奶茶店員工職責(zé)和權(quán)限

1、店長職責(zé)和權(quán)限1、負(fù)責(zé)全面的店面、員工、采購、人事等管理。2、負(fù)責(zé)各種規(guī)章制度的宣布和執(zhí)行，并提出合理化的建議。3、負(fù)責(zé)老板下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)。4、負(fù)責(zé)掌握每日、每周、每月銷售指標(biāo)的完成情況，并按時(shí)向老板匯報(bào)銷售動(dòng)態(tài)、庫存情 況。5、負(fù)責(zé)收集競爭對(duì)手或同行的各種情況。6、有權(quán)參與店員的招聘工作。7、有權(quán)對(duì)員工給予獎(jiǎng)勵(lì)和處罰提出建議。8、有權(quán)辭退不符合要求或變現(xiàn)惡劣的員工。9、有權(quán)根據(jù)員工的表現(xiàn)提出調(diào)動(dòng)、晉升、降級(jí)、辭退的意見。10 、有權(quán)對(duì)員工的日常工作表現(xiàn)進(jìn)行檢查或評(píng)定。11 、有權(quán)對(duì)員工進(jìn)行教育、指導(dǎo)和培訓(xùn)。12 、有權(quán)對(duì)店內(nèi)突發(fā)事件進(jìn)行處理。13 、有權(quán)拒收有質(zhì)量問題的原料物品。14 、

2、做好店內(nèi)收銀工作，嚴(yán)格控制差錯(cuò)率。15 、有權(quán)核實(shí)檢查本店進(jìn)貨票據(jù)。收銀員管理制度1 、收銀員要正確、快速的做好收銀結(jié)算工作。嚴(yán)格按照操作規(guī)程辦事，在收款時(shí)直覺遵 守財(cái)務(wù)制度，對(duì)于違反財(cái)務(wù)制度要敢于制止和揭發(fā)，起到有效的監(jiān)督作用。2、收銀員要在收款過程中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、不漏收，對(duì)于各種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)巍?、收銀員在上班期間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗，每日收入現(xiàn)金，必須如實(shí)向店長匯報(bào)。備用金，必須班班交接，天天核對(duì)，具有書面記錄，并在班前班后準(zhǔn)備好足夠的零鈔。4、收銀員不得將公款挪作私用。5、收銀員在每班營業(yè)結(jié)束時(shí)，必須認(rèn)真核對(duì)報(bào)表數(shù)與實(shí)收款是否一致，并做好交班工作，不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。6、收銀員要認(rèn)真填寫交款清單，錢款與清單一致。7、收銀員要愛護(hù)及準(zhǔn)確使用各種機(jī)械設(shè)備，并做好清潔保養(yǎng)工作。8、收銀員要做好開店前、收店后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生，保持桌面整齊、干凈。9、收銀員應(yīng)自覺遵守本店一切規(guī)章制度。10 、收銀員應(yīng)保持個(gè)人的儀表儀容整潔大方。11 、收銀員要積極的完成上級(jí)分配的其他工作。奶茶店員工工作職責(zé)1 、自覺遵守廳內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度，工作安排。2、信表端莊，儀表大方，著裝整潔，按時(shí)參加各項(xiàng)例會(huì)。3、按要求做好店內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。4、做好物料的各項(xiàng)補(bǔ)充，以使替換。5、嚴(yán)格遵守店內(nèi)的服務(wù)程序。6、熟知店內(nèi)提供的茶品