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1、ht酒店質(zhì)檢部工作內(nèi)容 ht酒店質(zhì)檢部工作內(nèi)容之相關(guān)制度和職責(zé),酒店質(zhì)檢部工作內(nèi)容1、組織好每日的質(zhì)檢工作,總經(jīng)理行政例會(huì)的前一天出質(zhì)檢日?qǐng)?bào)告。采用靈活多變的方式,不斷提升酒店質(zhì)量控制管理工作,對(duì)各部門、各崗位、各區(qū)域進(jìn)行細(xì)致的檢查。2、負(fù)責(zé)制. 酒店質(zhì)檢部工作內(nèi)容 1、組織好每日的質(zhì)檢工作,總經(jīng)理行政例會(huì)的前一天出質(zhì)檢日?qǐng)?bào)告。采用靈活多變的方式,不斷提升酒店質(zhì)量控制管理工作,對(duì)各部門、各崗位、各區(qū)域進(jìn)行細(xì)致的檢查。 2、負(fù)責(zé)制定質(zhì)量控制管理與質(zhì)檢考核辦法及相關(guān)表格,并組織實(shí)施。 3、負(fù)責(zé)組織建立酒店二級(jí)一專質(zhì)量管理體系,健全質(zhì)量管理網(wǎng)絡(luò),開展系列質(zhì)量管理活動(dòng),使酒店的質(zhì)量管理日趨完善,達(dá)到常
2、常化,標(biāo)準(zhǔn)化。 4、在質(zhì)檢過程中,如遇重大問題,有責(zé)任在第一時(shí)間內(nèi)報(bào)店內(nèi)當(dāng)班最高領(lǐng)導(dǎo)(不直接參加指揮),保證酒店正常運(yùn)營(yíng),維護(hù)酒店的信譽(yù)和消費(fèi)者利益。 5、有權(quán)監(jiān)督各部門認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店工作流程,有修改工作流程的建議權(quán)。 6、組織酒店相關(guān)部門做好專項(xiàng)質(zhì)檢工作。 7、監(jiān)督各項(xiàng)培訓(xùn)工作的落實(shí),參加構(gòu)建酒店培訓(xùn)體系。 8、協(xié)助相關(guān)部門歸納整理正常出現(xiàn)的問題為培訓(xùn)指導(dǎo)教材,避免同一事件的多次發(fā)生。 9、每月按時(shí)按要求上報(bào)部門工作計(jì)劃與工作總結(jié),各部門職責(zé)說明書、崗位流程的完善狀況,各部門培訓(xùn)、員工自身素養(yǎng)完善狀況,質(zhì)檢監(jiān)督狀況以及其它相關(guān)狀況。 10、負(fù)責(zé)收集、處理、傳遞、儲(chǔ)存和選用行業(yè)內(nèi)質(zhì)量管理信息
3、。 11、每日認(rèn)真做好賓客看法的收集、整理、分析、反饋、保存等方面工作,及時(shí)向被投訴部門發(fā)出賓客投訴看法轉(zhuǎn)達(dá)表,并做好投訴看法的分析、調(diào)研、匯總、統(tǒng)計(jì)工作,及時(shí)向酒店領(lǐng)導(dǎo)反饋和傳遞質(zhì)量管理方面的信息,并提出建議或處理措施,供酒店領(lǐng)導(dǎo)審定處理。 12、按照有關(guān)規(guī)定負(fù)責(zé)各類質(zhì)量管理文件,資料,報(bào)表的擬稿,印發(fā),催辦,立卷,歸檔等方面工作。 13、負(fù)責(zé)質(zhì)量管理活動(dòng)工作有關(guān)會(huì)議及各種事務(wù)活動(dòng)的方案起草及組織實(shí)施。協(xié)助各區(qū)域處理各種投訴和員工與部門之間的糾紛。 14、組織每周一次質(zhì)量分析會(huì),并匯總上報(bào)總經(jīng)理。 15、負(fù)責(zé)向酒店vip客戶咨詢服務(wù)滿意度,并且將顧客看法反饋相關(guān)部門。 16、負(fù)責(zé)和國(guó)家行政人事部門包括衛(wèi)生局、消防隊(duì)等強(qiáng)化溝通,監(jiān)督并保證酒店衛(wèi)生質(zhì)量與消防安全。 17、負(fù)責(zé)與國(guó)內(nèi)五星級(jí)關(guān)系酒店質(zhì)檢部門堅(jiān)持聯(lián)系溝通,學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店質(zhì)檢管理理念,保證酒店質(zhì)檢管理不斷完善科學(xué)實(shí)施。 18、依據(jù)現(xiàn)階段質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)問題與服務(wù)質(zhì)量管理需要,籌劃各區(qū)域各級(jí)別的針對(duì)性培訓(xùn)主
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