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文檔簡介

1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書模板-大學(xué)生餐廳一、概要一個非常簡練的計劃及商業(yè)模型的摘要,介紹你的商業(yè)項目,一般500 字左右。二、公司描述A、公司的宗旨B、公司的名稱、公司的結(jié)構(gòu)C、公司經(jīng)營策略在這里用最簡潔的方式,描述你的產(chǎn)品服務(wù);什么樣的困難你準(zhǔn)備解決;你準(zhǔn)備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。D、相對價值增值說明你的產(chǎn)品為消費(fèi)者提供了什么新的價值E、公司設(shè)施需要對計劃中的公司設(shè)備詳細(xì)加以描述我公司的生產(chǎn)設(shè)備及廠房主要集中于XXX 建立開發(fā)生產(chǎn)設(shè)備,并努力提高生產(chǎn)和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過大規(guī)模的促銷攻勢提高我公司的產(chǎn)品服務(wù)的銷售量。增加分銷渠道零售網(wǎng)點(diǎn)區(qū)域銷售銷售公司采用電氣化直

2、郵式的分類等。錄用新的員工以便支持在新的市場計劃下可持續(xù)的發(fā)展。提高研發(fā)能力,創(chuàng)造領(lǐng)導(dǎo)潮流的新型產(chǎn)品,提高競爭能力。三、產(chǎn)品與服務(wù)在這里用簡潔的方式,描述你的產(chǎn)品服務(wù)注意不需要透露你的核心技術(shù),主要介紹你的技術(shù)、產(chǎn)品的功能、應(yīng)用領(lǐng)域、市場前景等。1 、產(chǎn)品服務(wù)A2、產(chǎn)品服務(wù)B說明你的產(chǎn)品是如何向消費(fèi)者提供價值的,以及你所提供的服務(wù)的方式有那些。 你的產(chǎn)品填補(bǔ)了那些急需補(bǔ)充的市場空白??梢栽谶@里加上你的產(chǎn)品或服務(wù)的照片。A、產(chǎn)品優(yōu)勢B、技術(shù)描述:1 、獨(dú)有技術(shù)簡介2、技術(shù)發(fā)展環(huán)境C、研究與開發(fā)D、將來產(chǎn)品及服務(wù)說明你的下一代產(chǎn)品,并同時說明為將來的消費(fèi)者提供的更多的服務(wù)是什么。E、服務(wù)與產(chǎn)品支持

3、四、市場分析簡要敘述你的公司處于什么樣的行業(yè)、市場、 專向補(bǔ)充區(qū)域。市場的特征是什么 ?你的分析與市場調(diào)查機(jī)構(gòu)和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場?你將如何發(fā)展這個新生市場。如果你在程序軟件市場開發(fā)C+ 或 NT 的平臺工具,不要只泛泛的講一下這是一個價值300 億的大市場。如果你正在制作在NT 工作平臺上的C+ 應(yīng)用程序開發(fā)工具,你就應(yīng)該在報告中詳細(xì)描述去年共銷售了多少C+ 開發(fā)程序軟件,有多少成長型的客戶群,你的目標(biāo)市場是什么?你的競爭對手分到了多少份額 ?是否有其他的市場零售商OEM 廠商在銷售你的產(chǎn)品。A、市場描述我們計劃或正在XX 行業(yè)競爭。這個市場的價值大約有XXX, 我們相信

4、,整個行業(yè)的主要發(fā)展趨勢將向著(環(huán)境導(dǎo)向型,小型化, 高質(zhì)量, 價值導(dǎo)向型)發(fā)展。市場研究表明(引用源)到20XX年該市場將(發(fā)展萎縮)到XXX。在這段時期里,預(yù)計我們力爭的細(xì)分市場將(成長、萎縮、不發(fā)展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價,家電商業(yè)的蓬勃發(fā)展等原因)這個行業(yè)最大的發(fā)展將達(dá)到XXX。你的公司可能獨(dú)一無二的將你的產(chǎn)品服務(wù)和 XX公司同級別的公司的現(xiàn)行業(yè)務(wù)合并。而當(dāng)今的類似XX 公司的正面臨著諸如逐步提高的勞動力成本等困難。B、目標(biāo)市場我們將目標(biāo)市場定義為X, Y, Z?,F(xiàn)在,這個市場由a個競爭者分享。我們的產(chǎn)品擁有以下優(yōu)勢:高附加值,出色的表現(xiàn),高品味,為企業(yè)的量體裁衣突出

5、個性。C、目標(biāo)消費(fèi)群是什么因素促使人們購買你的產(chǎn)品?你的技術(shù)、產(chǎn)品對于用戶的吸引在何處?人們?yōu)槭裁催x擇你的產(chǎn)品服務(wù)公司?D、銷售戰(zhàn)略我們的市場營銷部門計劃能動用不同的渠道銷售我們的產(chǎn)品。我們之所以選擇這些渠道消費(fèi)群特點(diǎn)。我們之所以選擇這些渠道因?yàn)椋? 、季節(jié)變化引起的消費(fèi)特點(diǎn);2、資金的有效運(yùn)用可以利用市場上現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售渠道。針對每一個分銷渠道,確定一個五年期的目標(biāo)銷售量以及其他假設(shè)條件。為每一個渠道所做的假設(shè)可以是以下這些。五、競爭分析請告訴我們分別根據(jù)產(chǎn)品、價格、市場份額、地區(qū)、營銷方式、管理手段、特征以及財務(wù)力量劃分的重要競爭者。A、競爭描述B、競爭戰(zhàn)略市場進(jìn)入障礙請在這里研究進(jìn)入你的

6、細(xì)分市場的主要障礙及競爭對手模仿你的障礙。六、營銷略策及銷售A、營銷計劃描述你所希望進(jìn)行的業(yè)務(wù)是如何的。以及你所希望進(jìn)入的細(xì)分市場。曾經(jīng)使用的分銷渠道,例如: 零售、 對商業(yè)機(jī)構(gòu)的直接銷售、OEM 以及電子媒介等等。還要描述你所希望達(dá)到的市場份額。B、銷售戰(zhàn)略描述你進(jìn)行銷售所采取的策略。包括如何促銷產(chǎn)品:通過廣告、郵件推銷,電臺廣播或是電視廣告等方式。C、分銷渠道及合作伙伴D、定價戰(zhàn)略E、市場溝通你的目的是加強(qiáng)、促進(jìn)并支持你的產(chǎn)品能更好的滿足消費(fèi)者需求的熱點(diǎn)。唯 一的原則就是尋找一切可能的有利的途徑進(jìn)行溝。七、財務(wù)分析財務(wù)數(shù)據(jù)概要。八、附錄如有以下材料,請列出A、公司背景及結(jié)構(gòu)B、團(tuán)隊人員簡歷

7、C、公司宣傳品D、相關(guān)詞匯大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書模板范文一、發(fā)展前景自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是, 營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。二、店面簡介本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要

8、針對的客戶群是大學(xué)生、教師、 以及打工人員。經(jīng)營面積約為80 平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。三、發(fā)展戰(zhàn)略1 、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕?/p>

9、客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外, 本餐廳還推出燒烤+ 冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時候?yàn)榱斯?jié)約時間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情

10、況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員, 屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。6、市場經(jīng)濟(jì)是快

11、速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場, 做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。四、餐廳管理結(jié)構(gòu)店長兼收銀員1 名 ,廚師 1 名,服務(wù)生2 名。經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn): 主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化

12、氣息的綠色就餐環(huán)境五、市場分析在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問 題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題, 而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。 部 分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì) 量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的 食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用 自助選擇方式,

13、應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐 廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的 服務(wù)也將是本店的一大特色。止匕外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校 外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額, 換句話說 就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的

14、客源會驟降,而寒假期間會比 暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。機(jī)會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具 有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生一一這個最大客戶群中的一員,所以更能了 解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù), 從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐 飲市場的。威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低, 雖然總體上價格并不會太高,但相 比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下 去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了

15、另一個問題, 即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。六、促銷和市場滲透前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如 贊助學(xué)校組織的晚會借此進(jìn)行宣傳, 通過活動時時提醒顧客的消費(fèi)意識。 針對節(jié) 假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。七、財務(wù)狀況分析1 、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600 元 (場地租賃費(fèi)用XX元, 餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600 元, 場地裝修費(fèi)用3000 元, 廚房用具購置費(fèi)用1000 元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000 元 )。2、運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項開支等。3、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800 元,收益率30% ,由此可計算出投資回收期約為三個月。八、 營銷組合策略有形化營銷策略:由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"

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