二章供應(yīng)鏈管理upplyChainLogisticsManagementSCLM

1、logo1 第二節(jié)第二節(jié) 供應(yīng)鏈管供應(yīng)鏈管 2 第三節(jié)第三節(jié) 供應(yīng)鏈物流管理供應(yīng)鏈物流管理3案例分析：美的的新物流運動案例分析：美的的新物流運動4& 供應(yīng)鏈的概念供應(yīng)鏈的概念& 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型& 供應(yīng)鏈的特征供應(yīng)鏈的特征& 2121世紀(jì)的競爭模式：供應(yīng)鏈?zhǔn)兰o(jì)的競爭模式：供應(yīng)鏈一、供應(yīng)鏈的概念一、供應(yīng)鏈的概念 供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈 包括所有與從原材料到最終顧客的物料流動和轉(zhuǎn)化相關(guān)的活動，以及相關(guān)的信息流（handfield and nichols，1999）。 供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈 是圍繞核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品

2、以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式（馬士華，2000）。 供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈 就是原材料供應(yīng)商、零部件供應(yīng)商、生產(chǎn)商、分銷商、零售商、運輸商等一系列企業(yè)組成的價值增值鏈。原材料、零部件依次通過“鏈”中的每個企業(yè)，逐步變換成產(chǎn)品，交到最終顧客手中，這一系列的活動就構(gòu)成了一個完整供應(yīng)鏈（從供應(yīng)商的供應(yīng)商到顧客的顧客的鏈環(huán)）的全部活動（藍伯雄等，2000）。 供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈 通過增值過程和分銷渠道控制從供應(yīng)商的供應(yīng)商到用戶的用戶的流就是供應(yīng)鏈，它開始于供應(yīng)的源點，結(jié)束于消費的終點（graham，1992）。 物物 流

3、流資金流資金流信息流信息流/知識流知識流供 應(yīng)供 應(yīng)源源需 求需 求源源核心企業(yè)核心企業(yè)供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商的供應(yīng)商供應(yīng)商的供應(yīng)商用戶用戶用戶的用戶用戶的用戶圖圖2-1 供應(yīng)鏈的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模型供應(yīng)鏈的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模型 復(fù)雜性 增值性 動態(tài)性 快速響應(yīng)性 面向用戶需求 交叉性四、四、2121世紀(jì)的競爭模式：供應(yīng)鏈?zhǔn)兰o(jì)的競爭模式：供應(yīng)鏈 領(lǐng)先的企業(yè)力圖通過增加整個供應(yīng)鏈提供給消費者的價值以及減少整個供應(yīng)鏈的成本，來增強整個供應(yīng)鏈的競爭力。他們知道，真正的競爭不在企業(yè)與企業(yè)之間，而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭。 一個協(xié)調(diào)一致、緊密一體化的供應(yīng)鏈?zhǔn)瞧髽I(yè)競爭力的關(guān)鍵。忽視供應(yīng)鏈一體化力量的公司將只會看到他們與領(lǐng)先

4、者之間加大的差距。裹足不前的風(fēng)險是巨大的。 對供應(yīng)鏈一體化來說也是這樣，你必須把它看成是下一步的起點，而不是終點。第二節(jié)第二節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述供應(yīng)鏈管理概述 供應(yīng)鏈管理的概念供應(yīng)鏈管理的概念 供應(yīng)鏈管理的基本特征供應(yīng)鏈管理的基本特征 供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容 供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系 供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程一、供應(yīng)鏈管理的概念一、供應(yīng)鏈管理的概念 供應(yīng)鏈管理是利用計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的商流、物流、信息流、資金流等，并進行計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。 （國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語） 供應(yīng)鏈管理 是一種集成的管理思想和方法，它執(zhí)行供

5、應(yīng)鏈中從供應(yīng)商到最終用戶的物流的計劃和控制等職能。把供應(yīng)鏈上的各個企業(yè)作為一個不可分割的整體，使供應(yīng)鏈上各企業(yè)分擔(dān)的采購、生產(chǎn)、分銷和銷售的職能成為一個協(xié)調(diào)發(fā)展的有機體。 （馬士華）供應(yīng)鏈管理示例供應(yīng)鏈管理示例(ibm(ibm歐洲歐洲公司公司) )制造制造制造制造ibmibm制造制造制造制造制造制造制造制造訂貨計劃訂貨計劃企業(yè)計劃企業(yè)計劃生產(chǎn)計劃生產(chǎn)計劃mrpmrp集中采購集中采購生產(chǎn)計劃生產(chǎn)計劃直接銷售直接銷售地方地方分銷分銷中心中心銷售銷售渠道渠道用戶用戶訂單訂單市場調(diào)查市場調(diào)查與分析與分析預(yù)測預(yù)測供應(yīng)商供應(yīng)商信息信息 庫存庫存在制品在制品二、供應(yīng)鏈管理的基本特征二、供應(yīng)鏈管理的基本特征實

6、現(xiàn)了核心功能和一般功能的分離 實現(xiàn)了縱向管理模式向橫向管理模式的轉(zhuǎn)變實現(xiàn)了以信息技術(shù)為依托的全球資源整合信息技術(shù)的發(fā)展物物 流流需需 求求供供 應(yīng)應(yīng)生產(chǎn)計劃生產(chǎn)計劃三、供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容三、供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容回流回流圖2-2 供應(yīng)鏈管理涉及的領(lǐng)域供應(yīng)鏈管理同步化、集成化計劃供應(yīng)計劃物流需求基于internet/intranet全球信息網(wǎng)絡(luò) （信息共享）各種技術(shù)支持回流供應(yīng)鏈管理還包括以下主要內(nèi)容：供應(yīng)鏈管理還包括以下主要內(nèi)容： v 戰(zhàn)略性供應(yīng)商和用戶合作伙伴關(guān)系管理v 供應(yīng)鏈產(chǎn)品需求預(yù)測和計劃v 供應(yīng)鏈的設(shè)計（全球節(jié)點企業(yè)、資源、設(shè)備等的評價、選擇和定位）v 企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間物料供應(yīng)與需

7、求管理v 基于供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)品設(shè)計與制造管理、生產(chǎn)集成化計劃、跟蹤和控制v 基于供應(yīng)鏈用戶服務(wù)和物流（運輸、庫存、包裝等）管理v 企業(yè)間資金流管理（匯率、成本等問題）v 基于internet/intranet的供應(yīng)鏈交互信息管理v 反向物流管理四、供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系四、供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系供應(yīng)鏈管理與物流管理之間既有聯(lián)系，又有區(qū)別：一方面，供應(yīng)鏈管理是在物流管理由內(nèi)部一體化向外部一體化發(fā)展過程中產(chǎn)生的一種管理思想，與物流管理之間存在不可割裂的聯(lián)系，物流管理是供應(yīng)鏈管理的重要內(nèi)容；另一方面，供應(yīng)鏈管理雖源于物流管理，卻高于物流管理，與傳統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部的一體化的物流管理是有著根本區(qū)別的

8、。& 供應(yīng)鏈管理與物流管理之間的區(qū)別供應(yīng)鏈管理與物流管理之間的區(qū)別一是供應(yīng)鏈管理把供應(yīng)鏈中所有節(jié)點企業(yè)看作一個整體，供應(yīng)鏈管理涵蓋整個物流過程，包括從供應(yīng)商到最終用戶的采購、制造、分銷、零售等職能領(lǐng)域；二是供應(yīng)鏈管理強調(diào)和依賴戰(zhàn)略管理，它影響和決定了整個供應(yīng)鏈的成本和市場占有份額；三是供應(yīng)鏈管理關(guān)鍵的是需要采用集成的思想和方法，而不僅是節(jié)點企業(yè)資源的簡單連接；最后是供應(yīng)鏈管理具有更高的目標(biāo)，通過協(xié)調(diào)合作關(guān)系達到高水平的服務(wù)。 管理的關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程管理的關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程 客戶關(guān)系管理 客戶服務(wù)管理 需求管理 訂單履行 生產(chǎn)流程管理 采購管理 產(chǎn)品開發(fā)和產(chǎn)品商業(yè)化 回收管理 圖圖2-3 集成和管

9、理跨越整個供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)流程集成和管理跨越整個供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)流程信息流制造商產(chǎn)品流客戶關(guān)系管理客戶服務(wù)管理需求管理訂單履行制造流程管理采購產(chǎn)品開發(fā)和商品化反向物流（回收）物流財務(wù)生產(chǎn)采購營銷r&d二級供應(yīng)商一級供應(yīng)商用戶消費者/最終用戶& 供應(yīng)鏈物流管理的概念供應(yīng)鏈物流管理的概念 & 供應(yīng)鏈物流管理的原理供應(yīng)鏈物流管理的原理 & 供應(yīng)鏈物流管理的目標(biāo)供應(yīng)鏈物流管理的目標(biāo) & 供應(yīng)鏈物流管理的特點供應(yīng)鏈物流管理的特點 & 供應(yīng)鏈物流管理的方法供應(yīng)鏈物流管理的方法一、供應(yīng)鏈物流管理的概念一、供應(yīng)鏈物流管理的概念 從物流系統(tǒng)的角度看，供應(yīng)鏈物流管理是將供應(yīng)

10、鏈中的上下游企業(yè)作為一個整體，通過相互合作、信息共享，實現(xiàn)庫存的合理配置，提高物流的快速反應(yīng)能力，降低物流成本的一種物流管理方式。 供應(yīng)鏈物流管理供應(yīng)鏈物流管理 供應(yīng)鏈物流管理是以物流為控制對象的供應(yīng)鏈管理。它致力于將企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中的所有物流活動組成一個完整的供應(yīng)鏈，實行一體化管理。 二、供應(yīng)鏈物流管理的原理二、供應(yīng)鏈物流管理的原理 供應(yīng)鏈物流管理的特點供應(yīng)鏈物流管理的特點 就是在組織物流活動時，要充分考慮供應(yīng)鏈的特點。供應(yīng)鏈最大的特點，就是協(xié)調(diào)配合，例如在庫存點設(shè)置、運輸批量、運輸環(huán)節(jié)、供需關(guān)系等。都要統(tǒng)籌考慮集約化、協(xié)同化，既保障供應(yīng)鏈企業(yè)的運行的需要，又降低供應(yīng)鏈企業(yè)之間的總物流費用，以

11、提高供應(yīng)鏈整體的運行效益。 供應(yīng)鏈物流管理的原理供應(yīng)鏈物流管理的原理 就是要結(jié)合供應(yīng)鏈的特點，綜合采用各種物流手段，實現(xiàn)物資實體的有效移動，既保障供應(yīng)鏈正常運行所需的物資需要，又保障整個供應(yīng)鏈的總物流費用最省、整體效益最高。管理的目標(biāo)管理的目標(biāo) 總成本最小化 客戶服務(wù)最優(yōu)化 總庫存最小化 總周期時間最短化 物流質(zhì)量最優(yōu)化 管理的特點管理的特點 客戶物流：供應(yīng)鏈物流的起點 核心企業(yè)：供應(yīng)鏈物流的協(xié)調(diào)與管理中心 企業(yè)接口物流：供應(yīng)鏈物流管理的利潤源 現(xiàn)代信息與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)：供應(yīng)鏈物流管理實現(xiàn)的基礎(chǔ)前提 現(xiàn)代管理思想與方法：供應(yīng)鏈物流管理實現(xiàn)的理論保證 管理方法管理方法 供應(yīng)商管理用戶庫存 聯(lián)合庫存管理

12、 快速反應(yīng) 有效客戶反應(yīng) 協(xié)同計劃、預(yù)測與補貨 （一）供應(yīng)商管理用戶庫存（一）供應(yīng)商管理用戶庫存（vendor managed inventory，vmi） vmi vmi 是一種在用戶和供應(yīng)商之間的合作性策略，以對雙方來說都是最低的成本優(yōu)化產(chǎn)品的可獲性，在一個相互同意的目標(biāo)框架下由供應(yīng)商管理庫存，這樣的目標(biāo)框架被經(jīng)常性監(jiān)督和修正，以產(chǎn)生一種連續(xù)改進的環(huán)境。 供應(yīng)商管理庫存的策略可以分如下幾個步驟實施： 建立客戶情報信息系統(tǒng) 建立銷售網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng) 建立供應(yīng)商和分銷商的合作框架協(xié)議 組織機構(gòu)的變革（二）聯(lián)合庫存管理（二）聯(lián)合庫存管理（jointly managed inventory，jmi） jm

13、i jmi 是一種在vmi的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的上游企業(yè)和下游企業(yè)權(quán)利責(zé)任平衡和風(fēng)險共擔(dān)的庫存管理模式。 聯(lián)合庫存管理的策略可以分如下幾個步驟實施： （1）建立供需協(xié)調(diào)管理機制 建立共同合作目標(biāo) 建立聯(lián)合庫存的協(xié)調(diào)控制方法 建立一種信息溝通的渠道或系統(tǒng) 建立利益的分配、激勵機制 （2）發(fā)揮兩種資源計劃系統(tǒng)的作用 （3）建立快速響應(yīng)系統(tǒng) （4）發(fā)揮第三方物流系統(tǒng)的作用 （三）快速反應(yīng)（三）快速反應(yīng)（quick response，qr） qr qr 是指通過供應(yīng)鏈成員企業(yè)之間建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，利用edi等信息技術(shù)，進行銷售時點以及訂貨補充等經(jīng)營信息的交換，用多頻度、小數(shù)量配送方式連續(xù)補充商品，以實

14、現(xiàn)縮短交貨周期，減少庫存，提高顧客服務(wù)水平和企業(yè)競爭力為目的的一種供應(yīng)鏈物流管理方法。 快速反應(yīng)的實施步驟如下： 采用條形碼和edi 固定周期補貨 先進的補貨聯(lián)盟 零售空間管理 聯(lián)合產(chǎn)品開發(fā) 快速反應(yīng)的集成 （四）有效客戶反應(yīng)（四）有效客戶反應(yīng)（efficient consumer response，ecr） ecr ecr 是供應(yīng)鏈上各個企業(yè)以業(yè)務(wù)伙伴方式緊密合作，了解消費者需求，建立一個以消費者需求為基礎(chǔ)和具有快速反應(yīng)能力的系統(tǒng)。 有效客戶反應(yīng)的主要基礎(chǔ)架構(gòu)分為四大領(lǐng)域 ： （1）需求面管理 （2）供應(yīng)面管理 （3）驅(qū)動力 （4）整合力 （1 1）需求面管理內(nèi)容包括：）需求面管理內(nèi)容包括：

15、 需求策略與能力 商品組合最佳化 促銷最佳化 新商品導(dǎo)入最佳化 合作創(chuàng)造消費者的價值 （2 2）供應(yīng)面管理）供應(yīng)面管理 ecr所提及的供給端，其焦點主要集中在以下4個改善供應(yīng)鏈上商品流動的概念，從不同方向來說明滿足整個供應(yīng)鏈快速及有效商品補貨模式的需求。 供應(yīng)策略與能力 有效供給 整合需求導(dǎo)向的供給 操作最佳化（3 3）驅(qū)動力）驅(qū)動力 為使需求面管理和供應(yīng)面管理能真正落實，商品識別與數(shù)據(jù)管理能力的支持是主要的驅(qū)動力，例如交易伙伴間的商品交易流程，都須要有標(biāo)準(zhǔn)格式或訊息，才能保證正確和實時的信息響應(yīng)。驅(qū)動力包含三個領(lǐng)域，共同識別標(biāo)準(zhǔn)、交換信息標(biāo)準(zhǔn)、全球數(shù)據(jù)同步。 （4 4）整合力）整合力 需求與

16、供應(yīng)管理的策略能力結(jié)合新科技的應(yīng)用和發(fā)展，改變原有的商業(yè)模式，形成協(xié)同式電子商務(wù)并持續(xù)增加與交易伙伴的互動和價值提升。包含兩個領(lǐng)域，協(xié)同計劃與預(yù)測及成本/利潤與價值計量。 ecr 預(yù)期效益： 減少存貨成本 較低的商品售價 降低缺貨率 銷售額（量）提升 （五）協(xié)同計劃、預(yù)測與補貨（五）協(xié)同計劃、預(yù)測與補貨（collaborative planning,forecasting and replenishment，cpfr）cpfr cpfr 是利用internet通過零售企業(yè)與生產(chǎn)企業(yè)的合作，共同做出商品預(yù)測，并在此基礎(chǔ)上實行連續(xù)補貨的系統(tǒng)。cpfr的本質(zhì)特點表現(xiàn)為： 協(xié)同 規(guī)劃 預(yù)測 補貨案例分

17、析：美的的新物流運動 美的作為前三甲的空調(diào)制造企業(yè)，近來在供應(yīng)鏈這條維系著空調(diào)企美的作為前三甲的空調(diào)制造企業(yè)，近來在供應(yīng)鏈這條維系著空調(diào)企業(yè)的生死線上，頻頻出招。其中最主要的就是啟動業(yè)的生死線上，頻頻出招。其中最主要的就是啟動“供應(yīng)商管理庫存供應(yīng)商管理庫存（vmi）”和和“管理經(jīng)銷商庫存管理經(jīng)銷商庫存”。至此，美的的。至此，美的的“業(yè)務(wù)鏈條前移業(yè)務(wù)鏈條前移”策策略浮出水面一角。這是美的繼略浮出水面一角。這是美的繼2000年成立了完全市場化的第三方專業(yè)物年成立了完全市場化的第三方專業(yè)物流公司之后，在內(nèi)部開展的一次新的物流運動。流公司之后，在內(nèi)部開展的一次新的物流運動。 （一）美的的零庫存實踐（一

18、）美的的零庫存實踐 （二）延伸供應(yīng)鏈，消除鏈庫存（二）延伸供應(yīng)鏈，消除鏈庫存 主要采取了以下措施：主要采取了以下措施： （1）優(yōu)化倉儲網(wǎng)絡(luò)，對全國的倉儲網(wǎng)絡(luò)進行重新定位。）優(yōu)化倉儲網(wǎng)絡(luò)，對全國的倉儲網(wǎng)絡(luò)進行重新定位。 （2）倉儲網(wǎng)點過于分散到相對集中。）倉儲網(wǎng)點過于分散到相對集中。 （3）商流和物流分離以后，傳統(tǒng)倉儲中配送中心的職能也開始轉(zhuǎn)化。）商流和物流分離以后，傳統(tǒng)倉儲中配送中心的職能也開始轉(zhuǎn)化。 （4）配送重心職能的轉(zhuǎn)化帶來管理重心的轉(zhuǎn)移，物流管理重心逐步）配送重心職能的轉(zhuǎn)化帶來管理重心的轉(zhuǎn)移，物流管理重心逐步下移。下移。 （5）重點產(chǎn)品只要備的是定單而不是存貨，那么就不能把貨放在制）重點產(chǎn)品只要備的是定單而不是存貨，那么就不能把貨放在制造基地上，不能把貨放在較遠的地方。尤其在多批次少批量特點的家電造基地上，不能把貨放在較遠的地方。尤其在多批次少批量特點的家電行業(yè)，貨要出去還要靠倉儲和運輸資源。行業(yè)，貨要出去還要靠倉儲和運輸資源。 問題：問題： 美的在供應(yīng)鏈物