青島版小學(xué)三年級科學(xué)上冊《認(rèn)識水》課堂實錄

1、小學(xué)科學(xué)：認(rèn)識水課堂教學(xué)實錄一、謎語導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。師：同學(xué)們，你們喜歡猜謎語嗎？生：喜歡。師：今天，老師帶來一條謎語， 讓同學(xué)們猜一猜。 因為有你，小草變得嫩綠；因為有你，魚兒游得歡暢；因為有你，地球才這樣美麗。同學(xué)們，你們知道這是什么嗎？生：水。師：所有同學(xué)都猜出是水了嗎？生：猜出！師：同學(xué)們真聰明！今天老師就和大家一起來了解一下，認(rèn)識一下水。引出課題，板書： 4 清清的水。師：下面請看圖片： 海水很清澈， 為什么不能喝呢？有預(yù)習(xí)過的同學(xué)就應(yīng)該知道了。生：因為海水是咸的。師：除了這個，還有沒有其他原因呢？生：因為海水里有細菌。師：海水里有細菌，喝了對身體不好，對不對？生：對！師：究竟海

2、水為什么不能喝，我們等一下再來解答這個問題，好不好？生：好！【點評】：用謎語和海水引入今天的課堂，學(xué)生容易理解，也容易進入學(xué)習(xí)狀態(tài)。二、探究活動一：活動 1：哪瓶是純水？師：請同學(xué)們分成四人小組， 前兩位同學(xué)轉(zhuǎn)到后面去， 臺面上有三個小瓶子，分別裝有白酒、 白醋和純水。你能用什么方法找出哪一瓶是純水嗎？請先討論一下用什么方法？學(xué)生討論師：根據(jù)平時你對白酒、白醋和純水的了解，有些同學(xué)說用鼻子聞，那還有哪些其他方法？（教師出示課件）生：嘗、看。師：嘗可以，看也可以。你要知道的是它們有什么不同？你要區(qū)分它。生：顏色也可以。師：它們都是什么色的呢？生：白色。師：白色的？一樣的顏色，不行。嘗行不行？同意

3、嘗的舉手。（學(xué)生舉手）師：怕不怕有毒呢？生：怕！師：怎么辦呢？生：聞！生 1：看有沒有泡泡。師：放在那里怎么看呢？生：把它搖一搖。師：這也是一個辦法。 既然我們已經(jīng)找到了一些辦法， 那現(xiàn)在請把它寫在書上 P28。先寫先方法，聞是怎么聞？簡單地寫一下。然后轉(zhuǎn)過身去，每個同學(xué)都嘗試用自己的辦法去區(qū)分哪一瓶是純水？寫完的同學(xué)請舉手。（學(xué)生寫，教師巡視并指導(dǎo)）師示范方法：輕輕地用手扇動瓶子上方的空氣，用鼻子聞此空氣。師：為什么要這樣呢？生：因為怕聞到毒。師：這個同學(xué)平時很關(guān)心這個，怕有毒氣，對不對？生：對！師：所以我們用這種方法，輕輕地聞一下就好。這種方法叫扇聞，電風(fēng)扇的扇。好了，先寫好方法，然后組長

4、先開頭，把每個瓶子擰開來，扇聞一下，記錄好結(jié)果。最后其他同學(xué)也嘗試一下，看看大家的結(jié)果是否相同？好不好？生：好！師：那請轉(zhuǎn)過身去，組長先聞。（學(xué)生分別嘗試聞氣味，教師巡視檢查）師：大家有結(jié)果了嗎？生：有。師：那結(jié)果相同嗎？生：相同。師：我們知道，用扇聞的方法可以保護鼻子不受刺激，不怕中毒，對不對？下面請一位同學(xué)到講臺上來， 用扇聞的方法分別聞一下三個瓶子， 并說說你怎么區(qū)分它們的？生：（分別聞三個瓶子）是酒、水、醋。師：同學(xué)們，剛才這位同學(xué)聞的方法對嗎？生：不對，太近了。師：對，鼻子應(yīng)該和瓶子距離遠一點。讓我們再找一位同學(xué)來示范一下。生：（分別聞三個瓶子）是水、酒、醋。師：我們看到了正確的扇聞

5、方法了。那你知道聞到什么嗎？生：酒有香味。師：有香味？生：有酒味。師：有酒味，有比較刺激的氣味，對不對？生：對。師：那如果什么氣味都沒有，那是什么呢？生：水。師：有點酸呢？生：醋。師歸納：無色透明的，無氣味的那一瓶是純水，白酒有很刺激的氣味，白醋聞起來有酸味。師：白酒、白醋都是無色透明的，它們和純水有什么不同？生：把酒有刺激的氣味，白醋聞起來有酸味，水聞起來是沒有味道的。師：還有嗎？生 1：氣味不同。生 2：水是沒味道的，酒和醋是有味道的。師：為什么有味道呢？生：被加工過。師：很聰明，那被加工過，是放了什么進去呢？生：酒里有酒精。師：那我們?yōu)槭裁纯床灰娔?？生：因為被溶化了。師：酒里有酒精，醋?/p>

6、有醋酸，那么就能說明為什么海水不能喝，大家有答案了嗎？生：有。師：白醋是酸的，因為里面有醋酸，那海水是什么味道的？生：咸的。師：那里面有什么呢？生：鹽、雨師：白酒、白醋用眼睛看起來和水一樣， 但是它們中都比純水多了一些物質(zhì)，只是這些物質(zhì)已經(jīng)溶解在水中了，用肉眼看不出來。海水雖然看起來清澈透明，但是，海水里面卻含有許多其他物質(zhì)，如氯化鈉、氯化鎂、硫酸鎂、硫酸鈣、氯化鉀等物質(zhì)。 這些物質(zhì)直接進入人體內(nèi)將對人產(chǎn)生不利的作用。所以，不能飲用海水。大家知道什么是氯化鈉嗎？炒菜的時候放的是什么？生：鹽。師：對，鹽就是從海水里面來的，明白沒有？生：明白了。師：同學(xué)們回家后可以試一試糖水和鹽水要怎樣區(qū)分？【點

7、評】：通過交流，學(xué)生不但獲得了很多觀察研究的方法，同時培養(yǎng)了學(xué)生良好的科學(xué)態(tài)度。要求學(xué)生運用所學(xué)到的科學(xué)探究方法，研究糖水和鹽水的，把探究活動延伸到課外，讓學(xué)生充分體驗科學(xué)的無限。三、探究活動二：活動 2：給水變個樣（1）玩水球師：接下來，請同學(xué)們看圖片。你你喜歡玩水球嗎？生：喜歡。師：分小組做玩水球?qū)嶒灒?把水球捏成不同的形狀， 并在書本 P29 畫出每次捏成的形狀。（學(xué)生做實驗，教師巡視指導(dǎo)）師：輕輕拿起水球，看它像什么形狀？生：一滴水。師：壓一壓它會怎樣呢？生：扁了。師：也就是說，你想它圓就圓，想它扁就扁，對不對？生：對。師歸納：所以，我們可以把它理解為任意的形狀。但是往氣球里加水時，不

8、要裝過多的水，要把球口扎緊。（ 2）倒水游戲師：請同學(xué)們看圖，這個小女孩在做什么呢？生：倒水。師：對。我們的桌面上也有一杯水，這水是自來水。我們可以把它倒進桌面的其他兩個燒瓶里。 （教師邊講解邊示范） 倒水的時候要緊貼兩個容器慢慢的倒進去，水要倒?jié)M一些，明白嗎？生：明白。師：我們可以在水槽里拿水，然后分成小組實驗。（學(xué)生做倒水實驗，教師巡視檢查）師：看看水倒?jié)M燒瓶后是什么形狀的？生：葫蘆形，燒瓶的形狀師：請把你認(rèn)為水有哪些形狀寫在書本上。（學(xué)生寫，教師巡視檢查）師：（巡視并讀出學(xué)生的答案）水有無數(shù)形狀，水是沒有形狀的，水是沒有固定形狀的你們同意哪個同學(xué)的說法呢？生：沒有固定形狀。師：也就是說水

9、倒進什么容器，它就變成它的形狀，對不對？生：對。師：所以，我們認(rèn)為，原來水是沒有固定形狀的。（3）認(rèn)識液體師出示概念：像水那樣，可以流動、沒有固定形狀的物體叫做液體。 （板書）師：想一想還有常見的液體像水那樣可以流動，沒有固定形狀的呢？生：牛奶、蜂蜜師：在生活中，液體的離子有很多，它們也像水一樣可以流動、沒有固定的形狀?！军c評】：巧妙地讓學(xué)生實驗感受了水的形狀，幫助學(xué)生加深了科學(xué)概念的理解，使知識更具體化。四、總結(jié)。師：這節(jié)課大家都很認(rèn)真。我們學(xué)習(xí)到了：海水是不能喝的，我們在喝水之前一定要注意那水是什么水，知道嗎？生：知道了！【評析】：本課最突出的是體現(xiàn)了“用教材教”，而不是“教教材”的教學(xué)理念，沒有被教材牽著走，而是讓教材為我所用。這節(jié)課教學(xué)構(gòu)思新穎巧妙，教學(xué)進程環(huán)環(huán)相加教師作為主導(dǎo)恰到好處，學(xué)生才是主角。能讓學(xué)生大膽作出假設(shè)，還留給學(xué)生充分的實驗時間，讓學(xué)生動手做， 動腦去想。 學(xué)生利