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1、新時(shí)期關(guān)于中職導(dǎo)游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的探析與思考旅游管理新時(shí)期關(guān)于中職導(dǎo)游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的探析與思考袁美導(dǎo)游行業(yè)具備非常明顯的實(shí)戰(zhàn)操作性,要求人才培養(yǎng)方式上重視理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合。所以,中職導(dǎo)游專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)逐漸被提上日程。本文首 先分析了實(shí)踐教學(xué)在中職導(dǎo)游專業(yè)中的重要性,接著從校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)途徑以及校 外實(shí)踐教學(xué)途徑兩個(gè)方面提出了于中職導(dǎo)游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)途徑。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,旅游行業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)之一,在新時(shí)期,中國(guó)的旅游業(yè)將呈現(xiàn)出一個(gè)前所未有的發(fā)展態(tài)勢(shì)。要成為旅游大國(guó),必須要有一批高素質(zhì)的綜合性專業(yè)人才作為基礎(chǔ)。作為培養(yǎng)專業(yè)人才的院校沖職院校要合理設(shè)置課程,重視導(dǎo)游專業(yè)的實(shí)踐教
2、學(xué),培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)需求的高素質(zhì) 專業(yè)人才。、實(shí)踐教學(xué)在中職導(dǎo)游專業(yè)中的重要性通過近幾年的情況可以看出,我國(guó)旅游教育的規(guī)模已經(jīng)不容小視,旅游 專業(yè)的建設(shè)也在一步步增強(qiáng),但是,從我國(guó)導(dǎo)游從業(yè)人員的實(shí)際狀況可以看出, 方面,我國(guó)導(dǎo)游從業(yè)人員的總體素質(zhì)有待提高,專業(yè)畢業(yè)人員的實(shí)際操作能力 有限,學(xué)生畢業(yè)之后的就業(yè)狀況不容樂觀;就導(dǎo)游專業(yè)來說,主要的教育目標(biāo)是 在培養(yǎng)學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展的基礎(chǔ)之上,獲得從事導(dǎo)游這一職業(yè)所需要的實(shí) 際行為能力,就是學(xué)生要學(xué)會(huì)做事,學(xué)會(huì)怎樣從業(yè)。實(shí)踐教學(xué)主要是通過進(jìn)行實(shí) 習(xí)以及專業(yè)實(shí)踐等方式進(jìn)行有目的、有計(jì)劃的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能 力,是實(shí)現(xiàn)導(dǎo)游專業(yè)教育目標(biāo)的關(guān)鍵
3、所在。因此,開展實(shí)踐教學(xué),完善實(shí)際操作 機(jī)能,讓學(xué)生能夠獨(dú)立的去完成某一項(xiàng)任務(wù),不斷強(qiáng)化學(xué)生在以后的工作崗位的實(shí)際的工作能力,包括信息收集能力”決策實(shí)施能力、制定計(jì)劃的能力,檢查和 評(píng)估能力等等z讓學(xué)生在今后的職業(yè)生涯中具備導(dǎo)游崗位上實(shí)踐操作的能力。二中職導(dǎo)游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)途徑(-)校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)途徑1、校園導(dǎo)游講解實(shí)踐對(duì)于導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生來說,在剛接觸這個(gè)專業(yè)的時(shí)候,就可以讓他們實(shí)施校園導(dǎo)游方面的講解實(shí)踐,這樣就能很好的鍛煉學(xué)生的導(dǎo)游講解能力,也能增加新生對(duì)于學(xué)校環(huán)境的認(rèn)識(shí),展現(xiàn)校園文化的魅力,在鍛煉了學(xué)生的實(shí)踐能力的 同時(shí),還增強(qiáng)了對(duì)學(xué)校的認(rèn)識(shí)。這個(gè)實(shí)踐教學(xué)的環(huán)節(jié)主要包含以下幾個(gè)部分:首 先,可
4、以先讓學(xué)生分成小組參觀本校園,教師給學(xué)生介紹這個(gè)學(xué)校的概況以及設(shè) 備,讓學(xué)生能夠產(chǎn)生一個(gè)直觀的認(rèn)識(shí);其次,學(xué)生通過這次參觀所留下的印象, 可以通過網(wǎng)絡(luò)搜查等方面找出學(xué)校相關(guān)的信息,畫岀簡(jiǎn)單的學(xué)校布局圖片,針對(duì) 講解的路線進(jìn)行討論,明白講解的要點(diǎn),并根據(jù)這些講解要點(diǎn)寫岀導(dǎo)游詞;再次, 等導(dǎo)游詞出來之后,就可以讓學(xué)生在模擬導(dǎo)游教師進(jìn)行實(shí)訓(xùn)的講解,教師針對(duì)學(xué) 生的講解狀況提出意見和建議,爭(zhēng)取找出一個(gè)最優(yōu)的講解路線和講解詞。在這個(gè) 過程中,教師要針對(duì)需要注意的事項(xiàng)進(jìn)行提示和引導(dǎo),進(jìn)而鞏固學(xué)生的專業(yè)技能。2、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)車上的講解實(shí)踐導(dǎo)游專業(yè)的特殊性要求實(shí)踐教學(xué)要滲透到教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)中,也要融入 校園活
5、動(dòng)中,利用學(xué)校社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),開展導(dǎo)游實(shí)踐活動(dòng),這是一項(xiàng)比較有創(chuàng)意 性的實(shí)踐教學(xué),能夠督促學(xué)生把課堂學(xué)習(xí)的理論知識(shí)運(yùn)用到教學(xué)實(shí)踐中去。因?yàn)?隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的規(guī)模也在一步步的擴(kuò)大,出現(xiàn)了崗位的互 相代替性以及新型勞動(dòng)組織,在就在一定程度上增加了導(dǎo)游勞動(dòng)力市場(chǎng)的不穩(wěn)定 性,需要導(dǎo)游從業(yè)人員有穩(wěn)定的心理素質(zhì),這樣才能更好的適應(yīng)職業(yè)的變化。培 養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能z對(duì)學(xué)生的心理進(jìn)行訓(xùn)練,開發(fā)了智力因素,還重視非智力因 素,通過對(duì)學(xué)生進(jìn)行校園活動(dòng)車的講解訓(xùn)練,這樣既強(qiáng)調(diào)了智力因素的開發(fā),積 極鼓勵(lì)學(xué)生融入社會(huì),進(jìn)行自我管理和約束,增加心理承受能力。在車上進(jìn)行導(dǎo) 游講解能夠全面的考察學(xué)生對(duì)于沿
6、途風(fēng)土人情的講解,還考察了學(xué)生靈活應(yīng)對(duì)突 發(fā)事件以及人際交往能力。(二)校外實(shí)踐教學(xué)途徑1、校企合作,校外實(shí)訓(xùn)在新時(shí)期,隨著中職院校改革的不斷深入,校企合作辦學(xué)模式作為一種 新的教學(xué)模式應(yīng)運(yùn)而生,在中職院校發(fā)展過程中,校企合作辦學(xué)模式也在逐漸成 熟。對(duì)于導(dǎo)游專業(yè)來說,可以跟中職院校所在地的旅游企業(yè)進(jìn)行合作,利用當(dāng)?shù)?的旅游資源開展實(shí)踐教學(xué)。在學(xué)生學(xué)習(xí)了理論知識(shí)之后,可以進(jìn)入旅游企業(yè)進(jìn)行 實(shí)踐訓(xùn)練,帶著游客進(jìn)入旅游景區(qū)進(jìn)行實(shí)地導(dǎo)游講解,這樣就在很大程度上提高 了學(xué)生的講解技能,實(shí)現(xiàn)了實(shí)踐教學(xué)的知識(shí)技能目標(biāo)。同時(shí),旅游企業(yè)也可以深 入院校了解導(dǎo)游專業(yè)的教學(xué)特點(diǎn),對(duì)實(shí)踐教學(xué)提出建設(shè)性的意見,促進(jìn)其專業(yè)化 的發(fā)展。2、開展節(jié)假日實(shí)踐活動(dòng)可以利用五一 十一等假期,讓導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生去旅游景點(diǎn)進(jìn)行實(shí)踐,承擔(dān)起景區(qū)講解員的職責(zé)??梢杂蓪W(xué)校跟景區(qū)協(xié)調(diào),統(tǒng)一安排專業(yè)實(shí)踐學(xué) 生,這樣的實(shí)踐效果是最好的。學(xué)生通過在旅游景區(qū)帶團(tuán)實(shí)戰(zhàn),能夠接觸到真正 的游客,了解課堂上學(xué)不到的實(shí)際知識(shí),培養(yǎng)了學(xué)生的人際交往、語言組織等方 面的能力。通過實(shí)踐去檢驗(yàn)課堂的理論知識(shí),提高了導(dǎo)游專業(yè)的教學(xué)成效。三、結(jié)論綜上所述,當(dāng)前旅游行業(yè)的迅猛發(fā)展給導(dǎo)游專業(yè)帶來了新的機(jī)遇,在這
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