訓證,發(fā)放率達 100%。2、開展公共場所新開業(yè)或衛(wèi)生許可證復核單位衛(wèi)生審查和監(jiān)測, 及時完成本年度換發(fā)證工作。3、開展新、改、擴建的公共場所預防性衛(wèi)生監(jiān)督,建設項目衛(wèi)生 評價率達 80%以上。4、加大公共場所衛(wèi)生監(jiān)督力度,對所管轄的各類公共場所進
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