高考生物一輪復(fù)習(xí)同步檢測(cè)：第一單元細(xì)胞的概述及分子組成第02講無(wú)機(jī)物、糖類(lèi)和脂質(zhì)基礎(chǔ)訓(xùn)練卷

1、2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)同步檢測(cè)第一單元 細(xì)胞的概述及分子組成第 02講 無(wú)機(jī)物、糖類(lèi)和脂質(zhì)基礎(chǔ)訓(xùn)練 b 卷一、單選題1.下列關(guān)于有機(jī)化合物鑒定實(shí)驗(yàn)的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是( ) a可選用花生作為鑒定油脂的實(shí)驗(yàn)材料 b本尼迪特試劑用于還原性糖的鑒定 c雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)為紫色 d只有用低倍物鏡觀察被染色的脂肪顆粒觀察到的圖像才更清晰2.關(guān)于生物組織中還原糖的鑒定，下列敘述錯(cuò)誤的是( )a.量取 2ml 斐林試劑時(shí)應(yīng)優(yōu)先選用5ml 量筒而不用10ml 量筒b.隔水加熱時(shí)試管中液體的液面應(yīng)高于燒杯中水的液面c.在組織樣液中加入斐林試劑后試管內(nèi)液體呈現(xiàn)藍(lán)色加熱后變成磚紅色d.斐林試劑使用時(shí)要現(xiàn)用

2、現(xiàn)配3.下列關(guān)于大量元素和微量元素的說(shuō)法合理的是( ) a.大量元素是必需元素,而微量元素不是b.大量元素不是必需元素,而微量元素是c.大量元素和微量元素都不是必需元素d.大量元素和微量元素都是必需元素4.下列有關(guān)圖示的分析中,不正確的是 ( ) a.如果該圖為組成活細(xì)胞的化合物,則 a 中含有的元素為h、 o b.如果該圖表示的是組成活細(xì)胞的化合物,則 a 是蛋白質(zhì)c.如果該圖表示的是組成活細(xì)胞的元素,則 a 是氧元素d.如果該圖表示的是活細(xì)胞中的元素,則其中 mo 的含量很少5.下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)無(wú)機(jī)物的說(shuō)法正確的是( ) a.當(dāng)植物由代謝旺盛的生長(zhǎng)期轉(zhuǎn)入休眠期時(shí)，體內(nèi)結(jié)合水與自由水的比值常會(huì)

3、下降b.cl、2-4so、pb2+等離子都不是細(xì)胞需要的c.細(xì)胞中大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以離子的形式存在d.細(xì)胞合成脂肪、dna 、rna 等物質(zhì)時(shí)都需要磷酸鹽6.水是生命之源，下列關(guān)于生物體內(nèi)水的敘述中錯(cuò)誤的是( ) a.參與運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水是自由水b.越冬的植物結(jié)合水與自由水的比例下降c.核糖體行使功能過(guò)程中、多糖合成過(guò)程中會(huì)有水的產(chǎn)生d.失去結(jié)合水的種子不具有萌發(fā)的能力7.生物體的生命活動(dòng)離不開(kāi)水下列關(guān)于水的敘述，錯(cuò)誤的有幾項(xiàng)( )在細(xì)胞中水有自由水和結(jié)合水兩種存在形式不同生物體的含水量可能存在差異細(xì)胞的代謝能力隨結(jié)合水相對(duì)含量的升高而增強(qiáng)貯藏中的種子不含水分，以保持休眠狀態(tài)脫水縮合反應(yīng)

4、中，生成物h2o 中的氫來(lái)自氨基和羧基a.一項(xiàng)b.二項(xiàng)c.三項(xiàng)d.四項(xiàng)8.下面是關(guān)于細(xì)胞中水含量的敘述，其中不正確的是( ) a.一般情況下，水是正常細(xì)胞中含量最多的化合物b.越冬植物入冬后細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水自由水的比值較低c.嬰兒肝細(xì)胞中含水量比老年人肝細(xì)胞要多d.代謝旺盛的植物細(xì)胞自由水結(jié)合水的比值較高9.糖類(lèi)和脂質(zhì)在細(xì)胞的構(gòu)成和生命活動(dòng)中起重要作用,下列敘述錯(cuò)誤的是( ) a.細(xì)胞膜上的脂質(zhì)包括磷脂、膽固醇等b.糖類(lèi)中的淀粉、纖維素和糖原都完全由葡萄糖縮合而成c.淀粉和脂肪水解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水d.質(zhì)量相同的糖類(lèi)和脂肪被徹底分解時(shí),糖類(lèi)耗氧少10.下列關(guān)于糖類(lèi)的敘述，正確的是()a.單糖可

5、以被進(jìn)一步水解為更簡(jiǎn)單的化合物b.構(gòu)成淀粉、糖原和纖維素的單體均為果糖c.細(xì)胞識(shí)別與糖蛋白中蛋白質(zhì)有關(guān)，與糖鏈無(wú)關(guān)d.占細(xì)胞干重含量最多的化合物是蛋白質(zhì)11.基于對(duì)細(xì)胞中的糖類(lèi)和脂質(zhì)的認(rèn)識(shí)，下列說(shuō)法正確的是（）a.植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的組成成分都含有纖維素b.脂肪、淀粉、糖原都是人體細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)c.磷脂是所有細(xì)胞必不可少的脂質(zhì)d.等質(zhì)量的脂肪比糖類(lèi)含能量多，所以脂肪是生物體利用的主要能源物質(zhì)12.脂質(zhì)的種類(lèi)有多種,功能也各不相同。脂質(zhì)不具有的生物學(xué)功能是( ) a.參與生物膜的構(gòu)建b.傳遞遺傳信息c.貯存能量d.促進(jìn)生殖器官發(fā)育及生殖細(xì)胞形成二、填空題13. 黃豆芽是將大豆種子浸泡后培育出的

6、“芽菜”, 它營(yíng)養(yǎng)豐富, 味道鮮美 , 是較多的蛋白質(zhì)和維生素的來(lái)源。請(qǐng)根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題。1. 大豆收獲后 , 如果要儲(chǔ)存必須先曬干, 這時(shí)除去的水分主要是細(xì)胞中的_, 這樣的種子在條件適宜時(shí)可以萌發(fā)。若把曬干后的種子在試管中加熱, 試管壁上出現(xiàn)的水珠主要是_,這樣的種子將不能萌發(fā), 說(shuō)明代謝旺盛的細(xì)胞內(nèi)_的含量多。2. 浸泡約一周時(shí)間,黃豆芽已長(zhǎng)得又白又粗,1kg的大豆能長(zhǎng)出5kg的黃豆芽。在這個(gè)過(guò)程中, 大豆細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物含量_, 種類(lèi) _。3. 大豆?fàn)I養(yǎng)豐富, 浸泡后研磨制成的豆?jié){是飲用佳品, 除了蛋白質(zhì) , 里面的維生素d能有效的促進(jìn)人和動(dòng)物對(duì) _( 填元素 ) 的吸收。三、實(shí)

7、驗(yàn)題14.華北某地區(qū)經(jīng)常出現(xiàn)蘋(píng)果小葉病，有人認(rèn)為是土壤中缺鋅引起的，有人認(rèn)為是土壤中缺鎂引起的?，F(xiàn)有如下材料，請(qǐng)你完成下列實(shí)驗(yàn)，證實(shí)上面的猜測(cè)哪個(gè)正確。(1)材料用具：三株長(zhǎng)勢(shì)相同的蘋(píng)果幼苗、蒸餾水、含有植物必需元素的各種化合物。(2)實(shí)驗(yàn)原理：任何一種必需元素在植物體內(nèi)都有一定的作用，一旦缺乏，就會(huì)表現(xiàn)出相應(yīng)的癥狀。根據(jù)全素培養(yǎng)液和相應(yīng)缺鋅、缺鎂的培養(yǎng)液對(duì)蘋(píng)果生長(zhǎng)發(fā)育的比較，判斷小葉病的病因。(3)方法步驟：首先配制全素培養(yǎng)液和相應(yīng)的缺鋅培養(yǎng)液和_培養(yǎng)液，分別放入三個(gè)培養(yǎng)缸并編號(hào)為a、b、c。將三株長(zhǎng)勢(shì)相同的幼苗分別培養(yǎng)在上述三種培養(yǎng)液中。放在適宜的條件下培養(yǎng)一段時(shí)間，觀察蘋(píng)果幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育

8、狀況。(4)結(jié)果預(yù)測(cè)和分析：_缸內(nèi)的蘋(píng)果幼苗正常生長(zhǎng)。若 b 缸內(nèi)蘋(píng)果幼苗表現(xiàn)出小葉病，而c 缸沒(méi)有，則說(shuō)明；若 c 缸內(nèi)蘋(píng)果幼苗表現(xiàn)出小葉病，而b 缸沒(méi)有，則說(shuō)明；若 b、c 兩缸內(nèi)的幼苗都表現(xiàn)為小葉病，則說(shuō)明；若 b、c 兩缸內(nèi)幼苗都不表現(xiàn)為小葉病，則說(shuō)明。(5)若實(shí)驗(yàn)證明蘋(píng)果小葉病是由缺鋅引起的，從科學(xué)研究的嚴(yán)謹(jǐn)角度出發(fā)，還應(yīng)增加的實(shí)驗(yàn)步驟是。增加步驟后的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是。15.牛奶中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)含量是鑒別牛奶質(zhì)量的主要依據(jù)。某同學(xué)欲探究某品牌的牛奶中有無(wú)蛋白質(zhì)和還原糖。下面是其未設(shè)計(jì)完的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)幫助他完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹刻骄磕称放婆Ｄ讨杏袩o(wú)蛋白質(zhì)和

9、還原糖?！緦?shí)驗(yàn)原理】利用顏色反應(yīng)檢測(cè)牛奶中有無(wú)蛋白質(zhì)和還原糖?！静牧嫌镁摺柯浴！緦?shí)驗(yàn)步驟】請(qǐng)補(bǔ)充表格中a、b、c、d 處內(nèi)容：探究目的探究牛奶中有無(wú)還原糖探究牛奶中有無(wú)蛋白質(zhì)試管步驟abcdef第一步2 ml牛奶2 ml蒸餾水2 ml葡萄糖樣液2 ml牛奶2 ml蒸餾水2 ml_a_樣液第二步2 ml 斐林試劑2 ml 斐林試劑2 ml 斐林試劑2 mlnaoh溶液_b_2 mlnaoh溶液第三步_c_水浴加熱水浴加熱_d_3 4滴cuso4溶液34 滴cuso4溶液結(jié) 果？(1)a._；b._；c._；d._。(2)請(qǐng)預(yù)測(cè) d 試管的現(xiàn)象及其結(jié)論：d：_ 。(3)分析該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：a 試管和

10、_構(gòu)成對(duì)照實(shí)驗(yàn)，其中作為空白對(duì)照組的是_。參考答案1.答案： d 解析：2.答案： b 解析：3.答案： d 解析：4.答案： b 解析：由圖可知,a 含量最高如果該圖表示的是組成活細(xì)胞的化合物,則 a 表示水 ,其組成元素是h、o,a 項(xiàng)正確， b 項(xiàng)錯(cuò)誤。如果該圖表示的是組成活細(xì)胞的元素,則 a 是氧元素， c 項(xiàng)正確。 mo 是微量元素 ,所以在細(xì)胞中含量很少,d 項(xiàng)正確。5.答案： c 解析： a、休眠或越冬的植物體內(nèi)結(jié)合水與自由水的比值常會(huì)上升，a 錯(cuò)誤；b、s元素是細(xì)胞所需的大量元素，b 錯(cuò)誤；c、細(xì)胞中大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以離子的形式存在，少數(shù)參與大分子化合物的組成，c 正確；d、脂肪只

11、含有c、h、o 三種元素，合成不需要磷酸鹽，d 錯(cuò)誤故選： c6.答案： b 解析：7.答案： b 解析：8.答案： b 解析：9.答案： c 解析： a.細(xì)胞膜上脂質(zhì)主要是磷脂，動(dòng)物的細(xì)胞膜上還含有膽固醇，故a 正確；b.淀粉，纖維素，糖原都是由葡萄糖聚合而成，故b 正確；c.有機(jī)物水解最終都是會(huì)水解為它的基本單位，所以淀粉最終會(huì)水解成葡萄糖，脂肪最終會(huì)水解成甘油和脂肪酸，故c 錯(cuò)誤；d.脂肪內(nèi)的c,h 含量較高，而糖類(lèi)中的c,h 含量較低，所以等質(zhì)量的糖類(lèi)和脂肪被徹底分解后，糖類(lèi)消耗的氧氣較少，故d 正確。10.答案： d 解析：11.答案： c 解析： a.纖維素是植物多糖，動(dòng)物細(xì)胞中沒(méi)有，a 錯(cuò)誤。b.脂肪和糖原是人體細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，淀粉是植物細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，b 錯(cuò)誤。c.磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，也是構(gòu)成多種細(xì)胞器膜的重要成分，c 正確。d.糖類(lèi)是生物體所利用的主要能源物質(zhì)，脂肪是生物體內(nèi)儲(chǔ)能物質(zhì)，d 錯(cuò)誤。12.答案： b 解析：13. 答案： 1. 自由水 ; 結(jié)合水 ; 自由水 ; 2.減少 ; 增多 ; 3.鈣和磷解析：14.答案： (1)缺鎂(4)a蘋(píng)果小葉病是由于缺鋅