從科學(xué)探究過程看高考生物實(shí)驗(yàn)題的分類及解題策略例析

1、從科學(xué)探究過程看高考生物實(shí)驗(yàn)題的分類及解題策略例析【摘要】實(shí)驗(yàn)和探究能力是高考理科綜合能力考試目標(biāo)之一，生物實(shí)驗(yàn)題是理科綜合能力測(cè)試和生物單科考試最重要的題型之一。由于新課程倡導(dǎo)自主、合作、探究學(xué)習(xí)，筆者通過對(duì)高考生物實(shí)驗(yàn)題進(jìn)行詳細(xì)研究，結(jié)合2009年生物學(xué)科考試大綱中“實(shí)驗(yàn)和探究能力”具體要求，從科學(xué)探究一般過程出發(fā)對(duì)高考生物實(shí)驗(yàn)題型進(jìn)行更合理分類，并對(duì)每一類型試題的常見考點(diǎn)及解題策略以有代表性的高考試題為例題的形式予以分析，以供同行和學(xué)生參考?！娟P(guān)鍵詞】科學(xué)探究的過程、高考、生物實(shí)驗(yàn)題類型、常見考點(diǎn)、解題策略一、問題的提出實(shí)驗(yàn)和探究能力是高考理科綜合能力考試目標(biāo)之一，生物實(shí)驗(yàn)題是理科綜合能

2、力測(cè)試和生物單科考試最重要的題型之一。實(shí)驗(yàn)題形式變化多，許多同學(xué)覺得無以應(yīng)對(duì)。許多老師做了大量的工作對(duì)實(shí)驗(yàn)題的類型和解題策略進(jìn)行了大量的研究，得出許多有實(shí)用價(jià)值的研究成果。但是仁者見仁，智者見智，筆者發(fā)現(xiàn)因分類依據(jù)不是十分明確，分出的實(shí)驗(yàn)題類型比較混亂。由于新課程倡導(dǎo)自主、合作、探究學(xué)習(xí)，筆者認(rèn)為從科學(xué)探究的一般過程對(duì)高考生物實(shí)驗(yàn)題進(jìn)行分類，更具合理性。因此本文就從科學(xué)探究一般過程對(duì)高考生物實(shí)驗(yàn)題進(jìn)行分類及每一類的解題策略以有代表性的高考試題為例題的形式予以粗淺的分析，以供同行和學(xué)生參考。二、高考生物實(shí)驗(yàn)題的分類1、科學(xué)探究的一般過程介紹提出問題，需要探究科學(xué)探究的一般過程包括提出問題、作出假

3、設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、實(shí)施實(shí)驗(yàn)、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，若支持假設(shè)則建立某一理論，若否定假設(shè)則改進(jìn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)再實(shí)驗(yàn)或重新假設(shè)。可簡(jiǎn)單地用下圖表示：作出假說設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案 實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案取得實(shí)驗(yàn)結(jié)果(記錄現(xiàn)象、數(shù)據(jù)等)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果 否定假說則放棄假說 否定假說改進(jìn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì) 再試驗(yàn) 支持假說則建立某一理論2、高考生物實(shí)驗(yàn)題的分類雖然新課程倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)理念，但高考試題要求學(xué)生獨(dú)立完成全程性探究實(shí)驗(yàn)的各個(gè)方面的可能性較小，而要求學(xué)生對(duì)探究過程中的個(gè)別方面，也就是對(duì)某個(gè)局部進(jìn)行科學(xué)的補(bǔ)充可能性較大。就目前的高考模式而言，只要求考生參加筆試，不要求實(shí)際操作。因此，通過分析歷年的高考試題結(jié)合科學(xué)探究的一般過程可將生物實(shí)驗(yàn)題可

4、分為三類：1）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題從科學(xué)探究一般過程看，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題包括讓“學(xué)生提出問題、作出假設(shè)和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案”。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題是以給出材料為基礎(chǔ)（有些題材料要自選），根據(jù)現(xiàn)有條件，提出課題、作出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)程序、預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行合理的分析和解釋，以考查考生“使用恰當(dāng)?shù)姆椒?yàn)證簡(jiǎn)單的生物學(xué)事實(shí)”和“具有對(duì)一些生物學(xué)問題進(jìn)行初步探究”的能力（2009考試大綱中實(shí)驗(yàn)和探究能力第2、3條）。該類試題能較好地反映考生的綜合素質(zhì)(如收集處理信息的能力、語言表達(dá)能力、知識(shí)遷移能力與創(chuàng)新能力、實(shí)驗(yàn)研究的方法和能力、邏輯思維的條理性與嚴(yán)密性等)，已成為當(dāng)前命題的熱點(diǎn)。2）實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析題從科學(xué)探究一般過程看，

5、實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析題是指實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案后，對(duì)取得的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析。實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析題最大的特點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)結(jié)果已經(jīng)給出，以考察學(xué)生“對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理”的能力（2009考試大綱中實(shí)驗(yàn)和探究能力第2條）。3）實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)題從科學(xué)探究一般過程看，實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)題是指“否定假說改進(jìn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)再試驗(yàn)”。 此類題目具有明確的實(shí)驗(yàn)?zāi)康模⒘信e了解決問題的方案，要求學(xué)生依據(jù)所掌握的生物學(xué)知識(shí)，分析評(píng)價(jià)已知方案的優(yōu)缺點(diǎn)，并說明原因或進(jìn)一步設(shè)計(jì)出可行的方案，以考察學(xué)生“對(duì)一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案做出恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)和修訂”的能力（2009考試大綱中實(shí)驗(yàn)和探究能力第4條）。此類試題主要考查學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的嚴(yán)密性和科學(xué)性的把握，并以

6、此為媒介，引導(dǎo)學(xué)生探求解決問題的思路、方法，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)和實(shí)驗(yàn)思維能力。三、解題策略例析（一）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題的解題策略例析縱觀20002009年理綜及單科高考題，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題常見考點(diǎn)有：課題名稱、實(shí)驗(yàn)假設(shè)、實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)材料試劑和用具、實(shí)驗(yàn)思路、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)測(cè)量與記錄（設(shè)計(jì)表格記錄數(shù)據(jù)）、實(shí)驗(yàn)結(jié)果（或預(yù)期）與實(shí)驗(yàn)結(jié)論等八方面內(nèi)容。詳見下表：實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題常見的考點(diǎn)及高考舉例常見考點(diǎn)高考舉例課題名稱07年寧夏理綜28題(II)、08年寧夏理綜28題(II)實(shí)驗(yàn)假設(shè)04年江蘇單科卷42（2）題實(shí)驗(yàn)原理05全國(guó)理綜30題、07北京理綜31題實(shí)驗(yàn)材料試劑和用具05全國(guó)理綜II30（1）題實(shí)驗(yàn)思路0

7、7年寧夏理綜28題實(shí)驗(yàn)步驟每年都有實(shí)驗(yàn)測(cè)量與記錄（設(shè)計(jì)表格記錄數(shù)據(jù)）02年上海卷43題實(shí)驗(yàn)結(jié)果（或預(yù)期）與實(shí)驗(yàn)結(jié)論每年都有每一考點(diǎn)都有一定的解題技巧，具體如下：1、課題名稱【高考真題再現(xiàn)】（08年寧夏理綜）28題（II）.同一品種的西瓜種植在非生物因素相同的兩塊土地上，但單位面積產(chǎn)量差別很大，為了探究?jī)蓧K土地上產(chǎn)量不同的原因，請(qǐng)根據(jù)所學(xué)知識(shí)提出一個(gè)值得研究的課題（要求寫出課題的題目）?！窘忸}策略】如果試題需要寫出實(shí)驗(yàn)課題，可直接讀取題干領(lǐng)會(huì)。實(shí)驗(yàn)課題的格式有：“的研究”，“探究”，“的影響”等。【答案參考】病蟲害對(duì)西瓜產(chǎn)生影響的研究2、實(shí)驗(yàn)假設(shè)【高考真題再現(xiàn)】（04年江蘇單科卷）42題（2）工

8、業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)生的SO2是酸雨（pH5.6）形成的主要原因之一。有人設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)研究酸雨對(duì)植物的毒害作用。實(shí)驗(yàn)過程如右圖所示（除圖中特別說明的外，其他條件甲、乙均相同）： 實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，“酸雨”使植物葉片變黃，而對(duì)照實(shí)驗(yàn)中的植物沒有變黃。該實(shí)驗(yàn)說明酸雨對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育有影響。參照上述裝置和試劑以小麥種子為實(shí)驗(yàn)材料嘗試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究2種不同pH的酸雨對(duì)種子萌發(fā)率的影響。探究的問題：不同pH的酸雨對(duì)小麥種子萌發(fā)率的影響。作出的假設(shè)：_。【解題策略】假設(shè)時(shí)注意以下四點(diǎn)：首先假設(shè)的內(nèi)容是由問題決定的。第二，假設(shè)的作出與你的基本預(yù)測(cè)有很大關(guān)系。如果你的基本預(yù)測(cè)是肯定的，你的假設(shè)就是肯定的假設(shè)；如果你的基本預(yù)測(cè)是

9、否定的，你的假設(shè)就是否定的假設(shè)；如果你的基本預(yù)測(cè)是中立的，你的假設(shè)就是中立的假設(shè)。第三，假設(shè)在實(shí)驗(yàn)之前沒有正確和錯(cuò)誤之分只有可檢驗(yàn)和不可檢驗(yàn)之分，因此要求作出的假設(shè)是可以檢驗(yàn)的。第四，我們作出假設(shè)的基本句式是“如果，那么?！薄叭绻焙竺娓氖悄愕幕绢A(yù)測(cè)，“那么”后面跟的是可觀察或計(jì)量的定義。本實(shí)驗(yàn)題的問題是“2種不同pH的酸雨對(duì)種子萌發(fā)率有何影響？”我們不知道不同pH的酸雨對(duì)種子萌發(fā)率有無影響，如果有影響是積極的，還是消極的？所以我們的預(yù)測(cè)可以是肯定的，也可以是否定的。另外，假設(shè)的可操作定義是種子的萌發(fā)率?！敬鸢竻⒖肌咳绻欢╬H的酸雨對(duì)小麥種子萌發(fā)沒有影響，那么小麥種子萌發(fā)率沒有變化；如果

10、一定pH的酸雨促進(jìn)小麥種子萌發(fā)，那么小麥種子萌發(fā)率明顯升高；如果一定pH的酸雨抑制小麥種子萌發(fā)，那么小麥種子萌發(fā)率明顯下降。（任寫一種）3 、實(shí)驗(yàn)原理【高考真題再現(xiàn)】（05全國(guó)I）30（21分）為了驗(yàn)證胰島素具有降低血糖的作用，以小鼠活動(dòng)狀況為觀察指標(biāo)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。某同學(xué)的實(shí)驗(yàn)方案如下：將正常小鼠隨機(jī)分成A、B兩組，觀察并記錄其活動(dòng)狀況。A組小鼠注射適量胰島素溶液，B組注射等量生理鹽水。一段時(shí)間后，A組小鼠會(huì)出現(xiàn)四肢無力，活動(dòng)減少，甚至昏迷等低血糖癥狀，B組活動(dòng)狀況無變化。A組小鼠出現(xiàn)低血糖癥狀后，分別給A、B兩組小鼠注射等量葡萄糖溶液。一段時(shí)間后，A組小鼠低血糖癥狀緩解，B組活動(dòng)狀況無變化。該實(shí)

11、驗(yàn)方案可以說明胰島素具有降低血糖的作用。請(qǐng)回答：（1）該實(shí)驗(yàn)原理是什么？【解題策略】實(shí)驗(yàn)原理是指實(shí)驗(yàn)操作的依據(jù)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的原因。因此寫實(shí)驗(yàn)原理一般按照三方面寫，一寫實(shí)驗(yàn)組如何操作，二寫出現(xiàn)什么結(jié)果，三寫操作與結(jié)果對(duì)應(yīng)的理論依據(jù)?！敬鸢竻⒖肌恳葝u素具有降低血糖的作用。體內(nèi)胰島素含量過高時(shí)（實(shí)驗(yàn)組如何操作），引起血糖下降（操作與結(jié)果對(duì)應(yīng)的理論依據(jù)），機(jī)體出現(xiàn)活動(dòng)減少，甚至昏迷等低血糖癥狀（出現(xiàn)什么結(jié)果）；補(bǔ)充葡萄糖溶液（實(shí)驗(yàn)組如何操作），引起血糖上升（操作與結(jié)果對(duì)應(yīng)的理論依據(jù)）此癥狀可以通過得到緩解（出現(xiàn)什么結(jié)果）。4、實(shí)驗(yàn)材料和用具選擇【高考真題再現(xiàn)】（05全國(guó)II）30（1）、植物葉片表皮上分

12、布有大量氣孔，氣孔結(jié)構(gòu)如圖所示。當(dāng)組成氣孔的細(xì)胞（保衛(wèi)細(xì)胞）吸水后，會(huì)膨脹變形，氣孔開啟；反之細(xì)胞失水收縮，氣孔關(guān)閉。請(qǐng)以放置一小段時(shí)間的菠菜為材料設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，證明氣孔具有開啟和關(guān)閉的功能。要求寫出實(shí)驗(yàn)材料與主要用具、實(shí)驗(yàn)步驟、預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果并做出解釋?！窘忸}策略】一般試題會(huì)給出材料用具，但完全開放性試題要求根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理和要求，自主選擇實(shí)驗(yàn)材料和用具。如果材料是給定的，要考慮每一種材料和用具的作用，要根據(jù)實(shí)驗(yàn)材料和用具來推斷實(shí)驗(yàn)步驟。因?yàn)?，有些?shí)驗(yàn)的操作方法可能有多種，而不同的方法需要不同的材料和用具。如果材料是自選的，也可以先確定實(shí)驗(yàn)方法，根據(jù)實(shí)驗(yàn)具體操作步驟來推斷實(shí)驗(yàn)材料和用具。注意

13、選材原則：方便易得。不要少用也不要多用。為使對(duì)照實(shí)驗(yàn)控制好變量，選材時(shí)植物宜選同一枝干的兩段或幾段、或長(zhǎng)勢(shì)相同的植株，數(shù)量宜多不宜少，而且各株原來的生長(zhǎng)環(huán)境也要相同；動(dòng)物宜選物種相同、個(gè)體長(zhǎng)勢(shì)相同、重量相等、性別相同、以往生長(zhǎng)環(huán)境也相同的動(dòng)物?！敬鸢竻⒖肌坎げ?、清水、濃鹽水、蓋玻片、載玻片、顯微鏡、吸水紙、滴管、鑷子等。5、實(shí)驗(yàn)思路【高考真題再現(xiàn)】07年寧夏理綜28題：將某種玉米子粒浸種發(fā)芽后研磨勻漿.過濾，得到提取液。取6支試管分別加入等量的淀粉溶液后，分為3組并分別調(diào)整到不同溫度，如圖所示，然后在每支試管中加入等量的玉米子粒提取液，保持各組溫度30分鐘后，繼續(xù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)（提取液中還原性物質(zhì)忽

14、略不計(jì)）：（1）、（2）小題略（3）以上實(shí)驗(yàn)的三種處理溫度不一定是玉米子粒提取液促使淀粉分解的最適溫度。你怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)才能確定最適溫度？（只要求寫出設(shè)計(jì)思路）【解題策略】實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路是對(duì)自變量如何操縱、無關(guān)變量如何控制、因變量如何檢測(cè)作一個(gè)簡(jiǎn)單的交代?！敬鸢竻⒖肌吭?0和100之間每隔一定溫度設(shè)置一個(gè)實(shí)驗(yàn)組（操縱自變量），其它實(shí)驗(yàn)條件保持一致（控制無關(guān)變量）。以反應(yīng)液和上述試劑（或答碘液或答斑氏試劑或答斐林試劑）發(fā)生顏色反應(yīng)的程度為指標(biāo)（檢測(cè)因變量）確定最適溫度。6、實(shí)驗(yàn)步驟【高考真題再現(xiàn)】（04全國(guó)II）31（20分）、胰高血糖素對(duì)小白鼠和人具有相同的生理作用。為了驗(yàn)證“胰高血糖素具有升高血

15、糖的生理作用”，請(qǐng)以小白鼠為實(shí)驗(yàn)對(duì)象設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟，預(yù)測(cè)和解釋實(shí)驗(yàn)應(yīng)出現(xiàn)的結(jié)果，并寫出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。【解題策略】實(shí)驗(yàn)步驟一般按以下四步進(jìn)行，第一步：分組編號(hào)，作好實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備。即將材料用具用1、2、3等進(jìn)行分組標(biāo)號(hào)。第二步：設(shè)置對(duì)照，操縱實(shí)驗(yàn)變量。即在正?；A(chǔ)上對(duì)自變量進(jìn)行“加”、“減”或“改變”。第三步：同條件處理，控制無關(guān)變量。即進(jìn)行其他條件相同且適宜處理。第四步：觀察比較，檢測(cè)反應(yīng)變量。根據(jù)反應(yīng)變量，反應(yīng)或培養(yǎng)一段相同時(shí)間后，尋找具有可操作性的觀察指標(biāo)（如果反應(yīng)指標(biāo)和觀察指標(biāo)不同，還要進(jìn)一步處理如加入指示劑，借助顏色反應(yīng)或儀器輔助才能觀察）。注意：在操縱實(shí)驗(yàn)變量和控制無關(guān)變量時(shí)要學(xué)會(huì)用“等量且適量

16、、相同且適宜”?！敬鸢竻⒖肌浚?）將兩支試管分別編號(hào)為1號(hào)和2號(hào)，各加入等量的班氏糖定性試劑。（2）確定1只鼠為實(shí)驗(yàn)鼠，腹腔注射胰高血糖素溶液；另一只鼠為對(duì)照鼠，腹腔注射等容量生理鹽水。（3）在相同且適宜的環(huán)境下飼養(yǎng)1小時(shí)后，對(duì)兩只小白鼠采尿液，實(shí)驗(yàn)鼠尿液放入1號(hào)試管內(nèi)，對(duì)照鼠尿液放入2號(hào)試管內(nèi)。（4）將兩支試管搖勻后，放入盛有開水的燒杯內(nèi)加熱煮沸，待冷卻后，觀察兩支試管溶液顏色的變化。7、設(shè)計(jì)表格記錄數(shù)據(jù)【高考真題再現(xiàn)】（2002年上海卷）某生物學(xué)興趣小組開展“不同濃度香煙浸出液對(duì)水蚤的影響”的課題研究。他們已將香煙和蒸餾水按照1：1的重量比浸泡24h，過濾后的濾液作為原液。如果你是其中一員

17、，請(qǐng)回答：1）、2)、3)小題略4）設(shè)計(jì)1張表格用于在實(shí)驗(yàn)時(shí)記錄數(shù)據(jù)。【解題策略】一張記錄數(shù)據(jù)的表格包含以下三方面內(nèi)容：表格名稱、表格工作區(qū)的行和列。表格的名稱是根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康亩ǖ?，基本句式?#215;×記錄表。表格工作區(qū)的行與列則對(duì)應(yīng)于實(shí)驗(yàn)變量和反應(yīng)變量，實(shí)驗(yàn)變量可以用組別代替。要注意：表格工作區(qū)是預(yù)留給實(shí)驗(yàn)者真實(shí)記錄數(shù)據(jù)的，而不是造出數(shù)據(jù)來填的。切勿忘記給表格添上名稱?！敬鸢竻⒖肌坎煌瑵舛鹊臒煵萁鲆好糠昼娦奶拇螖?shù)第1次測(cè)量第2次測(cè)量第3次測(cè)量平均值濃度1濃度2濃度3蒸餾水（對(duì)照）8、實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)期、解釋與結(jié)論【高考真題再現(xiàn)】（04全國(guó)II）31（20分）（見“實(shí)驗(yàn)步驟”處）【

18、解題策略】實(shí)驗(yàn)結(jié)果也就是一種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，而實(shí)驗(yàn)結(jié)論是根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推導(dǎo)出來的，實(shí)驗(yàn)解釋是分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)的原因，三者不能混淆。做題時(shí)一定要看清題目要求，問的是實(shí)驗(yàn)結(jié)果還是結(jié)論，二者要分開來答。探究性實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)期要對(duì)應(yīng)假設(shè)進(jìn)行分類討論并得出相應(yīng)的結(jié)論。其基本句式也是“如果，那么。” “如果”后面跟的是預(yù)測(cè)的現(xiàn)象，“那么”后面跟的是相應(yīng)的結(jié)論。如：如果實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組無顯著差異，那么實(shí)驗(yàn)變量無影響；如果實(shí)驗(yàn)組比對(duì)照組好，那么實(shí)驗(yàn)變量有利；如果實(shí)驗(yàn)組比對(duì)照組差，那么實(shí)驗(yàn)變量不利。驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是已知的，只要根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理確定已知實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行準(zhǔn)確描述，再對(duì)應(yīng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康淖龀隹隙ńY(jié)論。【答

19、案參考】實(shí)驗(yàn)預(yù)測(cè)、解釋：l號(hào)試管中應(yīng)該出現(xiàn)磚紅色沉淀（現(xiàn)象），表明實(shí)驗(yàn)鼠尿液中有葡萄糖（解釋）；2號(hào)試管中仍為藍(lán)色溶液（現(xiàn)象），表明對(duì)照鼠尿液中無葡萄糖（解釋）。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：實(shí)驗(yàn)鼠血糖升高，超過一定數(shù)值而出現(xiàn)糖尿，是胰高血糖素具有升高血糖的生理作用所引起的。（二）實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析題的解題策略例析實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析類試題的特點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)方法、結(jié)果已知，常見考點(diǎn)是解釋實(shí)驗(yàn)方法、結(jié)果和根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。這類題目理論知識(shí)一般是以高中生物教材上的有關(guān)理論為知識(shí)背景，但實(shí)驗(yàn)的材料、實(shí)驗(yàn)的方法和步驟往往是書本外的，題目的情境設(shè)置很新穎。但只要撩開新情境的面紗，抓住實(shí)驗(yàn)的基本原理和實(shí)驗(yàn)結(jié)果，結(jié)合所學(xué)的理論知識(shí)，就不難

20、得出正確的答案?！靖呖颊骖}再現(xiàn)】（2002年全國(guó)高考廣東、河南、廣西卷生物試題）用蛋清制備一定量的混濁液，然后用其進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)處理和結(jié)果如下表所示。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果回答：（1）A酶發(fā)揮作用所需要的pH環(huán)境為；B酶發(fā)揮作用的pH環(huán)境為。（2）第4管和第8管液體不發(fā)生變化的原因是。（3）如果第2管反映的是胃內(nèi)的消化過程，那么A酶是，蛋清的分解產(chǎn)物主要是?！窘忸}策略】1、 縱觀全題，審清題意     實(shí)驗(yàn)題的邏輯性是很強(qiáng)的，題目中的每一個(gè)條件，每一個(gè)步驟，都有著緊密的聯(lián)系。所以，遇到實(shí)驗(yàn)題時(shí)，不要草草讀完題目就急于動(dòng)筆，應(yīng)沉住氣，通讀全題，仔細(xì)分析題目的每一個(gè)條件，每一個(gè)題問，

21、把握好題目前后的相關(guān)性，對(duì)題意做到一個(gè)總體的了解，找出解題的方向。2、聯(lián)系課本有關(guān)知識(shí)弄清實(shí)驗(yàn)原理。如解答本題必須具各關(guān)于酶的特性和蛋白質(zhì)消化的基礎(chǔ)知識(shí)。酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，在高溫下易變性而失去活性，所以煮沸后冷卻的酶無催化能力。酶活性的發(fā)揮需要適宜的條件，如適宜的pH，并且每種酶都有各自適宜的pH范圍。蛋白質(zhì)在胃、胰蛋白酶的作用下分解為多肽，在肽酶的作用下可分解為氨基酸。3、分析自變量和因變量，找出自變量和因變量的關(guān)系，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的原因并得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。實(shí)驗(yàn)的自變量既有溫度又有酸堿度還有酶的種類，因此分析是一定要遵循單一變量原則，即一個(gè)自變量對(duì)應(yīng)一個(gè)因變量。如實(shí)驗(yàn)一，研究的是A酶，可選擇試

22、管2分別與1、3、4號(hào)比較分析。試管2號(hào)和1號(hào)比較自變量是A酶的有無，實(shí)驗(yàn)結(jié)果的差異說明A酶的作用能催化蛋清渾濁液分解。試管2號(hào)和3號(hào)比較自變量是PH的差別，實(shí)驗(yàn)結(jié)果的差異說明A酶適于在酸性環(huán)境中發(fā)揮作用。試管2號(hào)和4號(hào)比較自變量是溫度的差別（是否煮沸），實(shí)驗(yàn)結(jié)果的差異說明A酶煮沸后失活?！敬鸢竻⒖肌浚╨）酸性；堿性。（2）高溫煮沸使A酶及B酶均失去活性（或答酶失去活性）。（3）胃蛋白酶；多肽。（4）能吸收；蛋清已被分解成氨基酸。（三）實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)題解題策略例析實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)題的特點(diǎn)依據(jù)已知實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理和材料用具設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)方案。要求學(xué)生依據(jù)所掌握的生物學(xué)知識(shí)，分析評(píng)價(jià)已知方案的優(yōu)缺點(diǎn)，并說明原因或進(jìn)一

23、步設(shè)計(jì)出可行的方案。常見的考點(diǎn)有兩類：一是評(píng)價(jià)不足，二是設(shè)計(jì)可行方案。實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)題與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)類試題雖然在題目形式和具體要求上有些差異，但在思考方法上非常相似，若有清晰的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路，往往也就具備了較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)能力。【高考真題再現(xiàn)】（02全國(guó)II）1.（15分）為驗(yàn)證“鎂是植物生活的必需元素”，三位同學(xué)進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，下列是實(shí)驗(yàn)的基本思路。請(qǐng)分別指出三個(gè)實(shí)驗(yàn)思路能否達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康模瑸槭裁?？再寫出你的設(shè)計(jì)思路。（1）實(shí)驗(yàn)一：取生長(zhǎng)狀況一致的大豆幼苗，用符合實(shí)驗(yàn)要求的容器進(jìn)行培養(yǎng)。對(duì)照組容器內(nèi)只盛有蒸餾水，實(shí)驗(yàn)組盛有用蒸餾水配制的鎂鹽溶液。兩組置于相同的適宜條件下培養(yǎng)，并對(duì)溶液通氣，觀察比較兩組植物的生長(zhǎng)發(fā)育情況。（2）實(shí)驗(yàn)二：取生長(zhǎng)狀況一致的大豆幼苗，栽培在盛有砂性土壤的容器中（砂性土壤肥力均勻，容器符合實(shí)驗(yàn)要求），對(duì)照組澆以蒸餾水，實(shí)驗(yàn)組澆以蒸餾水配制的鎂鹽溶液，兩組置于相同的適宜條件下培養(yǎng)，觀察比較兩組植物的生長(zhǎng)發(fā)育情況。（3）實(shí)驗(yàn)三：取生長(zhǎng)狀況一致的大豆幼苗，栽培在盛有砂性土壤的容器中（砂性土壤肥力均勻，容器符合實(shí)驗(yàn)要求），對(duì)照組澆以含有植物必需的各種元素的完全營(yíng)養(yǎng)液，實(shí)驗(yàn)組澆以不含鎂離子的完全營(yíng)養(yǎng)液，兩組置于相同的適宜條件下培養(yǎng)，觀察比較兩組植物的生長(zhǎng)發(fā)育情況。（4）下面由你進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，請(qǐng)寫出你的設(shè)計(jì)思路?！窘忸}策略】1、評(píng)價(jià)不足步驟一、首先看有無對(duì)照實(shí)驗(yàn)：如果無添加對(duì)