肉鵝高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)探析_第1頁
肉鵝高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)探析_第2頁
肉鵝高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)探析_第3頁
肉鵝高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)探析_第4頁
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1、    肉鵝高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)探析    梁芬 莫靈光 冼理權(quán)摘 要 養(yǎng)鵝業(yè)是我國獨(dú)具國際競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),近年來規(guī)模養(yǎng)鵝空前發(fā)展,一些地方的養(yǎng)鵝業(yè)已成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的新亮點(diǎn),形勢(shì)喜人。規(guī)模高效養(yǎng)殖肉鵝是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,涉及多個(gè)學(xué)科。概括起來說,只要能認(rèn)真解決好鵝場(chǎng)建設(shè)、鵝的品種、草料營養(yǎng)、疫病防制等問題,就能使鵝群獲得較高的成活率和較快的生長(zhǎng)速度,從而使養(yǎng)鵝戶獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。關(guān)鍵詞 肉鵝;高效養(yǎng)殖;經(jīng)濟(jì)效益在當(dāng)前肉鵝的養(yǎng)殖過程中,十分注重對(duì)高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的研究,肉鵝的生長(zhǎng)速度較快,耐粗飼料,具有較強(qiáng)的抗病能力,可以選用放牧或圈養(yǎng)的方式。同時(shí)近

2、年來肉鵝飼養(yǎng)的發(fā)展前景良好,在肉鵝高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用方面,主要涉及到肉鵝品種的選擇、鵝舍的建設(shè)和種鵝的管理等,為了能夠達(dá)到較好的養(yǎng)殖效果,需要注重對(duì)高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的有效應(yīng)用。1 選擇肉鵝品種我國鵝種類繁多,而且鵝的體型大小也是不一樣,但并不是每一個(gè)類型的鵝種都適宜生產(chǎn)肉鵝,因此,需要注重對(duì)生產(chǎn)肉鵝的品種進(jìn)行選擇。如果是生產(chǎn)肉鵝的品種,通常的年產(chǎn)蛋量是在50枚以下,初次生的蛋則重71-122g,60日齡時(shí)的重量則是2.5-3.5kg,在體型方面就可以分辨出大小鵝,如果大型鵝在成年后的體重大于8kg,中型鵝的體重則在5-8kg,小型鵝成年體重則在5kg以下。其中小型鵝的代表主要有長(zhǎng)樂鵝、閩北白鵝,大

3、型鵝則主要是雁鵝,不同品種的鵝特點(diǎn)不同,生產(chǎn)性能也不同,需要在進(jìn)行養(yǎng)殖的過程中,根據(jù)實(shí)際的養(yǎng)殖條件選擇適宜的品種。2 飼料的準(zhǔn)備對(duì)于肉鵝飼料準(zhǔn)備,都是一些青綠飼料為主,而且提供的飼料要充足,有青貯飼料和青綠飼料,青綠飼料中所含的水量高、能量低,粗蛋白的含量也高,很容易被消化,通常飼喂肉鵝選用的青綠飼料主要有蔬菜類、水生飼料、農(nóng)作物莖葉和青綠樹葉等。通常在青草資源比較豐富的季節(jié),則主要以放牧為主,在放牧中肉鵝可以采食到很多充足的青綠飼料,在冬季,青綠飼料比較缺乏,則需要將夏季貯存的青綠飼料用于冬春季作為補(bǔ)充。另外,在給肉鵝補(bǔ)充青綠飼料之外,還需要補(bǔ)充玉米、麩皮等精飼料,精飼料是補(bǔ)充肉鵝能量的主要

4、來源,也是將肉鵝育肥的重要飼料,對(duì)于精飼料的選擇需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘暳腺Y源選定,不能使用一些劣質(zhì)的飼料。3 鵝舍的建設(shè)對(duì)于肉鵝的養(yǎng)殖,主要是以放牧為主,但是在對(duì)鵝舍進(jìn)行選擇和設(shè)計(jì)時(shí)需要考慮到這一點(diǎn),肉鵝是以食草為主,也喜水,在建設(shè)鵝舍時(shí),需要選擇在水源相對(duì)較好的地方,而且水源要沒有污染,還可以飲用,還是肉鵝進(jìn)行活動(dòng)和配種的主要場(chǎng)所。另外,鵝場(chǎng)附近還需要建較大的草地,也是養(yǎng)殖成本中的重要一部分,在選擇好鵝舍建立的地方后,還需要注重做好對(duì)鵝舍的設(shè)計(jì)工作,確保鵝舍冬暖夏涼、光照充足、具備良好的通風(fēng)效果。同時(shí)針對(duì)鵝舍的設(shè)計(jì)方面,還需要分為雛鵝舍、育肥舍和種鵝舍等,具有較好的通風(fēng)效果,而且排水性較好,能夠?yàn)?/p>

5、鵝的日常生活提供良好的環(huán)境條件。4 對(duì)種鵝的管理種鵝是肉鵝養(yǎng)殖的重要基礎(chǔ),在進(jìn)行養(yǎng)殖之前,需要首先選種,要選擇能夠適合養(yǎng)殖環(huán)境和養(yǎng)殖條件的種鵝,而且在外貌和體型方面符合一定的特征,在后期的飼養(yǎng)過程中,能夠較好地生長(zhǎng)發(fā)育,而且選擇的種鵝生產(chǎn)性能也較好。另外,種鵝是要適時(shí)配種的,一般品種的公鵝在200日齡左右就會(huì)性成熟,也就相應(yīng)具備配種的能力,但是該階段該不適宜配種,需要在300-360日齡再配種,會(huì)使種蛋受精整齊,也能夠便于管理。同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)種鵝群的管理工作,種鵝的受孕年限通常也就3-4年,年齡較大的種鵝繁殖能力較差,受精率也低,是會(huì)被及時(shí)淘汰的。做好種鵝群中公母的配對(duì)比例,公母比是1:4或1:

6、6為宜,將這些公母種鵝放在同一個(gè)鵝舍中飼養(yǎng),讓其自由交配,或者可以采取人工授精的方式進(jìn)行配種。5 對(duì)雛鵝的飼養(yǎng)管理雛鵝在剛從孵化室轉(zhuǎn)到育雛舍之后稍微休息后就能開飲和開食,可以在飲用水中添加適量的電解質(zhì)和葡萄糖,加入一些預(yù)防性的藥物,能夠促進(jìn)對(duì)蛋黃的快速吸收,有效預(yù)防各種疾病的發(fā)生。通常雛鵝都是在開飲之后開食,如果雛鵝有啄食行為,則可以給其喂料,在開食階段,主要選用的飼料為顆粒狀精料,或者是很容易消化的多汁的青飼料,在開食階段,飼料不能喂得太多,要勤喂少量,讓雛鵝適應(yīng)飼料,然后慢慢增加喂養(yǎng)的量,喂養(yǎng)次數(shù)也慢慢減少。如果是在放牧季節(jié),如果雛鵝發(fā)育到一定階段之后,就可以讓雛鵝參與到放牧群中,在一定程

7、度上能夠增強(qiáng)雛鵝的體質(zhì),促進(jìn)雛鵝的新陳代謝,提高雛鵝自身的抵抗力,在20日齡時(shí)就可以參與放水。另外,在對(duì)雛鵝進(jìn)行管理的過程中,避免雛鵝的扎堆,這樣會(huì)造成擠壓死亡,降低雛鵝的成活率。需要有效對(duì)鵝群進(jìn)行分析,控制好飼養(yǎng)的密度,有效確保肉鵝的生長(zhǎng)發(fā)育。6 成鵝的飼養(yǎng)管理在成鵝的飼養(yǎng)階段,主要分為中鵝階段和育肥階段,雛鵝育雛后的下一個(gè)階段就是中鵝階段,也就是4周齡到70日,在這個(gè)階段,需要注重對(duì)肉鵝適應(yīng)性的培養(yǎng),注重提高肉鵝的體重,為育肥階段做好準(zhǔn)備工作。因此,在該階段,需要注重日糧營養(yǎng)搭配的合理性,在日糧中添加礦物質(zhì)飼料和維生素飼料,不斷促進(jìn)成鵝骨骼和肌肉的發(fā)育。一般肉鵝在70日齡之后,除過留為種用的外,另外一些發(fā)育較好的肉鵝則會(huì)進(jìn)入到育肥階段,育肥的時(shí)間是15-30天。在育肥階段采用的是放牧加補(bǔ)飼的方式,要給肉鵝提供豐富的能量飼料,有效促進(jìn)肉鵝的生長(zhǎng),不斷改善肉鵝的品質(zhì)。綜上所述,在對(duì)肉鵝高產(chǎn)養(yǎng)殖的過程中,需要十分重視對(duì)各個(gè)階段養(yǎng)殖方法的應(yīng)用,從肉鵝品種的選擇,到飼料的選擇和鵝舍的建立等方面需要始終遵循相關(guān)的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)和方法,有效達(dá)到良好的養(yǎng)殖效果,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)養(yǎng)殖。同時(shí)注重在養(yǎng)殖過程中對(duì)先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用,確保達(dá)到有效的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,促進(jìn)肉鵝養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。參考文獻(xiàn)1徐琳.肉鵝高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)j.現(xiàn)代畜牧科技,2019(10):49-50.2趙昌云,唐中節(jié).種鵝高產(chǎn)高效養(yǎng)

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