《學(xué)校食品安全承諾書集合9篇 》

1、學(xué)校食品平安承諾書集合九篇學(xué)校食品平安承諾書集合九篇在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對書信都不陌生吧，書信是向親人、朋友、同志問候、談話、聯(lián)絡(luò)事宜的一種應(yīng)用文書。你所見過的書信是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的學(xué)校食品平安承諾書九篇，僅供參考，歡送大家閱讀。為保障師生的飲食平安，營造我校良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠信和諧校園、社會，本單位特向廣闊師生和社會承諾：一、場所答應(yīng)經(jīng)營。在食堂懸掛有效的食品衛(wèi)生答應(yīng)證或餐飲效勞答應(yīng)證，有效期內(nèi)、年審有貼標(biāo)記、量化分級有等級標(biāo)志。學(xué)校商店懸掛有效的食品衛(wèi)生答應(yīng)證或食品流通答應(yīng)證。經(jīng)營場所環(huán)境整潔。二、宣傳培訓(xùn)到位。就餐場所張貼食品衛(wèi)生平安承諾書和各項管理

2、制度、食品衛(wèi)生平安消費承諾書或責(zé)任狀；經(jīng)營者知曉專項整治活動和建立索證索票及驗收臺帳制度意義。食品平安知識進(jìn)櫥窗、進(jìn)安康教育課、進(jìn)講座。三、原料采購使用。采購原料應(yīng)到證照齊全的食品消費經(jīng)營單位或市場采購。不得采購和使用病死或死因不明的禽畜肉及制品、散裝無商品標(biāo)簽的食用油、調(diào)味品和非食品原料。不得濫用食品添加劑，使用的食品添加劑應(yīng)符合衛(wèi)生要求。四、采購索取票證。建立索證索票及驗收臺帳制度。1、索證要求：同食品原料進(jìn)貨品種相符的供貨商的營業(yè)執(zhí)照、有關(guān)答應(yīng)證復(fù)印件，屬定點采購的，簽訂供貨合同超市除外，并按上述次序裝訂；生豬肉、禽肉采購除前款要求外，另須索取定點屠宰企業(yè)出倉證明和檢疫合格證復(fù)印件；建立

3、有供貨商供貨品種、索證目錄表。2、索票要求：購進(jìn)的食品原料須有標(biāo)明供貨商字號或市場攤位名稱或同供貨商姓名對應(yīng)的簽字的票據(jù)發(fā)票、收款收據(jù)、白條等，要記載有品名、數(shù)量；超市購進(jìn)須有小票；定點采購須有供貨清單記載有供貨時間、品名、數(shù)量；票據(jù)整理可按原始或復(fù)印件每天裝訂或粘貼在對應(yīng)驗收臺帳登記本反面?zhèn)洳椤?、臺帳要求：每天進(jìn)貨后，憑票據(jù)進(jìn)展逐一品各種進(jìn)展登記、驗收，簽署驗收人名字；登記欄目含品種名稱、供貨單位詳細(xì)到供貨商字號或市場攤位名稱、數(shù)量、驗收人簽名。4、查驗要求：索證材料、票據(jù)、驗收臺帳登記本應(yīng)能隨時提供查驗。五、食品倉庫管理。存放的食品原料應(yīng)分類、上架、離墻、離地，散裝食品原料應(yīng)有標(biāo)簽。不得

4、有過期食品，不得存放非食品和雜物。有防鼠設(shè)施，地上無鼠跡鼠糞。六、冰箱柜、冷藏柜管理。有生、熟標(biāo)記；分生食品、半成品、熟食品存放；定期除霜和清理。七、加工過程的衛(wèi)生。食品原料在粗加工間或區(qū)域加工，分肉、水產(chǎn)品、蔬菜清洗池清洗；烹飪煮熟煮透，中心溫度達(dá)70以上，生、熟分開盛放；加工烹飪成熟后至供消費者食用不得超過2小時。八、食品銷售過程的衛(wèi)生。配餐銷售間使用前經(jīng)紫外線消毒燈空氣消毒，不得存放生食品和雜物。有專用食品留樣冰箱，每餐銷售食品應(yīng)留樣，保存48小時，并有記錄。九、餐具定時消毒。有專用消毒設(shè)施、藥具，并進(jìn)展餐飲具消毒并保潔。十、人員持證上崗。上崗從業(yè)人員持有效安康證明，能提供查驗，工作衣帽

5、穿戴整齊。學(xué)校食品平安承諾書 篇2為保障師生的飲食平安，營造我校餐飲良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠信和諧社會，本單位特向社會公開承諾：一、嚴(yán)格遵守?中華人民共和國食品平安法?等相關(guān)法律、法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲效勞行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)實樹立平安第一、誠信經(jīng)營的觀念。二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員安康管理制度，定期做好從業(yè)人員安康檢查和食品平安知識培訓(xùn)工作。三、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。四、食品制作過程標(biāo)準(zhǔn)并符合平安要求。在食品消費經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。五、嚴(yán)

6、把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，進(jìn)貨時查驗供貨方的答應(yīng)證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬，不采購腐敗變質(zhì)、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品。六、嚴(yán)格落實餐飲具清洗、消毒及保潔制度，按照標(biāo)準(zhǔn)流程洗消餐飲具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。七、加強餐飲效勞單位的業(yè)主法人代表為食品平安的第一責(zé)任人意識，落實餐飲效勞各項食品平安管理制度，如因提供的食物損害消費者權(quán)益的，自愿按照?中華人民共和國食品平安法?等法律法規(guī)的規(guī)定承受處理。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對社會和公眾負(fù)責(zé)，保證食品平安，承受社會監(jiān)視，承擔(dān)社會責(zé)任。單位簽章：xxxx年xx月xx日學(xué)校食品平安承諾書 篇

7、3尊敬的家長、親愛的同學(xué)們：你們好！不知道大家是否注意過我們身邊的食品平安隱患？例如，學(xué)校附近的小攤小販?zhǔn)欠裼行l(wèi)生答應(yīng)證；小攤的食物是否被來回車輛帶起的灰塵所污染；飲用小攤的湯水是否干凈等。這些都和我們的安康，甚至是生命親密相關(guān)。近期，在我國其它地方出現(xiàn)屢次食品中毒事件，應(yīng)該引起我們的高度警覺。為營造良好的校園食品平安環(huán)境，以實際行動共建校園食品平安環(huán)境。特此，向全校學(xué)生發(fā)出以下建議：1、盡量在家里吃早餐，早餐吃飽、吃好。提倡家長自己給孩子準(zhǔn)備好早餐，或讓孩子到證照齊全的點心店用早餐。尤其不要以油炸食品、香腸、豆腐干等路邊的不潔食品充當(dāng)早餐，也不要到校門口吃早餐，既不衛(wèi)生又不雅觀。2、不從學(xué)校

8、周圍小攤小販購置無衛(wèi)生答應(yīng)的餐飲品，防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生。3、放學(xué)后及時回家，不在外逗留，不買“三無食品“三無指無廠名、無廠址、無消費日期，不吃辣條和過期變質(zhì)的食品。4、講究環(huán)境衛(wèi)生，做到不隨地亂扔果皮、紙屑、包裝袋，為建立溫馨、整潔的校園環(huán)境和社會環(huán)境做奉獻(xiàn)。5、學(xué)習(xí)節(jié)儉節(jié)約的精神，無特殊情況，不帶零用錢來學(xué)校。讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起。自覺參與到食品平安的行動中，合力共建校園良好的食品平安環(huán)境！學(xué)校食品平安承諾書 篇4為加強學(xué)校飲食衛(wèi)生平安管理，確保師生身體安康及生命平安，作如下承諾：一、嚴(yán)格按照?中華人民共和國食品平安法?、?食品平安法施行條例?、?餐飲效勞食品

9、平安操作標(biāo)準(zhǔn)?等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品消費加工和經(jīng)營。二、健全組織機構(gòu)，配置專管人員。學(xué)校校長是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生平安的第一責(zé)任人，校指導(dǎo)要將學(xué)校食堂食品衛(wèi)生平安列入學(xué)校重要議事日程，不定期召開會議，專題研究工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度與責(zé)任追究制，并對執(zhí)行情況進(jìn)展催促檢查;制訂實在可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案，保證在事故發(fā)生時，可以科學(xué)、有序的處置;將食堂食品平安工作納入學(xué)校日常管理，全面落實學(xué)校食堂食品平安的各項法律法規(guī)。三、飲食原料及貨物購進(jìn)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，落實索證索票制度，按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當(dāng)渠道進(jìn)購

10、并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認(rèn)證的產(chǎn)品。嚴(yán)禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進(jìn)購發(fā)票如實填寫銷售人詳細(xì)居住地址、姓名。制止進(jìn)購無商標(biāo)、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。四、食堂及倉庫內(nèi)外，必須保持清潔衛(wèi)生，應(yīng)采取必需的滅防蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內(nèi)制止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防x、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴(yán)防食品污染。五、制止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫房。六、食堂的設(shè)備和用具，餐具消毒由專人負(fù)責(zé)，餐具每餐后都必須進(jìn)展嚴(yán)格的洗刷和消毒。 七、做好潲水油的流向登記 八、保證所出售的食品衛(wèi)生平安。完善食品留樣制，不采購過期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新穎

11、的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進(jìn)入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。制止向師生出售x變過期食品及國家明令制止的帶毒帶污染的食品。九、加強對食堂工作人員的管理，嚴(yán)格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識，并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品平安管理檔案。十、承受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)視部門對本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)展檢查監(jiān)視，如實提供有關(guān)情況，并對提出的整改意見認(rèn)真落實。十一、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報并保護(hù)好現(xiàn)場，不得隱瞞。凡違背國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關(guān)追

12、究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。食堂管理人是食堂平安的主要責(zé)任人，對食堂的.平安負(fù)全部責(zé)任，必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。承諾單位簽章:20xx年0三月17日學(xué)校食品平安承諾書 篇5為實在維護(hù)全校師生的合法權(quán)益，確保師生的飲食平安，按照?食品平安法?、?食品平安法施行條例?等法律法規(guī)的規(guī)定，本單位鄭重做以下承諾:一、健全學(xué)校食品平安管理機構(gòu)，建立以校長為食堂食品平安第一責(zé)任人，由校指導(dǎo)、后勤管理部門負(fù)責(zé)人和食堂管理人員組成的食堂管理工作指導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂管理工作。二、嚴(yán)格遵守?食品平安法?及施行條例等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，健全各項制度，強化內(nèi)控機制，進(jìn)步管理程度。三、保證在獲得?餐飲效勞

13、答應(yīng)證?的前提下從事餐飲效勞活動，不超范圍經(jīng)營。四、嚴(yán)格按照營養(yǎng)餐供給要求進(jìn)展加工操作，科學(xué)制定食譜，躲避使用一些高風(fēng)險食材，降低食品平安風(fēng)險。學(xué)校校長或?qū)W校管理人員要輪流陪餐，做好陪餐記錄，及時發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問題和困難。五、保證食品從業(yè)人員持有效的安康培訓(xùn)合格證明，實行每日晨檢制度，對患有“五病的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品平安的工作崗位，建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓(xùn)方案。六、嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品，認(rèn)真落實采購查驗、索證索票和進(jìn)貨臺賬登記制度。嚴(yán)格落實食品添加劑“五專管理，不濫用食品添加劑和非法使用明令制止使用的食品添加劑，所有

14、使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)視管理局登記備案。七、認(rèn)真落實飯菜留樣制度、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度。八、按照保證食品平安的要求貯存食品。不購置、存放、使用亞硝酸鹽;不使用散裝食用油;不采購?食品平安法?規(guī)定制止消費經(jīng)營的食品;食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。九、學(xué)校食堂不制售涼菜;熟制加工的食品嚴(yán)格按照加工操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展操作，做到燒熟煮透。十、制定食品平安突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，要在第一時間上報食品藥品監(jiān)視管理局和教育局，并配合調(diào)查，主動做好善后工作，不遲報、瞞報。十一、虛心承受家長及社會各界的監(jiān)視，自覺配合食品藥品監(jiān)管部門做好食品平安監(jiān)管

15、工作，對存在的食品平安問題在限期內(nèi)整改到位，著力營造平安的餐飲效勞環(huán)境。承諾單位公章:負(fù)責(zé)人/法人代表簽名 時間： 20xx年*月*日學(xué)校食品平安承諾書 篇6為保障師生的飲食平安，營造我校良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠信和諧校園、社會，本單位特向廣闊師生和社會承諾：一、場所答應(yīng)經(jīng)營。在食堂懸掛有效的食品衛(wèi)生答應(yīng)證或餐飲效勞答應(yīng)證，有效期內(nèi)、年審有貼標(biāo)記、量化分級有等級標(biāo)志。經(jīng)營場所環(huán)境整潔。二、宣傳培訓(xùn)到位。就餐場所張貼食品衛(wèi)生平安承諾書和各項管理制度、經(jīng)營者知曉專項整治活動和建立索證索票及驗收臺帳制度意義。食品平安知識進(jìn)櫥窗、進(jìn)安康教育課、進(jìn)講座。三、原料采購使用。采購原料應(yīng)到證照齊全的食品消費經(jīng)營

16、單位或市場采購。不得采購和使用病死或死因不明的禽畜肉及制品、散裝無商品標(biāo)簽的食用油、調(diào)味品和非食品原料。不得濫用食品添加劑，使用的食品添加劑應(yīng)符合衛(wèi)生要求。四、采購索取票證。建立索證索票及驗收臺帳制度。1、索證要求： 同食品原料進(jìn)貨品種相符的供貨商的營業(yè)執(zhí)照、有關(guān)答應(yīng)證復(fù)印件，屬定點采購的，簽訂供貨合同，并按上述次序裝訂； 生豬肉、禽肉采購除前款要求外，另須索取定點屠宰企業(yè)出倉證明和檢疫合格證復(fù)印件； 建立有供貨商供貨品種、索證目錄表。2、索票要求： 購進(jìn)的食品原料須有標(biāo)明供貨商字號或市場攤位名稱或同供貨商姓名對應(yīng)的簽字的票據(jù)發(fā)票、收款收據(jù)、白條等，要記載有品名、數(shù)量； 超市購進(jìn)須有小票； 定

17、點采購須有供貨清單隨貨記載有供貨時間、品名、數(shù)量； 票據(jù)整理可按原始或復(fù)印件每天裝訂或粘貼在對應(yīng)驗收臺帳登記本反面?zhèn)洳椤?、臺帳要求： 每天進(jìn)貨后，憑票據(jù)進(jìn)展逐一品各種進(jìn)展登記、驗收，簽署驗收人名字； 登記欄目含品種名稱、供貨單位詳細(xì)到供貨商字號或市場攤位名稱、數(shù)量、驗收人簽名。4、查驗要求：索證材料、票據(jù)、驗收臺帳登記本應(yīng)能隨時提供查驗。五、食品倉庫管理。存放的食品原料應(yīng)分類、上架、離墻、離地，散裝食品原料應(yīng)有標(biāo)簽。不得有過期食品，不得存放非食品和雜物。有防鼠設(shè)施，地上無鼠跡鼠糞。六、冰箱柜、冷藏柜管理。有生、熟標(biāo)記；分生食品、半成品、熟食品存放；定期除霜和清理。七、加工過程的衛(wèi)生。食品原料

18、在粗加工間或區(qū)域加工，分肉、水產(chǎn)品、蔬菜清洗池清洗；烹飪煮熟煮透，中心溫度達(dá)70以上，生、熟分開盛放；加工烹飪成熟后至供消費者食用不得超過2小時。八、食品銷售過程的衛(wèi)生。配餐銷售間，不得存放生食品和雜物。有專用食品留樣冰箱，每餐銷售食品應(yīng)留樣，保存48小時，并有記錄。九、餐具定時消毒。有專用消毒設(shè)施、藥具，并進(jìn)展餐飲具消毒并保潔，有消毒記錄。十、人員持證上崗。上崗從業(yè)人員持有效安康證明，能提供查驗，工作衣帽穿戴整齊。上崗期間，不得佩戴戒指、耳環(huán)、項鏈等飾品。承諾單位簽章：承諾人簽字：20xx年 三月1 日學(xué)校食品平安承諾書 篇7為保障師生的飲食平安，營造我校良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠信和諧校園、社

19、會，本單位特向廣闊師生和社會承諾：一、場所答應(yīng)經(jīng)營。在食堂懸掛有效的食品衛(wèi)生答應(yīng)證或餐飲效勞答應(yīng)證，有效期內(nèi)、年審有貼標(biāo)記、量化分級有等級標(biāo)志。學(xué)校商店懸掛有效的食品衛(wèi)生答應(yīng)證或食品流通答應(yīng)證。經(jīng)營場所環(huán)境整潔。二、宣傳培訓(xùn)到位。就餐場所張貼食品衛(wèi)生平安承諾書和各項管理制度、食品衛(wèi)生平安消費承諾書或責(zé)任狀；經(jīng)營者知曉專項整治活動和建立索證索票及驗收臺帳制度意義。食品平安知識進(jìn)櫥窗、進(jìn)安康教育課、進(jìn)講座。三、原料采購使用。采購原料應(yīng)到證照齊全的食品消費經(jīng)營單位或市場采購。不得采購和使用病死或死因不明的禽畜肉及制品、散裝無商品標(biāo)簽的食用油、調(diào)味品和非食品原料。不得濫用食品添加劑，使用的食品添加劑應(yīng)

20、符合衛(wèi)生要求。四、采購索取票證。建立索證索票及驗收臺帳制度。1、索證要求：同食品原料進(jìn)貨品種相符的供貨商的營業(yè)執(zhí)照、有關(guān)答應(yīng)證復(fù)印件，屬定點采購的，簽訂供貨合同超市除外，并按上述次序裝訂；生豬肉、禽肉采購除前款要求外，另須索取定點屠宰企業(yè)出倉證明和檢疫合格證復(fù)印件；建立有供貨商供貨品種、索證目錄表。2、索票要求：購進(jìn)的食品原料須有標(biāo)明供貨商字號或市場攤位名稱或同供貨商姓名對應(yīng)的簽字的票據(jù)發(fā)票、收款收據(jù)、白條等，要記載有品名、數(shù)量；超市購進(jìn)須有小票；定點采購須有供貨清單記載有供貨時間、品名、數(shù)量；票據(jù)整理可按原始或復(fù)印件每天裝訂或粘貼在對應(yīng)驗收臺帳登記本反面?zhèn)洳椤?、臺帳要求：每天進(jìn)貨后，憑票據(jù)

21、進(jìn)展逐一品各種進(jìn)展登記、驗收，簽署驗收人名字；登記欄目含品種名稱、供貨單位詳細(xì)到供貨商字號或市場攤位名稱、數(shù)量、驗收人簽名。4、查驗要求：索證材料、票據(jù)、驗收臺帳登記本應(yīng)能隨時提供查驗。五、食品倉庫管理。存放的食品原料應(yīng)分類、上架、離墻、離地，散裝食品原料應(yīng)有標(biāo)簽。不得有過期食品，不得存放非食品和雜物。有防鼠設(shè)施，地上無鼠跡鼠糞。六、冰箱柜、冷藏柜管理。有生、熟標(biāo)記；分生食品、半成品、熟食品存放；定期除霜和清理。七、加工過程的衛(wèi)生。食品原料在粗加工間或區(qū)域加工，分肉、水產(chǎn)品、蔬菜清洗池清洗；烹飪煮熟煮透，中心溫度達(dá)70以上，生、熟分開盛放；加工烹飪成熟后至供消費者食用不得超過2小時。八、食品銷

22、售過程的衛(wèi)生。配餐銷售間使用前經(jīng)紫外線消毒燈空氣消毒，不得存放生食品和雜物。有專用食品留樣冰箱，每餐銷售食品應(yīng)留樣，保存48小時，并有記錄。九、餐具定時消毒。有專用消毒設(shè)施、藥具，并進(jìn)展餐飲具消毒并保潔。十、人員持證上崗。上崗從業(yè)人員持有效安康證明，能提供查驗，工作衣帽穿戴整齊。承諾單位簽章：承諾人簽字：*年*月*日學(xué)校食品平安承諾書 篇8為了確保食品消費平安，杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領(lǐng)域、努力營造安康、平安、有序、誠信的消費環(huán)境，作為食品平安第一責(zé)任人法定代表人或經(jīng)營者對其經(jīng)營的食品平安負(fù)首要責(zé)任，并作如下承諾：1、不銷售假冒偽劣、有毒有害、不合格、腐爛變質(zhì)、不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以及“三

23、無食品，不作引人誤解的虛假宣傳。2、不銷售未經(jīng)檢驗、檢測、檢疫或經(jīng)檢驗、檢測、檢疫不合格的食品以及未獲得國家食品消費答應(yīng)證，無qs標(biāo)志的食品。3、嚴(yán)格遵守?產(chǎn)品質(zhì)量法?、?食品平安法?及食品平安相關(guān)的法律、法期的規(guī)定，自覺承受食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)視管理，自覺承受社會和消費者的監(jiān)視、做到老實守信，依法經(jīng)營，守法經(jīng)營。4、建立并執(zhí)行商品質(zhì)量驗收、購銷臺帳和索證索票制度嚴(yán)把商品進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)口，堅決不從非法渠道購入商品。5、建立并執(zhí)行食品質(zhì)量管理制度，根據(jù)食品保質(zhì)期限，定期檢查待銷食品、厙存食品的質(zhì)量狀況，及時清理過期、變質(zhì)食品。6、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度，發(fā)現(xiàn)不合格食品，立即停頓銷售，并采取銷毀等措己以處理。對已經(jīng)售出的嚴(yán)格危害人身平安的食品，在營業(yè)場所內(nèi)公示，并在新聞媒體予以公告，負(fù)責(zé)將食品召回、銷毀。7、市場創(chuàng)辦單位加強對進(jìn)入市場內(nèi)食品經(jīng)營者的管理，與進(jìn)場經(jīng)營者簽訂?食品平安承諾書?，并在市場顯著位置公布不合格食品及違法經(jīng)營等信息，確保進(jìn)入市場銷售的食品質(zhì)量平安。8、假設(shè)違背以上承諾，將依法主動承受食品藥品監(jiān)管部門的處理。承諾人 簽名蓋章：年 月 日學(xué)校食品平安承諾書 篇9“民以食為天，食以安為先，餐飲效勞食品平安歷來是老百姓關(guān)注的熱點、難點問題。為進(jìn)一步做好學(xué)校食堂食品平安管理工作，維護(hù)在校師生飲食平安，預(yù)防食品平安不良事件的發(fā)生。在此，我謹(jǐn)代表定陶教育各級各