《生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理》試卷及答案

1、生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理課程試卷及答案班級(jí)：姓名：學(xué)籍號(hào)：題號(hào)一二三四五六總分得分一、填空 ：（ 每空1 分，共15 分）1所謂柔性是指能力的和。2生產(chǎn)能力計(jì)劃、3精益生產(chǎn)中，看板分為和4流水線(xiàn)上出產(chǎn)相鄰兩件制品的時(shí)間間隔叫做、和兩種。的特性。5控制過(guò)程包括、和三個(gè)階段。6簡(jiǎn)化組織結(jié)構(gòu)減少管理費(fèi)用的三條規(guī)則是和 。、二、判斷題 : （每題 1分，共 10分）1. ()企業(yè)的本質(zhì)是為顧客創(chuàng)造需求。2. （ ）MRP處理的是相關(guān)需求。3. （ ）運(yùn)營(yíng)管理的研究對(duì)象是企業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換過(guò)程。4. （ ）BPR的含義是企業(yè)管理過(guò)程重組 。5. （ ）運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略就是企業(yè)為自己建立一個(gè)有競(jìng)爭(zhēng)力的生產(chǎn)系統(tǒng)。6. （ ）運(yùn)營(yíng)管

2、理認(rèn)為生產(chǎn)系統(tǒng)是企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)之本。7. （ ）“并行工程”就是將本來(lái)為串行的活動(dòng)變成并行的技術(shù)。8. （ ）系統(tǒng)的生產(chǎn)效率會(huì)隨著與顧客接觸的增多而降低。面對(duì)面的接觸提供了更多的銷(xiāo)售機(jī)會(huì)，從而可以賣(mài)掉更多的產(chǎn)品，彌補(bǔ)了這一缺點(diǎn)。9 . （）服務(wù)業(yè)企業(yè)的平面布置以工藝專(zhuān)業(yè)化居多。10. （ ）ABC庫(kù)存控制法中 A 類(lèi)物資占全部庫(kù)存品中的 30%三、單項(xiàng)選擇題：（每題 1 分，共 10 分）1關(guān)鍵路線(xiàn)是()。A活動(dòng)最多的路線(xiàn)B節(jié)點(diǎn)最多的路線(xiàn)C時(shí)間最長(zhǎng)的路線(xiàn)D將事件時(shí)差為零的節(jié)點(diǎn)2提出“消除一切浪費(fèi)”的是（）生產(chǎn)技術(shù)。A JITB. MRP3以下哪一條是項(xiàng)目的特點(diǎn)？C. CRM ( )。D. ERPA

3、一次性B 重復(fù)C 產(chǎn)出是標(biāo)準(zhǔn)的D重復(fù)性工作多E 風(fēng)險(xiǎn)小4成組生產(chǎn)單元按零件組的（）選擇設(shè)置。A工藝路線(xiàn)B加工工藝C產(chǎn)品結(jié)構(gòu)D車(chē)間大小5企業(yè)系統(tǒng)的（）是指企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是為了實(shí)現(xiàn)整體目的。A特殊性B整體性C盈利性D工藝性6經(jīng)過(guò)科學(xué)分析和運(yùn)算對(duì)加工對(duì)象在生產(chǎn)過(guò)程中的運(yùn)動(dòng)所規(guī)定的一組時(shí)間和數(shù)量精選文檔標(biāo)準(zhǔn)叫做（）。A作業(yè)時(shí)間B期量標(biāo)準(zhǔn)C作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)D工序7生產(chǎn)技術(shù)包括制造技術(shù)和（）。A產(chǎn)品設(shè)計(jì)技術(shù)B管理技術(shù)C作業(yè)技術(shù)D生產(chǎn)控制8流水生產(chǎn)需要兩個(gè)基本條件：零件要能互換和（）。A 設(shè)備通用B成組化C按節(jié)拍生產(chǎn)D自動(dòng)化9（）生產(chǎn)方式適用于產(chǎn)品體積大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、品種數(shù)量多、批量小的企業(yè)。A批量B流水線(xiàn)C單件小批量

4、D大規(guī)模定制10生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)的布置應(yīng)該遵循（）、經(jīng)濟(jì)性和安全性原則。A便捷性B流動(dòng)性C工藝性D連續(xù)性四、多項(xiàng)選擇題：（每題 2 分，共 10 分）1產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力可以定義為滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的程度，主要體現(xiàn)為產(chǎn)品的（）三要素。A性能B質(zhì)量C價(jià)格D服務(wù)2企業(yè)管理的三大基本職能是（）。A 運(yùn)營(yíng)管理B營(yíng)銷(xiāo)管理C財(cái)務(wù)管理D生產(chǎn)管理3基本生產(chǎn)單位組織形式有（）。A 工藝原則B對(duì)象原則C混合原則D安全環(huán)保原則4運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略 4 個(gè)基本點(diǎn)是（）。成本質(zhì)量交貨速度制造柔性E市場(chǎng)柔性5制造業(yè)通常有（）兩種生產(chǎn)組織形式。A 工藝專(zhuān)業(yè)化B產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)化C成組化D客戶(hù)定制6流水線(xiàn)的設(shè)計(jì)包括（）。A 產(chǎn)品設(shè)計(jì)B技術(shù)設(shè)計(jì)C工藝設(shè)計(jì)D組織設(shè)計(jì)

5、7流水線(xiàn)是在（）的原理上發(fā)展起來(lái)的。A 作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化B成本標(biāo)準(zhǔn)化C工藝標(biāo)準(zhǔn)化D分工8 企業(yè)生產(chǎn)物料需求可分為（）。A 市場(chǎng)需求B車(chē)間需求C獨(dú)立需求D從屬需求9ERP是一個(gè)集（）為一體的綜合應(yīng)用管理體系。A 組織模型B企業(yè)規(guī)范C信息技術(shù)D實(shí)施方法10一個(gè)項(xiàng)目的管理因素包括（）。A 時(shí)間B成本C資源D質(zhì)量五、簡(jiǎn)答題：（每小題 5 分， 共 20 分）1簡(jiǎn)述調(diào)整結(jié)構(gòu)適應(yīng)需求的基本措施。2簡(jiǎn)述向大規(guī)模定制轉(zhuǎn)變的基本模式。2精選文檔3簡(jiǎn)述零庫(kù)存管理的目的。4 簡(jiǎn)述組織流水生產(chǎn)的必要條件。六、計(jì)算題（共25 分）1某廠生產(chǎn)一種產(chǎn)品，銷(xiāo)售單價(jià)為 150 元，單位產(chǎn)品變動(dòng)成本為 85 元，企業(yè)固定總成本為 26

6、0 萬(wàn)元。求該企業(yè)的盈虧平衡產(chǎn)量。 (5 分 )2有四種零件組成的商品，月計(jì)劃生產(chǎn)110 臺(tái)，零件計(jì)劃和生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)如下表所示。求該產(chǎn)品的零件配套率。(10 分)零件每臺(tái)計(jì)劃產(chǎn)量實(shí)際產(chǎn)量計(jì)劃完成率實(shí)際完成臺(tái)份數(shù)序號(hào)件數(shù)（件）（件）（）（臺(tái)）1333033010011023330350106116.63222018081.8904111010090.91003某廠某零件年需求量20000 件。該零件訂購(gòu)費(fèi)15 元/ 次，年單位庫(kù)存費(fèi)50 元。企業(yè)連續(xù)生產(chǎn)不允許該零件缺貨。試求該零件的經(jīng)濟(jì)訂貨批量。(10 分)一、填空 ：（ 每空 1 分，共 15 分）1可變性、適應(yīng)性2戰(zhàn)略性、風(fēng)險(xiǎn)性、時(shí)效性、不

7、確定性3生產(chǎn)看板、取貨看板4節(jié)拍5測(cè)量比較、控制決策、實(shí)施執(zhí)行6控制管理幅度、監(jiān)督重要部門(mén)、減少管理層次二、判斷題 : （每題 1分，共 10分）1-6正確7錯(cuò)8-9正確10錯(cuò)三、單項(xiàng)選擇題：（每題 1 分，共 10 分）1C2A3A4B5B6B7B8C9C10C四、多選題（每題2 分，共 20 分）1ABC2ABC3ABC4ABCD5AB6 BD7 AD8CD9ABCD10ABCD五、簡(jiǎn)答題：（每小題 5 分， 共 20 分）1簡(jiǎn)述調(diào)整結(jié)構(gòu)適應(yīng)需求的基本措施。（1）開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。 （2）開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)新領(lǐng)域，調(diào)整經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)。（3）調(diào)整投資結(jié)構(gòu)，保證產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。每條 1 分，

8、能適當(dāng)解釋給滿(mǎn)分2簡(jiǎn)述向大規(guī)模定制轉(zhuǎn)變的基本模式3精選文檔大規(guī)模定制是指以大規(guī)模生產(chǎn)的成本和速度，為單個(gè)客戶(hù)或單件（或小批量）多品種的市場(chǎng)，定制加工制造任意多數(shù)量的產(chǎn)品。（1 分）在定制的模式中，低成本主要是通過(guò)范圍經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)的（1 分），用標(biāo)準(zhǔn)化零件實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)（1 分），零部件按多種方式進(jìn)行組合，形成最終產(chǎn)品。 （ 1 分）大規(guī)模定制是優(yōu)化供應(yīng)鏈、增強(qiáng)對(duì)顧客反應(yīng)能力的一種有意義的方式，是通過(guò)供應(yīng)鏈來(lái)完成的。（ 1 分）3簡(jiǎn)述零庫(kù)存管理的目的。零庫(kù)存管理的目的是通過(guò)降低庫(kù)存（1 分），發(fā)現(xiàn)管理中存在的問(wèn)題（1 分），然后解決這些暴露出來(lái)的問(wèn)題（1 分），使生產(chǎn)系統(tǒng)得到改善（ 1 分），零庫(kù)存管理體現(xiàn)出精益生產(chǎn)最求盡善盡美的管理思想。 （ 1 分）4 簡(jiǎn)述組織流水生產(chǎn)的必要條件。組織流水生產(chǎn)線(xiàn)要滿(mǎn)足以下條件：（1）產(chǎn)量要足夠大，單位產(chǎn)品的勞動(dòng)量也要大，產(chǎn)量大是最基本的前提。 （1 分）（2）制造的工藝過(guò)程能劃分成簡(jiǎn)單的工序，又能根據(jù)工序同期化的要求把某些工序適當(dāng)?shù)暮喜⒑头纸猓鼓承┕ば虻淖鳂I(yè)時(shí)間基本相等或成倍數(shù)。 （ 2 分）（3）產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和制造工藝相對(duì)穩(wěn)定。 （1 分）（4）必要的廠房條件（ 1 分）六、計(jì)算題（共25 分）1盈