信息管理專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)報告

1、太古可口可樂有限公司。生產(chǎn)實習(xí)首先去了高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū) 科學(xué)大道68號的鄭州太古可口可樂飲料有限公司。包車到達后，公司講解員姐 姐把我們分成四隊,然后讓班長發(fā)放了參觀卡。然后分為兩隊進去。在進公司的 門口，為了方便我們輕松地游覽，公司講解員姐姐很親切的告訴我們有東西的可 以暫時存放到門口的保衛(wèi)處，然后出來的時候可以帶走。排隊進門走的時候我們 看到路口經(jīng)常有人走的地方標記了行人斑馬線，我們排隊從斑馬線上走過，而此 時有兩運送可口可樂的大貨車停在斑馬線前等待我們先過。進入公司以后首先來到的是可口可樂公司的接待人廳，在這里，公司講解員 姐姐首先強調(diào)了公司內(nèi)不準隨便拍照的規(guī)則，然后開始了正式的講解.

2、大廳。公司的產(chǎn)品系列。人廳的正前方的墻壁上掛滿了可口可爪公司旗下的 產(chǎn)品系列，有酷兒，芬達，雪碧，美汁源，可樂，冰露等眾多產(chǎn)品。可口可樂公 司由可怎一種產(chǎn)品發(fā)展到現(xiàn)在的多種產(chǎn)品。公司白勺榮譽。人廳的左邊進門處，懸掛著公司獲得的榮譽玻璃櫥柜 里陳放著公司獲得的各種獎杯。最值得公司自豪的是關(guān)于節(jié)能、環(huán)保方面的榮 譽，其中最顯眼的是出鄭州市節(jié)水辦公室頒發(fā)的“污水零排放單位”的榮譽， 這讓我們感到詫異不已。公司的企業(yè)文化。大丿r墻壁的右側(cè)是公司的經(jīng)營理念，主要展示了公 司關(guān)心員工、舉辦各種活動的畫面，表明可口可爪公司除了致力于最好的產(chǎn)晶 和服務(wù)外，也通過眾多活動，為消費考帶來無限歡樂，傳達健康生活理念

3、，支 持參與環(huán)保及社會公益活動，善盡企業(yè)公民之責?？煽诳蓸烦珜?dǎo)“積極的做， 勇敢去創(chuàng)，友善對待，愉快的活”的企業(yè)文化，太古可可口可樂注重人的發(fā)展 和愉快，他們每年都舉辦員工活動日，同時可口可樂公司也熱衷于慈善事業(yè)， 如資助新鄭希望小學(xué)等慈善活動。樓道。公司講解員姐姐講解完這些后，考慮到為了更好地給我們講解，便把 我們 分為兩隊分別參觀，走的時候排成隊列這樣可以方面公司人員行走，并強調(diào)公 司內(nèi)部不能隨便拍照，等允許你拍照的時候才可以拍照。剛進小門，只見腳底 下玻璃狀覆蓋物的下面是水，仔細一看，水中還有魚。講解員告訴我們，公司 很重視節(jié)水和廢水處理，這水都是公司處理過的污水，公司利用這些不僅提供

4、這些水給消防、澆灌等公共服務(wù)，公司還利用這些處理過的水建了一個人工湖。 鄭州太古可口可樂飲料有限公司與政府相關(guān)部門合作，于2007年共同啟動了“中水利用于高新區(qū)綠化”項忖?？煽诳蓸吠顿Y建設(shè)屮水深度凈化系統(tǒng)，政府 出資鋪設(shè)中水市政管道，每年可口可樂提供20萬噸中水用于鄭州高新區(qū)的綠化。 項h在2011年3月22日“世界水日”正式開始供水，5月30日完成污水零排 放，標志著可口可樂在行業(yè)屮率先建立零排放試點的成功，實現(xiàn)企業(yè)、社會與 環(huán)境三方受益?？煽诳蓸吠ㄟ^中水冋用，扣除設(shè)備運營維護費用，每年可節(jié)約 水費46萬元。免費提供20萬噸水用于水市政綠化，相當于為納稅人節(jié)約了這 46萬元。但該項冃更重耍的

5、意義在于其環(huán)境影響，在鄭州這一人均水資源只有 全國人均平均1/10的嚴重缺水城市，用回收凈化的中水替代原來用于綠化的飲 用水，節(jié)約了大量的寶貴的水資源，樹立了一個節(jié)約用水的環(huán)保典范。長期以來，水資源管理是可口可樂可持續(xù)發(fā)展的核心之一。可口可樂公司主要從 以下三方面來進行水資源的管理:提高水資源利用率。通過卓越的水資源有效性管理，持續(xù)減少生產(chǎn) 單位產(chǎn)品消耗的水資源：用離子化的空氣代替水進行灌裝前包裝的清潔、用中 水進行地面清洗、綠化等 高度關(guān)注水資源利用率7k資源循環(huán)利用。通過有效的水處理和重復(fù)利用，在運營中循環(huán)利用 水資源：對生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的污水在排放前進行嚴格控制的處理，積極拓展在 污水處理

6、與再利用方面的內(nèi)外部合作水資源回饋。通過社區(qū)水資源合作項冃，將等量于最終產(chǎn)品所消耗的 水資源安全地回饋于人口然和社區(qū)，通過社區(qū)水資源管理合作伙伴計劃，向自 然和社區(qū)凹饋水資源：與裝瓶廠共同實施水資源保護計劃，與合作伙伴開展水資源保護項目，支持改善中國農(nóng)村地區(qū)飲用水安全，倡導(dǎo)全社會關(guān)注水資源保護講解完后上樓梯，第一個拐角處，樓道墻面上展示的是雪碧的宣傳畫，上 面有雪碧的代言人周杰倫，還有雪碧贊助的運動和音樂項日。再往上走乂是一 個拐角處，這個拐角處的墻壁上展示的是24個國家和地區(qū)的可口可樂的商標， 豐富了人們的見識，同時也感到這個企業(yè)的力量之厚。再往上走就到了三樓走廊。走鳩的左側(cè)是各種辦公室，墻

7、而上 展示有各種宣傳畫，右側(cè)便是玻璃墻密封的生產(chǎn)車間，透過玻璃墻可以清楚地 看到里面的活動。導(dǎo)游小姐首先介紹左側(cè)宣傳畫。第一幅畫。展示了可口可樂 公司的起源。1886年，約翰彭伯頓調(diào)制出了可口可樂，并在雅各藥丿占出售， 一年中平均每天俏售九瓶。佛蘭克羅賓遜將這一飲料敏命名為可口可樂(coca- cola) o 1888年阿薩坎德勒從約翰彭伯頓及其合作伙伴手中取得對可口可樂配 方和專利的控制權(quán)。第二幅圖。展示了鄭州太古可口可樂有限公司的由來和潔 河太古可口可樂有限公司。可口可樂于1996年正是扎根河南。在河南，可口可 圧公司的產(chǎn)品曲鄭州/潔河太古可口可樂飲料有限公司負責生產(chǎn)銷售及山場運營, 隸屬

8、于太古集團下的飲料，是可口可樂公司全球最大的瓶裝公司z-o太古集 團于1816年曲john swire創(chuàng)始，業(yè)務(wù)遍及全球，包含飲料、地產(chǎn)、航空、 海洋服務(wù)、貿(mào)易及實業(yè)五人部門。第三幅圖，講了公司的節(jié)能設(shè)施。公司鄭州 太古可口可樂有限公司的樓道里用的是不用電就能發(fā)光的燈一-56個太陽能導(dǎo) 光筒，利用光反射原理，將太陽光聚集起來為室內(nèi)采光。此外，公司的路燈采 用的是風力發(fā)電。潔河太古可口可樂有限公司還采用地曖來調(diào)節(jié)溫度。第四幅 圖。主要介紹了公司投建希望小學(xué)、承擔社會責任等活動。介紹完畫展后，講解員開始帶領(lǐng)我們參觀生產(chǎn)工藝。首先映入眼簾的是矗 立的兒個金屬罐，每個罐的頂部都有護欄圍繞，保護操作工人

9、的生命安全。講 解員介紹，這些罐主要生產(chǎn)可樂的原料一-蔗糖、碳酸、水、主劑。其中蔗糖生 產(chǎn)工藝耍經(jīng)過活性炭脫色和高溫處理。往前走就看到了瓶了的冋收處理過程， 瓶子在安裝有隔離通道的生產(chǎn)線上一個一個的經(jīng)過一個設(shè)備全方位消毒，然后 經(jīng)過檢驗，不合格的退冋去繼續(xù)消毒，直到合格后運送到飲料灌裝設(shè)備處，自 動灌裝。再往前走看到的是玻璃裝生產(chǎn)線，其中運送瓶蓋的流水線上是真空隔 離的，可以保證瓶蓋在運送過程屮不被污染。最后看到的就是家庭裝的可口可 樂生產(chǎn)了。在整個生產(chǎn)車間我們看到，工人們數(shù)量不多，穿著特定的工作服， 在噪?yún)鸫蟮墓ぷ鲘徫还と藗冞€帶著戴著耳機。在溫度高的工作崗位，公司為他 們專門設(shè)計了獨立的空調(diào)

10、設(shè)備。在危險度高的裝車工人的背上加了掛鉤防止其 摔落。這些充分體現(xiàn)了公司對員工的人性化的關(guān)懷。在整個公司，我們看不到 一片廢屑。整個公司管理人性化，口動化程度高，安全衛(wèi)生高效，休現(xiàn)了大公 司的素質(zhì)。在參觀結(jié)束后，講解員把我們帶到了一個小房間。講解 員姐姐請我們坐卜喝了杯可樂，看了一段介紹可口可樂公司的小短片，講解員 還帶領(lǐng)大家做了一個互動小游戲，贈送了些小禮品。在這里，大家被允許拍照 留念。這個屋子里有可口可樂的各種產(chǎn)品的樣品，有公司的介紹供大家拍照觀 看，算是對參觀畫上了一個完美的句號。至始至終，有條不紊，也體現(xiàn)了可口 可樂公司良好的管理。之后我們又參觀了鄭州煙草物流配送中心和金星啤酒廠，聽

11、了許多企業(yè)老總和成功校友的講座。在企業(yè)老總的演講里面感受比較深的是是一個王總的講座。他講了很多值得學(xué)習(xí)的工作經(jīng)驗。比如 作為管理人員要關(guān)心員工，關(guān)心他們的生活甚至戀愛婚姻問題，很顯然，如果 公司一對情侶鬧崩了誰也不想呆了，管理人員要廣交朋友，員工犯了錯不要直 接批評員工，要批評他的上司。用人上不要太在意員工的缺點，要看他為公司 創(chuàng)造的利潤。技術(shù)人員的工資一般都是底薪加提成。后勤用的一般都是沒有什 么工作能力的親人子弟，工資不高但穩(wěn)定。作為員工老板永遠是對的，有錯誤 要私下聊。作為老板招聘員工時最看重的是員工耍的收入，作為員工收入怎么 定？進一個公司簽?zāi)阋私饽愕膷徫?，你能為公司?chuàng)造多少價值你才能定多少 工資。要允許員工利用公司的平臺賺錢。允許員工辭職兩次但沒有第三次。處 處交朋友，生意伙伴也是朋友伙伴。管理人員工資要高。不論什么時候工作要 盡心盡力，老板不是傻子，都知道。在校友的講座中有一位學(xué)姐講的開網(wǎng)店的經(jīng)驗很值得學(xué)習(xí)。她講到網(wǎng)上貨物的成本z低、利潤z大使自己驚嘆不已。開網(wǎng)店重耍 的是貨源的選擇，最好進原單的貨源，要不斷地從網(wǎng)上搜索貨源，找更好的貨 源，不要小看每一個商家。對顧客要i視同仁，同時也應(yīng)進行顧客分類，培養(yǎng) 重點顧客。對于競爭對手，發(fā)現(xiàn)了要看其威脅大小，威脅大的要培養(yǎng)他，給他 停供貨源，讓他成