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1、地下室安全應(yīng)急預(yù)案為了確保工程的正常進(jìn)行和工人的生命安全及國家財產(chǎn)的安全,及時高效、合理有序的處理工地食品衛(wèi)生突出事件,根據(jù)中華人民共和國食品衛(wèi)生法,突發(fā)公工衛(wèi)生事工作應(yīng)急處理條例有關(guān)規(guī)定,結(jié)合本工程實際情況,特制定食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案。一、指導(dǎo)思想以黨的.重要思想為指導(dǎo),堅持"以人為本'的思想,堅持工人生命安全高于一切,務(wù)實求是,明確責(zé)任,安全無小事,責(zé)任重于泰山。同時堅持"預(yù)防為主,積極處置'的方針,盡一切努力杜絕或減少工地食品衛(wèi)生突性事件的發(fā)生盡一切努力把工人生命安全及國家財產(chǎn)的損失降到最低點。二、食品安全突發(fā)事件的定義本預(yù)案所的稱的80食品安全突發(fā)事
2、件的定義為:突然發(fā)生,對人體健康和人身安全造成嚴(yán)重危害或都具有嚴(yán)重危害的食物中毒;食用感染疫病的動植物及其半成品引發(fā)或可能引發(fā)重大食源性疾患;食用被污染的食物引發(fā)或可能引發(fā)嚴(yán)重的傳染病爆發(fā)與流行;以及人為加入有毒物質(zhì),使人體健康受到損害的重大.影響的急性事件。二、成立機(jī)構(gòu)本工程以齊敬波為組長的食品衛(wèi)生安生工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長:朱書保副組長:齊敬波組員:陳衛(wèi)紅、林正峰、蔡榮華、王斌、齊敬波、尤如生為了便于開展工作,另成立執(zhí)行組,救護(hù)組執(zhí)行組:全體項目部人員救護(hù)組:組長:陳衛(wèi)紅成員:蔡榮華、王斌、齊敬波四、突發(fā)事件的主要處置措施食品衛(wèi)生安全事件發(fā)生,立即啟動工地食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案并及時向縣建設(shè)局、
3、縣防疫站報告,以便取得上級領(lǐng)導(dǎo)的指示,便于采取下步行動。項目部領(lǐng)導(dǎo)小組召集成員會議,商量和布置處置方法,各司其職,開展工作。五、突發(fā)事件的具體處置對策集體食物中毒:1、立即撥打電話110,對中毒人員急救,同時向縣建設(shè)局,市防疫站報告。2、組織人員認(rèn)真細(xì)致到調(diào)查中毒原因,同時保護(hù)好現(xiàn)場嘔吐物,為公安及防疫部門提供第一手資料。3、立即查封工地食堂,小賣部當(dāng)天出售的飯菜清樣及其他食物封存。六、防范措施1、加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的宣傳,嚴(yán)格執(zhí)行工地食堂達(dá)標(biāo)檢查評估標(biāo)準(zhǔn);建立完善食品衛(wèi)生安檢制度。2、工地食堂,小賣部嚴(yán)禁出售變質(zhì)食品、三無食品、過期食品和有害物品。3、建立完善工地食堂飯菜(包括外購的食品、飲品)留驗制度。七、責(zé)任制度1、工地食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組為第一責(zé)任人,各班組長為責(zé)任報告人。2、事故報告制度:班組必須在事發(fā)5分鐘內(nèi)向項目報告,項目部在事發(fā)10分鐘內(nèi)向縣建設(shè)局和縣防疫站報告,在事發(fā)半小時內(nèi)向縣建設(shè)局報告事態(tài)發(fā)展情況。3、事故追究制度:對事故有延報、慌報、瞞報、漏報或處置不當(dāng),要追究當(dāng)事人責(zé)任;工地食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組須組織力量做好工人及親屬的安工作,確保不讓事態(tài)擴(kuò)大,任何個人不得自行散布事故情況信息,造成嚴(yán)重后果的要追究其法律責(zé)任
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