【公開課教案】《雜交育種與誘變育種》教學(xué)設(shè)計

1、雜交育種和誘變育種教學(xué)設(shè)計 【教材分析】生物育種知識是高中生物新課程教學(xué)中的重點知識，該知識內(nèi)容不僅是必修2的學(xué)習(xí)主線之一，還與選修3中的基因工程專題有密切的聯(lián)系，引導(dǎo)學(xué)生認識遺傳學(xué)的知識是怎樣用于指導(dǎo)生產(chǎn)實踐、提高和改善生產(chǎn)技術(shù)，最大限度地滿足人類不斷增長的物質(zhì)需要的。通過該內(nèi)容的分析學(xué)習(xí)，可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力、訓(xùn)練學(xué)生科學(xué)的思維方法、切實提高學(xué)生的科學(xué)探究能力。 【學(xué)情分析】 由于本節(jié)課是高三的一輪復(fù)習(xí)課，在本書前幾章復(fù)習(xí)的基礎(chǔ)上，學(xué)生對于傳統(tǒng)育種方法所依 據(jù)的遺傳學(xué)原理已經(jīng)有了一定的了解。在本節(jié)教學(xué)中，學(xué)生通過對已學(xué)的不同育種技術(shù)進行比較，構(gòu)建育種知識體系，解決實際

2、問題；同時，為下一節(jié)“基因工程及其應(yīng)用”的學(xué)習(xí)預(yù)設(shè)問題，為進一步探究提供情景。在教學(xué)中突出各種育種的優(yōu)點和局限，有利于認識科學(xué)技術(shù)的本質(zhì)【教學(xué)目標(biāo)】1、知識與技能： (1)簡述雜交育種和誘變育種的概念，舉例說明雜交育種和誘變育種方法的優(yōu)點和不足。（簡述雜交育種和誘變育種的作用及其局限性。）(2)舉例說明雜交育種、誘變育種在生產(chǎn)中的應(yīng)用。2、過程與方法(1)通過獲得的各種信息解決相關(guān)的育種問題。(2)運用遺傳和變異原理,解決生產(chǎn)和生活實際中的問題。3、情感態(tài)度和價值觀(1) 通過對我國雜交育種和誘變育種成果的了解，關(guān)注我國的育種技術(shù)的發(fā)展及在國際上的競爭能力，認同育種技術(shù)的改進對解決糧

3、食危機等問題的重要性。 (2)體會科學(xué)技術(shù)在發(fā)展社會生產(chǎn)力、推動社會進步等方面的巨大作用。【教學(xué)重點】遺傳和變異規(guī)律在改良農(nóng)作物和培育家畜品種等方面的應(yīng)用?！窘虒W(xué)難點】雜交育種和誘變育種的優(yōu)點和局限性?！菊n時安排】 1課時【教學(xué)過程】 教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖古代人類的育種方式選擇育種方法：利用生物的變異，通過長期選擇，汰劣留良，培養(yǎng)出優(yōu)良品種。缺點：1周期長2可以選擇的范圍有限教師在學(xué)生閱讀教材的基礎(chǔ)上，組織學(xué)生交流上述問題。學(xué)生帶著問題閱讀教材P98頁并作答。  運用現(xiàn)代遺傳學(xué)知識為學(xué)生闡明“選擇育種”做鋪墊。培養(yǎng)學(xué)生的概括能力和理解能力。一、雜交育種現(xiàn)在大家

4、來分析這樣的一個育種問題。小麥高稈（D）對矮稈（d）為顯性，抗銹病（T）對不抗銹?。╰）為顯性，現(xiàn)有純合的高稈抗銹病的小麥（DDTT）和矮稈不抗銹病的小麥（ddtt），怎樣才能得到矮稈抗病的優(yōu)良品種（ddTT）？請繪出育種過程的遺傳圖解： 教師點評，并給予指導(dǎo)。教師引導(dǎo)，總結(jié)教材P99頁的雜交育種的概念、原理、方法，并指出其優(yōu)點和不足。請舉出雜交育種在農(nóng)業(yè)方面的應(yīng)用。雜交育種除了可以應(yīng)用于農(nóng)作物方面育種；還可以用于動物方面的育種。試一試：動物的雜交育種方法假設(shè)現(xiàn)有長毛立耳貓（BBEE）和短毛折耳貓（bbee），你能否培育出能穩(wěn)定遺傳的長毛折耳貓（BBee）？寫出育種方案（圖解）注意：

5、動物雜交育種中純合子的獲得不能通過逐代自交，而應(yīng)改為測交。試試看，你能行嗎？精瘦短腿型家豬這一新品種深受市場歡迎。興農(nóng)養(yǎng)豬場打算用精瘦（隱性aa）長腿（顯形BB）與肥胖（顯性AA）短腿（隱性bb）兩個原有品種培育精瘦短腿型新品種。請你幫忙培育出能穩(wěn)定遺傳的優(yōu)良品種。請舉出我國在動物雜交育種方面成就。中國荷斯坦牛培育 荷斯坦牛與我國黃牛雜交選育后逐漸形成的優(yōu)良種。泌乳期可達305天，年產(chǎn)乳量可達6300kg以上。討論：綜上所述雜交育種的優(yōu)點是很明顯的，但是在實際操作中，會遇到不少困難。請從雜交后代可能出現(xiàn)的類型，以及育種時間等方面，分析雜交育種方法的不足。有沒有更好的育種方法來彌補這些缺點呢？二

6、、誘變育種誘變育種能夠很好的彌補雜交育種的不足之處。教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材P100頁，總結(jié)誘變育種的概念、原理、方法。教材列舉了哪些誘變育種的實例？ 1、常規(guī)的誘變育種2、用于微生物育種3、太空育種教師通過一段視頻及大量的圖片資料介紹了誘變育種的實例 。與雜交育種相比，誘變育種有什么優(yōu)點？聯(lián)系基因突變的特點，談?wù)務(wù)T變育種的局限性。要想克服這些局限性，可以采取什么辦法？ 一題多解、分組討論：下圖表示某種農(nóng)作物品種：和兩個品系培育出品種的可能方法，請據(jù)圖回答：AABB aabbAABb AaBb Ab AAbb練習(xí) :請寫出下面各項培育方法。課堂小結(jié)： 現(xiàn)在請同學(xué)們總結(jié)

7、一下本節(jié)課的主要內(nèi)容。列表比較：雜交育種、誘變育種，在方法、原理、優(yōu)缺點的異同點。雜交育種誘變育種原 理常用方法優(yōu) 點缺 點布置作業(yè)比較雜交育種、誘變育種及單倍體育種和多倍體育異同。板書設(shè)計第一節(jié) 雜交育種與誘變育種一、 雜交育種二、 誘變育種學(xué)生每人都在作業(yè)本上嘗試書寫，展示部分學(xué)生的遺傳圖解 學(xué)生總結(jié)概念 原理、方法，并指出其優(yōu)點和不足。例如袁隆平的雜交水稻 學(xué)生討論，嘗試書寫遺傳圖解學(xué)生討論，進行對比分析，并嘗試書寫遺傳圖解學(xué)生閱讀教材，回答問題 雜交育種只能利用已有基因的重組，按需選擇，并不能創(chuàng)造新的基因。育種進程緩縵，過程繁瑣。這些都是雜交育種

8、方法的不足。  原理：基因突變 方法：輻射誘變、激光誘變、化學(xué)誘變、作物空間技術(shù)育種。應(yīng)用：太空作物的培育 、青霉菌的選育等。   學(xué)生討論回答  學(xué)生分別用不同的育種方法解決問題。 學(xué)生填充表格，對本節(jié)課的內(nèi)容進行總結(jié)結(jié)合學(xué)生的生活經(jīng)驗，引導(dǎo)學(xué)生思考相關(guān)的育種方法。 運用自由組合定律的知識和書寫遺傳圖解的技能解釋雜交育種中的基因重組的現(xiàn)象。充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，讓學(xué)生積極參與。  理解雜交育種在動物育種方面的應(yīng)用  與上一題形成比較，使學(xué)生充分理解育種的方法及原理，培養(yǎng)學(xué)生運用所學(xué)的知識和技能解決實際問題的能力。 培養(yǎng)學(xué)生的問題意識  突出雜交育種的局限為后續(xù)學(xué)習(xí)埋下伏筆    掌握基本概念，