熱門食品質量承諾書3篇

1、熱門食品質量承諾書3篇 在現(xiàn)實生活或工作學習中，大家都有寫信的經(jīng)歷，對書信很是熟悉吧，書信是一種向特定對象傳遞信息、交流思想感情的應用文書。你寫信時總是無從下筆？以下是收集整理的食品質量承諾書3篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。 食品質量承諾書 篇1 為保障食品質量安全，我廠現(xiàn)承諾：一、嚴格遵守國家產(chǎn)品質量法、計量法、標準化法、食品衛(wèi)生法、消費者權益保護-法、食品生產(chǎn)加工企業(yè)質量安全監(jiān)督管理辦法等相關法律、法規(guī)的規(guī)定，保證食品質量安全符合國家有關產(chǎn)品標準。二、保證食品必須經(jīng)檢驗合格后出廠，未經(jīng)檢驗及檢驗不合格的產(chǎn)品決不出廠。三、保證食品加工工藝流程科學、合理，生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范，對生產(chǎn)關鍵工序進

2、行嚴格控制。保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規(guī)定，不使用非食用性原輔材料加工食品。四、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備安全，保持清潔，對食品無污染。五、保證產(chǎn)品標識標注及食品質量安全標志的使用符合國家有關規(guī)定。六、保證不生產(chǎn)國家明令淘汰的產(chǎn)品，不偽造或冒用廠名廠址，不短斤缺兩、不以假充真、不以次充好。七、積極配合執(zhí)法部門依法進行的產(chǎn)品質量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。以上承諾請社會各界監(jiān)督。承諾單位（簽字蓋章）：年月日注：本承諾書一式二份，企業(yè)留存一份、質量監(jiān)督部門留存一份 食品質量承諾書 篇2 作如下保證：一、嚴格按照中華人民共和國食品安全法及其實施條例、

3、餐飲服務食品安全操作規(guī)范等相關法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。二、健全組織機構，配置專管人員，學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人。制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案，保證在事故發(fā)生時，能夠科學、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入學校日常管理。三、飲食原料及貨物購進，必須按食品安全法有關規(guī)定，嚴把質量關，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經(jīng)國家有關部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。

4、四、食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施，嚴防食品污染。五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。學校食堂應有食監(jiān)部門核發(fā)的餐飲服務許可證，所有從業(yè)人員要持有效健康證，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢，取得健康證后方可上崗。六、食堂的設備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。七、保證所出售的食品安全。完善食品留樣制，不采購過期、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用

5、感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。八、加強對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規(guī)定及食品加工常識，并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品安全進行檢查監(jiān)督，如實提供有關情況，并對提出的整改意見認真落實。十、發(fā)生學生食物中毒事件，要立即上報并保護好現(xiàn)場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。本承諾書一式二份，一份留食監(jiān)部門存檔，一份張貼餐廳醒目處。單位(簽章):年 月 日 食品質量承諾書 篇3

6、 為了確保食品質量，保障消費者身體健康和生命安全,根據(jù)食品安全法、食品安全法實施條例等法律法規(guī),承諾如下：一、認真學習食品安全法等法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全知識，進一步提高食品安全重要性的認識，切實增強責任感和法制觀念。二、在經(jīng)營場所顯著位置懸掛合法有效的許可證和營業(yè)執(zhí)照，按期接受并通過年檢或者驗照。三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。四、采購食品時，認真查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，保證食品來源合法，質量合格。五、按照保證食品質量的要求貯存、銷售食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。六、如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標準，立即停止經(jīng)營，通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，并記錄停止經(jīng)營和通知情況。七、食品經(jīng)營人員每年進行健康檢查，取得健康證明后上崗工作。八、建立健全并落實食品進銷貨臺帳制度等各項自律制度，切實履行法定責