蘇教版科學(xué)三下植物的一生PPT課件2

1、校園一角校園一角第一課時西瓜籽玉米花生蠶豆綠豆蘋果籽稻谷一些常見的種子玉米菜菜 豆豆1、用鑷子取一粒浸軟的菜豆種子放在培養(yǎng)皿里，觀察、用鑷子取一粒浸軟的菜豆種子放在培養(yǎng)皿里，觀察它它 的的外形外形 。腎形腎形2 2、用手剝?nèi)シN皮，然后將這粒菜豆種子從中央縱向剝開，、用手剝?nèi)シN皮，然后將這粒菜豆種子從中央縱向剝開，用放大鏡仔細(xì)觀察用放大鏡仔細(xì)觀察 。胚芽胚芽胚軸胚軸胚根胚根子葉子葉(兩片兩片)胚胚種皮種皮 種子結(jié)構(gòu)中的每一部分將來會發(fā)育成植物的哪一部分或在種子萌發(fā)中起什么作用？3.3.菜豆種子的發(fā)育菜豆種子的發(fā)育(5)(5)種皮種皮堅韌，堅韌，保護(hù)保護(hù)種子和內(nèi)部結(jié)構(gòu)。種子和內(nèi)部結(jié)構(gòu)。在凹陷的一側(cè)

2、的種皮上，有在凹陷的一側(cè)的種皮上，有_和和_。(4)(4)子葉子葉兩片，肥厚，貯藏兩片，肥厚，貯藏_，是胚發(fā)育所需的是胚發(fā)育所需的_的來源。的來源。(3)(3)胚芽胚芽發(fā)育成發(fā)育成_(2)(2)胚軸胚軸發(fā)育成連接發(fā)育成連接_的部位的部位(1)(1)胚根胚根發(fā)育成發(fā)育成_莖和葉莖和葉 根和莖根和莖根根營養(yǎng)物質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)種臍種臍種孔種孔營養(yǎng)物質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì) 假如菜豆種子缺少某一個結(jié)構(gòu)能否萌假如菜豆種子缺少某一個結(jié)構(gòu)能否萌發(fā)，為什么？發(fā)，為什么？ 胚胚（胚芽、胚軸、胚根和子葉）是（胚芽、胚軸、胚根和子葉）是新植物體的幼體。新植物體的幼體。胚是種子的主要部分。胚是種子的主要部分。1、取一粒玉米種子放在培養(yǎng)皿

3、，觀察它的外形。、取一粒玉米種子放在培養(yǎng)皿，觀察它的外形。（1）用刀片在玉米種子中央）用刀片在玉米種子中央縱向縱向剖開，用剖開，用放大鏡觀察玉米種子的胚。放大鏡觀察玉米種子的胚。 胚胚胚芽胚芽胚軸胚軸胚根胚根子葉子葉果皮和種皮果皮和種皮 胚乳胚乳子葉胚芽胚軸胚根種皮胚乳胚乳三、比較：菜豆種子與玉米種子三、比較：菜豆種子與玉米種子菜豆種子和玉米種子異同點：菜豆種子和玉米種子異同點：菜豆種子菜豆種子玉米種子玉米種子結(jié)構(gòu)相同結(jié)構(gòu)相同結(jié)構(gòu)不同結(jié)構(gòu)不同子葉數(shù)目子葉數(shù)目營養(yǎng)貯存營養(yǎng)貯存無胚乳無胚乳,兩片子葉兩片子葉有胚乳有胚乳,一片子葉一片子葉胚（胚芽、胚軸、胚根、子葉）胚（胚芽、胚軸、胚根、子葉）兩枚兩

4、枚一枚一枚子葉（大）子葉（大）胚乳（大）胚乳（大）雙子葉植物雙子葉植物單子葉植物單子葉植物根據(jù)有無胚乳根據(jù)有無胚乳根據(jù)胚中子葉數(shù)目根據(jù)胚中子葉數(shù)目（1 1）無胚乳種子無胚乳種子 種子分類種子分類（2 2）有胚乳種子有胚乳種子（1 1）雙子葉植物種子雙子葉植物種子（2 2）單子葉植物種子單子葉植物種子菜豆菜豆 大豆大豆 黃瓜黃瓜 花生花生 向日葵向日葵慈菇慈菇小麥小麥 玉米玉米 水稻水稻 蓖麻蓖麻 柿柿菜豆菜豆 棉棉 黃瓜黃瓜 花生花生 橘橘小麥小麥 玉米玉米 水稻水稻 高粱高粱 甘蔗甘蔗 四、種子分類四、種子分類（3 3）一般情況一般情況，單子葉植物種子中，單子葉植物種子中有胚乳，雙子葉植物種

5、子中無胚乳。有胚乳，雙子葉植物種子中無胚乳。例外：柿、蓖麻例外：柿、蓖麻是雙子葉植物，有胚乳是雙子葉植物，有胚乳 慈姑慈姑是單子葉植物，無胚乳是單子葉植物，無胚乳慈姑慈姑蓖麻蓖麻1.1.蠶豆等豆類種子的哪部分結(jié)構(gòu)是人們食用的蠶豆等豆類種子的哪部分結(jié)構(gòu)是人們食用的主要部分？主要部分？子葉子葉2.2.面粉主要是由小麥種子的哪部分結(jié)構(gòu)加工而面粉主要是由小麥種子的哪部分結(jié)構(gòu)加工而成的？成的？ 胚乳胚乳3.3.菜豆種子是雙子葉植物還是單子葉植物，有菜豆種子是雙子葉植物還是單子葉植物，有沒有胚乳？沒有胚乳？ 雙子葉植物雙子葉植物 無胚乳無胚乳4.你知道我們吃的植物油是從油菜的什么中獲得的嗎？你知道我們吃的

6、植物油是從油菜的什么中獲得的嗎？5.選擇種子的時候，我們應(yīng)該選擇怎么樣的種子？選擇種子的時候，我們應(yīng)該選擇怎么樣的種子？為什么？為什么？油菜種子中的子葉油菜種子中的子葉研究種子基本成分的實驗研究種子基本成分的實驗:水水無機(jī)鹽無機(jī)鹽淀粉淀粉脂類脂類 種子里含豐富的種子里含豐富的 、 、 、 營養(yǎng)物質(zhì)，在有胚乳的種子中，營養(yǎng)物營養(yǎng)物質(zhì)，在有胚乳的種子中，營養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在質(zhì)主要貯存在 中。在無胚乳的種子中。在無胚乳的種子中，營養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在中，營養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在 中。中。 種子的種子的營養(yǎng)營養(yǎng)成分成分胚乳胚乳子葉子葉思考：種子的形成時都有胚乳，那么無思考：種子的形成時都有胚乳，那么無胚乳的種子胚

7、乳去哪兒呢？胚乳的種子胚乳去哪兒呢？發(fā)育成子葉發(fā)育成子葉淀粉淀粉蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)脂肪脂肪無機(jī)鹽等無機(jī)鹽等以淀粉為主：水稻、玉米、小麥、高粱、甘蔗等以淀粉為主：水稻、玉米、小麥、高粱、甘蔗等 （谷類（谷類 ） 以蛋白質(zhì)為主：以蛋白質(zhì)為主： 菜豆、豌豆、大豆等菜豆、豌豆、大豆等 （豆類）（豆類）以脂肪為主：以脂肪為主： 油菜、蓖麻、油茶、花生等（油類）油菜、蓖麻、油茶、花生等（油類） 種子中含有無機(jī)鹽的量均很少。種子中含有無機(jī)鹽的量均很少。1 1、我們食用的豆油主要是來自大豆、我們食用的豆油主要是來自大豆種子中的種子中的_2 2、我們每天吃的米飯主要是水稻種、我們每天吃的米飯主要是水稻種子中的子中的_

8、3 3、下列植物屬于雙子葉植物的是、下列植物屬于雙子葉植物的是a.a.小麥小麥 b.b.棉棉 c.c.水稻水稻 d.d.高粱高粱4 4、下列不屬于胚的組成部分的是、下列不屬于胚的組成部分的是a.a.胚芽胚芽 b.b.胚軸胚軸 c.c.子葉子葉 d.d.胚乳胚乳子葉子葉乳胚乳胚bd4 4、下列植物屬于雙子葉植物的是、下列植物屬于雙子葉植物的是a.a.小麥小麥 b.b.棉棉 c.c.水稻水稻 d.d.高粱高粱5 5、下列不屬于胚的組成部分的是、下列不屬于胚的組成部分的是a.a.胚芽胚芽 b.b.胚軸胚軸 c.c.子葉子葉 d.d.胚乳胚乳bd6.6.我們吃的大米我們吃的大米, ,主要來自水稻種子中的主要來自水稻種子中的_。胚乳胚乳我會做：我會做：1.1.下列都是單子葉植物的一組是下列都是單子葉植物的一組是:( ):( )a.a.高梁、大豆、花生高梁、大豆、花生 b.b.水稻、黃豆、玉米水稻、黃豆、玉米c.c.水稻、小麥、玉米水稻、小麥、玉米 d.d.小麥、蠶豆、高梁小麥、蠶豆、高梁2.2.種子中能發(fā)育成新植物幼體的是種子中能發(fā)育成新植物幼體的是:( ) :( ) a.a.胚胚 b.b.胚芽胚芽 c.c.子葉子葉 d.d.胚根胚根 3.3.小麥種子營養(yǎng)物質(zhì)貯藏在小麥種子營養(yǎng)物質(zhì)貯藏在:( )