食品工作總結(jié)_

1、食品工作總結(jié)_ 第一篇 半年來,鎮(zhèn)在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食品藥品管理局的正確指導(dǎo)下，以黨的_訓(xùn)練實(shí)踐活動(dòng)為契機(jī)，以保證人民群眾的飲食用藥平安為目標(biāo)，仔細(xì)執(zhí)行上級指示，結(jié)合本地的實(shí)際盡職履責(zé)，緊緊圍繞人民群眾反映劇烈的食品藥品平安突出問題，排查隱患，專項(xiàng)整治，嚴(yán)峻打擊食品藥品平安違法犯罪行為，切實(shí)凈化市場和消費(fèi)環(huán)境，進(jìn)一步提高全鎮(zhèn)食品藥品平安保障水平，確保廣闊人民群眾“舌尖上”的平安”.現(xiàn)將我鎮(zhèn)食品藥品平安半年工作總結(jié)如下： 一、高度重視，健全隊(duì)伍 為進(jìn)一步完善食品藥品平安監(jiān)管體系，構(gòu)建平安責(zé)任體系，確保全鎮(zhèn)人民的消費(fèi)平安，我鎮(zhèn)主動(dòng)成立食品藥品平安領(lǐng)導(dǎo)小組，由鎮(zhèn)長任組長、副鎮(zhèn)長任副組長

2、。財(cái)政所、學(xué)校、衛(wèi)生院、安辦、畜牧獸防站等部門組成，構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的食品藥品平安監(jiān)督管理隊(duì)伍。同時(shí)各行政村（社區(qū)）、衛(wèi)生院、學(xué)校等部門分別成立了相應(yīng)的監(jiān)督管理小組，使食品藥品工作形成了準(zhǔn)時(shí)有效的體系。明確了他們的監(jiān)管責(zé)任，并建立了責(zé)任追究和考核機(jī)制。 二、廣泛宣揚(yáng)，確保人民群眾飲食平安 1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全機(jī)制，一是成立了鎮(zhèn)食品藥品平安領(lǐng)導(dǎo)小組，二是落實(shí)食品藥品平安協(xié)管員，通過建立健全組織機(jī)構(gòu)，初步形成了我鎮(zhèn)食品藥品平安綜合監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，為確保全鎮(zhèn)食品藥品平安供應(yīng)了組織保障。 2、加強(qiáng)宣揚(yáng)，提高認(rèn)識。仔細(xì)宣揚(yáng)食品平安法、食品平安法實(shí)施條例，緊緊圍繞糧、油、肉、蛋、奶、蔬菜等重要食品從各種會(huì)議，

3、廣播，墻報(bào)，宣揚(yáng)資料等形式向廣闊群眾宣揚(yáng)供應(yīng)食品平安的基本學(xué)問。 三、強(qiáng)化日常監(jiān)管，仔細(xì)履行職責(zé) 1、仔細(xì)開展中考、高考前夕食品平安大檢查。組織食品藥品平安領(lǐng)導(dǎo)小組成員對本轄區(qū)內(nèi)的涉藥單位，中學(xué)校食堂，校內(nèi)商店及學(xué)校周邊的商店，市場及全部商店，食店進(jìn)行了全面的檢查，發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)上報(bào)并責(zé)令業(yè)主限期整改。 2、加強(qiáng)農(nóng)村家宴監(jiān)管，嚴(yán)防中毒大事的發(fā)生。各村成立了村級食品平安領(lǐng)導(dǎo)小組，指定食品藥品平安協(xié)管員，對客觀緣由造成的一般性質(zhì)量問題督促訂正，同時(shí)賜予關(guān)心和指導(dǎo)。對主觀緣由造成的問題，要追究責(zé)任，并報(bào)上級和相關(guān)部門進(jìn)行處理。 3、嚴(yán)格對轄區(qū)食品藥品經(jīng)營用法單位的食品藥品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督，發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)上報(bào)

4、監(jiān)督管理部門，努力推行和完善農(nóng)村藥品兩網(wǎng)建設(shè)，逐步形成_監(jiān)督、群眾監(jiān)管、輿論監(jiān)督的食品藥品監(jiān)管模式。 4、鎮(zhèn)政府組織食品藥品平安領(lǐng)導(dǎo)小組在重大節(jié)日期間對轄區(qū)內(nèi)的食品加工坊、餐館、食店、商店進(jìn)行了全面檢查，檢查內(nèi)容主要是三無商品，過期商品、過期食品，違禁藥品以及餐飲業(yè)的廚房和貯存室，在檢查中檢查人員還反復(fù)告誡全部經(jīng)營戶必需時(shí)時(shí)刻刻抓好食品平安，努力強(qiáng)化平安意識，杜絕平安事故的發(fā)生。 5、為了普及食品平安學(xué)問，使食品平安法律法規(guī)意識深化民心，鎮(zhèn)主動(dòng)開展食品平安法宣揚(yáng)活動(dòng)，設(shè)立了宣揚(yáng)詢問臺，向群眾發(fā)放食品平安法以及食品平安學(xué)問等宣揚(yáng)資料，解答群眾有關(guān)食品質(zhì)量平安問題，在宣揚(yáng)活動(dòng)中，發(fā)放宣揚(yáng)資料100

5、0余份。 總之,半年來鎮(zhèn)的食品藥品監(jiān)督管理工作做了一些工作，但離上級要求還有許多不足之處。一是制度還需進(jìn)一步完善；二是食品藥品管理人員的業(yè)務(wù)水平還有待提升；三是協(xié)管員的管理力量有待提高。下半年工作任務(wù)重，格外是農(nóng)村辦宴席的高發(fā)期，食品流通量大，我們將在縣委政府和鎮(zhèn)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食藥局的指導(dǎo)下，完善制度，實(shí)行有效措施管好食品藥品流通經(jīng)營各個(gè)環(huán)節(jié)，規(guī)范辦席申報(bào)管理，規(guī)范經(jīng)營生產(chǎn)管理，為鎮(zhèn)食品藥品平安，為百姓舌尖上的平安而努力。 其次篇 2021年上半年，在縣食品藥品監(jiān)督局正確領(lǐng)導(dǎo)，我鄉(xiāng)高度重視食品藥品平安工作，仔細(xì)落實(shí)相關(guān)會(huì)儀和文件精神，加大監(jiān)管整治力度，全鄉(xiāng)整體工作水平得到全面提升，切實(shí)

6、保障了人民群眾的身體健康與食品平安。現(xiàn)將2021年度食品藥品平安工作總結(jié)如下： 一、2021年工作狀況總結(jié) 1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立健全組織 為進(jìn)一步完善食品藥品平安監(jiān)管體系，構(gòu)建平安網(wǎng)絡(luò)，鄉(xiāng)政府不斷改善食品藥品平安領(lǐng)導(dǎo)工作小組力氣。鄉(xiāng)長任組長，分管鄉(xiāng)長任副組長，成員由相關(guān)職能單位和各村主要負(fù)責(zé)人兼任。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，設(shè)有專職工作人員負(fù)責(zé)日常工作；各村也相應(yīng)成立分支機(jī)構(gòu)，從組織上保證了工作有序開展。鄉(xiāng)政府嚴(yán)格根據(jù)“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門分工、_參加、齊抓共管”的食品藥品平安工作機(jī)制開展工作。年初制定了工作方案和工作方案；同時(shí)也明確了平安監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，并與各村和相關(guān)單位簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書。召開一

7、次食品藥品平安會(huì)議，對全鎮(zhèn)食品藥品平安工作進(jìn)行支配部署。要每季度求根據(jù)部門職責(zé)、分工合作、各司其職，對食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營進(jìn)行平安大檢查。從生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)各環(huán)節(jié)堵塞食品平安可能存在的漏洞，為我鎮(zhèn)食品平安供應(yīng)保障。 2、廣泛宣揚(yáng)，營造良好氛圍 我鄉(xiāng)以維護(hù)群眾食品平安為動(dòng)身點(diǎn)，以提高群眾對食品平安學(xué)問的了解、增加群眾平安意識和依法維權(quán)意識為目標(biāo)，創(chuàng)新工作思路，多方位、多角度的開展食品藥品宣揚(yáng)工作。今年以來，利用趕場日發(fā)放宣揚(yáng)資料和中學(xué)校校向群眾和同學(xué)發(fā)放宣揚(yáng)資料100余份進(jìn)行宣揚(yáng)。同時(shí)建立了鎮(zhèn)食品藥品工作站，為進(jìn)一步做好宣揚(yáng)工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 3、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)督整治 我鄉(xiāng)對食品藥品平安檢查

8、是實(shí)行日常平安巡查和重點(diǎn)專項(xiàng)檢查、整治相結(jié)合的方法。今年以來，我鄉(xiāng)組織相關(guān)職能部門幫助和配合縣食藥局對全鎮(zhèn)食藥經(jīng)營單位進(jìn)行常規(guī)檢查1次，對檢查中發(fā)覺的一家超市在賣過期食品進(jìn)行了沒收懲罰。幫助縣食藥局對轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的醫(yī)療器械檢測一次；配合縣食藥局對中學(xué)校校、幼兒園食堂及周邊小吃店進(jìn)行專項(xiàng)檢查1次。今年我站還配合鎮(zhèn)平安檢查對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂進(jìn)行日常食品平安隱患排查和重點(diǎn)專項(xiàng)檢查整治1次，日常隱患排查主要場所為學(xué)校、幼兒園食堂及周邊小店、各單位食堂、餐館、鹵菜攤點(diǎn)等。檢查內(nèi)容為日常主副食品的質(zhì)量問題，餐館環(huán)境衛(wèi)生問題，索證索票、臺賬記錄以及食品留樣等經(jīng)營操作是否規(guī)范問題。對排查中發(fā)覺的衛(wèi)生平安隱患

9、問題，鎮(zhèn)食藥站準(zhǔn)時(shí)指出并責(zé)令限期整改。 4、嚴(yán)格管理，防范未然 為確保管理不存在漏洞和盲區(qū)，防范于未然，我鎮(zhèn)對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的全部餐飲服務(wù)和藥品經(jīng)營單位建立監(jiān)管檔案，做到一戶一檔，全部登記成冊，為全面了解、把握餐飲單位和藥品經(jīng)營單位狀況，而更好地進(jìn)行監(jiān)管打下了良好的基礎(chǔ)。 與此同時(shí)，我鄉(xiāng)依據(jù)縣農(nóng)村自辦宴席食品平安監(jiān)督管理方法規(guī)定，對本鄉(xiāng)農(nóng)村家庭宴席進(jìn)行登記備案。8月中下旬針對農(nóng)村升學(xué)宴較為集中的特點(diǎn)，我鄉(xiāng)預(yù)備特地下發(fā)文件到相關(guān)單位和人員，進(jìn)行專項(xiàng)檢查、指導(dǎo)、備案。 5、完善機(jī)制，建立應(yīng)急體系 為確保能夠準(zhǔn)時(shí)處置食品藥品平安事故，鄉(xiāng)政府建立完善了食品藥品平安事故應(yīng)急預(yù)案，設(shè)立組織指揮機(jī)構(gòu)和職能機(jī)構(gòu)，

10、制訂應(yīng)急預(yù)案，明確各職能機(jī)構(gòu)的職責(zé)。遇食品藥品重大平安事故將嚴(yán)格根據(jù)預(yù)案進(jìn)行實(shí)施，由組織指揮機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一指揮，協(xié)調(diào)處置。同時(shí)鄉(xiāng)政府還設(shè)立了投訴舉報(bào)電話，隨時(shí)接受投訴舉報(bào)和應(yīng)急報(bào)告，確保應(yīng)急體系正常進(jìn)行。 二、2021年下半年工作方案 我鄉(xiāng)雖然做了大量工作，取得了肯定成效，但新形勢下食品藥品平安工作一刻也不能松懈，任重而道遠(yuǎn)。下半年年我鎮(zhèn)將著重做好以下幾方面工作： 1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，主要是才從事食品藥品工作，對食品藥品方面的法律法規(guī)，政策學(xué)問不熟，對食品藥品日常監(jiān)管業(yè)務(wù)不熟，只有提高自身的法律法規(guī)、政策學(xué)問水平，才能做好食品藥品的監(jiān)管工作。 2、抓好隊(duì)伍建設(shè)和制度建設(shè)。食品藥品平安工作是一項(xiàng)常抓

11、不懈的工作，只有提高隊(duì)伍素養(yǎng)、規(guī)范制度建設(shè)才能確保工作正常開展，我們將嚴(yán)格根據(jù)相關(guān)制度組織實(shí)施工作，加大對村協(xié)管員、和應(yīng)急隊(duì)伍培訓(xùn)，進(jìn)一步提高隊(duì)伍的業(yè)務(wù)水平，同時(shí)督促相關(guān)人員仔細(xì)履行職責(zé)。 3、連續(xù)加強(qiáng)對中學(xué)校、幼兒園食堂及周邊小店的檢查整治力度，不留盲點(diǎn)，增加檢查頻次，確保廣闊師生的飲食平安。 4、主動(dòng)穩(wěn)步推動(dòng)實(shí)施農(nóng)村自辦宴席備案和食品衛(wèi)生管理制度建設(shè)，力求形成長效機(jī)制。對農(nóng)村流淌廚師加大培訓(xùn)力度，普及食品平安學(xué)問，增加其對法律法規(guī)的把握和了解。 5、加大隱患排查力度，格外是在重點(diǎn)場所和重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)（節(jié)假日期間）開展排查活動(dòng)，規(guī)范食品藥品市場，全面提高我鎮(zhèn)食品藥品平安監(jiān)管水平。 6、加大食品

12、藥品平安學(xué)問的宣揚(yáng)力度，提高群眾的食品藥品平安意識。 第三篇 2021年是改革完善食品藥品監(jiān)督管理體制開局之年，半年來,鄉(xiāng)在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食品藥品管理局的正確指導(dǎo)下，以黨的_訓(xùn)練實(shí)踐活動(dòng)為契機(jī)，以保證人民群眾的飲食用藥平安為目標(biāo)，盡職履責(zé)，確保廣闊人民群眾“舌尖上”的平安”.現(xiàn)將我鄉(xiāng)食品藥品平安半年工作總結(jié)如下： 一、高度重視，健全隊(duì)伍。一是主動(dòng)按縣委，縣政府的要求，在鄉(xiāng)干部非常緊缺的狀況下調(diào)整兩名干部成立鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理站，由分管副鄉(xiāng)長任站長；二是各村配了食品藥品協(xié)管員；三是擠出資金和房子，配齊了辦公設(shè)施，基本做到了有牌子，有電腦，有文件夾，有辦公桌椅，四是建立了鄉(xiāng)食品藥品

13、平安預(yù)案。做到了有人管事，有地方辦事，有經(jīng)費(fèi)開展工作，有基層組織的地方就有食品藥品管理的人員。 二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，仔細(xì)宣揚(yáng)。年初鄉(xiāng)就成立了以副鄉(xiāng)長為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組，實(shí)行會(huì)議，書寫標(biāo)語，發(fā)放宣揚(yáng)資料，專題培訓(xùn)等多種方式對食品藥品平安的法律，法規(guī)進(jìn)行宣揚(yáng)。召開專題會(huì)議，發(fā)放宣揚(yáng)資料400余份，專題培訓(xùn)二次，受訓(xùn)人員達(dá)200余人次，通過宣揚(yáng)使全鄉(xiāng)的干部群眾對食品藥品平安的認(rèn)識有了明顯的提高。 三、仔細(xì)摸底，建立臺賬。鄉(xiāng)政府組織食品藥品監(jiān)督管理站人員和協(xié)管員對轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行食品經(jīng)營，食品生產(chǎn)，藥品經(jīng)營的進(jìn)行全面摸底調(diào)查，挨家挨戶進(jìn)行查看，檢查食品藥品的有效期，是不是有證件等，每戶都建了臺賬，做到了家底清，狀況

14、明，為制定管理措施取得了第一手資料。 四、嚴(yán)把進(jìn)入關(guān)，規(guī)范辦證。我們根據(jù)縣局的要求，每辦一證提出申請的，必到現(xiàn)場查看，把好第一關(guān)，為縣局發(fā)證供應(yīng)合法合規(guī)的依據(jù)，半年來換證、辦證的規(guī)范了5個(gè)。 五、加大巡查力度，規(guī)范合法經(jīng)營。半年來我們把日常巡查和專項(xiàng)巡查相結(jié)合。專項(xiàng)檢查了全鄉(xiāng)奶粉，化妝品市場。對重點(diǎn)部位、學(xué)校做到了一月一次巡查，到目前為止全鄉(xiāng)基本做到了食品藥品等的經(jīng)營合法，通過監(jiān)管基本使全鄉(xiāng)的百姓買得放心，食得安心。受到了廣闊群眾的好評，這也是我鄉(xiāng)在黨的群教活動(dòng)中，走基層解民憂辦的實(shí)事之一。 六、建全制度，確保平安。通過摸底調(diào)查，我鄉(xiāng)的特點(diǎn)是面積大，經(jīng)營戶多，管理難度大，專業(yè)人員少。稍不留意就會(huì)有死角，就會(huì)消失一些意想不到的狀況。為此我們制定了巡查制度和月報(bào)制度，要求各協(xié)管員必需每月向鄉(xiāng)報(bào)告食品藥品經(jīng)營平安狀況和巡查狀況，格外要求農(nóng)村辦壩壩宴的必需申報(bào)，不申報(bào)就要追協(xié)管員的責(zé)。還要求把農(nóng)村辦宴席的廚師進(jìn)行統(tǒng)一管理，定期檢查。通過制度的建立使全鄉(xiāng)食品藥品平安有了明顯