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文檔簡介

1、幼兒園茶文化進(jìn)校園工作總結(jié)XX縣茶文化源遠(yuǎn)流長,千百年來形成的種茶、制茶、品茶的 文化習(xí)俗內(nèi)涵豐富,是XX縣文化的重要組成部分。結(jié)合教育局關(guān) 于茶文化進(jìn)校園的精神,幼兒園為激發(fā)廣大師生學(xué)習(xí)“千年茶鄉(xiāng)” 文化的熱情,豐富校園文化活動(dòng),進(jìn)一步推進(jìn)XX縣茶文化的傳承 和茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。把茶文化普及作為教學(xué)工作重點(diǎn),開設(shè)了茶 文化課,實(shí)現(xiàn)普及茶文化從娃娃抓起的愿望,現(xiàn)將工作開展情況 總結(jié)如下:一、加大投入,營造良好環(huán)境為弘揚(yáng)茶文化,從小培育幼兒對茶文化的濃厚興趣,豐富幼 兒園的活動(dòng)與生活,幼兒園積極開展茶課題研究和幼兒茶藝活 動(dòng)。茶娃愛茶、懂茶、學(xué)茶藝活動(dòng)以新的形式在園里亮相。首先是建立了豐富的校園茶

2、文化陣地:幼兒園校園四周設(shè)立 了茶文化長廊,教室走道的墻面上,有孩子的繪畫作品和師生共 同布置“我愛千年茶鄉(xiāng)”環(huán)境創(chuàng)設(shè),每班活動(dòng)室內(nèi)醒目位置創(chuàng)設(shè) “家鄉(xiāng)特產(chǎn)”區(qū)角活動(dòng)。“昌寧茶品牌”、“茶道茶俗”、“飲 茶有益”、“泡茶十法”一幅幅版面,圖文并茂,生動(dòng)活潑, 向全園師生介紹了茶的歷史、茶的禮儀、茶的作用等,營造出濃 厚的茶文化氛圍。在濃郁的茶文化氛圍中,孩子們增長了見識(shí), 學(xué)到了茶葉常識(shí),感受到了茶文化魅力。其次是在縣茶辦、教育局的關(guān)心支持下添置茶藝活動(dòng)室設(shè)備,縫制茶藝表演服,滿足茶藝活動(dòng)課程的物質(zhì)需要。二、創(chuàng)新模式,構(gòu)建本土課程讓幼兒學(xué)茶、知茶是我園抓好精神文明建設(shè)和情感教育的體 現(xiàn),使孩子

3、們從小熱愛祖國,熱愛家鄉(xiāng),通過學(xué)習(xí)茶文化,開闊 幼兒視野,增長知識(shí)。(-)創(chuàng)新養(yǎng)成教育。中班、大班孩子每周上一節(jié)茶課,了 解茶的基本知識(shí),學(xué)習(xí)簡單的茶的沖泡。小朋友天性愛玩、好動(dòng), 容易對新鮮事物產(chǎn)生興趣,因此,我們要抓住幼兒的特點(diǎn),在教 學(xué)中用實(shí)物操作,爭取每組6個(gè)小朋友都能操作一套茶具,這樣 小朋友就不容易分心。茶藝要求三輕:走路輕、說話輕、操作輕。 這對那些好動(dòng)的小朋友來說,是讓他們安靜下來的好辦法。(二)創(chuàng)新情感教育。11月23日起我園開展“科學(xué)保教一一 指南引領(lǐng)下的幼兒園半日活動(dòng)”教研活動(dòng),在為期三周的教 學(xué)研討中,一節(jié)節(jié)茶文化課上得有聲有色,新穎別致。如昌寧 茶葉香、會(huì)跳舞的茶葉寶

4、寶、泡茶等活動(dòng)設(shè)計(jì),將茶農(nóng)家 中、茶企業(yè)中,茶葉的生產(chǎn)、加工制作成課件、視頻,讓孩子對 茶葉生產(chǎn)、制作、泡飲等有了更直觀的學(xué)習(xí),讓他們從小感受茶 葉生產(chǎn)、制作的艱辛,從而懂得孝敬父母、長輩,讓他們從小體 驗(yàn)茶文化、從而熱愛家鄉(xiāng)、熱愛茶文化。(三)創(chuàng)新道德教育。在班級開展的角色游戲“為您服務(wù)” 中,小朋友通過一些有趣的體驗(yàn),讓他們從小受到茶文化的熏陶感染。孩子們從小知道中國是茶的故鄉(xiāng),懂得“客來敬茶”等禮 儀知識(shí),還培養(yǎng)了幼兒的獨(dú)立思考和生活能力。整個(gè)幼兒園到處 洋溢著茶文化氣息、。家鄉(xiāng)的本土文化成為孩子們天天耳聞目睹的 一道亮麗的風(fēng)景(四)創(chuàng)新家園合作。召開家長會(huì),發(fā)動(dòng)家長幫助收集有關(guān) 茶的文字材料和影像資料,師生一起共同布置我們的活動(dòng)室一一 將孩子們收集到的圖片、畫冊張貼在活動(dòng)室的墻壁、窗戶等地方, 以便孩子們隨時(shí)觀看。在活動(dòng)室創(chuàng)設(shè)品種豐富的茶葉展示區(qū),陳 列制茶、泡茶流程圖、掛歷、故事等,引導(dǎo)孩子們講述最大限度 地拓展教育空間,豐富教育方法、形式和手段,為孩子們提供真 實(shí)、健康、豐富的成長環(huán)境。茶藝活動(dòng)在園里得到了眾多家長的 支持,家長們反映,茶藝活動(dòng)是孩子最提神感興趣的!以茶育人,是新時(shí)期茶文化孕育出來的新的社會(huì)功能,讓我 們共同為

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