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文檔簡介

1、實驗活動實驗活動3 3 燃燒的條件燃燒的條件第七單元 燃料及其利用導入新課講授新課課堂小結隨堂訓練導入新課導入新課觀察與思考觀察與思考相同的條件下,為什么有的物質燃燒,有的物質不燃燒?同一種物質在不同的條件下,為什么有時燃燒,有時不燃燒?學習目標學習目標認知與了解認知與了解導入新課導入新課1.加深對燃燒條件的認識,進一步了解滅火的原理。2.體驗實驗探究的過程。燃燒的條件講授新課講授新課觀察與思考觀察與思考實驗目的1.加深對燃燒條件的認識,進一步了解滅火的原理。2.體驗實驗探究的過程。實驗用品燒杯、鑷子、坩堝鉗、酒精燈、三腳架、薄銅片、酒精、棉花、乒乓球、濾紙、蠟燭實驗與探究實驗與探究探究一用棉

2、花分別蘸酒精和水,放到酒精燈火焰上加熱片刻,觀察現象。實驗現象 實驗結論蘸有酒精的棉花燃燒,蘸水的棉花不燃燒。 物質具有可燃性才能燃燒。講授新課講授新課實驗分析 酒精具有可燃性,促進了棉花團的燃燒;水不具有可燃性。它阻止了棉花團的燃燒 實驗與探究實驗與探究探究二(1)取一小塊乒乓球碎片和濾紙碎片,分別用坩堝鉗夾住,放在酒精燈的火焰上加熱,觀察現象。(2)從乒乓球和濾紙上各剪下一小片(同樣大?。鐖D所示分別放在薄銅片的兩側,加熱銅片的中部,觀察現象。講授新課講授新課實驗與探究實驗與探究實驗現象 實驗結論(1)濾紙碎片和乒乓球碎片都燃燒了。(2)剛開始濾紙片與乒乓球片都沒有燃燒,加熱一段時間后,

3、濾紙片燃燒起來,而此時乒乓球碎片沒有燃燒。溫度必須達到可燃物的著火點,物質才能燃燒講授新課講授新課實驗分析 乒乓球碎片和濾紙碎片都達到了自身的著火點,所以都發(fā)生了燃燒,乒乓球碎片的著火點高于濾紙碎片的著火點,所以薄銅片上的濾紙先發(fā)生燃燒實驗與探究實驗與探究探究三點燃蠟燭,片刻后將燒杯罩在蠟燭的火焰上方,由遠及近向火焰慢慢移動,反復幾次,觀察現象。 實驗現象 實驗結論燒杯由遠及近向火焰慢慢移動,火焰逐漸變小,當燒杯迅速離開后,火焰恢復,如燒杯不離開,火焰熄滅。 燃燒需要氧氣,氧氣濃度越大,燃燒越劇烈。講授新課講授新課實驗分析 空氣中氧氣濃度不如純氧氣的濃度大,燃燒不劇烈;一段時間后,集氣瓶中的氧

4、氣消耗完畢,燃燒停止。交流與討論交流與討論1.上述探究一中,如果在酒精燈上加熱時間較長,會發(fā)生什么 現象?你能解釋原因嗎?在酒精燈上加熱時間較長時,兩個棉花球都會燃燒起來。原因是蘸有酒精的棉花球上的酒精燃燒放出熱量傳給了棉花球,使其溫度上升達到棉花的著火點,引起棉花燃燒;當蘸有水的棉花球上的水分蒸發(fā)完之后,棉花球暴露在酒精燈的火焰中而使溫度上升,且棉花球與空氣接觸,也達到了燃燒所需要的三個條件,引起棉花燃燒。講授新課講授新課交流與討論交流與討論2.如果將探究二中乒乓球碎片和濾紙片換成木屑和煤粉進行實 驗會有什么現象發(fā)生?說明了什么? 現象:木屑先燃燒而煤粉后燃燒。說明著火點低的可燃物易燃燒,著

5、火點高的可燃物不易燃燒。講授新課講授新課1. .燃燒的條件燃燒的條件:(1)物質具有可燃性;(2)溫度達到可燃物的著火點;(3)可燃物與空氣(或氧氣)接觸。 三個條件必須同時具備,缺一不可。2.探究燃燒實驗的方法:控制變量法控制變量法。課堂小結課堂小結1.紙比煤易點燃的原因是( )A.紙比煤接觸空氣面積大 B.紙比煤的著火點高C.紙比煤的著火點低 D.紙比煤的密度小C隨堂訓練隨堂訓練2森林著火,消防隊員開辟“防火隔離帶”的目的在 于( )A降低可燃物的溫度B隔離空氣C隔離可燃物 D開辟運水的道路C隨堂訓練隨堂訓練3.將點燃的火柴豎直向上,火柴不易繼續(xù)燃燒,其原因 是( )A.火柴梗溫度達不到著

6、火點B.火柴梗的著火點比火柴頭的高C.火柴梗潮濕,不易繼續(xù)燃燒 D.火柴梗接觸氧氣少A隨堂訓練隨堂訓練課題1 物質的變化和性質第1課時 物質的變化第一單元 走進化學世界導入新課講授新課課堂小結隨堂訓練導入新課導入新課觀察與思考觀察與思考 將紅紙剪成窗花與將紅紙點燃,二者有什么將紅紙剪成窗花與將紅紙點燃,二者有什么相同點,有什么不同點?相同點,有什么不同點?導入新課導入新課 將紅紙剪成窗花與將紅紙點燃,二者有什么將紅紙剪成窗花與將紅紙點燃,二者有什么相同點,有什么不同點?相同點,有什么不同點?相同點:都發(fā)生了變化都發(fā)生了變化不同點:紙張變成紙條仍紙張變成紙條仍然是紙然是紙;而紙張而紙張燃燒后就不

7、再是燃燒后就不再是紙了紙了。 思考:怎樣判斷和區(qū)別這些變化呢?思考:怎樣判斷和區(qū)別這些變化呢?1.物理變化、化學變化的概念,它們的區(qū)別、聯系 及運用。(重點)2.對實驗現象的正確描述。(難點)學習目標學習目標導入新課導入新課物理變化和化學變化講授新課講授新課觀察與思考觀察與思考節(jié)節(jié) 日日 焰焰 火火燃燃 燒燒牛奶變質牛奶變質鋼鋼 鐵鐵 生生 銹銹講授新課講授新課思考:從化學的角度看,物質的這些變化有什么本質思考:從化學的角度看,物質的這些變化有什么本質區(qū)別呢?區(qū)別呢? 通過觀察,我們知道煙花可以發(fā)光發(fā)熱,通過觀察,我們知道煙花可以發(fā)光發(fā)熱,木材木材可以在空氣中燃燒而發(fā)光發(fā)熱,鋼鐵制品在潮濕的可

8、以在空氣中燃燒而發(fā)光發(fā)熱,鋼鐵制品在潮濕的地方會生銹,牛奶會變酸等等。地方會生銹,牛奶會變酸等等。讓我們先來做幾個實驗。讓我們先來做幾個實驗。講授新課講授新課實驗與探究實驗與探究實驗1.水的沸騰講授新課講授新課實驗3.硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液反應講授新課講授新課實驗2.膽礬的研碎實驗4.石灰石與鹽酸反應講授新課講授新課講授新課講授新課實驗實驗序號序號變化前的物質變化前的物質 變化時發(fā)生變化時發(fā)生 的現象的現象變化后的物質變化后的物質變化后有無變化后有無新物質生成新物質生成(1) 液態(tài)的水液態(tài)的水 液態(tài)的水液態(tài)的水(2) 塊狀的膽礬塊狀的膽礬粉末狀的膽礬粉末狀的膽礬(3)藍色的硫酸銅藍色的硫酸銅

9、溶液溶液藍色的氫氧化藍色的氫氧化銅沉淀銅沉淀(4)顆粒狀石灰石顆粒狀石灰石(或大理石或大理石)二氧化碳氣體二氧化碳氣體等等有水蒸氣放出有水蒸氣放出,玻璃片上出現小玻璃片上出現小水珠水珠塊狀變成粉末塊狀變成粉末有藍色沉淀生成有藍色沉淀生成有氣泡放出,澄有氣泡放出,澄清石灰水變渾濁清石灰水變渾濁有有有有無無無無實驗記錄實驗記錄歸納與小結歸納與小結講授新課講授新課物理變化化學變化概念本質區(qū)別伴隨現象說明實例沒有生成其他物質的變化 生成其他物質的變化變化時是否有其他物質生成物質的外形、狀態(tài)改變發(fā)光、吸熱、放熱、顏色改變、生成氣體、產生沉淀等礦石粉碎、水蒸發(fā)、碘升華等木炭燃燒、鐵生銹、食物腐爛等化學變化

10、常伴隨發(fā)光、發(fā)熱等現象產生,但有發(fā)光、發(fā)熱等現象產生的變化卻不一定是化學變化典例精析典例精析講授新課講授新課例例1 判斷下列說法:電燈通電發(fā)光發(fā)熱是發(fā)生了什判斷下列說法:電燈通電發(fā)光發(fā)熱是發(fā)生了什么變化?么變化?甲同學:甲同學:有發(fā)光放熱的現象,所以是化學變化。有發(fā)光放熱的現象,所以是化學變化。乙同學:沒有生成新的物質,所以是物理變化。乙同學:沒有生成新的物質,所以是物理變化?!究偨Y總結】此類現象可幫助我們判斷是否發(fā)生了化學此類現象可幫助我們判斷是否發(fā)生了化學變化,但不能作為判斷依據。變化,但不能作為判斷依據。判斷物質變化類型的標準是:判斷物質變化類型的標準是:“是否生成新物質是否生成新物質”

11、。 例例2 2 分析分析蠟燭燃燒蠟燭燃燒的過程:的過程:蠟燭熔化蠟燭熔化蠟燭燃燒蠟燭燃燒物理變化物理變化化學變化化學變化同時同時發(fā)生發(fā)生【總結】【總結】在化學變化中,生成新物質的同時,物質的在化學變化中,生成新物質的同時,物質的狀態(tài)、形狀、大小也改變,所以狀態(tài)、形狀、大小也改變,所以化學變化中一定同時化學變化中一定同時發(fā)生物理變化發(fā)生物理變化。但在物理變化中,不一定發(fā)生化學變化!。但在物理變化中,不一定發(fā)生化學變化!講授新課講授新課知識與拓展知識與拓展1.1.物理變化常見的三種形式:物理變化常見的三種形式:講授新課講授新課(1 1)狀態(tài))狀態(tài)( (固、液、氣固、液、氣) )的改變,如液態(tài)水、固

12、態(tài)冰的改變,如液態(tài)水、固態(tài)冰 和水蒸氣;和水蒸氣;(2 2)形狀的改變,如)形狀的改變,如礦石粉碎等;礦石粉碎等;(3 3)某些能量形式的改變,如白熾燈通電發(fā)光、放)某些能量形式的改變,如白熾燈通電發(fā)光、放 熱,電能轉化為光能、熱能等。熱,電能轉化為光能、熱能等。 凡是狀態(tài)、形狀、某些能量形式改變而沒有新物凡是狀態(tài)、形狀、某些能量形式改變而沒有新物質生成的變化都屬于物理變化。質生成的變化都屬于物理變化。 2. 2.在化學變化中,常常伴隨著發(fā)生一些現象,如在化學變化中,常常伴隨著發(fā)生一些現象,如發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等。但并不發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等。但并不是所有的化

13、學變化都會產生上述現象,且具有上述現是所有的化學變化都會產生上述現象,且具有上述現象的變化也不一定是化學變化。象的變化也不一定是化學變化。 如燈泡通電后發(fā)光放熱;無色氧氣加壓降溫變成如燈泡通電后發(fā)光放熱;無色氧氣加壓降溫變成淡藍色液態(tài)氧;給水加熱,溶解在水中的氧氣以小氣淡藍色液態(tài)氧;給水加熱,溶解在水中的氧氣以小氣泡放出這三個變化都是物理變化。泡放出這三個變化都是物理變化。 故我們不能被表面現象所迷惑,應學會透過現象故我們不能被表面現象所迷惑,應學會透過現象看本質,即看看本質,即看是否生成了新物質是否生成了新物質。講授新課講授新課課堂小結課堂小結物質的變化物質的變化物理變化物理變化化學變化化學

14、變化有其他物質生成的變化有其他物質生成的變化常伴隨有顏色的改變、常伴隨有顏色的改變、放出其他、生產沉淀等放出其他、生產沉淀等現象,還有能量的變化現象,還有能量的變化沒有生成新物質的變化沒有生成新物質的變化只是形狀、狀態(tài)的變化只是形狀、狀態(tài)的變化1.1.人類生活需要能量,下列能量主要由化學變化產生人類生活需要能量,下列能量主要由化學變化產生的是的是( )( )A.A.電熨斗通電產生的能量電熨斗通電產生的能量 B.B.電燈通電發(fā)出的光電燈通電發(fā)出的光C.C.水電站利用水力產生的電水電站利用水力產生的電 D.D.液化石油氣燃燒放出的能量液化石油氣燃燒放出的能量D隨堂訓練隨堂訓練隨堂訓練隨堂訓練2.2.現有下列一些物質的變化:現有下列一些物質的變化:A A、酒精揮發(fā)、酒精揮發(fā) B B、燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱、燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱 C C、火藥爆炸、火藥爆炸 D D、氣球爆炸、氣球爆炸 E E、汽油燃燒、汽油燃燒 F F、海水曬鹽、海水曬鹽 G G、二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁、二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁 H H、米飯燒焦、米飯燒焦 I I、植物光合作用、植物光合作用 J J、發(fā)生沙塵暴、發(fā)生沙塵暴屬于物理變化的有:屬于物理變化的有: ;屬于化學變化的有:屬于化學變化的有: 。B B、C C

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