酒店外派人員管理手冊

1、Sichuan Wacco Hotel Management Co*, Ltd.四川華可酒店管理有限公司W(wǎng)ACCO外派人員工作管理手冊四川華可酒店管理有限公司2014 年 9 月 29 日目錄第一章 目的 4第二章 定義 4第三章 范圍 4第四章 人員外派時機(jī) 4第五章 外派人員甄選： 4第六章 外派人員待遇 5第七章 外派期限 5第八章 外派人員述職及工作報告 5第九章 外派人員的責(zé)任和義務(wù) 6外派人員工作管理手冊第一章 目的為公司管理的各酒店選拔合包括業(yè)務(wù)骨干和管理人員。包括工作計劃， 取得的成績?yōu)橐?guī)范公司外派人員管理流程， 進(jìn)一步調(diào)動外派人員的積極性。適的人才，快速提高酒店的管理、運(yùn)營能

2、力。第二章 定義外派人員：從公司派往下屬自營酒店或受托管理酒店任職的人員， 述職： 指外派員工對自己在外任職期間的工作進(jìn)行階段性總結(jié)， 和經(jīng)驗、在工作中遇到的問題以及對今后工作開展提出的改進(jìn)意見和措施。第三章 范圍適用于四川華可酒店管理顧問有限公司的所有外派員工。第四章 人員外派時機(jī)（一 ） 我司管理的酒店在籌建、籌備、運(yùn)營期間需要全面支持。（二 ） 因業(yè)務(wù)發(fā)展需要， 所管理酒店急需一些關(guān)鍵、 特殊崗位的員工， 而當(dāng)?shù)匾粫r難以招到符 合崗位條件的人員時。第五章 外派人員甄選：（一 ） 甄選方式：1. 公司有外派人員需求時， 由行政人事部公布崗位以及條件信息。 鼓勵員工內(nèi)部推薦， 同 時也可通過

3、外部招聘篩選合適人才。2. 內(nèi)部推薦員工，填寫行政人事部“推薦表”經(jīng)其直接上級同意后，提交行政人事部。 （二 ） 甄選流程1. 行政人事部結(jié)合推薦表，考勤，績效，填寫初步評估，提交給高層領(lǐng)導(dǎo)；2. 高層管理人員，結(jié)合行政人事部的評估，經(jīng)公司辦公會討論，公司總經(jīng)理最終確認(rèn)；3. 外派人員確定以后由行政人事部通知個人，并根據(jù)需要進(jìn)行培訓(xùn)或辦理相關(guān)手續(xù)；（三 ） 外派人員基本條件1. 在技術(shù)、管理方面有扎實的專業(yè)基礎(chǔ)和實踐技能；2. 有一定的領(lǐng)導(dǎo)才能，較好的團(tuán)隊協(xié)作精神；3. 與管理酒店的文化契合度高；4. 以身作則，善于培養(yǎng)新人。第六章 外派人員待遇（一 ） 外派人員編制在公司總部， 員工檔案關(guān)系

4、留在總部， 社保福利待遇按照總部的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放；（二 ） 外派人員若薪資待遇高于所管理酒店同級別的員工，待遇保持不變；（三 ） 外派員工若薪資低于所管理酒店同級別的員工，待遇上調(diào)；（四 ） 配偶或父母在公司總部所在地的外派員工， 可每三個月報銷一次往返差旅費(fèi) （有委托管 理協(xié)議的，按協(xié)議約定） 。（五 ） 外派人員若無職級提升、 薪資標(biāo)準(zhǔn)與公司范圍同等級別相同時應(yīng)享受異地補(bǔ)貼 （標(biāo)準(zhǔn)以 公司統(tǒng)一規(guī)定為準(zhǔn)） 。第七章 外派期限（一 ） 通常情況每一年為一個外派期限，可連續(xù)外派；（二 ） 若更換外派地點，外派時間重新計算；（三 ） 若外派員工愿意在所管理的酒店安家定居，編制可轉(zhuǎn)入對應(yīng)的酒店（僅限公司自

5、營酒 店項目），可享受下屬酒店的福利待遇。第八章 外派人員述職及工作報告（一 ） 述職人員范圍：部門經(jīng)理及以上管理人員；（二） 述職頻率： 2 次 /年，年中和年終各一次；（三 ） 述職對象： 部門經(jīng)理向總部各分管的高層管理人員述職；總監(jiān)及以上管理人員直接向公司總經(jīng)理述職。（四 ） 定期工作報告1. 周工作報告：外派管理團(tuán)隊須每周星期五（中午 12:00 前）按時發(fā)送項目周報，總結(jié)當(dāng) 周工作完成情況及下周工作計劃；2. 經(jīng)營日報及月報：在營酒店項目須每日（早上 9:00 前）以短信形式及時發(fā)送上一日經(jīng) 營數(shù)據(jù)到品牌運(yùn)營部經(jīng)營分析師及公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)； 每月 5 日前組織各部門進(jìn)行上月經(jīng)營 分析會并

6、將經(jīng)營報表及分析 PPT 及時發(fā)送到品牌運(yùn)營部經(jīng)營分析師及公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)； 每季度結(jié)束后 10日內(nèi)項目市場營銷部牽頭進(jìn)行季度經(jīng)營回顧總結(jié)，并將分析 PPT 及時發(fā)送到品牌運(yùn)營部經(jīng)營分析師及公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。3. 質(zhì)檢周報： 外派管理團(tuán)隊需每周一組織項目行政例會， 每周做一次質(zhì)量檢查， 在行政例 會上予以通報。會后及時將周例會紀(jì)要及質(zhì)檢報告發(fā)送到品牌運(yùn)營部經(jīng)營分析師及公司 相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。（五）不定期工作報告項目外派管理團(tuán)隊除做定期工作報告外，還應(yīng)對突發(fā)或重要事件以任何形式進(jìn)行第一時間的匯報。第九章外派人員的責(zé)任和義務(wù)外派人員均有保持外派團(tuán)隊穩(wěn)定、積極向上、開拓進(jìn)取、維護(hù)公司品牌、保障所在酒店品質(zhì)、市場開拓

7、、產(chǎn)品推銷、努力實現(xiàn)預(yù)期經(jīng)營指標(biāo)、確保安全生產(chǎn)、保守公司秘密的責(zé)任 和義務(wù)。（一）責(zé)任1. 外派人員必須遵守當(dāng)?shù)卣叻ㄒ?guī)和公司、業(yè)主公司的相關(guān)制度， 有帶領(lǐng)本地區(qū)全體員工控制成本，提高收益，管理固定資產(chǎn)，做好增值和保值工作，倡導(dǎo)節(jié)能減排的責(zé)任。2. 外派人員在依托公司統(tǒng)一管理規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的情況下，運(yùn)用所管理酒店的優(yōu)勢，有建立相關(guān)的管理運(yùn)營體系責(zé)任并經(jīng)過實地運(yùn)作，做到不斷完善、補(bǔ)充。3. 外派人員有培養(yǎng)、教育當(dāng)?shù)馗骷壒芾砣藛T和員工快速成長的責(zé)任，采取多種形式進(jìn)行培訓(xùn)，本著“傳、幫、帶、督導(dǎo)、教會并送一程”的原則，為所管理的酒店梯隊建設(shè)和為公司總部儲備優(yōu)秀人才做好前期工作。4. 外派人員團(tuán)結(jié)同事共同完

8、成工作任務(wù)的責(zé)任，避免“拉幫結(jié)派、徇私舞弊、行賄受賄” 的不良行為和觸法行為產(chǎn)生，保障公司的外派人員的純潔性。5. 外派人員有不斷吸取本地區(qū)優(yōu)質(zhì)服務(wù)和產(chǎn)品的責(zé)任，將值得推廣的服務(wù)和產(chǎn)品信息以多種方式帶回公司總部，便于公司總部組織研發(fā)和推廣，提高公司各家酒店的整體收入。6. 外派人員在外派期間擔(dān)負(fù)著帶領(lǐng)全體員工做好消防安全、賓客和酒店財產(chǎn)、人身安全、食品安全、設(shè)備設(shè)施安全的責(zé)任。（二）義務(wù)1. 外派人員均有帶領(lǐng)所管理酒店員工進(jìn)行全面培訓(xùn)的義務(wù)。2. 外派人員均有在保證安全為前提的基礎(chǔ)上，組織緊急的防火滅火、防爆防盜、搶險防汛、處理停水停電、停氣的義務(wù)，保障酒店接待的正常運(yùn)行，維護(hù)酒店產(chǎn)品品種的義務(wù)。3. 外派人員均有阻止影響公司的形象的各種不良言行的散布，共同維護(hù)外派隊伍形象。4. 外派人員均有保管好公司、業(yè)主公司所有保密資料、文件、運(yùn)作流程、管理制度、各種票據(jù)、管理表單、激勵體系、獎懲制度的義務(wù)，做到不得外傳，