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1、咖啡廳案例分析咖啡廳案例分析 小組成員:李潔穎小組成員:李潔穎 何凱琪何凱琪 侯俊侯俊如如 Show Area of Vanke in Tsingdao , ChinaShow Area of Vanke in Tsingdao , China 2014青島園博會萬科展區(qū)青島園博會萬科展區(qū) 方案分析:方案分析: 咖啡廳采用了半開敞半圍合的形式以呼應(yīng)旁邊的室咖啡廳采用了半開敞半圍合的形式以呼應(yīng)旁邊的室外活動場地,既讓人們可以無阻礙地來到咖啡廳,也塑外活動場地,既讓人們可以無阻礙地來到咖啡廳,也塑造相對內(nèi)向型的咖啡廳空間;既提供正式的桌椅式座位,造相對內(nèi)向型的咖啡廳空間;既提供正式的桌椅式座位,也
2、有面向周圍室外場地的非正式的座位,讓人們可以自也有面向周圍室外場地的非正式的座位,讓人們可以自在地享受咖啡廳提供的服務(wù)。在地享受咖啡廳提供的服務(wù)。立面圖立面圖 / 內(nèi)部結(jié)構(gòu)內(nèi)部結(jié)構(gòu)咖啡店的平面圖設(shè)計咖啡店的平面圖設(shè)計Dojima River Forum CAFE 堂島河咖啡館堂島河咖啡館 日本大阪日本大阪方案分析:此方案項目選址于日本大阪的Dojima河。大阪被稱為水都,城市內(nèi)水網(wǎng)(河流與運河)交錯縱橫。而此項目設(shè)計的特點是內(nèi)外互應(yīng)。外墻是玻璃幕墻,能夠讓顧客很好外墻是玻璃幕墻,能夠讓顧客很好地欣賞室外環(huán)境。室內(nèi)顏色與室外地欣賞室外環(huán)境。室內(nèi)顏色與室外環(huán)境十分融洽,建筑與環(huán)境有機地環(huán)境十分融洽,建筑與環(huán)境有機地結(jié)合在一起。結(jié)合在一起。 建筑是由一個大的木質(zhì)基礎(chǔ),連接地面和室內(nèi)地面。在主入口處設(shè)置了樓梯,以強調(diào)主入口的位置。一個木制樓梯將人們引入二層的咖啡
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