高二一調(diào)選修一

1、 2014-2015學年第二學期高二年級第一次月考生物試題考試時間：90分鐘 試題分數(shù)：100分第卷（選擇題，共50分）一、選擇題：（本題35小題，共50分，120題1分,21-35題2分。每小題只有一個選項符合 題意）。1.某人在家制作果酒，但發(fā)現(xiàn)發(fā)酵后毫無酒味。下列原因中正確的是：(  )瓶口密閉缺氧，抑制了醋酸菌的生長繁殖 在制作中將葡萄汁煮沸消毒制作中先去枝梗再沖洗導致雜菌污染 放置的溫度過高，使得酵母菌發(fā)酵最終形成了醋酸 A     B、      C、  

2、;     D、2.下列各曲線圖表示在果酒的制作過程中，各種因素對酵母菌產(chǎn)生酒精速率（v）的影響，其中正確的是（） A B C D3.用重鉻酸鉀檢驗發(fā)酵液中是否有酒精生成，正確的操作為 ( )A先在試管中加入發(fā)酵液2mL，再滴加3滴重鉻酸鉀溶液B先在試管中加入發(fā)酵液2mL，再加入3mol×L-1的H2SO43滴，搖勻，再滴加常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液3滴 C直接將2mL重鉻酸鉀倒入發(fā)酵液中D用試管取2mL發(fā)酵液放在酒精燈上加熱，待溫度降至常溫時，再往里面加入3滴mol×L-1的H2SO4，搖勻后，再加入3滴常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液4下列

3、關(guān)于腐乳制作的描述中，錯誤的是  (  )A腐乳制作過程中的滅菌不僅是殺滅細菌，還要殺滅其他的微生物B為了讓豆腐上更多更快地長出毛霉，溫度應為1518，并保持一定濕度C菌種的選擇和用量會影響腐乳的口味D豆腐發(fā)酵過程中，毛霉消耗的能量主要來自脂肪的分解5.下表列出了兩種微生物生長所必需的營養(yǎng)物質(zhì)和它們合成并釋放的代謝產(chǎn)物。如果把這 兩種微生物共同培養(yǎng)在一個培養(yǎng)基中，它們之間最可能的關(guān)系是 (  )生物必須供應的生長因子能合成并釋放的物質(zhì)紅色酵母嘧啶噻唑毛霉噻唑嘧啶 A、競爭 B、寄生 C、共生 D、腐生6.毛霉等微生物在腐乳制作過程中能產(chǎn)生的酶類主要有( ) A蛋白

4、酶和脂肪酶 B蛋白酶和淀粉酶 C脂肪酶和淀粉酶 D肽酶和淀粉酶7.下列關(guān)于測定亞硝酸鹽含量原理的敘述，不正確的是 ( )A 亞硝酸鹽經(jīng)一定方式顯色反應后呈玫瑰紅色 B 顯色反應后亞硝酸鹽的理化性質(zhì)沒有發(fā)生改變 C 不同濃度的亞硝酸鹽顯色深淺不同 D 樣品液顯色后，通過與已知濃度的標準液比色，可大致估算出樣品液中亞硝酸鹽的含量 8.家庭制作泡菜并無刻意的滅菌環(huán)節(jié)，在發(fā)酵過程中，乳酸菌產(chǎn)生的乳酸可以抑制其他微生物的生長。當環(huán)境中的乳酸積累到一定濃度時，又會抑制乳酸菌自身的增殖。下面對這些現(xiàn)象的描述不正確的是A在乳酸菌的調(diào)整期和對數(shù)期，種內(nèi)關(guān)系主要表現(xiàn)為互助B進入乳酸菌增長的穩(wěn)定期，由于次級代謝產(chǎn)物

5、的積累，種內(nèi)斗爭趨于激烈C密閉的發(fā)酵環(huán)境使乳酸菌在調(diào)整期和對數(shù)期的種間斗爭中占據(jù)優(yōu)勢D進入穩(wěn)定期，泡菜壇內(nèi)各種微生物的抵抗力穩(wěn)定性維持在較高的水平9. 關(guān)于亞硝酸鹽含量測定原理的正確描述是 （ ）A重氮化酸化顯色比色 B重氮化酸化比色顯色C酸化重氮化顯色比色 D酸化重氮化比色顯色的正確描述是10下列說法不正確的是 (  )A科學家從7080熱泉中分離得到耐高溫的TaqDNA聚合酶B制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的操作順序為計算、稱量、溶化、倒平板、滅菌C用來判斷選擇培養(yǎng)基是否起到了選擇作用需要設置的對照是接種了的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基D同其他生物環(huán)境相比，土壤中的微生物數(shù)量最大，種類最多11

6、.給無氮培養(yǎng)基接種土壤稀泥漿的方法是 ( )A打開培養(yǎng)皿蓋，取一根接種環(huán)蘸取少許稀泥漿，輕輕地點接在培養(yǎng)基的表面上 B取一根接種環(huán)在酒精燈的火焰上滅菌后蘸取少許稀泥漿，略微打開培養(yǎng)皿蓋，在培養(yǎng)基的表面輕點 C打開培養(yǎng)皿蓋，取一根接種環(huán)在酒精燈的火焰上滅菌后蘸取少許稀泥漿，在培養(yǎng)基的表面輕點 D取一根接種環(huán)在酒精燈的火焰上滅菌，冷卻后蘸取少許稀泥漿，略微打開培養(yǎng)皿蓋，在培養(yǎng)基的表面輕點12. 下列關(guān)于測定土壤中微生物的數(shù)量，正確的敘述是( )A一般選用103107倍的稀釋液分別涂布B測定放線菌的數(shù)量，一般選用103、104和105倍稀釋C測定真菌的數(shù)量，一般選用103、104和105倍稀釋D當?shù)?/p>

7、一次測量某種細菌的數(shù)量，可以將101107倍的稀釋液分別涂布到平板上培養(yǎng)13. 在對纖維素分解菌進行選擇培養(yǎng)時用液體培養(yǎng)基的目的是 ( )A用液體培養(yǎng)基可獲得大量菌體 B纖維素分解菌適宜在液體培養(yǎng)基上生長C用液體培養(yǎng)基可以充分利用培養(yǎng)基中的營養(yǎng)物質(zhì) D用液體培養(yǎng)基可獲得高純度的纖維素分解菌14.下列關(guān)于從土壤中分離細菌的操作步驟中，正確的是 ( )土壤取樣 稱取10g土壤加入盛有90mL無菌水的錐形瓶中吸取0.1mL進行平板涂布 依次稀釋至101、102、103、104、105、106、107倍A B C D15.關(guān)于微生物的培養(yǎng)，敘述錯誤的是 ( )A細菌一般在3037的溫度下培養(yǎng)1d2d

8、B放線菌一般在2528的溫度下培養(yǎng)5d7dC霉菌一般在2528的溫度下培養(yǎng)3d4dD不同種類的微生物，一般需要相同的培養(yǎng)溫度和培養(yǎng)時間16離體的植物組織或細胞在一定條件下可強烈刺激形成愈傷組織（脫分化），愈傷組織在一定條件下可誘導先分化出芽后分化出根（再分化）。這里的“一定條件”除營養(yǎng)、光照等以外還需要有植物激素，下列有關(guān)敘述中正確的是 (  )A. 細胞分裂素/生長素的比值高時有利于根的分化抑制芽的形成B脫分化過程中只需提供細胞分裂素，再分化過程中只需提供植物生長素C脫分化和再分化的過程中，均需提供細胞分裂素和生長素，兩者共同協(xié)調(diào)作用D脫分化過程中需提供細胞分裂素和脫落酸，再分化過

9、程中需提供生長素和赤霉素17月季的花藥培養(yǎng)過程的難點之一是材料的選擇，下列有關(guān)材料選擇的敘述中正確的是( )A從花藥來看，應當選擇盛花期的花藥B從花粉來看，應當選擇小孢子四分體期的花粉C從花蕾來看，應當選擇略微開放的花蕾D從檢測花粉的實驗方法看，應當用顯微鏡觀察已染色的花粉樣品臨時裝片18.下列實例中能體現(xiàn)細胞全能性的是 ( )用懸浮培養(yǎng)的胡蘿卜單個細胞也能培養(yǎng)成可育的植株 植物用種子進行繁殖用煙草的單個組織細胞培養(yǎng)成可育的植株A      B        C &

10、#160;     D19.植物組織培養(yǎng)所需營養(yǎng)的敘述，不正確的是（ ）A. MS培養(yǎng)基既含硝態(tài)氮又含銨態(tài)氮 B. 維生素以輔酶的形式參與生物催化劑酶系活動C. 植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì)包括生長素、細胞分裂素及赤霉素等 D. 植物組織培養(yǎng)過程中無需從外部供糖20. 某株名貴花卉用種子繁殖會發(fā)生性狀分離。為了防止性狀分離并快速繁殖，可以利用該植株的一部分器官或組織進行離體培養(yǎng)，發(fā)育出完整的植株，進行離體培養(yǎng)時不應采用該植株的（ ）A莖尖 B子房壁 C葉片 D花粉粒21. 圖甲是果醋發(fā)酵裝置。發(fā)酵初期不通氣，溶液中有氣泡產(chǎn)生；中期可以聞到酒香；后期接種醋酸菌，適當升

11、高溫度并通氣，酒香逐漸變成醋香。圖乙中能表示整個發(fā)酵過程培養(yǎng)液pH變化的曲線是（ ） A B C D22.在腐乳的制作過程中，毛霉等微生物能夠?qū)⒍垢煞种械牡鞍踪|(zhì)分解為氨基酸，有一個由兩條多肽鏈組成的蛋白質(zhì)，其相對分子質(zhì)量為10338，每個氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為120，則這個蛋白質(zhì)是由多少個氨基酸形成的( ) A102 B101 C100 D9923.測定3類細菌對氧的需要，讓它們在3個不同的試管中生長，下圖顯示了細菌的生長層.據(jù)此判斷：只能在需氧培養(yǎng)基中繁殖、只能在無氧培養(yǎng)基中繁殖、在有氧和無氧的培養(yǎng)基中都能繁殖的細菌依次是 ( )A、 B、 C、 D、24下表為兩種微生物的培養(yǎng)基配方，

12、下列描述中正確的是 (  )A培養(yǎng)基：KH2P04 Na2HP04 MgS04·7H20葡萄糖尿素瓊脂   1.4g    2.1g    0.2g10.0g 1.0g15.0gB培養(yǎng)基：纖維素粉NaN03Na2HP04·7H20KH2P04 MgS04·7H20 KCl酵母膏水解酪素5g    lg    1.2g 0.9g  

13、0; O.5g 0.5g O.5g 0.5gAA培養(yǎng)基能使纖維素分解菌大量繁殖B從功能上看上述培養(yǎng)基均屬于鑒別培養(yǎng)基C在A培養(yǎng)基中可加入酚紅指示劑，根據(jù)指示劑的顏色可鑒定該種細菌能夠分解尿素D若用B培養(yǎng)基培養(yǎng)微生物，統(tǒng)計某一稀釋度的5個平板的菌落數(shù)依次為M1、M2、M3、M4、M5，以M3作為該樣品菌落數(shù)的估計值25.在光亮處用一種培養(yǎng)液分別培養(yǎng)綠藻和酵母菌，其結(jié)果如圖所示，造成這種結(jié)果的原因是培養(yǎng)液中 A缺少無機鹽 B含氧量太高 C缺少有機養(yǎng)分 D不含二氧化碳26. 下列敘述錯誤的是 （ ）A因為土壤中各類微生物的數(shù)量不同，所以為獲得不同類型的微生物要按不同的稀

14、釋倍數(shù)進行分離B測定土壤中細菌的總量和測定土壤中能分解尿素的細菌的數(shù)量，選用的稀釋范圍不同C只有得到了3個或3個以上菌落數(shù)目在30300的平板，才說明稀釋操作比較成功，并能夠進行菌落的計數(shù)D牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的菌落數(shù)明顯大于選擇培養(yǎng)基的數(shù)目，說明選擇培養(yǎng)基已篩選出一些細菌菌落27. 已知某小麥的基因型是AaBbCc，三對基因分別位于三對同源染色體上，利用其花藥進行離體培養(yǎng)，獲得N株小麥，其中基因型為aabbcc的個體約占（ ）AN/4 BN/8 CN/16 D028. 被子植物花粉的發(fā)育經(jīng)歷階段順序正確的是（ ）A. 四分體時期雙核期單核居中期單核靠邊期花粉粒B. 小孢子母細胞單核靠邊期單核居

15、中期雙核期花粉粒C. 小孢子母細胞四分體時期單核居中期單核靠邊期雙核期花粉粒D. 四分體時期小孢子母細胞雙核期單核期花粉粒29.有同源染色體存在，但在光鏡下一定看不到同源染色體之間兩兩配對聯(lián)會的是（ ）A初級精母細胞 B次級精母細胞 C精細胞 D根尖分生區(qū)細胞30. 基因型為AaBb的一個小孢子母細胞經(jīng)分裂形成的一個花粉粒中有一個營養(yǎng)核和兩個精子，其基因型分別為（ ） AAB、Ab、Ab      BAB、AB、AB       CAB、aB、aB   &

16、#160;    DaB、ab、ab31某種細菌必須從環(huán)境中攝取亮氨酸才能正常生活，此菌株對鏈霉素敏感(即缺乏抗性)。實驗者用誘變劑處理此種菌株，欲從經(jīng)處理的菌株中篩選出不依賴亮氨酸且對鏈霉素不敏感(即有抗性)的變異類型，則應選用的培養(yǎng)基是下表中的 （ ）選項亮氨酸鏈霉素ABCD注：表格中“”表示加入，“”表示未加入；4種培養(yǎng)基除添加亮氨酸和鏈霉素有差異外，其他成分及條件均相同且適合細菌生長。32反芻動物能以富含纖維素的草料為食，是因為他們具有特殊的器官瘤胃。瘤胃中生活著許多微生物，其中一些微生物能分解纖維素。反芻動物瘤胃中這些分解纖維素的微生物的新陳代謝類型是（

17、 ） A自養(yǎng)需氧型 B自養(yǎng)厭氧型 C異養(yǎng)需氧型 D異養(yǎng)厭氧型33人們采用玉米經(jīng)酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精來替代汽油若每噸玉米可轉(zhuǎn)化為m噸葡萄糖，現(xiàn)有生產(chǎn)46噸酒精，理論上需要玉米（ ） Am/90噸 B90/m噸 C180/m噸 D90m噸34下表是某培養(yǎng)基的配方，下列敘述正確的是 （ ）A從物理性質(zhì)看，該培養(yǎng)基屬于液體培養(yǎng)基，從用途看該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基B培養(yǎng)基中屬于碳源的物質(zhì)主要是葡萄糖，屬于氮源的物質(zhì)是蛋白胨C該培養(yǎng)基缺少提供生長因子的物質(zhì)D該培養(yǎng)基調(diào)節(jié)合適的pH后就可以接種菌種使用35. 水稻（基因型為AaBb）的花藥通過無菌操作，接入試管，經(jīng)過如下過程培育試管苗以下選項中正確的是（）Aa：

18、用花藥離體培養(yǎng)法獲得單倍體植株；b：愈傷組織細胞具有全能性；c：培養(yǎng)基中至少應有乙烯和脫落酸；d：試管苗的生長發(fā)育不需光照Ba：用花藥離體培養(yǎng)法獲得二倍體植株；b：愈傷組織細胞不具有全能性；c：培養(yǎng)基中至少應有生長素和細胞分裂素；d：試管苗的生長發(fā)育不需光照Ca：用花藥離體培養(yǎng)法獲得單倍體植株；b：愈傷組織細胞具有全能性；c：培養(yǎng)基中至少應有生長素和細胞分裂素；d：試管苗的生長發(fā)育需要光照Da：用花藥離體培養(yǎng)法獲得二倍體植株；b：愈傷組織細胞不具有全能性；c：培養(yǎng)基中至少應有乙烯和脫落酸；d：試管苗的生長發(fā)育需要光照 第II卷 （非選擇題，本卷包括四大題，共50分）二、非選擇題36. (16分

19、)下面是果酒和果醋制作的實驗流程和某同學設計的果酒和果醋的發(fā)酵裝置。根據(jù)圖示回答下列問題(1)請將圖l中的實驗流程補充完整。(2)沖洗的主要目的是_，沖洗應特別注意不能_，以防止菌種的流失。(3)圖2中的充氣口在_時關(guān)閉，在_時連接充氣泵，并不斷向內(nèi)_。(4)排氣口在果酒發(fā)酵時排出的氣體是由_產(chǎn)生的_，在果醋發(fā)酵時排出的是_。(5)葡萄酒呈現(xiàn)紅色的原因是_，重鉻酸鉀在酸性條件下與酒精的顏色反應為_色。(6)在果醋發(fā)酵時瓶內(nèi)溫度一般控制在 。（7）寫出與(4)題有關(guān)的反應式： 37（18分）將50ml牛奶都煮沸，倒入一消毒后的錐形瓶內(nèi)，錐形瓶口用棉團堵住，每日觀察牛奶的情況（如右圖所示），共進行

20、4天。請回答： 這個實驗可證明的假說是_。 為這個實驗設計的對照實驗應該是_。 實驗結(jié)束時，牛奶會 ，檢測方法是 ，產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因是_。 實驗前先將牛奶煮沸的原因是_。 牛奶在這個實驗中的作用是_。 加入土樣前，先讓牛奶冷卻至室溫的原因是_。 用棉團堵住錐形瓶的原因是_。38（10分）下圖是植物組織培養(yǎng)的簡略表示。請據(jù)此回答(1)表示_，它能被培養(yǎng)成為的原理是_。(2)表示_，它的細胞特點是_。(3)若想制作人工種子，應該選用_。(填編號) ，若利用此項技術(shù)制造治療燙傷、割傷的藥物紫草素，培養(yǎng)將進行到_。(填編號)39（6分）如下圖是某生命科學研究院利用玉米種子作為實驗材料所做的一些科學實

21、驗。請認真讀圖并回答下列問題: 取B株幼苗的莖尖進行組織培養(yǎng)(BC),發(fā)育成植株D,取其花藥進行離體培養(yǎng),幼苗經(jīng)秋水仙素處理(EF),又發(fā)育成為F植株。（1從生殖方式上分析,BD屬于   生殖。（2）從細胞分裂方式上分析,BDEF過程中分別發(fā)生了     (填分裂類型)。（3）從遺傳特點上分析,D和F性狀表現(xiàn)的特點是     。 姓名： 班級： 準考證號碼： -裝-訂-線-內(nèi)-不- -能-答-題-2014-2015學年第二學期高二年級第一次月考生物試題 第II卷 （非選擇題，本卷包括四大題，共50分）二非選擇題36.（16分）除標記外其余均1分(1) 。(2) ， 。(3) ， ， 。(4) ， ， 。(5) ， 。(6) 。(7) 。 。37. （18分）每空2分(1) 。(2) 。(3) ， ， 。(4) 。 (5) 。(6) 。(7) 。38（10分）除標記外每空2分(1) ， 。(2) ， 。(3) ， 。39