蔬菜栽培與病蟲害防治試題及參考答案

1、蔬菜病蟲害防治試題1. 下列蔬菜病害中潮濕時病部岀現(xiàn)白色絮狀物的是(A )。A、幼苗猝倒??；B、幼苗立枯病；C幼苗根腐??；D幼苗漚根病2. 幼苗漚根是(C )oA、真菌病害；精心整理B、細(xì)菌病害；C、生理性病害；D病毒病害3. 下列黃瓜病害中主要為害幼瓜的是（C ）。、 / JA、黃瓜霜霉病；B、黃瓜白粉??；IC、黃瓜灰霉??；D黃瓜褐斑病4. 下列黃瓜病害中剖視病株精心整理可見維管束變褐色的是（B ）A、黃瓜霜霉?。籅、黃瓜枯萎??；C、黃瓜白粉病；D黃瓜褐斑病jr'、 5. 下列番茄病害中將病莖橫切，用手?jǐn)D壓，可見切口處有 l_ I混濁液溢出的是（B ）。A、番茄灰霉??；B、番茄青枯病

2、；精心整理C番茄病毒??；D番茄晚疫病6. 下列番茄病害中屬于生理性病害的是（A ）。A、番茄臍腐??；” ti'"% jrB、番茄青枯?。籆、番茄晚疫??；fL ID番茄灰霉病7. 潮濕時番茄晚疫病病部產(chǎn)生的白色霉層是（C ）。精心整理A、分生抱子；B、卵孢子；C、抱子囊；D擔(dān)抱子8. 辣椒瘡痂病病菌屬于”電' *、7 .(B )。A、假單胞菌屬；I- IB、黃單胞桿菌屬；C、歐文氏菌屬；D棒形桿菌屬精心整理9. 適宜茄了褐紋病發(fā)生的氣候條件是(A )A、高溫高濕；B、低溫高濕；C高溫低濕；F t I' 'jT八 |.D低溫低濕10. 下列大白菜病害中有&

3、quot;脫幫子"、"爛疙瘩"之俗稱的病害是(B )。A、大白菜霜霉；精心整理B、大白菜軟腐?。籆大白菜病毒?。籇大白菜干燒心11. 菜粉蝶的越冬蟲態(tài)是(C )。、 7 JA、卵；B、幼蟲；C蛹；D、成蟲12、下列蔬菜害蟲中為害葉片精心整理后殘留環(huán)形、半環(huán)形食痕或圓形孔洞的是(A )。A. 黃守瓜；B. 菜青蟲；C. 小菜蛾；”' '、JTD. 黃曲條跳甲13在害蟲發(fā)生初期，能用黃板進(jìn)行誘殺的蔬菜害蟲是(B )。A.黃守瓜；精心整理B.溫室白粉虱；C.小菜蛾；D. 黃曲條跳甲14豌豆?jié)撊~蠅屬于（C ）。A. 鞘翅目；1 i v "%B.

4、鱗翅目；C. 雙翅目；D. 膜翅目15.菜青蟲主要為害（D ） 蔬 菜。精心整理A. 茄科；B. 豆科；c.葫蘆科;D.十字花科蔬菜栽培學(xué)試卷概念題（10分，每題2分）1、發(fā)育；2、葉面積指數(shù)；3、催芽；4、摘心；5、季節(jié)茬口； 填空題（10分，每題1分）精心整理1、 番茄、茄子及辣椒都同屬于茄科，它們無論在生物學(xué)特性上還是在（）上，都有共同的地方。2、 頂芽對側(cè)芽的生長有抑制作用，主莖生長旺盛時，（）往往緩慢或不能萌發(fā)抽枝。3、由于土壤導(dǎo)熱率（）空氣的導(dǎo)熱率，地溫的變化比氣溫的變化要慢得多。4、高溫的危害往往是強(qiáng)大的陽光照射以及急劇的（）相結(jié)合引起的。5、蔬菜生產(chǎn)的實質(zhì)，就是借助光合作用，制

5、造有機(jī)營養(yǎng)并形成（）的過程。6、太陽光中被葉綠素吸收最多的是（）和藍(lán)紫光部分。7、影響蔬菜植株生長發(fā)育的氣體條件中，主要為氧氣和（）。8、蔬菜作物的葉子是光合作用的主要器官， 是物質(zhì)生產(chǎn)的“源”而由葉子運轉(zhuǎn)到的果實、種子、快莖、球莖等器官是物質(zhì)貯藏的“（）”。r" ¥|jr'、 / I9、蔬菜植物的展葉方式不同，所接受的光的強(qiáng)度也不相同，像洋蔥、大蔥等具有（）葉群，可以充分利用早晚的陽光。10、一年四季都能夠進(jìn)行蔬菜育苗或生產(chǎn)的園藝設(shè)施是（）。三、單選題（15分，每題1分）1、（： i）是起源于中國中南山地起源中心的主要代表性蔬菜之一。A .甘藍(lán)E.黃瓜C.馬鈴薯D

6、.白菜2、下列蔬菜植物中屬于十字花科的是（）。A .甘藍(lán)E.黃瓜C.馬鈴薯D.菠菜3、栽培西瓜、甜瓜等蔬菜，要求的空氣濕度為（）。A. 45-55% B. 55-65%C. 75-80% D. 85-95%精心整理4、食用菌類蔬菜對光照條件的要求是（A 喜強(qiáng)光照 E喜中等光照 C喜較弱光照 D.喜弱光5、豆科蔬菜的種子是屬于（）種子。A.雙子葉有胚乳E.雙子葉無胚乳C.單子葉有胚乳D.單子葉無胚乳6、蔓性而搭架的蔬菜種類，它們的葉面積指數(shù)大都在（），消光系數(shù)較小。A. 02B. 34C.6 8D.大于 107、一般短光波對抑制過分生長有效，所以短光波下栽培的蔬菜植物，節(jié)間較（），而莖較（）。A

7、 .短；粗；B.短；細(xì)C.長；粗;D.長；細(xì)；、I.8、下列蔬菜植物中耐鹽堿能力最弱的是（）。A .甘藍(lán)B.菠菜C.番茄D.芹菜9、在黃瓜育苗實踐中，（）的條件，可以促進(jìn)花芽分化和雌花數(shù)量的增加。A .高夜溫、長日照B.高夜溫、短日照C.短日照、低夜溫D.短日照、高夜溫10、蔬菜育苗床土中的分苗床土有機(jī)肥與園田土的比例通常為（）。A. 5: 5B. 2: 8C. 3: 7D. 1 : 911、蔥蒜與菠菜的間作是屬于（）的一種間作形式。A.深淺結(jié)合 B.高矮結(jié)合C.直立與水平結(jié)合D.早晚結(jié)合精心整理12、能夠促進(jìn)葉菜類蔬菜生長植物生長調(diào)節(jié)劑是（A .青鮮素B.赤霉素C.多效唑D.矮壯素13、采用

8、溫湯浸種方法處理蔬菜種子時,處理水溫為5055 °C,處理時間最少應(yīng)該控制在（）分鐘。A .510B.15 20C.530D.35 4014、利用番茄靈噴花，可以防止番茄落花、落果，最佳使用濃度為（)ppm。A. 5 10B.15 20C. 30 50D. 70 10015、傘形科、藜科、菊科等蔬菜以植物學(xué)上的（）器官，作為播種材料。A .果實E.種子C.花冠D.萼片四、多選題（15分，每題1分）1、蔬菜植物的播種材料歸納起來有（）。種子果實營養(yǎng)器官菌絲或抱子細(xì)胞2、蔬菜種子的萌發(fā)條件主要有（）。溫度水分化肥光照氣體3、蔬菜植株調(diào)整的作用體現(xiàn)在（平衡生長提高光能利用率利于密植感染病害

9、促進(jìn)早熟4、蔬菜地膜覆蓋栽培的效果主要表現(xiàn)在（）。提高土溫保持水分促進(jìn)肥效防除雜草促進(jìn)早熟5、提高蔬菜定植成活率的措施有（）。提高秧苗質(zhì)量保證定植質(zhì)量預(yù)防天氣突變消滅地下害蟲查苗補苗精心整理6、決定定植密度的因素有（品種不同栽培茬次土壤肥力土壤溫度蔬菜種類7、影響蔬菜吸收營養(yǎng)的因素主要有（）蔬菜種類不同生育期長短生長速度快慢產(chǎn)量高低根系活力大小8、蔬菜的播種方式主要有（）撒播條播點播濕播 干播9、蔬菜的播種量因（）的不同變化很大。蔬菜種類種植方式栽培目的營養(yǎng)面積種子的生活力強(qiáng)弱10、 我國蔬菜生產(chǎn)中采用的地面覆蓋的種類有（）。覆草土面增溫劑砂田地膜覆蓋糞土r" 1 "| ”

10、、/ I.11、實行蔬菜的摘心、打杈的植株調(diào)整的措施，其目的是（）?？刂浦晷慰刂粕?控制營養(yǎng)生長 合理密植固定植株12、 蔬菜追肥的方法主要有（）。條施穴施 環(huán)施 溝施隨水澆施13、 應(yīng)該從（）來判斷蔬菜商品的成熟度。天氣情況產(chǎn)品的堅實度產(chǎn)品碳水化合物含量植株及產(chǎn)品器官的生長狀況果實的色澤14、中耕培土的措施對于不同的蔬菜起主要作用不同，總體上有（）幾個方面。 促進(jìn)產(chǎn)品軟化促進(jìn)產(chǎn)品器官形成增加根系防止倒伏防寒防熱精心整理15、（）等蔬菜植物是屬于C3植物。具有明顯的光呼吸茄子 黃瓜 番茄 甜玉米 馬鈴薯五、簡答題（30分，每題5分）1、蔬菜植物的植物學(xué)分類方法有何優(yōu)點？2、如何處理好蔬菜植

11、物與環(huán)境之間的關(guān)系？3、菜田土壤耕作的主要作用是什么？4、蔬菜育苗的目的是什么？5、菜田化學(xué)除草劑的使用方法和使用時期6、在實施蔬菜的間、混、套作時，怎樣合理安排蔬菜的田間結(jié)構(gòu)？六、論述題（20分，每題10分）1、實行蔬菜輪作時，應(yīng)該掌握哪些原則？2、何培育日光溫室春茬黃瓜壯苗？五、概念題（10分，每題2分）1、發(fā)育：發(fā)育是植物通過一系列質(zhì)變之后，產(chǎn)生與其相似個體的現(xiàn)象。發(fā)育的結(jié)果，產(chǎn)生新 生器官-花、果實、種子。2、葉面積指數(shù)：單位土地面積上的葉面積與單位土地面積的比值。3、催芽：催芽是將吸水膨脹的種子，放在適宜的溫度、濕度、氧氣條件下促使其迅速發(fā)芽的 過程。精心整理4、摘心：在蔬菜生長過程

12、中，摘除植株的頂芽叫摘心5、季節(jié)茬口：在一個地域內(nèi)，在一年的生產(chǎn)季節(jié)中，連續(xù)栽培蔬菜的季節(jié)茬數(shù)。六、填空題（10分，每題1分）1、栽培技術(shù)；2、側(cè)芽；3、小于；4、蒸騰作用；5、產(chǎn)品器官；6、紅橙光；7、二氧化碳；8、庫；9、垂直；10、溫室；七、單選題（15分，每題1分）1、D; 2、A； 3、A； 4、D; 5、E;6、C;7、 A;8、C;9、C;10、C;ll、C;12、E;13、E;14、E;15、A;八、多選題（15分，每題1分）1、；2、；3、；4、；5、；6、；7、；8、；9、；10、；11、；12、；13、；14、；15、；九、簡答題（30分，每題5分）1、蔬菜植物的植物學(xué)分

13、類方法有何優(yōu)點？答：可以明確科、屬、種間在形態(tài)、生理上的關(guān)系（1分）、在遺傳、系統(tǒng)發(fā)育上的親緣關(guān)系（1. -,I IT I* 'v<_ I分）、同科的蔬菜容易雜交（1分）、在生物學(xué)特性及栽培技術(shù)上都有共同的地方（1分）、許多 病原可以相互傳染（1分）。2、如何處理好蔬菜植物與環(huán)境之間的關(guān)系？答：處理植物與環(huán)境關(guān)系，生產(chǎn)上一是通過培育新品種，使它們能適應(yīng)各種不同的環(huán)境條件，例如: 耐寒、耐熱；耐肥、耐瘠??；喜光；喜蔭等等（1分）。二是創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件來滿足品種的特 性，例如：保護(hù)地栽培、育苗、施肥、灌水、排水等就是改變環(huán)境的方法（2分）。第三是讓品種精心整理 特性和環(huán)境條件互相適

14、應(yīng)，例如：選擇適宜的栽培時間，適宜的栽培品種，選用適當(dāng)?shù)脑耘啻胧┑龋? 分）。3、菜田土壤耕作的主要作用是什么？答：疏松耕層；（1分）加深耕層；（1分）平整地面；（1分）壓緊土壤；（1分）開溝培土；（ 1分）4、蔬菜育苗的目的是什么？答：育苗的主要目的是使蔬菜提前生長發(fā)育， 提早成熟。（1分）有利于縮短蔬菜供應(yīng)的淡季；（1 分）延長作物采收期，提高產(chǎn)量；（1分）提早騰茬或延晚定植，增加復(fù)種指數(shù)，為提高全年總產(chǎn) 量創(chuàng)造有利條件。（2分）5、菜田化學(xué)除草劑的使用方法和使用時期答：（1）除草劑的使用方法r"Z"、 / |. l土壤處理用噴霧法、噴灑法或隨水澆施法對土壤表面進(jìn)行處理

15、。（2分）莖葉處理 滅生性除草劑可在播種前噴灑雜草莖葉，殺滅雜草。選擇性除草劑則可在播種前、播后苗前或作物生長期使用。（2分）（2）除草劑的使用時期主要有播前處理、播后苗前處理和出苗后處理三個時期。（1分）6I- I在實施蔬菜的間、混、套作時，怎樣合理安排蔬菜的田間結(jié)構(gòu)？答：（1）分清主副、合理配置 主副作的比例要得當(dāng)，使二者勻能獲得良好的生長發(fā)育條件，可在保證主作密度與產(chǎn)量的前提下，適當(dāng)提高副作的密度與產(chǎn)量。但不能以副作干擾主作。（1分）（2）合理安排株行距 高矮結(jié)合時，矮生作物種植幅度適當(dāng)加寬，高桿植作物適當(dāng)幅度精心整理變窄，縮小株距，充分發(fā)揮邊際效應(yīng)。（1分）（3）合理安排共生期 主副作

16、共生期越長相互競爭越激烈，可利用各種措施縮短共生期。如間作者同期播種或定植，但主副作的收獲期可以不同。套作者前茬利用后茬的苗期，不影響自身 的生長；后茬利用前茬的后期，不妨礙壯苗。有的前作為后作的萌發(fā)出苗保苗創(chuàng)造了良好的條件。（3分）十、論述題（20分，每題10分）1、實行蔬菜輪作時，應(yīng)該掌握那些原則？答：輪作應(yīng)掌握以下原則：（1）吸收土壤營養(yǎng)不同，根系深淺不同的蔬菜互相輪作。如葉菜類（吸N多）-根莖類（吸K多）-果菜類（吸P多）;根菜類、果菜類（除黃瓜）深根作物與葉菜類及蔥蒜類淺根作物輪作。（2分） / （2）互不傳染病蟲害。同科作物往往病蟲害易互相傳染，應(yīng)避免同科連作。（1分）（3）有利于

17、改進(jìn)土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。在輪作系中配合豆科、禾本科，接著禾本科種植需N多的白菜類、茄果類、瓜類，往后是需 N較少的根菜類和蔥蒜類，最后種植豆類。薯芋類栽培需深耕培土多肥，其雜草少，余肥多，也是改進(jìn)土壤的作物。瓜類和韭類也能遺留較多的有機(jī)質(zhì)， 改進(jìn)土壤。（3分）（4）注意不同蔬菜對土壤pH值的要求。各種蔬菜對土壤 pH值的適應(yīng)性不同，輪作時應(yīng)注 意。如甘藍(lán)、馬鈴薯能增加酸性，而玉米、南瓜等能降低酸性，所以對土壤酸性敏感的洋蔥等作物， 作為玉米、南瓜的后作可獲高產(chǎn)，作為甘蘭的后作則減產(chǎn)。另外豆類的根瘤也會留給土壤較多的有機(jī)酸，連作減產(chǎn)。（2分）精心整理（5 ）考慮到前作對雜草的抑制作用。如胡蘿

18、卜、芹菜等生長緩慢，易草荒；蔥蒜類、根菜類 也易受到雜草危害；而南瓜、冬瓜等對雜草抑制作用較強(qiáng)，甘藍(lán)、馬鈴薯等也易于消除草荒，所以可以相互輪作。（2分）2、如何培育日光溫室春茬黃瓜壯苗？答：（1）品種選擇與播種期早春一號，熊岳黃瓜，津春三號、津春四號、中農(nóng)五號、中農(nóng)13、碧綠等。適宜的播種時期為12月中旬至下旬（1分）。（2）種子處理及播種量將5055 C熱水裝在清潔的容器中，水量是種子量的5倍左右，把種子放入水中，用小木棍攪拌并維持水溫不變15分鐘左右，降溫到25C左右，再浸泡45小時。出水后用清水洗 23八 次，然后將種子上的水珠甩掉，再用濕紗布或毛巾包好，放在溫暖的地方（25 C左右）進(jìn)

19、行發(fā)芽，并翻動兩次。按每畝地栽4000株秧苗計算，每畝需播種120克左右。（2分）（3）播種當(dāng)有七成以上種子出芽時，即可播種。用木箱裝 10cm厚清潔細(xì)沙，澆透水刮平，然后將種子 撒播或擺放在沙土上，種子間距離 1厘米，再蓋上一扁指細(xì)沙，澆透水，然后蓋上報紙等以利保 濕，播種后，將育苗箱放在白天 2530 C，夜間能達(dá)到2022 C的地主以利盡快出苗。（1分）（4）分苗當(dāng)兩子葉展平后，就要進(jìn)行分苗，將苗子栽入裝有營養(yǎng)土的紙筒或營養(yǎng)缽中。營養(yǎng)土是人工配制的，用5份田土加4份腐熟馬糞等優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，再加上 1份大糞面，混拌均勻，其中的馬糞等 要事先過篩，每噸營養(yǎng)土中，最好再加硝銨3公斤，過石2公斤，氯化鉀2公斤，草木灰10公斤。精心整理 栽完苗后澆透水，放入苗床內(nèi)扣小拱棚保溫，促進(jìn)緩苗。育苗床可以用架床，電熱溫床，回龍炕苗床及釀熱溫床等。這些苗床能提高地溫，秧苗生長會更壯。（2分）（5）苗期管理分苗后，白天2530 C,夜間1820 C有利緩苗，心葉明顯活動見長時，說明已經(jīng)緩苗， 這時白天要揭開小拱棚，夜間再覆蓋起來。兩片真葉展開后，夜間一般不再蓋小拱棚，若