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1、 綠色高產(chǎn)無公害稻田養(yǎng)魚技術(shù)推廣 蘇靜(隆陽區(qū)水產(chǎn)工作站 云南保山 678000)摘 要:隨著我國農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展,有很多新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式逐步應(yīng)用在實(shí)際的農(nóng)業(yè)活動(dòng)當(dāng)中。稻田在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有極為重要的地位,但是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式對(duì)稻田的利用率不高,在我國發(fā)展的新時(shí)期還需要進(jìn)一步加強(qiáng)利用。稻田養(yǎng)魚作為一種綠色高產(chǎn)無公害的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,在兼顧稻田正常生產(chǎn)的同時(shí)進(jìn)行魚類的養(yǎng)殖,提高了稻田的使用率并為農(nóng)民增加收入?,F(xiàn)在對(duì)稻田養(yǎng)魚技術(shù)進(jìn)行研究和推動(dòng),幫助農(nóng)民朋友更好地進(jìn)行相關(guān)農(nóng)業(yè)工作。關(guān)鍵詞:綠色高產(chǎn) 稻田養(yǎng)魚 技術(shù)推廣一、引言在我國發(fā)展的新時(shí)期,農(nóng)
2、業(yè)逐漸朝著綠色高產(chǎn)的新方向發(fā)展,同時(shí)有更多的科學(xué)技術(shù)應(yīng)用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中。稻田養(yǎng)魚在我國已經(jīng)有較長時(shí)間的研究,在稻田養(yǎng)魚的過程中不僅不會(huì)影響稻田中農(nóng)作物的正常生長,同時(shí)在稻田養(yǎng)魚的過程中會(huì)對(duì)農(nóng)作物的生長提供有利條件。農(nóng)民可以收獲更高產(chǎn)量的農(nóng)作物,還能夠獲得由魚類養(yǎng)殖產(chǎn)生的額外收益,對(duì)于增加農(nóng)民整體收入有較大的幫助?,F(xiàn)在將較為成熟的稻田養(yǎng)魚技術(shù)向人民群眾進(jìn)行推廣工作,使農(nóng)民可以更合理有效地進(jìn)行相關(guān)生產(chǎn)養(yǎng)殖活動(dòng)。二、稻田養(yǎng)魚的好處(一)提高稻田農(nóng)作物產(chǎn)量對(duì)稻田養(yǎng)魚的應(yīng)用實(shí)例進(jìn)行分析可以發(fā)現(xiàn)該模式下稻田中的稻谷較以外能夠增產(chǎn)10%及以上,這是稻田養(yǎng)魚的一個(gè)最為明顯的有點(diǎn)。在進(jìn)行稻田養(yǎng)魚的過程中,魚類能
3、夠通過進(jìn)食例如黑藻、輪葉以及苦草等雜草以及在表土層下的草種來控制雜草的數(shù)量以及生長速度,減少雜草對(duì)農(nóng)作物的不利影響。同時(shí)當(dāng)金花蟲、稻象鼻蟲以及稻螟蟲等落入水中時(shí)也會(huì)被魚類進(jìn)食,不僅可以減少蟲害帶來的影響還能夠減輕農(nóng)民在這方面的人工投入。在稻田中養(yǎng)殖魚類的過程中,魚類在游動(dòng)時(shí)可以將表層土與肥料等不斷翻起攪拌,在達(dá)到松土效果的同時(shí)還提高了稻田的肥力以及生產(chǎn)能力,減少了農(nóng)民施肥方面的人力物力投入。(二)養(yǎng)殖魚類增加收入農(nóng)民除了在稻田養(yǎng)魚中可以收獲到更高產(chǎn)量的稻谷以外,在稻田中養(yǎng)殖的魚類也可以轉(zhuǎn)化為可觀的經(jīng)濟(jì)利益。在稻田中養(yǎng)魚時(shí)魚類可以進(jìn)食雜草、蟲類以及其他生物,所以農(nóng)民在養(yǎng)殖魚類方面的投入相對(duì)于單純
4、養(yǎng)魚來說較少?,F(xiàn)在稻田養(yǎng)魚可以為池塘、水庫等專門培育魚苗,還可以在稻田中直接養(yǎng)殖為成魚,不管是哪種方式都可以增加農(nóng)民直接的經(jīng)濟(jì)收入。在稻田養(yǎng)魚的過程中還可以幫助地區(qū)解決魚類資源較少的問題,對(duì)于穩(wěn)定地區(qū)物價(jià)平衡并帶動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)整體增長有積極的幫助。(三)改善地區(qū)生態(tài)環(huán)境稻田養(yǎng)魚還有一個(gè)特別的優(yōu)點(diǎn)是可以改善地區(qū)的生態(tài)環(huán)境,該農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式本身就具備綠色無公害的特點(diǎn),還可以改善稻田所在區(qū)域的衛(wèi)生環(huán)境。魚類在活動(dòng)時(shí)會(huì)進(jìn)食影響危害人和牲畜健康的幼蟲,可以控制地區(qū)疾病的發(fā)生。在進(jìn)行稻田養(yǎng)魚時(shí)可以提高土地資源的利用效率,同時(shí)在開挖溝渠的過程中可以增加稻田的蓄水能力,能夠更好地應(yīng)對(duì)干旱氣候。在進(jìn)行稻田養(yǎng)魚時(shí)稻田可
5、以形成良好的生態(tài)循環(huán),不僅可以保證稻谷和魚類的正常生長,同時(shí)可以減少使用化肥以及農(nóng)藥的使用,對(duì)于維持地區(qū)的生態(tài)平衡有積極的幫助。三、稻田養(yǎng)魚的技術(shù)重點(diǎn)(一)選擇合適的稻田開挖魚溝在進(jìn)行稻田選擇時(shí)需要注意選擇水量充足同時(shí)水質(zhì)較好的區(qū)域,這樣可以確保稻田有足夠的水進(jìn)行稻谷種植以及魚類養(yǎng)殖活動(dòng)。選擇稻田時(shí)盡量選擇成片、平坦以及光照條件良好的區(qū)域,還需要注意進(jìn)出水的地點(diǎn)以及稻田的儲(chǔ)水性能,這樣才能確保稻田能夠得到合理有效地管理。在開挖魚溝和魚坑的時(shí)候需要注意田埂的處理工作同時(shí)架設(shè)攔魚柵等設(shè)施。一般魚溝的開挖標(biāo)準(zhǔn)是寬0.6至1.0米,深度為0.5到0.6米左右,而魚坑的深度為0.6至1.0米,面積一般超
6、過10平方米。在進(jìn)行魚溝和魚坑的開挖工作時(shí)需要注意所占稻田的比例,為布設(shè)結(jié)構(gòu)上有“十”型、“井”型以及“田”型等,需要根據(jù)稻田的具體特點(diǎn)進(jìn)行選擇。一般田埂需要加高0.5米左右和加寬0.3米左右,同時(shí)需要保證魚溝與魚坑之間能夠互相連通,使魚可以正?;顒?dòng)。(二)合理進(jìn)行魚苗選擇和放養(yǎng)工作在進(jìn)行稻田養(yǎng)魚之前農(nóng)民需要確定具體的養(yǎng)殖目的,根據(jù)不同的養(yǎng)殖目的以及稻田的場(chǎng)地條件來選擇相應(yīng)的魚苗種類和數(shù)量。在選擇魚苗時(shí)需要考慮魚種、養(yǎng)殖規(guī)模以及是否進(jìn)行混養(yǎng)等因素,同時(shí)根據(jù)養(yǎng)殖的數(shù)量決定是否進(jìn)行人工投喂工作:一般在每畝每公斤40尾左右的養(yǎng)殖密度下進(jìn)行300尾左右的養(yǎng)殖且不需要進(jìn)行人工投喂,而在500尾左右的養(yǎng)殖
7、數(shù)量時(shí)則需要進(jìn)行必要的人工投喂。在魚苗的放養(yǎng)之前需要注意對(duì)魚苗的檢查,確保魚種規(guī)格和健康條件都符合養(yǎng)殖的要求。由于溫度對(duì)魚苗養(yǎng)殖的影響較大,所以在放養(yǎng)過程中需要嚴(yán)格控制田中水的溫度以及補(bǔ)充水與田中水的溫差,使田間的水溫保持在良好的狀態(tài)下。在魚苗的放養(yǎng)過程中需要注意動(dòng)作較輕,避免因?yàn)檫^于粗暴的放養(yǎng)行為而導(dǎo)致魚苗健康受損。(三)稻田的清理和消毒工作由于魚苗的養(yǎng)殖對(duì)稻田的環(huán)境要求較高,如果不經(jīng)過稻田的清理和消毒工作容易對(duì)魚苗的健康造成不利的影響,所以在進(jìn)行稻田養(yǎng)魚之前必須進(jìn)行該工作。稻田的清理工作主要是針對(duì)野雜魚和其他敵害生物,同時(shí)殺滅影響魚苗生長的病菌。常用的清理和消毒方法有茶粕加水的方式,先保持
8、稻田水深20厘米左右,將粉碎好的茶粕用水浸泡兩個(gè)晝夜后倒入稻田當(dāng)中,茶粕的用量約為每畝15公斤,在經(jīng)過半個(gè)月后便可進(jìn)行魚苗的放養(yǎng)工作。清理也可以使用生石灰,用量約為每畝70公斤,在用水充分化開生石灰后進(jìn)行潑灑工作,在此之后進(jìn)行半個(gè)月的曬田工作后便可以正常使用。四、稻田養(yǎng)魚的注意事項(xiàng)(一)注重稻田的日常管理工作在完成稻田養(yǎng)魚的基礎(chǔ)工作之后,還需要進(jìn)行長期完善有效的日常管理工作才能保證稻田養(yǎng)魚取得成功。在養(yǎng)殖的過程中養(yǎng)殖者需要定期進(jìn)行巡檢工作,特別是注意水質(zhì)的安全而避免毒水污水流入田中,同時(shí)對(duì)田中的水量需要及時(shí)把握并防治發(fā)生枯水以及洪澇等問題。養(yǎng)殖者需要及時(shí)把握魚苗和稻谷的生長信息,并且根據(jù)生長情
9、況進(jìn)行相應(yīng)的培育工作。在養(yǎng)殖的過程中需要避免例如鴨、鵝以及牛羊等其他牲畜進(jìn)行稻田中影響具體的生產(chǎn),如果發(fā)現(xiàn)病害生物需要及時(shí)進(jìn)行處理工作。當(dāng)?shù)咎镏谐霈F(xiàn)由魚類引起的水質(zhì)問題時(shí),養(yǎng)殖者需要及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)備,尋求解決方法并處理相關(guān)問題。(二)合理把握稻田施肥和用藥稻田養(yǎng)魚雖然可以充分利用生態(tài)循環(huán)來減少肥料和藥劑的使用,但是還是需要利用合適劑量的肥料和藥劑來控制養(yǎng)殖過程的健康性。稻田養(yǎng)殖主要是依靠養(yǎng)殖前的基肥,同時(shí)主要使用農(nóng)家肥而盡可能地少使用化肥,魚類本身的排泄物可以替代部分的肥料,所以在后續(xù)的養(yǎng)殖中合理把握追肥的量,同時(shí)要注意避免對(duì)魚類的影響。在稻田需要使用藥劑時(shí)需要注意使用毒害小或者是無毒害的生物藥劑,同時(shí)盡可能地將藥劑噴灑在稻谷的葉片少而盡量減少對(duì)魚類的負(fù)面作用。在施藥時(shí)可以選擇分區(qū)域施藥,并將魚類驅(qū)趕到不受藥劑影響的區(qū)域并經(jīng)過較長的時(shí)間晾曬和注入新水后再放歸魚苗,這樣也可以降低藥劑的毒副作用。五、展望稻田養(yǎng)魚是一種新興的復(fù)合型農(nóng)業(yè)技術(shù),在進(jìn)行稻谷種植的同時(shí)也可以進(jìn)行魚類的養(yǎng)殖并形成良性的生態(tài)循環(huán),促進(jìn)稻谷的生長以及魚類的養(yǎng)殖。稻田養(yǎng)魚整體難度不大,容易在稻田中實(shí)現(xiàn)并取得良好的經(jīng)濟(jì)效益,這對(duì)于提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入并推動(dòng)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)應(yīng)
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