高考生物一輪復(fù)習(xí)第一單元細(xì)胞的化學(xué)組成第3講糖類脂質(zhì)和核酸的結(jié)構(gòu)和功能備考一體課件蘇教版

1、第3講糖類、脂質(zhì)和核酸的結(jié)構(gòu)和功能第一單元 細(xì)胞的化學(xué)組成考綱要求考綱要求1.核酸的結(jié)構(gòu)和功能()。2.糖類、脂質(zhì)的種類和作用()。3.實驗：觀察dna、rna在細(xì)胞中的分布?？键c一糖類、脂質(zhì)的種類和作用考點二核酸的組成、結(jié)構(gòu)與功能矯正易錯強記長句重溫高考 演練模擬內(nèi)容索引課時作業(yè)糖類、脂質(zhì)的種類和作用考點一1.細(xì)胞中的糖類細(xì)胞中的糖類(1)組成元素：僅由 元素構(gòu)成。(2)種類和功能知識梳理c、h、o單糖二糖多糖單糖果糖蔗糖、 麥芽糖淀粉、 纖維素脫氧核糖乳糖糖原脫氧核糖纖維素淀粉糖原2.細(xì)胞中的脂質(zhì)細(xì)胞中的脂質(zhì)儲能膽固醇維生素d1.判斷關(guān)于糖類的敘述(1)蔗糖水解的產(chǎn)物是葡萄糖和果糖，而乳糖

2、水解的產(chǎn)物是半乳糖，麥芽糖的水解產(chǎn)物是葡萄糖()(2)糖原的組成單位是葡萄糖，主要功能是提供能量，與斐林試劑反應(yīng)呈現(xiàn)磚紅色()(3)淀粉水解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水()?？蓟A(chǔ)診斷常考基礎(chǔ)診斷2.判斷關(guān)于脂質(zhì)的敘述(1)脂肪酸和磷脂含有的元素相同()(2)所有的脂質(zhì)都能參與膜結(jié)構(gòu)的構(gòu)成()(3)脂質(zhì)的組成元素不一定只有c、h、o()教材熱點拓展教材熱點拓展據(jù)圖分析糖類和脂質(zhì)的組成(1)若表示糖類，則、可分別表示 (物質(zhì))。(2)若表示多糖，則、可分別表示 (物質(zhì))。(3)若表示脂質(zhì)，則、可分別表示 (物質(zhì))。(4)若表示固醇，則、可分別表示_(物質(zhì))。單糖、二糖、多糖淀粉、纖維素、糖原脂肪、類脂

3、、固醇膽固醇、性激素和維生素d重點剖析1.糖類和脂質(zhì)的比較糖類和脂質(zhì)的比較比較項目糖類脂質(zhì)區(qū)別元素組成c、h、oc、h、o、(n、p)種類單糖、二糖、多糖脂肪、類脂、固醇合成部位淀粉：葉綠體纖維素：高爾基體糖原：主要是肝臟、肌肉主要是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)區(qū)別生理作用主要的能源物質(zhì)；構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)，如糖被、細(xì)胞壁；核酸的組成成分，如核糖、脫氧核糖生物體的儲能物質(zhì)，如脂肪；構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，如磷脂；調(diào)節(jié)新陳代謝和生殖，如性激素相同質(zhì)量的物質(zhì)分解情況耗o2少，產(chǎn)h2o少，釋放能量少耗o2多，產(chǎn)h2o多，釋放能量多聯(lián)系糖類 脂肪2.種子形成和萌發(fā)過程中糖類和脂質(zhì)的變化種子形成和萌發(fā)過程中糖類和脂質(zhì)的變化種子類型變

4、化非油料作物種子(如小麥)油料作物種子(如大豆)種子形成時可溶性糖(還原性糖)淀粉糖類脂肪種子萌發(fā)時淀粉可溶性糖(還原性糖)脂肪甘油、脂肪酸糖類種子形成時，光合作用產(chǎn)物的輸入導(dǎo)致干重增加。種子萌發(fā)時，吸收水分導(dǎo)致鮮重增加，非油料作物的種子由于只進(jìn)行細(xì)胞呼吸導(dǎo)致干重減少，油料作物種子萌發(fā)初期干重有所增加(是由于脂肪轉(zhuǎn)化為糖的過程中增加了氧元素的原因)，然后再減少。命題點一糖類、脂質(zhì)的種類與功能命題點一糖類、脂質(zhì)的種類與功能1.下列關(guān)于糖類化合物的敘述，正確的是a.葡萄糖、果糖、半乳糖都是還原性糖，但元素組成不同b.淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合而成的多糖c.蔗糖、麥芽糖、乳糖都可與斐林試劑反

5、應(yīng)生成磚紅色沉淀d.蔗糖是淀粉的水解產(chǎn)物之一，麥芽糖是纖維素的水解產(chǎn)物之一命題探究答案解析解析解析葡萄糖、果糖、半乳糖都是還原性糖，糖類的組成元素都為c、h、o，a項錯誤；淀粉、糖原、纖維素三種多糖的單體都是葡萄糖，b項正確；還原性糖可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀，蔗糖不是還原性糖，不能與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀，c項錯誤；淀粉的水解產(chǎn)物之一是麥芽糖，而不是蔗糖，纖維素的初步水解產(chǎn)物是麥芽糖，最終水解產(chǎn)物是葡萄糖，d項錯誤。2.(2017海南，3)關(guān)于哺乳動物體內(nèi)脂質(zhì)與糖類的敘述，錯誤的是a.固醇在動物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成性激素b.c、h、o、p是構(gòu)成脂質(zhì)和糖原的元素c.脂肪與糖原都是細(xì)胞內(nèi)儲存能量

6、的物質(zhì)d.膽固醇是細(xì)胞膜的組分，也參與血脂運輸解析解析固醇在動物體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成性激素，a項正確；脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇，磷脂由c、h、o、n、p五種元素組成，糖原屬于糖類，由c、h、o三種元素組成，b項錯誤；脂肪與糖原都屬于細(xì)胞內(nèi)的儲能物質(zhì)，c項正確；膽固醇是細(xì)胞膜的組分，也參與血脂運輸，d項正確。答案解析命題點二有關(guān)種子形成和萌發(fā)過程中糖類和脂質(zhì)的變化分析命題點二有關(guān)種子形成和萌發(fā)過程中糖類和脂質(zhì)的變化分析3.(2014廣東，5)油菜種子成熟過程中部分有機(jī)物的變化如圖所示，將不同成熟階段的種子制作勻漿后檢測，結(jié)果正確的是答案解析選項取樣時間檢測試劑檢測結(jié)果a第10天斐林試劑不顯色b第20天

7、雙縮脲試劑不顯色c第30天蘇丹染色液橘黃色d第40天碘液藍(lán)色解析解析分析曲線可知，油菜種子在成熟過程中，可溶性糖和淀粉不斷轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來。第10天時仍然存在較多的可溶性糖，可溶性糖中的還原性糖與斐林試劑在水浴加熱條件下會出現(xiàn)磚紅色沉淀，a項錯誤；蛋白質(zhì)是生物體生命活動的體現(xiàn)者，在整個種子成熟過程中都能檢測到蛋白質(zhì)的存在，b項錯誤；在第30天時，脂肪含量較高，脂肪與蘇丹染色液發(fā)生反應(yīng)呈現(xiàn)橘黃色，c項正確；在第40天時，淀粉已經(jīng)消耗殆盡，用碘液檢測不會發(fā)生顯色反應(yīng)，d項錯誤。4.如圖是油菜種子在發(fā)育和萌發(fā)過程中，糖類和脂肪的變化曲線。下列分析正確的是a.干重相等的可溶性糖和脂肪，所儲存的能量大

8、致相同b.種子發(fā)育過程中，由于可溶性糖更多地轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆N子需要的n增加c.種子萌發(fā)時，脂肪酶的活性很高d.種子萌發(fā)時，脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴?，說明可溶性糖是種子生命活動的直 接能源物質(zhì)答案解析解析解析干重相等的可溶性糖和脂肪，脂肪徹底氧化分解釋放的能量更多，a項錯誤；種子發(fā)育過程中，可溶性糖更多地轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，脂肪中含有的元素也為c、h、o，不含n，b項錯誤；種子萌發(fā)時，脂肪等被分解，含量逐漸減少，此時脂肪酶的活性很高，c項正確；種子生命活動的直接能源物質(zhì)是atp，d項錯誤。核酸的組成、結(jié)構(gòu)與功能考點二1.核酸的結(jié)構(gòu)層次核酸的結(jié)構(gòu)層次知識梳理磷酸五碳糖含氮堿基2.dna和和rna的組成成分比較的組

9、成成分比較(1)相同成分：含氮堿基 和磷酸。(2)不同成分dna：脫氧核糖、胸腺嘧啶rna： 、尿嘧啶a、g、c核糖知識知識延伸延伸atp、核苷酸、核苷酸、dna、rna中中“a”的辨析的辨析3.核酸的功能與分布核酸的功能與分布(1) 功能攜帶_控制遺傳、變異和_(2)遺傳信息蛋白質(zhì)合成細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)相關(guān)視頻4.生物大分子以碳鏈為骨架生物大分子以碳鏈為骨架生物大分子(多聚體)基本單位(單體)多糖_氨基酸核酸_蛋白質(zhì)單糖核苷酸1.判斷關(guān)于核酸的敘述(1)dna的兩條脫氧核糖核苷酸鏈之間通過磷酸二酯鍵連接()(2)dna和rna的堿基組成相同，五碳糖不同()(3)細(xì)胞中的dna一定有氫鍵，rna一定

10、沒有氫鍵()(4)與dna相比，rna特有的化學(xué)物質(zhì)組成是胸腺嘧啶(t)和脫氧核糖()?？蓟A(chǔ)診斷常考基礎(chǔ)診斷2.判斷關(guān)于生物遺傳物質(zhì)的敘述(1)只有細(xì)胞內(nèi)的核酸才是攜帶遺傳信息的物質(zhì)()(2)分子大小相同、堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信息一定相同()(3)真核生物以dna為遺傳物質(zhì)，部分原核生物以rna為遺傳物質(zhì)()(4)大腸桿菌體內(nèi)既有dna，又有rna，但以dna作為遺傳物質(zhì)()生物體內(nèi)某些重要化合物的元素組成和功能關(guān)系如圖所示。其中x、y代表元素，a、b、c是組成a、b、c三種生物大分子的單體，這三種單體的結(jié)構(gòu)可用d或e表示，請分析：(1)a、b、c分別表示 ；a、 b、 c分別

11、表示_ 。(2)人體細(xì)胞中的n共有 種，d共有 種。教材熱點拓展教材熱點拓展dna、rna、蛋白質(zhì)脫氧核糖核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸58提示(3)d、e都能水解嗎？提示提示d能水解為m、f和n；e為氨基酸，不能水解。(4)c具有多樣性，從c角度分析原因是_ 。a具有多樣性的主要原因是 。氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序不同a的排列順序千變?nèi)f化1.不同生物的核酸、核苷酸、堿基、遺傳物質(zhì)歸納不同生物的核酸、核苷酸、堿基、遺傳物質(zhì)歸納重點剖析生物種類核酸種類堿基種類核苷酸種類遺傳物質(zhì)細(xì)胞生物dna和rna5種8種dna病毒dna病毒dna4種4種dnarna病毒rna4種4種rna2.核酸與蛋白質(zhì)的比較

12、核酸與蛋白質(zhì)的比較項目核酸蛋白質(zhì)dnarna元素c、h、o、n、pc、h、o、n等組成單位核苷酸氨基酸形成場所主要在細(xì)胞核中復(fù)制產(chǎn)生主要在細(xì)胞核中轉(zhuǎn)錄生成核糖體檢測試劑甲基綠(綠色)吡羅紅(紅色)雙縮脲試劑(紫色)分子結(jié)構(gòu)一般為規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu)一般為單鏈結(jié)構(gòu) 氨基酸多肽蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的決定因素核苷酸的種類、數(shù)量及排列順序氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序及多肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬別(1)dna多樣性、蛋白質(zhì)多樣性和生物多樣性的關(guān)系(2)核dna、mrna、蛋白質(zhì)的“相同”與“不同”3.各種有機(jī)物的組成、種類、結(jié)構(gòu)和功能總結(jié)各種有機(jī)物的組成、種類、結(jié)構(gòu)和功能總結(jié)命題點一核酸組成

13、、結(jié)構(gòu)與功能分析命題點一核酸組成、結(jié)構(gòu)與功能分析1.如圖表示化合物a和m參與化合物b的構(gòu)成情況，下列敘述正確的是a.若m為腺嘌呤，則b肯定為腺嘌呤脫氧核糖 核苷酸b.在禽流感病毒、幽門螺桿菌體內(nèi)b均為4種c.若atp斷裂兩個高能磷酸鍵，脫去兩個磷 酸基團(tuán)，可形成b，則a為核糖d.若a為脫氧核糖，則由b構(gòu)成的核酸完全水解，得到的化合物最多有8種命題探究答案解析解析解析若m為腺嘌呤，則b為腺嘌呤核糖核苷酸或腺嘌呤脫氧核糖核苷酸，a項錯誤；禽流感病毒的遺傳物質(zhì)是rna，rna是由四種核糖核苷酸構(gòu)成的，幽門螺桿菌屬于原核生物，細(xì)胞中有dna和rna兩種核酸，因此核苷酸有8種，b項錯誤；atp脫去兩個高

14、能磷酸鍵，可形成腺嘌呤核糖核苷酸，a為核糖，c項正確；若a為脫氧核糖，則b為脫氧核糖核苷酸，由b構(gòu)成的核酸為dna，dna完全水解，得到的化合物最多有6種(磷酸、脫氧核糖、四種含氮堿基)，d項錯誤。2.(2017黃岡模擬)流行性出血熱是由漢坦病毒(一種rna病毒)引起的，以鼠類為主要傳染源的自然疫源性疾病。那么，在人類患者、鼠類、漢坦病毒這幾種生物體內(nèi)，堿基種類及組成遺傳物質(zhì)的核苷酸種類數(shù)依次是a.8、5、4和8、8、4 b.5、5、4和8、4、4c.5、5、4和4、4、4 d.5、4、4和8、4、8解析解析人類患者和鼠類均為真核生物，其堿基種類有5種，即a、t、g、c、u，遺傳物質(zhì)都是dna

15、，所以構(gòu)成遺傳物質(zhì)的核苷酸種類只有4種；漢坦病毒是一種rna病毒，在它體內(nèi)只有一種核酸，也就是它的遺傳物質(zhì)rna，其堿基種類和遺傳物質(zhì)的核苷酸種類都是4種。答案解析技法技法點撥點撥“三看三看”法快速確認(rèn)法快速確認(rèn)dna、rna命題點二核酸與蛋白質(zhì)的關(guān)系分析命題點二核酸與蛋白質(zhì)的關(guān)系分析3.(2015海南，11)關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述，錯誤的是a.rrna能參與蛋白質(zhì)的生物合成b.dna和蛋白質(zhì)是染色體的組成成分c.人體血漿中含有漿細(xì)胞分泌的蛋白質(zhì)d.核糖體上合成的蛋白質(zhì)不能在細(xì)胞核中發(fā)揮作用答案解析解析解析rrna是核糖體的重要組成成分，核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所，a項正確；dna和蛋白質(zhì)是染色體的組

16、成成分，b項正確；人體血漿中含有漿細(xì)胞分泌的抗體，抗體屬于蛋白質(zhì)，c項正確；核糖體上合成的蛋白質(zhì)可通過核孔進(jìn)入細(xì)胞核，在細(xì)胞核中發(fā)揮作用，d項錯誤。4.分析hiv的化學(xué)組成，得到下圖所示組成關(guān)系，相關(guān)敘述正確的是a.a甲的過程在hiv的核糖體上完成b.乙徹底水解可產(chǎn)生磷酸、核糖和a、g、t、c四種堿基c.a與a之間通過“nhcooh”相連接d.hiv的遺傳信息儲存在大分子乙中答案解析解析解析首先由圖中hiv聯(lián)想到rna和蛋白質(zhì)，然后推出甲、乙兩種物質(zhì)分別是蛋白質(zhì)和rna，a、b是構(gòu)成甲、乙的小分子物質(zhì)，所以a、b可能是氨基酸和核糖核苷酸，最后根據(jù)元素組成再確認(rèn)甲、a分別是蛋白質(zhì)和氨基酸，乙、b

17、分別是rna和核糖核苷酸。hiv無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只有侵入宿主細(xì)胞，利用宿主細(xì)胞的核糖體才能合成自身的蛋白質(zhì)；rna中含有u而不含有t；氨基酸之間通過肽鍵“nhco”相連接；rna是hiv的遺傳物質(zhì)。命題點三細(xì)胞內(nèi)重要有機(jī)物之間關(guān)系的分析命題點三細(xì)胞內(nèi)重要有機(jī)物之間關(guān)系的分析5.(2018蚌埠檢測)如圖表示生物體內(nèi)某些有機(jī)物的組成關(guān)系及其功能，其中c、d、e1、e2為小分子化合物，f、g、h、i、j均為高分子化合物。下列分析不正確的是a.控制生物性狀的物質(zhì)是fb.c和d共有的元素有c、h、o、nc.e1和e2的區(qū)別是空間結(jié)構(gòu)不同d.j具有改變化學(xué)反應(yīng)速率的作用答案解析解析解析依題意并分析圖示可知：c

18、為核苷酸，d為氨基酸，e1為脫氧核糖核苷酸，e2為核糖核苷酸，f是dna，g是rna，h是蛋白質(zhì)，i是結(jié)構(gòu)蛋白，j是酶?？刂粕镄誀畹奈镔|(zhì)是dna(f)，a項正確；c核苷酸的組成元素是c、h、o、n、p，d氨基酸的基本組成元素是c、h、o、n，b項正確；脫氧核糖核苷酸和核糖核苷酸的區(qū)別是含有的五碳糖不同以及含有的堿基不完全相同，c項錯誤；酶(j)能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，因此能改變化學(xué)反應(yīng)速率，d項正確。6.如圖是細(xì)胞內(nèi)幾種有機(jī)物及其功能的關(guān)系圖，m1、m2、m3、m4分別是有機(jī)物m1、m2、m3、m4的組成成分。下列說法正確的是a.相同質(zhì)量的m1和m2被徹底氧化分解，則m1的耗氧量多b.m3具

19、有物質(zhì)運輸、催化、調(diào)節(jié)、防御等多種功能c.m3和m4之間的區(qū)別主要是五碳糖和堿基的種類不同d.在hiv體內(nèi)，將m4徹底水解，得到5種堿基，2種五碳糖答案解析解析解析由題圖可知，m1和m2分別是糖類和脂肪，與脂肪相比，糖類中的h元素含量少，氧化分解過程中消耗的氧氣少，a項錯誤；由題圖可知，m3是蛋白質(zhì)，具有物質(zhì)運輸、催化、調(diào)節(jié)、防御等多種功能，b項正確；m3是蛋白質(zhì)的基本組成單位氨基酸，m4是核酸的基本組成單位核苷酸，五碳糖和堿基的種類不同是脫氧核糖核苷酸和核糖核苷酸的區(qū)別，不是氨基酸和核苷酸的區(qū)別，c項錯誤；在hiv體內(nèi)，將m4徹底水解，得到4種堿基，1種五碳糖，d項錯誤。矯正易錯強記長句1.

20、多糖和二糖水解為單糖才能被人體吸收，這是由細(xì)胞膜的選擇透過性決定的。2.糖類不一定都提供能量：如纖維素是組成植物細(xì)胞壁的成分，核糖和脫氧核糖是組成核酸的成分，它們都不提供能量。3.脂質(zhì)中構(gòu)成生物膜的不一定只有磷脂：膽固醇是構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分。4.糖類和脂肪均由c、h、o三種元素組成，氧化分解時均產(chǎn)生co2、h2o，同時釋放能量。但脂肪中氫的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于糖類，所以同質(zhì)量的脂肪和糖類氧化分解，脂肪耗氧量多，放能多，產(chǎn)生水多。5.dna一般是雙鏈結(jié)構(gòu)，某些病毒中存在單鏈的dna；rna中的堿基也能相互配對形成氫鍵構(gòu)成雙鏈，如trna。易錯警示突破選擇題在生物體內(nèi)，某些重要化合物的元素組成和功能

21、關(guān)系如圖所示。其中a、b、c代表小分子，甲、乙、丙是生物大分子。據(jù)圖分析：1.甲的功能是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中有重要作用質(zhì)的生物合成中有重要作用。2.a和b在化學(xué)組成上的區(qū)別為五碳糖和含氮五碳糖和含氮堿基堿基(t和和u)的不同的不同。3.丙的功能是：蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)，具有催化、運輸、免疫、結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)，具有催化、運輸、免疫、信息傳遞等功能信息傳遞等功能。長句應(yīng)答突破簡答題重溫高考 演練模擬12345答案解析1.(2014新課標(biāo)，5)關(guān)于核酸的敘述，錯誤

22、的是a.細(xì)胞核中發(fā)生的轉(zhuǎn)錄過程有rna聚合酶的參與b.植物細(xì)胞的線粒體和葉綠體中均可發(fā)生dna的復(fù)制c.雙鏈dna分子中一條鏈上的磷酸和核糖是通過氫鍵連接的d.用甲基綠和吡羅紅染色可觀察dna和rna在細(xì)胞中的分布12345解析解析a項，細(xì)胞核中發(fā)生的轉(zhuǎn)錄過程是以dna的一條鏈為模板合成rna的過程，需要rna聚合酶的參與。b項，植物細(xì)胞中dna復(fù)制的場所有細(xì)胞核(主要)、線粒體和葉綠體。c項，dna中含有的五碳糖是脫氧核糖，且雙鏈dna分子中一條鏈上的磷酸和脫氧核糖之間是通過碳原子上的羥基與磷酸基團(tuán)之間形成的共價鍵連接的。d項，甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對dna和rna的親和力不同，甲基綠使d

23、na呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使rna呈現(xiàn)紅色，利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑對細(xì)胞進(jìn)行染色，可以觀察dna和rna在細(xì)胞中的分布。答案解析2.(2013海南，12)甲(atgg)是一段單鏈dna片段，乙是該片段的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物，丙(appp)是轉(zhuǎn)錄過程中的一種底物。下列敘述錯誤的是a.甲、乙、丙的組分中均有糖b.甲、乙共由6種核苷酸組成c.丙可作為細(xì)胞內(nèi)的直接能源物質(zhì)d.乙的水解產(chǎn)物中含有丙1234512345解析解析甲是一段單鏈dna片段，甲(atgg)的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物是乙(uacc)，丙是直接能源物質(zhì)atp，甲、乙、丙的組分中均有五碳糖，a、c正確；甲(atgg)與乙(uacc)共有6種核苷酸，b正確；乙的水解

24、產(chǎn)物中含有amp，不含有atp，d錯誤。答案3.(2013廣東，1)下列有關(guān)糖的敘述，正確的是a.葡萄糖在線粒體中合成b.葡萄糖遇碘變?yōu)樗{(lán)色c.纖維素由葡萄糖組成d.胰島素促進(jìn)糖原分解解析解析糖類主要在綠色植物細(xì)胞的葉綠體中合成，在原核自養(yǎng)型生物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中合成，在動物細(xì)胞的線粒體中合成，a錯誤；淀粉遇碘變藍(lán)，葡萄糖無此反應(yīng)，b錯誤；纖維素是多糖，是由葡萄糖合成的，c正確；胰島素抑制糖原的分解，從而降低血糖濃度，d錯誤。12345解析4.(2014海南，2)下列有關(guān)脂質(zhì)的敘述，正確的是a.脂質(zhì)中的磷脂是細(xì)胞膜的組成成分b.維生素d和性激素不屬于固醇類物質(zhì)c.脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少

25、d.脂質(zhì)在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)及高爾基體上合成解析解析組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)主要是磷脂，a正確；維生素d和性激素屬于固醇類，b錯誤；相同質(zhì)量的脂肪中因含有較大比例的h，故徹底氧化后比糖類產(chǎn)能多，c錯誤；脂質(zhì)在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成，d錯誤。答案解析123455.(2013新課標(biāo)，29)某油料作物種子中脂肪含量為種子干重的70%。為探究該植物種子萌發(fā)過程中干重及脂肪的含量變化，某研究小組將種子置于溫度、水分(蒸餾水)、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢測萌發(fā)種子(含幼苗)的脂肪含量和干重，結(jié)果表明：脂肪含量逐漸減少，到第11 d時減少了90%，干重變化如圖所示。12345回答下列問題：(1)為了觀察胚乳中的脂肪，

26、常用 染色液對種子胚乳切片染色，然后在顯微鏡下觀察，可見 色的脂肪顆粒。解析解析欲觀察胚乳中的脂肪，可將種子中的胚乳切片，用蘇丹染色液進(jìn)行染色，放在顯微鏡下即可觀察到橘黃色的脂肪顆粒。12345答案解析蘇丹橘黃(2)實驗過程中，導(dǎo)致萌發(fā)種子干重增加的主要元素是 (填“c”“n”或“o”)。解析解析由題干可知，某油料作物的種子中脂肪占干重的70%。在種子萌發(fā)的過程中，脂肪含量逐漸減少，而前一段時間干重卻逐漸增加，最可能的原因是脂肪轉(zhuǎn)化為糖類。由于脂肪與糖類相比，其碳、氫比例高，當(dāng)脂肪轉(zhuǎn)化為糖類時，氧元素增加。12345答案解析o(3)實驗第11 d后，如果使萌發(fā)種子(含幼苗)的干重增加，必須提供

27、的條件是 和 。解析解析實驗第11 d時，脂肪減少了90%，種子干重的增加不再來源于脂肪的轉(zhuǎn)化，而來源于光合作用。由于種子處于黑暗環(huán)境，并且提供的是蒸餾水，因而欲完成光合作用必須提供的條件是光照和所需的礦質(zhì)元素離子。12345光照所需的礦質(zhì)元素離子答案解析課時作業(yè)12345答案解析1.下列關(guān)于糖類生理作用的敘述中，正確的是a.二糖是由兩分子葡萄糖脫水縮合而成的糖b.葡萄糖普遍存在于動植物細(xì)胞中，是主要的能源物質(zhì)c.肝糖原是一種多糖，是構(gòu)成肝臟的主要成分d.纖維素是植物細(xì)胞中重要的儲存能量的物質(zhì)678910111213基礎(chǔ)鞏固練基礎(chǔ)鞏固練12345解析解析二糖包括麥芽糖、蔗糖和乳糖，其中麥芽糖由

28、兩分子葡萄糖組成，蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖組成，而乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖組成，a錯誤；葡萄糖普遍存在于動植物細(xì)胞中，是細(xì)胞生命活動所需要的主要能源物質(zhì)，b正確；肝糖原是一種多糖，它只是一種儲存能量的形式，不是構(gòu)成肝臟的主要成分，c錯誤；纖維素是高等植物細(xì)胞壁的主要成分，不屬于儲能物質(zhì)，d錯誤。678910111213答案解析2.(2017江西贛中南五校段考)關(guān)于糖分解代謝的敘述，錯誤的是a.甜菜里的蔗糖經(jīng)氧化分解可產(chǎn)生葡萄糖和果糖b.乳汁中的乳糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖和半乳糖c.發(fā)芽小麥種子細(xì)胞壁和細(xì)菌細(xì)胞壁中的糖不相同d.枯枝落葉中的糖有些不可以用斐林試劑檢測1234567891

29、011121312345678910111213解析解析甜菜里的蔗糖水解后可以產(chǎn)生葡萄糖和果糖，糖類氧化分解后產(chǎn)生二氧化碳和水，a項錯誤；乳汁中的乳糖水解后產(chǎn)生的是葡萄糖和半乳糖，b項正確；發(fā)芽小麥種子細(xì)胞壁中的糖是纖維素，細(xì)菌細(xì)胞壁中的糖主要是肽聚糖，c項正確；枯枝落葉中的糖有些是非還原性糖，如纖維素，不可以用斐林試劑檢測，d項正確。3.(2018棗莊中學(xué)檢測)下表是人體血脂的正常生理指標(biāo)數(shù)據(jù)。請分析判斷下列有關(guān)脂質(zhì)的說法，正確的是12345678910111213項目含量總脂4.57.0 g/l(450700 mg/dl)總膽固醇2.86.0 mmol/l(110230 mg/dl)膽固醇

30、酯占總膽固醇的0.700.75(70%75%)磷脂1.73.2 mmol/l(130250 mg/dl)甘油三酯0.231.24 mmol/l(20110 mg/dl)答案解析a.磷脂含有c、h、o、n、p，是構(gòu)成生物膜的主要成分b.膽固醇酯占血液中脂質(zhì)的70%75%，在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運輸c.血液中甘油三酯含量一旦超過1.24 mmol/l，人體就一定會患病d.在血漿中能夠檢測到性激素、脂肪酸等固醇類物質(zhì)12345678910111213解析解析磷脂含有c、h、o、n、p，是構(gòu)成生物膜的主要成分，a項正確；膽固醇酯占總膽固醇的70%75%，膽固醇在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運輸，b項錯誤；

31、血液中正常的甘油三酯含量是0.231.24 mmol/l，超過1.24 mmol/l，人體可能會患病，c項錯誤；性激素的化學(xué)本質(zhì)是固醇類物質(zhì)，脂肪酸是脂肪的組成單位，不是固醇類物質(zhì)，d項錯誤。12345678910111213答案解析4.鮮牛奶中有兩種物質(zhì)，分子式分別為c12h22o11和c1 864h3 012o576n468s21，它們最可能是a.蔗糖和蛋白質(zhì) b.脂肪和蛋白質(zhì)c.乳糖和蛋白質(zhì) d.乳糖和核酸解析解析糖類和脂肪都只含有c、h、o，蛋白質(zhì)含有c、h、o、n，少量含有s，在牛奶中含有乳糖和蛋白質(zhì)。12345678910111213答案解析5.根據(jù)下表分析相同質(zhì)量的脂肪和糖類在氧

32、化分解時的差異，以下說法錯誤的是a.相同質(zhì)量條件下，脂肪比糖類在氧化分解時耗氧量多b.脂肪中的h的比例是12%c.xyd.脂肪中h的比例較高，所以釋放的能量較多12345678910111213物質(zhì)各元素比例氧化分解時co釋放能量產(chǎn)生的水脂肪75%13%較多x糖類44%50%較少y解析解析由于同質(zhì)量的脂肪和糖類相比，h元素含量多，耗氧量多，a正確；脂肪中h的比例是175%13%12%，b正確；脂肪中h的比例大，產(chǎn)生的還原氫多，生成水多，即xy，c錯誤；脂肪中h的比例較高，所以釋放的能量較多，d正確。12345678910111213答案6.下列關(guān)于dna和rna的敘述，錯誤的是a.dna含核糖

33、，rna含脫氧核糖b.dna含堿基a、t、c、g，rna含堿基a、u、c、gc.dna主要分布在細(xì)胞核中，rna主要分布在細(xì)胞質(zhì)中d.dna通常是雙鏈結(jié)構(gòu)，rna通常呈單鏈結(jié)構(gòu)12345678910111213解析12345678910111213解析解析dna含脫氧核糖，rna含核糖，a錯誤；dna含堿基a、t、c、g，rna含堿基a、u、c、g，b正確；真核細(xì)胞中，dna主要分布在細(xì)胞核中，少量位于線粒體和葉綠體中，rna主要分布在細(xì)胞質(zhì)中，c正確；dna通常是雙鏈結(jié)構(gòu)，rna通常呈單鏈結(jié)構(gòu)，d正確。答案解析7.(2017長春二模)下列關(guān)于rna的敘述，錯誤的是a.與atp的元素組成相同b

34、.有些rna具有運輸功能c.是細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)d.其合成可能與核仁有關(guān)解析解析rna和atp的組成元素相同，都是c、h、o、n、p，a項正確；有些rna具有運輸功能，如trna能轉(zhuǎn)運氨基酸，b項正確；細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)是dna，c項錯誤；核仁與某種rna的合成及核糖體的形成有關(guān)，d項正確。12345678910111213答案解析8.(2018海口質(zhì)檢)多糖、蛋白質(zhì)、核酸等都是生物大分子，在一定的條件下均可水解。下列相關(guān)敘述錯誤的是a.1分子淀粉或纖維素可水解形成多個葡萄糖b.1條多肽鏈可水解形成多種氨基酸c.1個rna分子可水解形成4種核糖核苷酸d.1個雙鏈dna分子可水解形成2條脫氧核糖

35、核苷酸鏈12345678910111213解析解析淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合形成的多聚體，a項正確；多肽鏈由不同的氨基酸脫水縮合形成的，b項正確；rna初步水解產(chǎn)物為4種核糖核苷酸，c項正確；1個雙鏈dna分子水解可形成4種脫氧核糖核苷酸，而脫氧核糖核苷酸鏈?zhǔn)峭ㄟ^解旋形成的，d項錯誤。123456789101112139.下圖表示與核酸有關(guān)的物質(zhì)或結(jié)構(gòu)，請據(jù)圖回答下列問題(“”中填寫對應(yīng)的字母)：(1)絕大多數(shù)生物遺傳信息的攜帶者是 ；與另一類核酸相比，在組成上的區(qū)別是后者含有 和 。解析解析絕大多數(shù)生物遺傳信息的攜帶者是f dna；與rna相比，在組成上的區(qū)別是rna含有尿嘧啶和核糖

36、。12345678910111213f脫氧核糖核酸(dna)尿嘧啶核糖答案解析(2)d含有氮元素，則在hiv內(nèi)d共有 種，e共有 種。解析解析d是含氮堿基，則在hiv(rna病毒)內(nèi)d共有4種，e(核糖核苷酸)共有4種。(3)f被徹底水解后的產(chǎn)物是 (用字母表示)，元素a包括_ 。解析解析f被徹底水解后的產(chǎn)物是b、c、d (磷酸、五碳糖、含氮堿基)，而核酸由c、h、o、n、p五種元素組成。(4)用圖表示一分子e組成的連接方式 。12345678910111213答案解析44b、c、dc、h、o、n、p答案解析10.(2017韶關(guān)一模)在自然界中，許多天然生物大分子或生物結(jié)構(gòu)為螺旋狀。下列與生物

37、螺旋結(jié)構(gòu)相關(guān)的敘述，正確的是a.dna的螺旋結(jié)構(gòu)中由核糖和磷酸交替排列構(gòu)成基本骨架b.破壞某蛋白質(zhì)的螺旋結(jié)構(gòu)一定不影響其功能c.染色體高度螺旋會導(dǎo)致其基因因轉(zhuǎn)錄受阻而影響表達(dá)d.螺旋藻屬于藍(lán)藻，其細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)含有8種核苷酸12345678910111213能力提升練能力提升練解析解析dna的螺旋結(jié)構(gòu)中，基本骨架由脫氧核糖和磷酸交替排列構(gòu)成，a項錯誤；蛋白質(zhì)的螺旋結(jié)構(gòu)是其空間結(jié)構(gòu)，破壞某蛋白質(zhì)的螺旋結(jié)構(gòu)會影響其功能，b項錯誤；染色體高度螺旋會導(dǎo)致其基因因轉(zhuǎn)錄受阻而影響表達(dá)，c項正確；螺旋藻屬于藍(lán)藻，螺旋藻的遺傳物質(zhì)是dna，含有4種核苷酸，d項錯誤。12345678910111213答案解析

38、11.如圖是dna和rna組成的結(jié)構(gòu)示意圖，有關(guān)說法正確的是a.甲型h7n9流感病毒有5種堿基和8種核苷酸b.主要存在于硝化細(xì)菌的擬核中的核酸由5種堿基構(gòu)成c.病毒中也有上述兩種核酸d.dna徹底水解得到的產(chǎn)物中有脫氧核糖，而沒有核糖12345678910111213解析解析甲型h7n9流感病毒為rna病毒，含有a、g、c、u 4種堿基和4種核苷酸，a項錯誤；主要存在于硝化細(xì)菌擬核中的核酸為dna，含有a、g、c、t 4種堿基，b項錯誤。病毒只有一種核酸，是dna或rna，c項錯誤。dna中含有的五碳糖為脫氧核糖，不是核糖，d項正確。1234567891011121312.(2017撫順模擬)分析圖甲和圖乙，圖甲中a、b、c代表物質(zhì)單體，圖乙中表示物質(zhì)合成或分解、轉(zhuǎn)化途徑，請回答以下相關(guān)問題：(1)圖甲中a、b、c代表的單糖分別是 、 、 (填寫具體名稱)，屬于非還原性二糖的是 。12345678910111213解析答案葡萄糖果糖半乳糖