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1、中小企業(yè)成本管理趙力群四、構(gòu)建全面降低成本的體系(一)確立現(xiàn)代成本意識(shí) 成本意識(shí)是指成本的節(jié)約是企業(yè)生存和發(fā)展之本,成本與每個(gè)人的利益和職務(wù)息息相關(guān),成本的浪費(fèi)就是對(duì)自身利益的損害。 (1)戰(zhàn)略性成本意識(shí); (2)全員性成本意識(shí); (3)效率性成本意識(shí)。(二)創(chuàng)新降低成本的思路 1、通過(guò)轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式尋求降低成本的途徑; 2、通過(guò)管理創(chuàng)新、科技創(chuàng)新和制度創(chuàng)新形成成本優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)略; 3、通過(guò)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、生產(chǎn)流程再造和生產(chǎn)布局的調(diào)整形成產(chǎn)品優(yōu)勢(shì); 4、通過(guò)資源整合,放棄已沒(méi)有任何價(jià)值的產(chǎn)品、市場(chǎng)或流程,聚焦核心業(yè)務(wù); 5、通過(guò)為客戶提供解決方案,創(chuàng)建獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式; 6、通過(guò)控制價(jià)值鏈,消除系統(tǒng)消
2、耗降低成本; 7、通過(guò)構(gòu)建持續(xù)盈利的業(yè)務(wù)鏈,形成核心競(jìng)爭(zhēng)力。(三)采取降本增效的措施 主要有以下一些措施: (1)采購(gòu)增效; (2)增產(chǎn)增效; (3)提價(jià)增效; (4)降耗增效; (5)節(jié)能增效; (6)質(zhì)量增效; (7)技術(shù)增效; (8)節(jié)支增效。(四)實(shí)施有效的成本控制 1、采購(gòu)成本控制 (1)采購(gòu)成本控制的內(nèi)容 采購(gòu)批次和數(shù)量的控制 購(gòu)進(jìn)物品的質(zhì)量控制 購(gòu)進(jìn)物品的成本控制(2)采購(gòu)計(jì)劃制訂 建立采購(gòu)管理制度; 統(tǒng)一編制采購(gòu)計(jì)劃; 嚴(yán)格控制超預(yù)算、預(yù)算外采購(gòu)項(xiàng)目。(3)采購(gòu)計(jì)劃實(shí)施 確定供應(yīng)方式; 進(jìn)行授權(quán)采購(gòu); 實(shí)行訂單控制。(4)采購(gòu)成本控制的措施 加強(qiáng)庫(kù)存成本控制; 一是abc庫(kù)存成
3、本控制法。 c類(lèi)物資一般采用定量庫(kù)存成本控制法; a類(lèi)物資一般采用定期庫(kù)存成本控制法; b類(lèi)物資一般采用定期定量混合控制法。 二是經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量法。 采用集中采購(gòu)方式; 建立采購(gòu)成本分析制度; 建立供應(yīng)商評(píng)議、選擇制度。2、生產(chǎn)成本控制 (1)生產(chǎn)成本控制的內(nèi)容 生產(chǎn)計(jì)劃執(zhí)行的控制 定員、定額執(zhí)行的控制 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理控制(2)生產(chǎn)計(jì)劃管理 計(jì)劃編制; 計(jì)劃下達(dá); 計(jì)劃執(zhí)行; 計(jì)劃?rùn)z查。(3)存貨保管 管理要求; 入庫(kù)記錄; 日常盤(pán)存 (4)質(zhì)量控制 設(shè)立質(zhì)量控制點(diǎn),未通過(guò)檢測(cè)批準(zhǔn)的,不得進(jìn)入下道工序。(5)生產(chǎn)成本控制的措施 建立成本分級(jí)歸口控制制度 建立嚴(yán)格的費(fèi)用審批制度 建立原始記錄與統(tǒng)計(jì)臺(tái)
4、賬制度 建立定員、定額管理制度 建立材料計(jì)量驗(yàn)收制度 加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)定置管理 加強(qiáng)物料流轉(zhuǎn)控制 提高全體員工成本意識(shí)案例:青島啤酒股份有限公司推行戰(zhàn)略成本管理一、公司概況 青島啤酒股份有限公司的前身為“日爾曼啤酒股份公司青島公司”,由英、德商人于1903年創(chuàng)立,至今已有一百多年的歷史。公司于1993年6月16日注冊(cè)成立,于當(dāng)年同時(shí)在香港和上海上市,成為國(guó)內(nèi)首家在兩地同時(shí)上市的股份有限公司。 自1996年起,青島啤酒采取了以并購(gòu)為主要手段的“低成本擴(kuò)張”戰(zhàn)略。這種擴(kuò)張的負(fù)面影響是承擔(dān)對(duì)被收購(gòu)方高昂的改造費(fèi)用,從而造成集團(tuán)營(yíng)業(yè)費(fèi)用和管理費(fèi)用急劇上升。2001年,青島啤酒將重心從“快速擴(kuò)張”轉(zhuǎn)向了“內(nèi)
5、部資源的整合,提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力”,并提出了三大戰(zhàn)略:成本戰(zhàn)略、標(biāo)新立異戰(zhàn)略和目標(biāo)集聚戰(zhàn)略。 青島啤酒將成本管理提升到了戰(zhàn)略的高度。其中,成本戰(zhàn)略就是以管理為紐帶,網(wǎng)絡(luò)化為基礎(chǔ),最大限度地降低生產(chǎn)成本和運(yùn)營(yíng)成本 。二、公司的戰(zhàn)略成本功能要素(一)確定正確的戰(zhàn)略成本管理定位 優(yōu)勢(shì) 劣勢(shì) 1903年以來(lái)最有影響力的全國(guó) 營(yíng)銷(xiāo)和管理成本居高不下;啤酒品牌; 購(gòu)并帶來(lái)隱性負(fù)擔(dān)需要消化;合作強(qiáng)化管理、技術(shù)和資金優(yōu)勢(shì); 沒(méi)有絕對(duì)的定價(jià)能力。 青島現(xiàn)象的受益者;較好的全國(guó)生產(chǎn)基地和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。 機(jī)遇 挑戰(zhàn)城市化和消費(fèi)升級(jí); 競(jìng)爭(zhēng)激烈,市場(chǎng)格局未定;啤酒消費(fèi)的品牌化趨勢(shì)逐步形成; 成本增長(zhǎng)壓力與定價(jià)能力缺乏雙重
6、購(gòu)并仍能提供增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。 積壓; 價(jià)格戰(zhàn)仍是擴(kuò)大市場(chǎng)的主要策略; 市場(chǎng)分割導(dǎo)致規(guī)模效應(yīng)不能完全 發(fā)揮。(二)建立有效的成本管理制度 1、加強(qiáng)內(nèi)部成本管理 (1)重新構(gòu)造管理體系; (2)強(qiáng)化節(jié)能降耗等環(huán)節(jié)的控制。 2、加強(qiáng)資金管理 (1)建立資金結(jié)算中心; (2)實(shí)行財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)集中管理; (3)加強(qiáng)應(yīng)收賬款管理。3、強(qiáng)化期間費(fèi)用的預(yù)算管理 (1)對(duì)可控費(fèi)用實(shí)施預(yù)算、申報(bào)、使用、報(bào)銷(xiāo)的全程控制; (2)對(duì)關(guān)鍵領(lǐng)域的費(fèi)用進(jìn)行重點(diǎn)控制。 (三)完善質(zhì)量成本管理體系 1、加強(qiáng)質(zhì)量成本宣傳 2、明確質(zhì)量成本目標(biāo) 3、落實(shí)質(zhì)量成本管理措施 (1)推行“7s”管理:整理、整頓、清理、清潔、素養(yǎng) 、環(huán)境、安全; (2)實(shí)施“六西格瑪”管理。 (四)建立并運(yùn)用erp系統(tǒng)電子商務(wù)管理系統(tǒng)財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)分銷(xiāo)管理系統(tǒng)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)制造管理系統(tǒng)項(xiàng)目管理系統(tǒng)人力資源管理系統(tǒng)客戶關(guān)系管理系統(tǒng)決策支持系統(tǒng)1、規(guī)范、優(yōu)化了公司內(nèi)部業(yè)務(wù)流程;2、實(shí)現(xiàn)了信息傳遞的扁平化;3、提高了工作和經(jīng)營(yíng)效率。(五)推行了價(jià)值鏈管理 1、基于物流的供應(yīng)鏈管理 (1)成立倉(cāng)儲(chǔ)調(diào)度中心,對(duì)產(chǎn)品的倉(cāng)儲(chǔ)、轉(zhuǎn)庫(kù)實(shí)行統(tǒng)一管理和控制; (2)對(duì)運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中的各個(gè)環(huán)
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