疏散寬度計算(商店餐飲辦公展覽)

1、疏散寬度計算（商店餐飲辦公展覽）公共建筑類型較多，且在建筑設(shè)計中有些建筑類別的疏散寬度和疏散人數(shù)的計算不能夠在規(guī)范上找到明確的依據(jù)，或無法明確套用哪個規(guī)范，現(xiàn)根據(jù)個人分析及參閱相關(guān)文獻總結(jié)幾種常見建筑類型的疏散寬度和疏散人數(shù)的計算。（將根據(jù)個人經(jīng)歷，添加相關(guān)建筑類型的計算方法以供參考及討論）對大型商店建筑疏散寬度的計算依據(jù)：建規(guī)、 商店建筑設(shè)計規(guī)范 （jgj48-88 ） 人民防空工程設(shè)計防火規(guī)范 （gb 50098-98 ）以及地方文件要求。建規(guī)條文如下：（具體條文可參見下一節(jié)“餐飲”）5317.5 商店的疏散人數(shù)應(yīng)按每層營業(yè)廳建筑面積乘以面積折算值和疏散人數(shù)換算系數(shù)計算。地上商店的面積折算

2、值宜為50% ? 70% ，地下商店的面積折算值不應(yīng)小于 70% 。疏散人數(shù)的換算系數(shù)可按表 5.3.17-2確定；注：營業(yè)廳建筑面積的確定：依據(jù)建規(guī) 5.3.17.5 條的條文說明，“營業(yè)廳的建筑面積”包括營業(yè)廳內(nèi)展示貨架、柜臺、走道等顧客參與購物的場所，以及營業(yè)廳內(nèi)的衛(wèi)生間、樓梯間、自動扶梯等的建筑面積，對于采用防火分隔措施分隔開且疏散時無需進入營業(yè)廳內(nèi)的倉儲、設(shè)備房、工具間、辦公室等可不計入該建筑面積內(nèi)。在建筑設(shè)計中， 往往在設(shè)計階段還沒有商店的平面布置，因此不能準確的得到營業(yè)廳的建筑面積。可參照商規(guī)進行估算。商規(guī)第 3.1.1 條：商店建筑按使用功能分為營業(yè)、倉儲和輔助三部分。建筑內(nèi)外

3、應(yīng)組織好交通，人流、貨流應(yīng)避免交叉，并應(yīng)有防火、安全分區(qū)。第 3.1.2 條：商店建筑的營業(yè)、倉儲和輔助三部分建筑面積分配比例可參照表3.1.2 的規(guī)定。第 3.4.1 條：輔助部分應(yīng)根據(jù)商店規(guī)模大小、經(jīng)營需要而設(shè)置。包括外向櫥窗、辦公業(yè)務(wù)和職工福利用房，以及各種建筑設(shè)備用房和車庫等；該部分所占商店總建筑的比例數(shù)可按第3 1-2條的規(guī)定。第 3.4.2 條：商店的辦公業(yè)務(wù)和職工福利用房面積可按每個售貨崗位配備3-3.5m2 計。第 3.2.2 條：普通營業(yè)廳內(nèi)各售區(qū)面積可按不同商品種類和銷售繁忙程度而定。營業(yè)廳面積指標可按平均每個售貨崗位 15m2 計（含顧客占用部分）；也可按每個顧客 1.3

4、5m2 計。根據(jù)以上各條文，我們可以得出營業(yè)廳建筑面積二營業(yè)面積+ （輔助面積 -辦公部分面積）。而辦公面積= （33.5 ） /15* 營業(yè)面積二 1/5 營業(yè)面積（取小值）。因此我們可以得到營業(yè)廳建筑面積占總建筑面積的比例關(guān)系如下：根據(jù)商規(guī) 3.1.2 條。建筑面積 15000 時： 34%+(32%-1/5x34%)=59.2% 建筑面積 300015000 時： 45%+(25%-1/5x45%)=61% 建筑面積 3000 時： 55%+(18%-1/5x55%)=84% 疏散寬度的計算公式：b=s(m2)x k1 x k2 x a(人/m2)*b(m/100 人) 式中： s 為商

5、店建筑每層的總建筑面積(m2) k1 為營業(yè)廳建筑面積占總建筑面積的百分比(常量)59.2% 61% 84% k2 為地上建筑的面積折算值50% ? 70% 地下建筑的面積折算值70% 建規(guī)表 5.3.17.5 b 為 100 人疏散凈寬建規(guī)表 5.3.17-1 a 為商店營業(yè)廳內(nèi)疏散人數(shù)換算系數(shù)建規(guī)表 5.3.17-2 如地下商店建筑第二層總建筑面積為15000 平方米，則疏散寬：b = sx k1 x k2 x bx a= 15000 x61 %x 70%x0.80 x0.75/100=38. 43m 如果地上四層商業(yè)建筑每層建筑面積為 4000m2, 則每層疏散寬度為：b (1、2)=

6、sx k1 x k2 x bx a =4000m2x 61%x (0.5 ? 0.7) x (0.85 人 /m2) * (0.65m/100 人) =(6.7 4 ? 9.44)m b3= sx k1 x k2 x bx a =4000 x 61%x (0.5-0.7) x 0.75x 0.77/100 =(7.05-9.86)m b4= sx k1 x k2 x bx a =4000 x 61%x (0.5-0.7)x 1.00 x 0.60/100 =(7.32-10.25)m 人數(shù)按建規(guī) 5.3.17 計算，地上商業(yè)營業(yè)廳建筑面積折算值為 0.5 0.7,本報 告取值 0.7(較保守考

7、慮 )；商業(yè)營業(yè)廳地上一、二層人員換算系數(shù)為0.85 人/ m2, 地上第三層取值0.77; 疏散寬度換算系數(shù)按地上一、二層0.65, 地上第三層 0.75 進行取值。對餐飲建筑疏散寬度的計算依據(jù)：建規(guī)、飲食建筑設(shè)計規(guī)范(jgj64-89)( 以下簡稱飲規(guī) )。飲規(guī) )第 3.1.2 條：餐館、飲食店、食堂的餐廳與飲食廳每座最小使用面積應(yīng)符合表3.1.2 的規(guī)定根據(jù)該條可以計算出飲食建筑的座位數(shù)，也就是疏散的人數(shù)。等級 、一 . 類別餐館餐廳 /m2/ 座飲食店飲食廳 /m2/ 座食堂餐廳 /m2/ 座-一一1.3（ 0.77 ）1.3 1.1 二二二：1.1（ 0.91 ）：1.1 0.85

8、 -三1 建規(guī)第 5.3.17 條：學(xué)校、商店、辦公樓、候車(船)室、民航候機廳、展覽廳、歌舞娛樂放映游藝場所等民用建筑中的疏散走道、 安全出口、 疏散樓梯以及房間疏散門的各自總寬度，應(yīng)按下列規(guī)定經(jīng)計算確定：1)每層疏散走道、安全出口、疏散樓梯以及房間疏散門的每100 人凈寬度不應(yīng)小于表 5.3.17-1的規(guī)定；當(dāng)每層人數(shù)不等時，疏散樓梯的總寬度可分層計算，地上建筑中下層樓梯的總寬度應(yīng)按其上層人數(shù)最多一層的人數(shù)計算；地下建筑中上層樓梯的總寬度應(yīng)按其下層人數(shù)最多一層的人數(shù)計算；表：疏散走道、安全出口、疏散樓梯以及房間疏散門的每100 人凈寬度樓層位置耐火等級 、 ._三級四級地上一、二層0.65

9、 0.75 1 地上三層0.75 1 地上四層及四層以上各層1 1.25 與地面的咼差不超過10m 的地下 建筑0.75 與地面的咼差超過10m 的地下建 筑1 2)當(dāng)人員密集的廳、 室以及歌舞娛樂放映游藝場所設(shè)置在地下或半地下時，其疏散走道、安全出口、疏散樓梯以及房間疏散門的各自總寬度，應(yīng)按其通過人數(shù)每 100 人不小于 1m 計算確定；3)首層外門的總寬度應(yīng)按該層或該層以上人數(shù)最多的一層人數(shù)計算確定，不供樓上人員疏散的外門，可按本層人數(shù)計算確定；4)錄像廳、放映廳的疏散人數(shù)應(yīng)按該場所的建筑面積1 人/m2 計算確定；其它歌舞娛樂放映游藝場所的疏散人數(shù)應(yīng)按該場所的建筑面積0.5 人/m2(2

10、m2/ 人)計算確定；5)商店的疏散人數(shù)應(yīng)按每層營業(yè)廳建筑面積乘以面積折算值和疏散人數(shù)折算系數(shù)計算。地上商店的面積折算值易為5 0 % 7 0 % ， 地 下 商 店 的 面 積 折 算 值 不應(yīng)小于 70% 。疏散人數(shù)的換算系數(shù)如下表：表：商店營業(yè)廳內(nèi)的疏散人數(shù)換算系數(shù)/人/m2 樓層位 置地下二 層地下一層、 地上第一、 二層 地上三 層地上第四層及四層以上各層換算系 數(shù)0.8 0.85 0.77 0.6 由于建規(guī)中沒有明確說明飲食建筑的疏散寬度的計算方式，因此個人認為可以參照此條。若不放心，最大也就是做到 1m/100人，只是這樣計算出的疏散寬度一般比較大，感覺不經(jīng)濟也不是很合理。對于首

11、層為餐廳大廳，二層為包房的建筑， 疏散人數(shù)的計算我覺得可以按照每個包房的設(shè)計人數(shù)累計，比如 10 間 8 人間包房， 10 間 10 人間包房，總?cè)藬?shù)可以控制為 180 人。只是包房的設(shè)計人數(shù)也沒有依據(jù)，可多可少，給設(shè)計反而造成了不便。如果按照飲規(guī)使用面積座位數(shù)計算，又會很大，也不經(jīng)濟。我個人還是傾向 1m/100來計算。畢竟多了只是浪費點，而少了對消防就是大問題。疏散寬度：建規(guī)第 5.3.14 條：除本規(guī)范另有規(guī)定者外，建筑中的疏散走道、安全出口、疏散樓梯以及房間疏散門的各自總寬度應(yīng)經(jīng)計算確定。安全出口、房間疏散門的凈寬度不應(yīng)小于0.9m ，疏散走道和疏散樓梯的凈寬度不應(yīng)小于1.1m ；不超

12、過 6 層的單元式住宅，當(dāng)疏散樓梯的一邊設(shè)置欄桿時，最小凈寬度不宜小于 1m 。建規(guī)第 5.3.15 條：人員密集的公共場所、觀眾廳的疏散門不應(yīng)設(shè)置門檻，其凈寬度不應(yīng)小于1.4m ，且緊靠門口內(nèi)外各1.4m 范圍內(nèi)不應(yīng)設(shè)置踏步。人員密集的公共場所的室外疏散小巷的凈寬度不應(yīng)小于 3m ，并應(yīng)直接通向?qū)挸ǖ貛А≡?、電影院、禮堂的疏散門應(yīng)符合本規(guī)范第 7.4.12 條規(guī)定。如下：a）民用建筑和廠房的疏散用門應(yīng)向疏散方向開啟。除甲、乙類生產(chǎn)房間外，人數(shù)不超過30 人時，其門的開啟方向不限；b）民用建筑及廠房的疏散用門應(yīng)采用平開門（有角度），不應(yīng)采用推拉門（順墻）、卷簾門（問：計入疏散寬度嗎）、吊門、

13、轉(zhuǎn)門；c）倉庫的疏散用門應(yīng)為向疏散方向開啟的平開門，首層靠墻外側(cè)可設(shè)推拉門或卷簾門，但甲、乙類倉庫不應(yīng)采用推拉門或卷簾門；d）人員密集場所平時需要控制人員隨意出入的疏散門，或設(shè)有門禁系統(tǒng)的居住建筑外門，應(yīng)保證火災(zāi)時不需使用鑰匙等任何工具即能從內(nèi)部易于打開，并應(yīng) 在顯著位置設(shè)置標識和使用提示。辦公建筑的疏散寬度計算依據(jù)：（較為簡單）辦公建筑設(shè)計規(guī)范和建規(guī)、高規(guī)相關(guān)的條文。疏散人數(shù)：辦公建筑設(shè)計規(guī)范第 4.2.3 節(jié) 普通辦公室應(yīng)符合下列要求：8 普通辦公室每人使用面積不應(yīng)小于 4m2, 單間辦公室凈面積不應(yīng)小于10m2 。疏散寬度：建規(guī)第 5.3.17 節(jié) 學(xué)校、商店、辦公樓、候車（船）室、民航

14、候機廳、展覽廳、歌舞娛樂放映游藝場所等民用建筑中的疏散走道、安全出口、疏散樓梯以及房間疏散門的各自總寬度，應(yīng)按下列規(guī)定經(jīng)計算確定：1 每層疏散走道、安全出口、疏散樓梯以及房間疏散門的每100 人凈寬度不應(yīng)小于表 5317-1的規(guī)定；當(dāng)每層人數(shù)不等時，疏散樓梯的總寬度可分層計算，地上建筑中下層樓梯的總寬度應(yīng)按其上層人數(shù)最多一層的人數(shù)計算；地下建筑中上層樓梯的總寬度應(yīng)按其下層人數(shù)最多一層的人數(shù)計算；設(shè)計依據(jù)：建規(guī)、高規(guī)和具體的規(guī)范，但是沒有找到具體的條文來計算疏散人數(shù)。（比如展覽廳共1000 平方，找不到依據(jù)來計算疏散人數(shù)，進而也無法得出疏散寬度。我在做這類建筑的時候常常按照商業(yè)來計算疏散人數(shù)，因

15、為我覺得商業(yè)的疏散要求應(yīng)該比展覽高。商業(yè)滿足，展覽也應(yīng)該能夠滿足。只是心里仍然感覺不舒服，畢竟沒有得到具體的依據(jù)。你是怎么做的，來說說??？）5316 劇院、電影院、禮堂、體育館等人員密集場所的疏散走道、疏散樓梯、疏散門、安全出口的各自總寬度，應(yīng)根據(jù)其通過人數(shù)和疏散凈寬度指標計算確定，并應(yīng)符合下列規(guī)定：1.觀眾廳內(nèi)疏散走道的凈寬度應(yīng)按每 100 人不小于 0.6m 的凈寬度計算，且不應(yīng)小于1.0m ；邊走道的凈寬度不宜小于 0.8m 。在布置疏散走道時，橫走道之間的座位排數(shù)不宜超過 20 排;縱走道之間的座位數(shù)：劇院、電影院、 禮堂等，每排不宜超過22 個； 體育館，每排不宜超過26 個; 前后

16、排座椅的排距不小于 0.9m時，可增加 1.0 倍，但不得超過50 個；僅一側(cè)有縱走道時，座位數(shù)應(yīng)減少一半；2.劇院、電影院、禮堂等場所供觀眾疏散的所有內(nèi)門、外門、樓梯和走道的各自總寬度，應(yīng)按表 5.3.16-1的規(guī)定計算確定；觀眾廳座位數(shù)（座） 2500 1200 耐火等級:一、二級三級疏散部位門和走道平坡地面0.65 0.85 階梯地面0.75 1.00 樓梯0.75 1.00 3.體育館供觀眾疏散的所有內(nèi)門、外門、樓梯和走道的各自總寬度，應(yīng)按表 5.3.16-2的規(guī)定計算確定；觀眾廳座位數(shù)檔次（座）3000 ?500 ?10001 ?5000 10000 20000 疏散部位門和走道平坡

17、地面0.43 0.37 0.32 階梯地面0.50 ：0.43 0.37 樓梯0.50 0.43 0.37 4 有等場需要的入場門不應(yīng)作為觀眾廳的疏散門1） 、醫(yī)院依據(jù)：區(qū)域人員密度參考文獻餐飲區(qū)1.3 m2 人餐飲建筑設(shè)計規(guī)范辦公室、診室3 m2 人:辦公建筑設(shè)計規(guī)范大廳、流通區(qū)域9.3 m2 人ibc 手術(shù)室、急診室和采樣實驗室9.3 m2 人ibc 車庫18.6m2/ 人ibc 公共建筑的安全疏散在建筑設(shè)計中占據(jù)極為重要的地位，疏散寬度和疏散距離的正確計算成為設(shè)計是否違規(guī)的關(guān)鍵。疏散距離建規(guī)和高規(guī)基本都有明確的規(guī)定，疏散寬度的計算由于建筑種類繁多，常常會找不到設(shè)計依據(jù)，對規(guī)范的理解也需要

18、不斷的加深。只有集思廣益，并卻多聽取專家的意見，與時俱進，才能在設(shè)計中少犯錯誤，進而提高設(shè)計質(zhì)量！2)交通(交通換乘 ) 人員流量計算法地鐵：地鐵站內(nèi)人數(shù)根據(jù)人流量法和一輛列車的人數(shù)綜合確定(線路中兩輛車同時到達的人數(shù) + 候車人數(shù) + 工作人員 ) 3)音樂廳音樂廳合理的人員疏散評估建立在正確的人員載荷統(tǒng)計基礎(chǔ)之上，音樂廳的人員組成主要分為工作人員和觀眾。其人員數(shù)量的確定方法不盡相同，需要分別考慮。音樂廳內(nèi)觀眾數(shù)量是根據(jù)設(shè)計方設(shè)計池座最大容量確定；工作人員按照建筑內(nèi)總觀眾人員數(shù)量的10% 來確定。4)會展中心 (展覽廳的疏散寬度有要求，但人員荷載無) (1)考慮到大多數(shù)展覽館建筑屬于人員密集

19、場所，其密集程度與商業(yè)建筑內(nèi)的人員密集有一定的類似，所以在確定人員荷載的時候，參考國內(nèi)建筑設(shè)計防火規(guī)范(gb50016-2006)第 5317 條關(guān)于商店的疏散人數(shù)應(yīng)按每層營業(yè)廳建筑面積乘以面積折算值和疏散人數(shù)換算系數(shù)計算。地上商店的面積折算值宜為50% ? 70% ，地下商店的面積折算值不應(yīng)小于 70% 。疏散人數(shù)的換算系數(shù)可按每層營業(yè)廳和為顧客服務(wù)用房的面積總數(shù)乘以換算系數(shù)(人 /m2) 來確定，一、二層換算系數(shù)為 0.85; 本項目設(shè)計中，各展廳防火分區(qū)處于地面一層，再次把展覽使用面積對應(yīng)算做營業(yè)面積，根據(jù)建筑的使用性質(zhì)，其每個展覽廳除樓梯間、辦公用房 和設(shè)備用房和儲藏占地約30% 之外，均用做展覽使用，則其每個展覽廳的實際使用面積約為建筑面積的70% 。而根據(jù)以上規(guī)范所述，人員荷載取值為：p =0.85 x 70% =0.60 人/m2 (2)美國 nfpa 101a 火災(zāi)生命安全規(guī)范中8-1.7 條對展覽廳使用荷載的規(guī)定：集中使用的公共場所，如會議室、餐廳、宴會廳、展覽室、健身房或休息室，人均凈面積為1.4m2 。本展覽建筑內(nèi)按照凈面積計算的人員荷載為：p =0.71 人/ m2