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文檔簡介

豆芽銷售指引豆芽銷售指引豆芽銷售指引l豆芽的種類：綠豆芽蠶豆芽l豆芽銷售周期：全年銷售，高峰期為10月2月份夏季綠豆芽黃豆芽的銷售比例約為7:3冬季綠豆芽黃豆芽的銷售比例約為6:4蠶豆芽一般在冬季售賣，目前我司不經(jīng)營豆芽銷售指引l商場足額訂貨，保證商品豐滿，有條件商場可使用冰袋在排面進(jìn)行降溫售賣。豆芽的陳列和售賣豆芽的陳列和售賣豆芽銷售指引豆芽的陳列和售賣豆芽的陳列和售賣l售賣時(shí)避免將豆芽陳列在出風(fēng)口及強(qiáng)光照射處l單獨(dú)促銷臺(tái)或1/2促銷大臺(tái)，專人維護(hù)以減少損耗，使用大號(hào)的連卷袋打包l殘次及時(shí)處理，庫存做到日清，保持品項(xiàng)新鮮。豆芽銷售指引l豆芽的最佳存儲(chǔ)溫度在“2- 6l有保鮮庫的商場：存放于保鮮庫并用濕布遮蓋l無保鮮庫的商場：避光存放于陰涼潮濕處，用濕布遮蓋豆芽的保養(yǎng)和維護(hù)豆芽的保養(yǎng)和維護(hù)豆芽銷售指引謝謝 謝！謝！

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