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文檔簡介

1、中藥學(xué)基本知識1一、中藥的采集與貯藏中藥大多是植物藥,入藥部分有植物的根、莖、葉、花、果實、種子等。各部分所含有效成份的多少,可因采集季節(jié)和貯藏方法的不同,而有很大的差異。因此,掌握好采藥的時機及貯藏方法,是提高藥效的關(guān)鍵之一。采集后的藥物,應(yīng)及時進行適當(dāng)?shù)奶幚怼H缰参镱愃?,首先除泥砂雜質(zhì),洗凈;除鮮用外,根據(jù)入藥部分的不同特性,分別采用曬干、陰干或烘干等方法,使之迅速干燥;然后用木箱,密閉的甏、缸、瓶、罐等不同容器,貯藏在干燥、空氣流通的地方。貯藏過程中,注意定期檢查,及時采取各種措施,防止霉?fàn)€、蟲蛀、鼠咬、揮發(fā)、變色、融化等,以免影響藥品質(zhì)量,甚至造成浪費。二、中藥的炮制炮制是泛指藥物的各

2、種加工處理。炮制的目的有以下幾方面:、消除雜質(zhì)及非藥用部分,使藥物質(zhì)地純正,藥效力宏,且便于保管和貯藏。、消除或降低藥物的毒性和副作用。如生半夏有毒,用生姜制后可解除毒性;巴豆去油用霜,可減少毒性。、加強藥物的療效。如龍骨、牡蠣經(jīng)火鍛后,加強收斂功效;首烏與黑豆同煮,可增強補血作用等。、改變藥物性能,適應(yīng)臨床需要。如生地味苦性寒,重在養(yǎng)陰清熱涼血;而經(jīng)酒蒸曬后成熟地,則性味變?yōu)楦饰?,功專滋腎補血。、便于制劑和服用。如植物藥切碎切片,便于煎制;烘干便于研粉。礦物藥鍛制后,質(zhì)地松脆,易于研碎,有效成份亦易煎出等。炮制的方法很多,常用的有以下幾種:、洗用水洗去原藥上的砂土、雜質(zhì),以達到清潔藥物的目

3、的。、漂將藥物置水中,經(jīng)常換水,以漂去其腥味、咸味或少毒性。如紫河車、海藻、烏頭等。、泡將藥物用清水或沸水浸泡,使藥物柔軟,便于切制或減低毒性。如烏藥、附子等。、水飛將研成粗末的礦石類藥物,置研缽內(nèi)和水同研,以取得細凈的藥面。如滑石、爐甘石等。、炒將藥物放入鐵鍋內(nèi)炒黃、炒焦、炒炭。其中不加輔料的,稱清炒,如炒麥芽、焦山楂、小薊炭;加入輔料的,稱拌炒,如土炒白術(shù)、麩炒枳殼、蛤粉炒阿膠等。、炮將藥物用急火爆炒,使其焦黃包裂。如炮姜、炮山甲等。、灸將藥物和酒、蜜、醋、姜汁、鹽水等液體輔料同炒,使輔料滲入藥內(nèi)。其作用隨輔料不同而異。如蜜灸滋潤補益,酒灸升散活血,醋灸收斂、入肝止痛,鹽灸入腎,姜制和胃降

4、逆止嘔等。、鍛將藥物用火直接或鍛燒,使藥物質(zhì)地松脆,易于粉碎。如磁石。牡蠣等礦物及貝殼類藥物。、蒸藥物加酒或其它輔料后,隔水蒸熟,可改變其性能。如熟大黃、黃精等。、煮將藥物放入水或輔料中煎煮。如芫花醋制,可減低毒性。、淬將礦物類藥置火上鍛紅后,迅即投入水或醋中,反復(fù)數(shù)次,使之酥松,便于制劑和發(fā)揮藥效。如代赭石、自然銅等。三、中藥的性能中藥的性能,是指藥物的性味和功能,也就是中藥的藥性理論,包括藥物的四氣、五味、升降浮沉、歸經(jīng)等方面。它是我國勞動人民長期與疾病作斗爭的實踐中總結(jié)出來的寶貴經(jīng)驗,并有效地指導(dǎo)著臨床實踐。(一)四氣所氣是指藥物的寒、熱、溫、涼四種不同的藥性,故又稱四性。它是根據(jù)藥物作

5、用于人體后,所發(fā)生的不同反應(yīng)和治療效果,而作出的概括性歸納。如凡能治療熱性病證的藥物,便認(rèn)為是寒性或涼性;能夠治寒性病證的藥物,則認(rèn)為是熱性或溫性。一般地說,寒性、涼性的藥物,大多具有清熱、瀉火、涼血、解毒、定驚等作用;熱性、溫性的藥物,大多具有散寒、祛風(fēng)、溫里、助陽、通絡(luò)等作用。在四氣中,寒涼與溫?zé)崾莾煞N截然相反的藥性,但寒與涼、熱與溫之間,在作用上有其一定的共通性,只是涼性比寒性、溫性比熱性藥的作用緩和。此外,還有平性藥,藥性寒熱不甚明顯,性質(zhì)比較平和,故不論寒性或熱性病癥,皆可選擇配用。平性藥實際上仍有偏涼、偏溫之異,屬于四氣的范圍,故仍稱四氣。(二)五味五味是指藥物的酸、苦、甘、辛、咸

6、五種不同的味道。五味是由味覺器官直接辨別出來的;或是在醫(yī)療實踐中,認(rèn)識到藥物的味和藥理作用有近乎規(guī)律性的聯(lián)系,從而加以分析歸納,上升為理論的。因此,五味不僅表明藥的實際味道,而是從另一角度來表明藥物的性能。五味的作用是:辛,能散、能行,有解表、發(fā)汗、理氣、行血、開竅等作用。酸,能收、能澀,有收斂、止?jié)?、固脫、生津等作用。甘,能補、能和、能緩,有補益、和中、緩急、解痙、止痛等作用???,能瀉、能燥、能堅、能降,有通下、瀉火、燥濕、堅陰、降氣等作用。咸,能下、能軟,有瀉下、軟堅、散結(jié)等作用。此外還有淡味,能滲、能利,有滲濕、利小便的作用。一般淡附于甘,故仍稱五味。中藥的氣味,是從兩個不同的側(cè)面來說明

7、藥物性能的。氣和味的組合不同,藥物的作用就有區(qū)別。如厚樸苦溫燥濕,烏梅酸溫收斂,大棗甘溫補脾,這是氣同而味不同;又如杏仁苦溫降氣,黃連苦寒瀉火,這是味同而氣不同。若一氣而兼數(shù)味的,其作用更為廣泛,如防風(fēng)辛甘微溫,作用為祛風(fēng)解表、勝濕解痙等。正是由于藥物氣和味的復(fù)雜性,才反映出藥物的各種不同功效。因此,掌握好藥物四氣五味的理論,才能更好地應(yīng)用藥物,提高療效。(三)升降浮沉升降浮沉是指藥物在體內(nèi)發(fā)生作用的趨向,基本可概括為“升浮”和“沉降”兩個方面。一般的規(guī)律是,升浮藥的作用趨向為向上、向外,具發(fā)表、散寒、升陽、催吐等功效,能治療病位在表(如外感發(fā)熱)、在上(如嘔吐),病勢下陷(如脫肛、內(nèi)臟下垂)

8、的病證;沉降藥的作用趨向為向下、向里,具有潛陽、平逆、收斂、滲利、瀉下等功效。能治療病位在里(如熱結(jié)便秘)、病勢上逆(如肝陽上亢的眩暈)的病證。有少數(shù)藥物的作用趨向表現(xiàn)為“雙向性”,即既能升浮,又可沉降,如麻黃既能發(fā)汗解表,亦可平喘利尿。升降浮沉與藥物的四氣五味有密切關(guān)系。大凡氣溫?zé)帷⑽缎粮实乃幬?,大多能升浮,如桂枝、紫蘇、黃芪之類;氣寒涼、味苦酸咸的藥物,大多為沉降,如芒硝、大黃、黃柏等。此外,升降浮沉與藥物的質(zhì)地輕重以及炮制、配伍亦有密切關(guān)系。凡花葉及質(zhì)輕的藥物大多升浮,如辛夷花、桑葉、菊花、升麻等;種子、果實、礦物、介殼等質(zhì)重的藥物大多沉降,如蘇子、枳實、磁石、鱉甲等。亦有少數(shù)例外,如“

9、諸花皆升,旋覆獨降”,“諸子皆降,蔓荊獨升”等。炮制和配伍方面,如酒炒每多升浮,姜汁炒使其發(fā)散,醋炒每多收斂,鹽水炒促其下行等。升浮藥配在大劑沉降藥中,亦能隨其下達;沉降藥配在大劑升浮藥中,便可隨之上升。因此,除了掌握藥物本身性能外,熟悉藥性與炮制、配伍的關(guān)系,才能準(zhǔn)確、靈活地用藥。(四)歸經(jīng)說明某種藥物對某些臟腑經(jīng)絡(luò)的病變能起主要治療作用,謂之歸經(jīng)。如麻黃發(fā)汗平喘,能治咳嗽氣喘的肺經(jīng)病,故歸入肺經(jīng);芒硝瀉下軟堅,能治燥結(jié)便秘的大腸經(jīng)病,故歸入大腸經(jīng);天麻祛風(fēng)止痙,可治手足抽搐的肝經(jīng)病,故歸入肝經(jīng)藥。由于多數(shù)的藥物具有多種功效,能治療幾個臟腑經(jīng)絡(luò)的病變,因此一種藥物可以歸數(shù)經(jīng),說明其治療范圍較

10、大。如杏仁即能止咳定喘,治療肺經(jīng)咳嗽氣喘;又能潤腸通便,治療大腸腸便秘,這樣如杏仁就歸肺與大腸兩經(jīng)。由此可見,歸經(jīng)是藥物的作用與臟腑經(jīng)絡(luò)結(jié)合起來的一種用藥規(guī)律。歸經(jīng)顯示了藥物的選擇性。某些藥物的氣味雖然相同,其治療作用也可有其重點。如同為苦寒的龍膽草、黃芩、黃連、黃柏,但瀉肝火取龍膽草,瀉肺火取黃芩,瀉心火取黃連,瀉相火取黃柏,這都是藥物歸經(jīng)不同所決定的。依據(jù)臟腑經(jīng)絡(luò)學(xué)說,一般把藥物分別歸入肝、膽心、小腸、脾、胃、肺、大腸、腎、膀胱、三焦、心包十二經(jīng)。藥物歸經(jīng)與其功效、主治密切相關(guān)。掌握了藥物的功能和主治,也就掌握了它的歸經(jīng),因此在論述具體藥物時,不再列出它們的歸經(jīng)。四、中藥的運用和注意事項(

11、一)配伍中藥除少數(shù)藥單獨應(yīng)用外,大多是兩種以上的藥物配合起來應(yīng)用,這就叫做配伍。凡功用相近的藥物,配合后能相互協(xié)同,明顯增強原有功效的,稱為“相須”,如配知母。功用不相同的藥物,配合后能互促進,共同提高療效的,稱為“相使”,如生黃芪配茯苓。兩種藥物配合后,相互牽制,使原有功效降低或消失,稱為 “相惡”,如生姜惡黃芩。 一種藥物能抑制或消除另一種藥物的毒性,稱為“相畏”、“相殺”,如半夏畏生姜,綠豆殺巴豆毒。兩藥合用后,產(chǎn)生不良反應(yīng)或劇毒作用,稱“相反”,如半夏反烏頭。相惡和相反屬配伍禁忌。(二)禁忌關(guān)于單味藥的用藥禁忌將在下一節(jié)中分述,這里只介紹配伍禁忌、妊娠和服藥禁忌。、配伍禁忌古人提出十八

12、反和十九畏。十八反是:甘草反甘遂、芫花、大戟、海藻:烏頭反貝母、瓜蔞、半夏、白斂、白芨;藜蘆反人參、沙參、丹參、玄參、細辛、芍藥。附十八反歌本草明言十八反,半蔞貝斂芨攻烏,藻戟遂芫俱戰(zhàn)草,諸參辛芍叛藜蘆。十九畏是:硫黃畏樸硝,水銀畏砒霜,狼毒密陀僧,巴豆畏牽牛,丁香畏郁金,川烏、草烏畏犀角,牙硝畏三棱,官桂畏赤石脂,人參畏五靈脂。附十九畏歌硫黃原是火中精,樸硝一見便相爭,水銀莫與砒霜見,狼毒最怕密陀僧,巴豆性烈最為上,偏與牽牛不順情,丁香莫與郁金見,牙硝難合京三棱,川烏草烏不順犀,人參最怕五靈脂,官桂善能調(diào)冷氣,若逢石脂便相欺?,F(xiàn)代曾對十八反、十九畏做過一些研究,但未曾得出明確結(jié)論。臨床配伍用

13、藥,對此必須采取審慎態(tài)度。、妊娠禁忌凡能損害胎元,造成胎動不安,甚至流產(chǎn)的藥物,均屬妊娠用藥禁忌。臨床常分禁用和慎用兩類。禁用,大多是毒性較強或藥性猛烈的藥物,如巴豆、牽牛子、大戟、芫花、甘遂、三棱、莪術(shù)、穿山甲、水蛭、虻蟲等;慎用,包括活血、通經(jīng)、祛瘀、通利、重鎮(zhèn)及辛熱類藥物,如桃仁、紅花、牛膝、王不留行、薏苡仁、條葵子、代赭石、磁石、附子、肉桂等。禁用藥物妊娠期中絕對不能使用;慎用藥物可根據(jù)孕婦具體情況慎重選用,能避免的盡量不用,非用不可的亦要避免長期使用,以防發(fā)生事故。、服藥禁忌一般指服藥的同時或治療期間的飲食禁忌,俗稱“忌口”。大體有以下兩種情況:一是在服用某藥的同時,要求不能進食某種

14、食物,如同藥物禁忌。例如:人參忌蘿卜,地黃、蜂蜜忌蔥,薄荷忌鱉肉,茯苓忌醋。二是在治療期間要求忌食生冷、油膩、辛辣、不易消化及刺激性食物,以避免對病情產(chǎn)生不利影響。(三)用量中藥的用量,一般指干燥后的藥材飲片,成人一日內(nèi)湯劑服量。下節(jié)介紹的常用藥,均有常用劑量,可供臨床應(yīng)用參考。藥物劑量的大小,對療效有直接影響。如病重而藥輕,則藥力不夠,難以奏效;反之,病輕而藥重,則又易損傷正氣。因此掌握藥物的劑量是十分重要的。一般來說,藥物性質(zhì)平和者,用量可大些;毒性藥物,劑量應(yīng)嚴(yán)格控制。質(zhì)輕者量宜輕;質(zhì)重者量宜重。單味藥物用量宜重;復(fù)方中量宜輕。湯劑的用量一般比丸、散劑用量大。重病、急性病用量宜重;輕病、

15、慢性病用量宜輕。體壯實者用量可重;虛弱者用量宜輕。兒童、老人一般比成人用量輕。同時,還應(yīng)注意時令氣候、地域不同以及個體差異等具體情況靈活掌握。(四)用法中藥用法,有內(nèi)服和外用之分。劑型除傳統(tǒng)的湯、丸、散、膏、酒等外,目前還有片劑、沖劑、注射劑和氣霧劑等,以適應(yīng)臨床的不同需要。中醫(yī)最常用的是湯劑,應(yīng)用湯劑尚須注意煎服法。、煎藥法煎藥的器血宜用砂鍋,忌用鐵器。煎藥前先用冷水將藥浸泡20至30分鐘,水量以淹沒藥物為度,然后煎煮。煎藥應(yīng)注意火候,質(zhì)輕、氣味芳香的藥,宜武火急煎;質(zhì)重或滋膩補益藥,宜文火久煎。同時要注意某些藥物煎煮的不同要求,如石膏、鱉甲、附子宜先煎;薄荷、砂仁、鉤藤宜后下;滑石、車前子當(dāng)包煎;人參、羚羊角宜另燉或另煎;動物性膠質(zhì)藥如阿膠等,可用藥液或水烊化(另蒸)后,和入藥液中服,不可與其它飲片同煎。每劑藥一般煎二次,滋補藥可煎三次,每次煎成藥汁250至300毫升左右,早晚分服,亦可將各次藥汁合并和勻,分次服用。、服藥法 包括服藥時間和服藥方法。

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