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文檔簡介

1、本科生畢業(yè)論文開題報告書題目基于 SWOT分析的湖南新晃黃牛肉出口營銷策略研究學(xué)生姓名姚 夢 妮學(xué)號0701405036系別經(jīng)濟學(xué)系專業(yè)國際經(jīng)濟與貿(mào)易指導(dǎo)教師舒曉惠副教授2010年 11 月 10 日論文 ( 設(shè)計 ) 題目基于 SWOT分析的湖南新晃黃牛肉出口營銷策略研究一、選題的目的、意義及相關(guān)研究動態(tài)和自己的見解:選題目的:近幾年來, 隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高,居民的消費結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化,尤其是對各種肉制品的需求越來越大,牛肉以其低脂肪、高蛋白、低膽固醇等優(yōu)點開始得到人們的認可和青睞。 2009 年 12 月 28 日,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局批準新晃黃牛肉為國家地理標(biāo)

2、志保護產(chǎn)品。新晃以獨特豐富的草山資源為依托, 以新晃黃牛肉入列國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品為契機,將全力整合牛肉資源精深加工,以推動牛肉產(chǎn)業(yè)化建設(shè)。打開國際市場,以出口帶動發(fā)展是新晃牛肉產(chǎn)業(yè)做大做強的重要途徑。本文從新晃黃牛肉出口的現(xiàn)狀分析入手,再通過SWOT分析了新晃黃牛肉出口的優(yōu)勢與劣勢,面臨的機會與威脅,在這兩個部分的基礎(chǔ)上構(gòu)造新晃黃牛肉出口的營銷策略。選題意義:1 、我國是世界第三大牛肉生產(chǎn)國,但出口量低,在國際上缺乏競爭力。隨著中國加入世界貿(mào)易組織,農(nóng)產(chǎn)品市場的進一步開放,使我國牛肉產(chǎn)業(yè)面臨更加嚴峻的挑戰(zhàn)。但我們也應(yīng)該抓住我國牛肉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展機遇,充分發(fā)揮我國的比較優(yōu)勢,揚長避短,這對推動我國

3、牛肉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大以至加快我國國民經(jīng)濟的發(fā)展具有重要的意義。2、解決農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民“三農(nóng)”問題是我國國民經(jīng)濟協(xié)調(diào)、健康、全面發(fā)展的重大問題。目前,新晃縣政府已將牛肉產(chǎn)業(yè)作為全縣的重點工作,積極促進牛肉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,這有效地調(diào)整了新晃縣的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展了地域優(yōu)勢特色經(jīng)濟。同時,對增加農(nóng)民收入,幫助農(nóng)民脫貧致富,促進農(nóng)村穩(wěn)定,促進全縣經(jīng)濟的健康發(fā)展起到了積極地作用。3 、新晃縣牛肉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大可以為該縣乃至整個湖南省經(jīng)濟注入活力。培育發(fā)展新晃牛肉出口品牌,擴大新晃牛肉出口,將有力地帶動地方經(jīng)濟,帶動農(nóng)業(yè)科技等相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)進步以及相關(guān)加工產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。相關(guān)研究動態(tài):我國牛肉業(yè)是從八十年代以來

4、才開始快速發(fā)展,牛肉產(chǎn)量和所占份額的增長速度較高。目前,國內(nèi)對我國牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的研究主要集中在以下兩個方面:一是關(guān)于牛肉整體生產(chǎn)與發(fā)展方面的研究。喬娟(2003)分析指出1980 2002 年中國牛肉產(chǎn)量年平均增長率達14.6%,高于世界年平均增長率,更高于中國肉類總計、豬肉、雞肉和羊肉產(chǎn)量年平均增長率,使牛肉占中國肉類總計產(chǎn)量比重從1980 年的 1.8%增加到 2002 年的 9.2%。翟印禮,孔媛(2003)對我國牛肉生產(chǎn)與貿(mào)易現(xiàn)狀進行了分析,指出我國牛肉生產(chǎn)大幅度增長,牛肉進口呈現(xiàn)出較快的增長趨勢,雖然我國牛肉出口有價格優(yōu)勢,但卻沒有競爭優(yōu)勢。 張梅( 2008)認為我國牛肉產(chǎn)量總體上

5、雖然不斷的上漲,但是單產(chǎn)卻呈下降的趨勢。同時,通過實證研究得出,我國除了牛肉制品出口有一定的比較優(yōu)勢外,其他牛肉產(chǎn)品都不具有比較優(yōu)勢。呂品(2010)運用灰關(guān)聯(lián)和GM模型分析也得出,與其他肉類相比,我國牛肉產(chǎn)出量的增加幅度和增長速度都沒有明顯的優(yōu)勢,但是我國牛肉生產(chǎn)的技術(shù)效率總體上呈現(xiàn)不斷上升的趨勢。二是對牛肉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略和對策的研究。王愛國(2002)淺析了我國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的若干經(jīng)營模式。王明利、潘慶杰(2001) 等人認為我國牛肉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略應(yīng)是:以市場為導(dǎo)向,以龍頭企業(yè)為主導(dǎo),在規(guī)模化、專業(yè)化和區(qū)域化的基礎(chǔ)上,重點突出規(guī)模養(yǎng)殖、加工儲運、市場營銷,將產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后連接起來

6、,提高產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì)。張梅(2008 )認為我國的牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略在于產(chǎn)業(yè)的國際化之路,她提出應(yīng)該要通過科技創(chuàng)新、擴大生產(chǎn)規(guī)模以及樹立品牌等方式促進我國的牛肉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。綜上所述,目前我國對牛肉產(chǎn)業(yè)分析主要集中于現(xiàn)狀和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展等方面,而對我國牛肉產(chǎn)品如何開拓國際市場,建立合理的出口營銷策略研究較少。新晃黃牛肉的發(fā)展還處于起步階段,可塑性很強,所以本文擬從新晃黃牛肉如何走出國門,并立足于國際市場為角度,為其設(shè)計出口的營銷策略,希望找出一條提升新晃黃牛肉產(chǎn)業(yè)實力的道路。二、課題的主要內(nèi)容:文章分為四個部分,首先是引言部分,提出了論文的研究背景和意義,并且對相關(guān)的文獻進行綜述;接著對新晃黃牛肉

7、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀進行了分析。第三部分運用 SWOT法,對新晃黃牛肉出口所面臨的優(yōu)勢、劣勢、機會和威脅進行了綜合的分析。最后,在前面二個部分的基礎(chǔ)上,針對新晃黃牛肉出口所面臨的實際情況,設(shè)計了促進新晃黃牛肉出口的營銷策略。三、研究方法、設(shè)計方案或論文撰寫提綱:研究方法:實地調(diào)查法、文獻檢索法、比較分析法、SWOT分析法撰寫提綱:一、引言(一)研究背景與意義(二)研究動態(tài)(三)主要研究內(nèi)容和方法二、新晃黃牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況三、新晃黃牛肉出口SWOT分析(一)優(yōu)勢分析(二)劣勢分析(三)機會分析(四)威脅分析四、新晃牛肉出口營銷策略設(shè)計(一)新晃黃牛肉出口的市場細分及目標(biāo)市場選擇(二)產(chǎn)品策略(三)價格

8、策略(四)渠道策略(五)促銷策略結(jié)論四、完成期限和預(yù)期進度:2010.9.25 2010.10 14收集、整理相關(guān)資料,進入論文初步研究階段2010.10.15 2010.10.31撰寫開題報告,開題答辯2010.11.1 2010.1.10撰寫初稿2011.4 25 2011.5.15根據(jù)論文指導(dǎo)老師的意見進行修改2011 5.16 2011.6 8再次修改,定稿,答辯,并按規(guī)定格式打印裝訂并裝袋五、主要參考文獻(不少于10 篇):1 崔新建 . 國際市場營銷 M. 高等教育出版社, 20082 林祥金 .加強宏觀調(diào)控和政策支持促進牛肉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展J.農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù),2009,(14)3 董玲

9、 . 我國牛肉生產(chǎn)貿(mào)易狀況及發(fā)展對策D. 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué), 20074 潘志強 , 曹玉書 .我國牛肉貿(mào)易國際競爭力實證研究J.華商 ,2007 ,( 2): 1-25 張梅,我國牛肉對外貿(mào)易競爭力分析D. 江南大學(xué), 20086 李寧 . 陜西秦川牛出口策略研究 D. 西安理工大學(xué), 20067 張向前 , 徐幸蓮 .轉(zhuǎn)變思想 , 走發(fā)展高檔牛肉產(chǎn)業(yè)之路J.黃牛雜志 ,2005 ,( 06):56-588 喬娟 . 中國牛肉國際競爭力及其影響因素分析J. 中國農(nóng)業(yè)出版社, 20039 翟印禮 , 孔媛 .以科技為支撐提升我國牛肉產(chǎn)品國際競爭力J.沈陽農(nóng)業(yè)科學(xué)報,2003 ,(9): 35-3

10、910 李建平, 羅其友. 我國畜產(chǎn)品比較優(yōu)勢和國際競爭力的實證分析J. 管理世界,2002(01)11 胡定寰 .影響我國牛肉生產(chǎn)和消費行為的各因素研究J.中國農(nóng)村經(jīng)濟,2000 ,( 4):38-4312 劉玉滿 .我國牛肉業(yè)的發(fā)展與制約因素J.中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟 ,2000 ,(9): 67-6913 李新橋 . 促進我國牛肉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的幾點思考J. 中國畜牧雜志, 2009,(22)14 王愛國 . 淺談畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的若干經(jīng)營模式J. 甘肅畜牧獸醫(yī), 2002,(03)15 潘慶杰 . 畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化及其可持續(xù)發(fā)展 J. 山東畜牧獸醫(yī), 2001,(03)16 王明利 . 我國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)

11、展戰(zhàn)略和對策J. 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟導(dǎo)刊, 2003,(02)17 呂品,我國牛肉的供給與需求分析D. 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院, 2010六、指導(dǎo)教師意見:簽名:年月日七、開題報告會紀要時間2010年 11月 10日地點經(jīng)濟學(xué)系會議室姓名職務(wù)(職稱)姓名職務(wù)(職稱)與舒曉惠副教授會人毛新講師員賀虹講師會議記錄摘要:論文題目:基于 SWOT分析的湖南新晃黃牛肉出口營銷策略研究陳 述:隨著中國社會經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高,牛肉產(chǎn)業(yè)不斷的發(fā)展壯大。新晃侗族自治縣由于得天獨厚的地形和氣候條件, 為其黃牛肉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和出口提供了非常優(yōu)越的自然條件。文章通過 SWOT分析法綜合分析了新晃黃牛肉出口的優(yōu)勢、劣勢、機會和威脅,最后,在以上分析的基礎(chǔ)

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