關(guān)于安全自查報告匯編八篇

1、關(guān)于安全自查報告匯編八篇 我們眼下的社會，我們都不可避免地要接觸到報告，報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報告格式嗎？下面是為大家收集的安全自查報告8篇，歡迎閱讀與收藏。 安全自查報告 篇1 立崗鎮(zhèn)幼兒園放假期間無幼兒留園，根據(jù)教育體育局緊急通知，現(xiàn)將我園暑假安全工作自查情況報告如下：一、健全機(jī)制我園將暑假校園安全工作放在首位，高度重視，采取園長負(fù)責(zé)制，安排教師及門衛(wèi)暑假值班并簽訂值班責(zé)任書，明確職責(zé)，值班教師每周對園內(nèi)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面安全檢查，門衛(wèi)每日巡查幼兒園房屋、圍墻、電動門、水、電、門窗等設(shè)施設(shè)備。認(rèn)真做好記錄、發(fā)現(xiàn)問題及時上報園領(lǐng)導(dǎo)、采取有力措施、及時進(jìn)行整改。二、做好汛

2、期房舍自查近期天氣異常，全國各地多有汛情，雨季中，我園二樓活動室、走廊及會議室有雨水滲透情況。三、重視暑假消防安全工作管理根據(jù)通知精神，我園再一次對各室重點場所進(jìn)行排查。對電源、電線、插座、燃料一處不漏的排查，消除一切不安全的隱患。四、存在問題1、室內(nèi)監(jiān)控探頭無圖像顯示。2、房頂多出滲水。3、安全無小事，幼兒園是幼兒集體生活的樂園，無論是日常還是暑假，都要嚴(yán)格執(zhí)行教育體育局文件精神，確保人身安全和財產(chǎn)安全。 安全自查報告 篇2 為確保一方安寧，確保學(xué)校安全，確保師生平安，我們學(xué)校長期以來把安全工作當(dāng)做重中之重的工作，當(dāng)做天大的事在抓。我們成立了安全工作專班，常常定期對校園安全工作進(jìn)行大排查，不

3、定期勤于小查。近期，我們學(xué)校的安全管理專班又對整個校園進(jìn)行了一次徹底的自查?，F(xiàn)將自查情況報告如下：一、管理機(jī)構(gòu)組 長：張金霞副組長：陳夕信組 員：張遠(yuǎn)發(fā) 范宏志 李幼林 黃志遠(yuǎn)陳恢家 陳宏衛(wèi) 吳揚治二、自查情況報告1、高度重視，健全制度。我們學(xué)校的安全管理進(jìn)一步規(guī)范化、制度化，我們制訂了安全工作的計劃與制度，跟班主任、門衛(wèi)、鍋爐工、學(xué)生家長等層層簽訂了安全工作責(zé)任狀。我們堅持安全第一、預(yù)防為主的原則，通過行政會、教師會、班主任會、學(xué)生大會、課間集會等進(jìn)行宣傳教育，強化了師生的安全意識，防止和杜絕一切安全事故的發(fā)生。2、建立陣地，長期宣傳。我們在校園醒目處書寫了固定的安全標(biāo)語，如“學(xué)校無小事，安

4、全大于天”、“安全工作年年抓、月月抓、日日抓、時時抓”等。3、管理到位，常抓重點。對校園各級各類安全隱患經(jīng)常性進(jìn)行排查，監(jiān)控并整改。學(xué)校安全工作做到了長抓不懈。具體管理到位的重點如下：（1）校園校舍安全我們學(xué)校經(jīng)常性地對校舍進(jìn)行了檢查，并做好了日常維修工作。本學(xué)期，我們對校園內(nèi)的圍墻、欄桿、扶手、門窗和教師宿舍都進(jìn)行了修膳。為防外來干擾，確保師生財物和生命安全，我們經(jīng)多方努力，終于封閉了廁所邊的側(cè)門，實現(xiàn)了封閉管理，消除了外來侵?jǐn)_昌獗，校無寧日的不安全隱患。（2）飲食衛(wèi)生安全學(xué)校食堂和小賣部不得購進(jìn)、銷售過期變質(zhì)的食物、食品及“三無”產(chǎn)品。我們學(xué)校定期檢查了食堂、小賣部的食品及衛(wèi)生。（3）設(shè)施

5、設(shè)備安全學(xué)校的一切設(shè)備、設(shè)施必須安全可靠，運轉(zhuǎn)正常。我們已經(jīng)將銹爛的體育設(shè)施單杠、雙杠鋸掉了，消除安全隱患，確保了活動安全。（4）著裝安全我們到教室對每個學(xué)生的著裝進(jìn)行了檢查，凡是（如穿光底鞋易跌跤滑倒）不安全的著裝，我們要求學(xué)生不得繼續(xù)穿戴，要及時更換。（5）防火防水防爆防盜安全我們學(xué)校要加強了校園內(nèi)宿舍及公共場所的防火防爆管理工作。易燃品按規(guī)定存放管理，禁止學(xué)生在教室、宿舍生火取暖及用電取暖。天熱時，組織專班在學(xué)校附近的水邊巡邏，防止學(xué)生下河洗澡溺水。我們學(xué)校長期有人守校、守教學(xué)樓、守食堂，加強了防盜工作，確保了師生物資及校園財產(chǎn)的安全。（6）團(tuán)結(jié)一心，防治周邊侵?jǐn)_。我們學(xué)校從領(lǐng)導(dǎo)到老師，

6、團(tuán)結(jié)一心，凝成一股力量，形成一種人氣，造成一種聲勢，狠狠地打擊了社會青年來校黑學(xué)生錢物的現(xiàn)象，并嚴(yán)禁學(xué)生出入網(wǎng)吧、游戲機(jī)室。（7）足夠重視樓道安全我們在樓梯間安裝了聲控?zé)?，以確保學(xué)生上早晚自習(xí)時上下樓梯安全。我們規(guī)定，上早晚自習(xí)時，由當(dāng)堂的教師督守學(xué)生文明有序地上下樓梯；突然停電的夜晚，校長掛帥，值周領(lǐng)導(dǎo)臨陣，指揮班級逐個逐人穩(wěn)步安全下樓。（校長和值周領(lǐng)導(dǎo)各持一盞礦燈，各把守一個樓梯間）（8）護(hù)送路隊，確保交通安全我們初小部的教師，每天放學(xué)都必須堅持護(hù)送學(xué)生到學(xué)校指定的路段，并在學(xué)生橫穿馬路時要留步指揮；在路隊離校之前要整隊，宣傳、強調(diào)交通規(guī)則。總之，學(xué)校安全工作是頭等大事，我們必須長抓不懈。

7、我們的安全管理必須做到制度化、規(guī)范化、具體化、經(jīng)?；?。 安全自查報告 篇3 幼兒園安全自查報告為了強化幼兒園的安全工作，增強師生安全意識，確保幼兒人身、飲食安全，保證幼兒快樂健康成長，根據(jù)教育局安全工作規(guī)定的指示精神。我們針對本街道各幼兒園的自身情況，重點檢查各幼兒園接送車落實情況、校園技防物防設(shè)施及人防制度落實情況、幼兒安全教育落實及食品安全、消防安全落實情況等，進(jìn)行詳細(xì)周密的自查?，F(xiàn)將自查情況匯總?cè)缦拢阂?、教職工充分重視，思想意識到位。本街道各園都已成立以園長為首的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對各項具體安全工作開展排查活動。學(xué)習(xí)教育局、中心幼兒園頒發(fā)的文件，要求教師提高責(zé)任意識，增強安全常識

8、，切實認(rèn)識到幼兒安全工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護(hù)好。二、“三防”配備待落實，需要指導(dǎo)實施根據(jù)幼兒園 “三防”配備要求，我們對本街道13家民辦幼兒園的“三防”建設(shè)進(jìn)行排查。人防：各幼兒園名義上都配備1名保安，經(jīng)查實全是其園長眷屬。這樣“應(yīng)聘”的保安很難確保每日到園，履行相應(yīng)的保安職責(zé)！物防：本街道13家幼兒園都配有“鋼叉”、“辣椒水”“橡膠棒”等防范器械。技防：13家幼兒園只有5家安裝簡易監(jiān)控，若干個攝像頭。其余幾家幼兒園都未安裝。三、消防設(shè)施籌備中，有待梳理檢驗檢查中13家幼兒園都配有一定量的滅火器，部分幼兒園已安裝應(yīng)急照明燈，指示燈。經(jīng)核實，目前本街道已有6家幼兒園根據(jù)消防要

9、求做好園內(nèi)相應(yīng)的房屋改造，6家都已上交做消防證經(jīng)費，等待消防部門進(jìn)一步核查，發(fā)證。四、食品衛(wèi)生安全，存在一定隱患本次針對幼兒園食堂衛(wèi)生情況進(jìn)行了深入地檢查，對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣要求及時進(jìn)行處理更新。要求廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定，加強對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理，確保所購食品和原料衛(wèi)生安全，符合國家食品衛(wèi)生要求。本次檢查發(fā)現(xiàn)各幼兒園存放食品和原料的場所無專人管理、發(fā)現(xiàn)未嚴(yán)格將生熟分放、未嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作、未嚴(yán)格執(zhí)行食品48小時留樣，檢查中詢問管理人員為何沒有留樣，回答竟然是忘了。13家幼兒園只有6家持有托幼食堂衛(wèi)生許可證。而13家幼兒園xx家都向在園幼

10、兒提供午餐，存在一定的食品安全隱患。五、幼兒安全教育，各園都有記錄幼兒教師結(jié)合課堂教學(xué)對幼兒進(jìn)行安全知識的滲透，讓幼兒具備簡單的防火、防電、防水、防病、防騙常識，并利用接送幼兒的時候與家長進(jìn)行溝通，讓家長配合幼兒園的教育工作。結(jié)合本次安全要求檢查工作，各園在管理制度、校園設(shè)施、安全意識和安全措施等方面都進(jìn)行了進(jìn)一步的改進(jìn)和完善。教師的安全意識也進(jìn)一步加強，對各項安全工作和應(yīng)急處理辦法有了更深入地了解。六、幼兒接送排查，情況令人滿意為深入貫徹落實浙江省學(xué)生交通安全保障工程實施辦法，切實保障學(xué)生上下學(xué)交通安全，根據(jù)市委市政府要求，在本月特對本街道幼兒園再次開展幼兒上下學(xué)交通安全情況進(jìn)行排查。對于此

11、次排查各園都高度重視，充分發(fā)動各班班主任，深入了解情況，確保排查結(jié)果全面、細(xì)致、真實。此次排查結(jié)果，全街道1xx7名在園就讀幼兒都是家長親自接送。各園都已將排查結(jié)果紙質(zhì)留檔。安全是幼兒園工作的重中之重！我們將一如既往地對幼兒園開展 “拉網(wǎng)式”安全隱患大排查活動。確保本街道開辦的幼兒園都能向家長提供一定的安全保障！邵家渡中心幼兒園20xx-xx-29 安全自查報告 篇4 根據(jù)公司下發(fā)的關(guān)于加強證券經(jīng)紀(jì)業(yè)務(wù)管理規(guī)定的專項實施方案(以下簡稱專項方案)，我營銷中心圍繞“營銷合規(guī)”的目標(biāo)、對照營銷體系的各項自查內(nèi)容展開了自查工作，對營銷人員開發(fā)客戶和服務(wù)過程的真實性、合規(guī)性進(jìn)行梳理核查，現(xiàn)將自查情況匯報

12、如下：一、營銷業(yè)務(wù)開展總體情況說明我營銷中心最近半年沒有因重大違法違規(guī)行為而被采取監(jiān)管措施或受到行政、刑事處罰，也沒有出現(xiàn)營業(yè)部違反規(guī)定或者因管理不善導(dǎo)致營銷人員違法違規(guī)、客戶大量投述、重大糾紛、不穩(wěn)定事件等情況。二、營銷業(yè)務(wù)開展過程合法合規(guī)情況說明我營業(yè)部嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)、監(jiān)管部門相關(guān)規(guī)章制度以及公司相關(guān)管理辦法等的各項規(guī)定，履行相關(guān)職責(zé)，自覺維護(hù)公司、營業(yè)部、員工、證券經(jīng)紀(jì)人及客戶的合法權(quán)益;嚴(yán)格執(zhí)行員工、證券經(jīng)紀(jì)人自主開發(fā)客戶認(rèn)證流程，確保其開發(fā)客戶的真實性。另外，我營業(yè)部嚴(yán)格按照公司規(guī)定，要求應(yīng)聘人員參加證券業(yè)協(xié)會組織的證券從業(yè)人員資格考試或證券經(jīng)紀(jì)人專項考試，對取得資格的營銷人員

13、登記在冊以備日后錄用，并組織他們參加公司舉辦的從業(yè)資格人員培訓(xùn)班。三、重點事項自查情況：1、我營業(yè)部所屬經(jīng)紀(jì)人均為專職營銷人員，并嚴(yán)格遵循證監(jiān)局的各項要求開發(fā)客戶;2、我部營銷人員并未采取不正當(dāng)競爭手段開展業(yè)務(wù)。 安全自查報告 篇5 為加強我中心微生物實驗室生物安全管理工作，確保實驗室各項工作的有效有序進(jìn)行，確保微生物實驗室不發(fā)生生物安全事件，保障公眾健康，維護(hù)社會穩(wěn)定，根據(jù)晉中市衛(wèi)生局文件要求，對照檢查內(nèi)容，對我中心微生物實驗室生物安全管理工作進(jìn)行了自查工作，檢查結(jié)果如下：一、組織機(jī)構(gòu)及管理制度我中心微生物實驗室具有完善的生物安全管理責(zé)任制和生物安全管理制度，建有實驗室生物安全自查制度，制定

14、有實驗室生物安全手冊和實驗室生物安全事件應(yīng)急預(yù)案，所有實驗活動均有實驗記錄并進(jìn)行歸檔。二、實驗室布局設(shè)施及環(huán)境微生物實驗室分區(qū)明確，分為污染區(qū)、半污染區(qū)和清潔區(qū)，不同區(qū)域之間無交叉分布，實驗室門有可視窗，并標(biāo)示有生物安全標(biāo)識和生物安全危害警告，工作人員衣物與實驗室工作服及物品分開存放，實驗室臺面、墻壁、天花板和地面易清潔、無滲水、耐化學(xué)品和消毒劑的腐蝕，實驗室配備有生物安全柜并儲備有足夠的實驗防護(hù)用品和器材，制定有實驗室生物安全事件應(yīng)急預(yù)案，在實驗室的出口處配備有洗手消毒設(shè)施，二級實驗室在工作區(qū)配備有洗眼裝置等，有高壓蒸汽滅菌器，實驗室有可靠的電力供應(yīng)，實驗室所有設(shè)備功能正常，狀態(tài)良好，并進(jìn)行

15、定期維護(hù)，每天早晨均監(jiān)測室內(nèi)環(huán)境參數(shù)，且參數(shù)符合工作要求和衛(wèi)生相關(guān)要求。三、人員與管理微生物實驗室工作人員均經(jīng)過職業(yè)技術(shù)的職稱考試，考核合格并取得資質(zhì)，hiv實驗室工作人員每年均定期進(jìn)行健康檢查，并建有實驗室工作人員健康檔案，所有實驗室的活動均符合有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程，非實驗有關(guān)物品不得進(jìn)入實驗室，實驗操作人員防護(hù)水平符合相關(guān)規(guī)定。四、實驗室生物安全突發(fā)事件的處理工作制定了艾滋病職業(yè)暴露應(yīng)急預(yù)案、實驗室污染及安全事故應(yīng)急處置預(yù)案，處置意外事件的應(yīng)急指揮和處置體系，能滿足實際工作的需要。同時規(guī)范了皮膚刺傷（破損）的處理原則、離心管發(fā)生破裂的處理原則并建立了意外事故報告制度。五、菌（毒

16、）種及樣本管理本實驗室不保存病原微生物菌（毒）種和樣本。六、廢物處置實驗室產(chǎn)生的垃圾、廢物分類收集，并有內(nèi)部交接記錄，實驗室內(nèi)供感染性材料、廢物暫存及運送容器有明顯標(biāo)志、防滲漏、防穿刺，并存放在指定位置，實驗室內(nèi)病原體的培養(yǎng)基、標(biāo)本和菌株保存液等高危險廢物廢棄前均在室內(nèi)進(jìn)行高壓蒸汽滅菌處理，實驗室設(shè)備維護(hù)、修理、報廢移出實驗室前均經(jīng)過清潔、消毒滅菌，實驗設(shè)備末端排出液均經(jīng)過消毒處理，實驗室排放的廢水廢氣符合國家規(guī)定。 安全自查報告 篇6 收到【關(guān)于印發(fā)全國藥品聲場流通領(lǐng)域集中行動】的通知本藥店更加重視，根據(jù)國家食品藥品管理法和gsp管理規(guī)定，認(rèn)真進(jìn)行自查自糾匯報如下;1加強領(lǐng)導(dǎo)組織涉藥人員集中

17、學(xué)習(xí)，領(lǐng)會文件精神，按照【中華人民共和國藥品管理法】等相關(guān)法律，法規(guī)，守法經(jīng)營2在經(jīng)營方式范圍方面，沒有超越范圍經(jīng)營，本店所有藥品都在合理規(guī)定范圍內(nèi)，沒有屬國家嚴(yán)禁禁止銷售的藥品。統(tǒng)一從公司進(jìn)貨，不從非法渠道購進(jìn)藥品，確保藥品質(zhì)量，不經(jīng)營假。劣藥品3職員與培訓(xùn)，全體人員經(jīng)xx食品藥品藥監(jiān)管理局培訓(xùn)后，特定店員培訓(xùn)計劃，對員工進(jìn)行【藥品管理法】【質(zhì)量管理制度】【業(yè)務(wù)知識】等有關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章制度培訓(xùn)，建立員工教育檔案。4設(shè)施，設(shè)備的養(yǎng)護(hù)，陳列和儲存，如濕溫度計的調(diào)節(jié)，計量進(jìn)行檢查，空調(diào)的排風(fēng)除濕，蚊蠅燈的清理。冷藏柜的養(yǎng)護(hù)。按日期做好養(yǎng)護(hù)記錄5藥品的養(yǎng)護(hù)，進(jìn)貨驗收和養(yǎng)護(hù)，根據(jù)驗收和養(yǎng)護(hù)的專業(yè)培訓(xùn)

18、。對藥品的規(guī)格，劑型，生產(chǎn)廠家，批準(zhǔn)文號，注冊商標(biāo)，有效期數(shù)量進(jìn)行檢查，標(biāo)簽說明說及相關(guān)文件檢查，并做好記錄，藥品的分類擺放，如發(fā)現(xiàn)處方藥與非處方藥不標(biāo)準(zhǔn)，及時改正，藥品養(yǎng)護(hù)和檢查在32以上，并做好記錄。6藥品銷售與服務(wù)，藥店以質(zhì)量服務(wù)第一，銷售人員健康檢查合格持證上崗，營業(yè)時對客戶熱情，佩戴胸卡并有姓名和服務(wù)。介紹藥品不要誤導(dǎo)消費者，對消費者說明藥品禁忌，注意事項。本店售出藥品按有關(guān)規(guī)定售出藥時，務(wù)必憑執(zhí)業(yè)藥師或職業(yè)藥師助理開具有處方才出售處方藥。總之，透過這次檢查，我們對工作的問題以檢查為契機(jī)，認(rèn)真整改努力工作，將嚴(yán)格按照縣局指示精神領(lǐng)會文件的宗旨，讓顧客滿意，讓每個人吃上安全有效放心的藥

19、，藥店全體員工感謝市，縣食品管理局的.領(lǐng)導(dǎo)對工作的認(rèn)真。特此敬禮 安全自查報告 篇7 為了強化幼兒園的安全工作，增強師生的安全意識，確保幼兒繁榮人身、飲食安全，保證幼兒快樂健康成長，根據(jù)區(qū)教委關(guān)于幼兒園安全工作規(guī)定的指示精神，我園針對自身情況進(jìn)行了詳細(xì)周密的自查?，F(xiàn)將自查情況匯總?cè)缦拢阂?、領(lǐng)導(dǎo)班子充分重視，提高思想意識首先召開領(lǐng)導(dǎo)班子成員會議，明確職責(zé)和具體分工，成立以校長、園長為首的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對各項具體安全工作開展排查活動。同時召開幼兒園老師集體會議，學(xué)習(xí)教委頒發(fā)的文件，要求教師提高責(zé)任意識，增強安全常識，切實認(rèn)識到幼兒安全工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護(hù)好，簽訂

20、安全責(zé)任狀，讓家長放心地將幼兒交到我們的手中。二、 消防安全工作管理根據(jù)教委消防安全指示精神，幼兒園集體對活動室、寢室、食堂等重點防火場所進(jìn)行排查，對電源、電線進(jìn)行改裝處理，對教室內(nèi)的插座進(jìn)行“不用即封”處理，將墻面外漏的插座用膠帶封住，將拖線插座放在高處（孩子夠不著的地方）使用，消除一切不安全的隱患。檢查各類消防設(shè)施、消防器材的使用情況。并對幼兒及教師進(jìn)行應(yīng)急預(yù)案知識教育，確保緊急情況下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤離、疏散。 三、參加大型社會活動情況管理 幼兒園參加大型社會活動需要經(jīng)教委通過，并要求組織教師明確職責(zé)，精心組織，周密安排，制訂活動應(yīng)急預(yù)案，專人跟班，確保幼兒和教師的人身安全。

21、四、接送、晨檢、午睡值班工作情況管理幼兒園班車接送幼兒，學(xué)校與司機(jī)及教師簽訂安全責(zé)任狀，教師嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，認(rèn)真清點幼兒，注意管理好乘車幼兒的上、下、乘坐安全。做好幼兒入園、帶藥、不安全隱患記錄工作，防止漏失。對于不熟悉的幼兒接送者要謹(jǐn)慎對待，不能有一點失誤。違反規(guī)定交接幼兒接送的要嚴(yán)肅處理，嚴(yán)格控制接送人員常規(guī)管理。如果幼兒無人接送，跟車值班的教師要負(fù)責(zé)到底，安全無誤地將幼兒送到家。 對于未到園的幼兒，教師要及時做好家園聯(lián)系工作，并針對具體情況進(jìn)行匯報，有異常情況應(yīng)馬上請示上級領(lǐng)導(dǎo)，以防各種大的傳染病或其他特殊情況的蔓延。幼兒午睡值日教師應(yīng)盡職盡責(zé)，根據(jù)季節(jié)變化和幼兒具體情況做好保育工作

22、，讓每個幼兒健康安全地午睡休。五、食品衛(wèi)生管理情況幼兒園對食堂衛(wèi)生情況進(jìn)行了一次深入地檢查，徹底清除衛(wèi)生死角，對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定，并簽訂食品。 安全自查報告 篇8 根據(jù)遼寧省教育廳關(guān)于朝陽xx縣學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的緊急通報精神，結(jié)合遼寧省學(xué)校食品衛(wèi)生安全專項整治行動檢查評估細(xì)則，我們對學(xué)校食堂各方面的工作進(jìn)行自查，通過自查我們認(rèn)為學(xué)校食堂能夠按照各級有關(guān)食堂方面的要求去做，能夠在客觀的條件不太好的情況下盡力做好工作。一、食堂基本情況二、自查情況1、學(xué)校組織健全。開學(xué)初就成立了食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長任組長，衛(wèi)生教師和食堂管理員任副組長，制訂了工作計劃，對學(xué)校食堂進(jìn)行監(jiān)管工作。2、健全制度、責(zé)任到人。校長是食堂衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人，食堂管理員負(fù)責(zé)具體的管理工作，衛(wèi)生教師負(fù)責(zé)監(jiān)督管理。同時建立了一系列的規(guī)章制度，如餐飲衛(wèi)生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛(wèi)生制度、粗加工間衛(wèi)生制度、烹調(diào)間衛(wèi)生制度、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)制度等。3、抓好源頭管理。為確保師