花的形態(tài)結(jié)構(gòu)及建成過(guò)程

1、8 8 生殖器官（生殖器官（I I）花的形態(tài)結(jié)構(gòu)與建成過(guò)程花的形態(tài)結(jié)構(gòu)與建成過(guò)程plantNutritive organ Reproductive organ rootstemleafflowerfruitseed營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)生殖生長(zhǎng) 被子植物從種子萌發(fā)開(kāi)始，首先進(jìn)行根、莖、葉等被子植物從種子萌發(fā)開(kāi)始，首先進(jìn)行根、莖、葉等營(yíng)營(yíng)養(yǎng)器官養(yǎng)器官的生長(zhǎng)，這一過(guò)程稱(chēng)為的生長(zhǎng)，這一過(guò)程稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。 經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，植物體的某些部位感受光經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，植物體的某些部位感受光照、溫度等外界條件的改變，通過(guò)內(nèi)部因素（如某些激素）照、溫度等外界條件的改變，通過(guò)內(nèi)部因素（如某些激素）的誘導(dǎo)作

2、用開(kāi)始形成花，經(jīng)過(guò)開(kāi)花、傳粉、受精再形成果的誘導(dǎo)作用開(kāi)始形成花，經(jīng)過(guò)開(kāi)花、傳粉、受精再形成果實(shí)和種子?；?、果實(shí)、種子屬于實(shí)和種子?；?、果實(shí)、種子屬于生殖器官生殖器官，其形成過(guò)程屬，其形成過(guò)程屬于于生殖生長(zhǎng)生殖生長(zhǎng)。8.1 花的概念及其在個(gè)體發(fā)育和系統(tǒng)發(fā)育中的意義花的概念及其在個(gè)體發(fā)育和系統(tǒng)發(fā)育中的意義8.1.1 花的概念花的概念花柄花柄(pedicel) (pedicel) 花托花托(receptacle) (receptacle) 花被花被(perianth) (perianth) 花萼（花萼（calyxcalyx） 花冠（花冠（corollacorolla）雄蕊群雄蕊群(androeciu

3、m) (androecium) 雌蕊群雌蕊群(gynoecium)(gynoecium) 花瓣花瓣雄蕊雄蕊萼片萼片雌蕊雌蕊花托花托花柄花柄 從系統(tǒng)發(fā)育的角度看，從系統(tǒng)發(fā)育的角度看，花可被看成一個(gè)是節(jié)間極短而花可被看成一個(gè)是節(jié)間極短而無(wú)分枝、適應(yīng)于生殖的變態(tài)枝無(wú)分枝、適應(yīng)于生殖的變態(tài)枝，花梗（花柄）是花連接枝，花梗（花柄）是花連接枝條的部分，形態(tài)和結(jié)構(gòu)與莖類(lèi)似，其頂端的花托有多個(gè)節(jié)條的部分，形態(tài)和結(jié)構(gòu)與莖類(lèi)似，其頂端的花托有多個(gè)節(jié)間極短，因而密集在一起的節(jié)，花萼、花冠，雄蕊群和雌間極短，因而密集在一起的節(jié)，花萼、花冠，雄蕊群和雌蕊群依次由外至內(nèi)著生在花托的這些節(jié)上。蕊群依次由外至內(nèi)著生在花托的這

4、些節(jié)上。 萼片綠色，形狀很像葉片；花瓣有各種顏色，形態(tài)結(jié)萼片綠色，形狀很像葉片；花瓣有各種顏色，形態(tài)結(jié)構(gòu)也和葉片相似；雄蕊和雌蕊雖然在形態(tài)和功能上與葉差構(gòu)也和葉片相似；雄蕊和雌蕊雖然在形態(tài)和功能上與葉差別很大，但它們的發(fā)生、生長(zhǎng)方式和維管系統(tǒng)則與葉類(lèi)似。別很大，但它們的發(fā)生、生長(zhǎng)方式和維管系統(tǒng)則與葉類(lèi)似。 8.1.2 8.1.2 花在個(gè)體發(fā)育和系統(tǒng)發(fā)育中的意義花在個(gè)體發(fā)育和系統(tǒng)發(fā)育中的意義 花的形成標(biāo)志著植物從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)入了生殖生長(zhǎng)花的形成標(biāo)志著植物從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)入了生殖生長(zhǎng)?；ㄊ??；ㄊ潜蛔又参锾赜械挠行陨称鞴?，在花中可以形成有性生殖過(guò)被子植物特有的有性生殖器官，在花中可以形成有性生殖過(guò)程中的

5、雌、雄生殖細(xì)胞，并在花中完成受精，并形成果實(shí)和程中的雌、雄生殖細(xì)胞，并在花中完成受精，并形成果實(shí)和種子，以此繁衍后代，延續(xù)種族。因此，花在植物的生活周種子，以此繁衍后代，延續(xù)種族。因此，花在植物的生活周期中占有極重要的地位。期中占有極重要的地位。 從系統(tǒng)發(fā)育看，花器官的形成和生殖作用是植物繁殖方從系統(tǒng)發(fā)育看，花器官的形成和生殖作用是植物繁殖方式中的最進(jìn)化類(lèi)型。繁殖式中的最進(jìn)化類(lèi)型。繁殖（propagationpropagation）是植物的重要生命活是植物的重要生命活動(dòng)之一。植物有多種形成新個(gè)體的方式，通?？蓞^(qū)分為三種動(dòng)之一。植物有多種形成新個(gè)體的方式，通?？蓞^(qū)分為三種類(lèi)型，即營(yíng)養(yǎng)繁殖類(lèi)型，即

6、營(yíng)養(yǎng)繁殖（vegetative propagationvegetative propagation）、）、無(wú)性生殖無(wú)性生殖（asexual asexual reproductionreproduction）和有性生殖和有性生殖（sexual reproductionsexual reproduction）。植物的繁殖方式植物的繁殖方式營(yíng)養(yǎng)繁殖（營(yíng)養(yǎng)繁殖（vegetative propagationvegetative propagation） 植物營(yíng)養(yǎng)體的一部分從母體上分離后，直接形成新個(gè)體的方式。植物營(yíng)養(yǎng)體的一部分從母體上分離后，直接形成新個(gè)體的方式。它是植物系統(tǒng)演化中出現(xiàn)的初級(jí)繁殖方式。許

7、多低等植物以此進(jìn)行繁它是植物系統(tǒng)演化中出現(xiàn)的初級(jí)繁殖方式。許多低等植物以此進(jìn)行繁殖。殖。 無(wú)性生殖（無(wú)性生殖（asexual reproductionasexual reproduction） 有些植物在其生活史中的某一時(shí)期，能夠形成具有繁殖能力的有些植物在其生活史中的某一時(shí)期，能夠形成具有繁殖能力的無(wú)性分化的特化細(xì)胞，稱(chēng)為孢子（無(wú)性分化的特化細(xì)胞，稱(chēng)為孢子（sporespore），孢子從母體脫離后，在），孢子從母體脫離后，在適宜的條件下即可萌發(fā)為新的植物體。這種繁殖方式稱(chēng)為無(wú)性生殖適宜的條件下即可萌發(fā)為新的植物體。這種繁殖方式稱(chēng)為無(wú)性生殖( (孢子繁殖孢子繁殖) )。藻類(lèi)、菌類(lèi)、苔蘚和蕨類(lèi)植

8、物的主要繁殖方式。藻類(lèi)、菌類(lèi)、苔蘚和蕨類(lèi)植物的主要繁殖方式。有性生殖（有性生殖（sexual reproductionsexual reproduction） 最進(jìn)化的繁殖方式，植物體通過(guò)雌、雄兩性生殖細(xì)胞（配子）最進(jìn)化的繁殖方式，植物體通過(guò)雌、雄兩性生殖細(xì)胞（配子）結(jié)合產(chǎn)生新個(gè)體的方式稱(chēng)為有性生殖。由于合子具有雙親的遺傳性，結(jié)合產(chǎn)生新個(gè)體的方式稱(chēng)為有性生殖。由于合子具有雙親的遺傳性，因此適應(yīng)性更強(qiáng)，從而增強(qiáng)了后代的生活力。因此適應(yīng)性更強(qiáng)，從而增強(qiáng)了后代的生活力。 8.2.1 8.2.1 花梗與花托花梗與花托 花梗（花柄）花梗（花柄）（pedicedpediced）是著生花的長(zhǎng)軸狀結(jié)構(gòu)，內(nèi)部結(jié)

9、構(gòu)與莖相似，）是著生花的長(zhǎng)軸狀結(jié)構(gòu)，內(nèi)部結(jié)構(gòu)與莖相似，是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水分由莖向花輸送的通道。果實(shí)形成時(shí)花梗被稱(chēng)為是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水分由莖向花輸送的通道。果實(shí)形成時(shí)花梗被稱(chēng)為果柄果柄。有些。有些植物的花沒(méi)有花梗。植物的花沒(méi)有花梗?；ㄍ谢ㄍ校╮eceptaclereceptacle）是花梗頂端著生花部各部的部分。）是花梗頂端著生花部各部的部分?；ㄍ械男螤罹哂卸鄻有曰ㄍ械男螤罹哂卸鄻有?，如伸長(zhǎng)呈棒狀、圓錐形，凹陷呈杯狀或壺狀等等?；ㄉ幕ㄍ性谑芫笱溉缟扉L(zhǎng)呈棒狀、圓錐形，凹陷呈杯狀或壺狀等等?；ㄉ幕ㄍ性谑芫笱杆偕扉L(zhǎng)（稱(chēng)速伸長(zhǎng)（稱(chēng)雌蕊柄雌蕊柄），將子房推入土中，在地下形成果實(shí)。），將子房推入土中，在地下

10、形成果實(shí)。 8.2.2 8.2.2 花萼、花冠與花被花萼、花冠與花被 花萼花萼（calyxcalyx）：花的最外輪，由若干萼片組成，其結(jié)構(gòu)與色澤多與）：花的最外輪，由若干萼片組成，其結(jié)構(gòu)與色澤多與葉相似，相互離生（分離）或合生（聯(lián)合）。葉相似，相互離生（分離）或合生（聯(lián)合）。 有些植物在花萼之外還有有些植物在花萼之外還有副萼副萼（accessory calyxaccessory calyx，如棉花，副萼為，如棉花，副萼為3 3片大型的葉狀苞片），有些片大型的葉狀苞片），有些花萼與花冠很難區(qū)分花萼與花冠很難區(qū)分。 花萼和副萼具有保護(hù)幼蕾、幼果的作用，并能進(jìn)行光合作用，為子花萼和副萼具有保護(hù)幼蕾、

11、幼果的作用，并能進(jìn)行光合作用，為子房的發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。房的發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。副萼副萼距距：花萼：花萼 一邊引伸成短小的管狀突起。一邊引伸成短小的管狀突起。 花冠花冠（corollacorolla）：位于花萼內(nèi)輪，由若干花瓣組成，）：位于花萼內(nèi)輪，由若干花瓣組成，排為一輪或幾輪，相互離生或合生?；ü诘闹饕饔弥慌艦橐惠喕驇纵?，相互離生或合生?；ü诘闹饕饔弥皇潜Ｗo(hù)雌、雄蕊，但楊、柳樹(shù)等植物的花冠多退化，這和是保護(hù)雌、雄蕊，但楊、柳樹(shù)等植物的花冠多退化，這和它們依靠風(fēng)力傳粉相適應(yīng)。它們依靠風(fēng)力傳粉相適應(yīng)。 花冠常鮮艷色彩，花瓣細(xì)胞中含有色體，或花青素，花冠常鮮艷色彩，花瓣細(xì)胞中含有色體，或花

12、青素，或二者都有?；ò甑谋砥ぜ?xì)胞多含揮發(fā)性的芳香油，有的或二者都有?；ò甑谋砥ぜ?xì)胞多含揮發(fā)性的芳香油，有的花瓣內(nèi)有芳香腺，能放出芳香氣味?；ü诘纳逝c氣味與花瓣內(nèi)有芳香腺，能放出芳香氣味?；ü诘纳逝c氣味與吸引昆蟲(chóng)前來(lái)傳粉相適宜。吸引昆蟲(chóng)前來(lái)傳粉相適宜。 花被花被（perianthperianth）：花萼與花冠合稱(chēng)花被，當(dāng)花萼和）：花萼與花冠合稱(chēng)花被，當(dāng)花萼和花冠形態(tài)相似不易區(qū)分時(shí)，常將兩者統(tǒng)稱(chēng)為花被（如洋蔥、花冠形態(tài)相似不易區(qū)分時(shí)，常將兩者統(tǒng)稱(chēng)為花被（如洋蔥、百合）。百合）。薔薇型花冠薔薇型花冠 鐘形花冠鐘形花冠 輪狀花冠輪狀花冠 唇形花冠唇形花冠 漏斗形花冠漏斗形花冠唇形花冠唇形花冠蝶形花

13、冠蝶形花冠輪狀花冠輪狀花冠菊科植物的花菊科植物的花舌狀花舌狀花管狀花管狀花 8.2.3 8.2.3 雄蕊群雄蕊群 一朵花內(nèi)所有的雄蕊統(tǒng)稱(chēng)為一朵花內(nèi)所有的雄蕊統(tǒng)稱(chēng)為雄蕊群雄蕊群（andoeciumandoecium）。雄蕊（）。雄蕊（stamenstamen）著生在）著生在花冠內(nèi)方，數(shù)目常隨植物種類(lèi)不同而異?；ü趦?nèi)方，數(shù)目常隨植物種類(lèi)不同而異。 雄蕊由雄蕊由花絲花絲（filamentfilament）和）和花藥花藥（antheranther）兩部分組成?；ㄋ幨腔ńz頂端膨大成）兩部分組成?；ㄋ幨腔ńz頂端膨大成囊狀的部分，一般由囊狀的部分，一般由4 4個(gè)個(gè)花粉囊花粉囊（pollen sacpolle

14、n sac）組成，花粉囊內(nèi)可形成）組成，花粉囊內(nèi)可形成花粉?；ǚ哿！；ńz常常細(xì)長(zhǎng)，基部著生在花托或（貼生在）花冠上，花絲頂端為花藥，花粉囊花絲常常細(xì)長(zhǎng)，基部著生在花托或（貼生在）花冠上，花絲頂端為花藥，花粉囊就分布于其中。就分布于其中。 8.2.4 8.2.4 雌蕊群雌蕊群 一朵花內(nèi)的所有雌蕊統(tǒng)稱(chēng)為一朵花內(nèi)的所有雌蕊統(tǒng)稱(chēng)為雌蕊群雌蕊群（gynoeciurngynoeciurn）。很多植物的）。很多植物的一朵花內(nèi)只有一朵花內(nèi)只有1 1個(gè)雌蕊（個(gè)雌蕊（pistilpistil），位于花的中央，是花的重要組成），位于花的中央，是花的重要組成部分。部分。 1. 1. 心皮心皮（carpelcarpel

15、） 為適應(yīng)生殖的變態(tài)葉，是構(gòu)成雌蕊的基本單位，它由為適應(yīng)生殖的變態(tài)葉，是構(gòu)成雌蕊的基本單位，它由一個(gè)心皮的兩緣向內(nèi)卷合或數(shù)個(gè)心皮互相連合形成一個(gè)雌蕊。一個(gè)心皮的兩緣向內(nèi)卷合或數(shù)個(gè)心皮互相連合形成一個(gè)雌蕊。 心皮邊緣相合處為心皮邊緣相合處為腹縫線腹縫線（rentral suturerentral suture），心皮中央相當(dāng)于葉片中），心皮中央相當(dāng)于葉片中脈的部位為脈的部位為背縫線背縫線（dorsal suturedorsal suture）。在腹縫線和背縫線處各有維管束通）。在腹縫線和背縫線處各有維管束通過(guò)，分別稱(chēng)過(guò)，分別稱(chēng)腹束腹束（2 2束）和束）和背束背束（1 1束）。束）。根據(jù)雌蕊的心皮

16、數(shù)目和結(jié)合方式不同，雌蕊分為下列幾種類(lèi)型：根據(jù)雌蕊的心皮數(shù)目和結(jié)合方式不同，雌蕊分為下列幾種類(lèi)型： 由一個(gè)心皮構(gòu)成的由一個(gè)心皮構(gòu)成的單雌蕊單雌蕊（simple pistilsimple pistil），），如大豆、桃。如大豆、桃。 由由2 2個(gè)或個(gè)或2 2個(gè)以上的心皮聯(lián)合而成的個(gè)以上的心皮聯(lián)合而成的復(fù)雌蕊復(fù)雌蕊（compound pistilcompound pistil），），如油如油菜由菜由2 2心皮合成，蘋(píng)果、梨為心皮合成，蘋(píng)果、梨為5 5心皮合成。心皮合成。 一朵花中的多個(gè)心皮彼此分離，各自形成一個(gè)一朵花中的多個(gè)心皮彼此分離，各自形成一個(gè)離生單雌蕊離生單雌蕊（apocarpous po

17、stilapocarpous postil），），如毛茛、草莓、薔薇等。如毛茛、草莓、薔薇等。 植物學(xué)家認(rèn)為在植物演化過(guò)程中，離生單雌蕊為原始類(lèi)型，由此向復(fù)雌植物學(xué)家認(rèn)為在植物演化過(guò)程中，離生單雌蕊為原始類(lèi)型，由此向復(fù)雌蕊類(lèi)型演化。蕊類(lèi)型演化。 雌蕊常分化出柱頭、花柱和子房雌蕊常分化出柱頭、花柱和子房3 3部分。部分。柱頭柱頭（stigmastigma）：位于雌蕊的上部，是雌蕊接受花粉的地方，常擴(kuò)展成各種）：位于雌蕊的上部，是雌蕊接受花粉的地方，常擴(kuò)展成各種形狀。形狀?；ㄖㄖ╯tylestyle）：位于柱頭和子房之間，長(zhǎng)短隨各種植物而異，是花粉萌發(fā)后，）：位于柱頭和子房之間，長(zhǎng)短隨各種植物

18、而異，是花粉萌發(fā)后，花粉管進(jìn)入子房的通道?；ǚ酃苓M(jìn)入子房的通道。子房子房（ovaryovary）：是雌蕊基部膨大的部分，外為子房壁，內(nèi)為）：是雌蕊基部膨大的部分，外為子房壁，內(nèi)為1 1至多數(shù)子房室。至多數(shù)子房室。胚珠著生在子房室內(nèi)。受精后整個(gè)子房發(fā)育成果實(shí)，子房壁發(fā)育成果皮，胚胚珠著生在子房室內(nèi)。受精后整個(gè)子房發(fā)育成果實(shí)，子房壁發(fā)育成果皮，胚珠發(fā)育為種子。珠發(fā)育為種子。 濕柱頭濕柱頭：柱頭表面：柱頭表面產(chǎn)生分泌物，可以產(chǎn)生分泌物，可以粘住花粉，并為花粘住花粉，并為花粉萌發(fā)提供基質(zhì)。粉萌發(fā)提供基質(zhì)。 干柱頭干柱頭：不產(chǎn)生分：不產(chǎn)生分泌物。泌物。2. 2. 胎座和胚珠胎座和胚珠 胚珠著生于子房室內(nèi)

19、，沿心皮的腹縫線著生，著生的部位胚珠著生于子房室內(nèi)，沿心皮的腹縫線著生，著生的部位稱(chēng)為稱(chēng)為胎座胎座（placentaplacenta）。）。 由于心皮的數(shù)目、合生方式、胚珠著生的位置等不同，可形成多種類(lèi)型由于心皮的數(shù)目、合生方式、胚珠著生的位置等不同，可形成多種類(lèi)型的胎座。的胎座。 邊緣胎座邊緣胎座 (marginal placenta)(marginal placenta)側(cè)膜胎座側(cè)膜胎座(parital placenta)(parital placenta)中軸胎座中軸胎座(axial placenta)(axial placenta)特立中央胎座特立中央胎座(free central p

20、lacenta)(free central placenta)基生胎座基生胎座(basal placenta)(basal placenta)頂生胎座頂生胎座(pandulous placenta)(pandulous placenta)片狀胎座片狀胎座(lamellate placenta)(lamellate placenta)離生雌蕊的邊緣胎座離生雌蕊的邊緣胎座 單雌蕊的基生與頂生胎座單雌蕊的基生與頂生胎座單雌蕊的邊緣胎座單雌蕊的邊緣胎座合生雌蕊的胎座類(lèi)型合生雌蕊的胎座類(lèi)型 側(cè)膜胎座側(cè)膜胎座 特立中央胎座特立中央胎座中軸胎座中軸胎座上位子房下位花上位子房下位花 上位子房周位花上位子房周位

21、花 中位（半下位）子房周位花中位（半下位）子房周位花 下位子房上位花下位子房上位花 3. 3. 子房的位置子房的位置 子房著生在花托上，根據(jù)子房子房著生在花托上，根據(jù)子房在花托上的生長(zhǎng)情況和子房與花萼、在花托上的生長(zhǎng)情況和子房與花萼、花冠、雄蕊群的相對(duì)位置的不同，花冠、雄蕊群的相對(duì)位置的不同，可分為：上位子房、半下位子房和可分為：上位子房、半下位子房和下位子房。下位子房。子房上位子房上位子房下位子房下位周位花周位花 8.3 8.3 花的形態(tài)建成過(guò)程花的形態(tài)建成過(guò)程花芽分化花芽分化 花或花序均由花或花序均由花芽花芽發(fā)育而來(lái)，花芽的分化是發(fā)育而來(lái)，花芽的分化是被子植物從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)進(jìn)入生殖生長(zhǎng)的被子植

22、物從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)進(jìn)入生殖生長(zhǎng)的重要標(biāo)志重要標(biāo)志?；ㄑ糠只枰参矬w的內(nèi)部因素與外界因素相互花芽分化需要植物體的內(nèi)部因素與外界因素相互協(xié)調(diào)才能啟動(dòng)。協(xié)調(diào)才能啟動(dòng)。 通常認(rèn)為植物在經(jīng)一段時(shí)間的通常認(rèn)為植物在經(jīng)一段時(shí)間的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)后，后，其葉和莖其葉和莖生長(zhǎng)錐生長(zhǎng)錐感受了光和溫度等刺激后，芽的感受了光和溫度等刺激后，芽的分化發(fā)生變化：分化發(fā)生變化： 生長(zhǎng)錐不再產(chǎn)生葉原基和腋芽原基，而分化生長(zhǎng)錐不再產(chǎn)生葉原基和腋芽原基，而分化出出花花（或花序）的各部分（或花序）的各部分原基原基，并逐漸依次形成，并逐漸依次形成花或花序的各組成部分。這一過(guò)程稱(chēng)為花或花序的各組成部分。這一過(guò)程稱(chēng)為花芽分化花芽分化（flo

23、wer bud differentiationflower bud differentiation）。）。 8.3.1 8.3.1 花芽分化時(shí)頂端分生組織的變化花芽分化時(shí)頂端分生組織的變化 植物進(jìn)入植物進(jìn)入生殖生長(zhǎng)生殖生長(zhǎng)后：后： 芽頂端芽頂端生長(zhǎng)錐生長(zhǎng)錐的表面積明顯增加。的表面積明顯增加。 單生花的原基，生長(zhǎng)錐逐漸增寬變平（如桃、棉等）；花序原基的單生花的原基，生長(zhǎng)錐逐漸增寬變平（如桃、棉等）；花序原基的生長(zhǎng)錐增大呈半圓形或圓錐形，并隨植物的花序不同，發(fā)生形態(tài)上的生長(zhǎng)錐增大呈半圓形或圓錐形，并隨植物的花序不同，發(fā)生形態(tài)上的不同變化。不同變化。 隨著花部原基（萼片原基、花瓣原基、雄蕊原基和心皮

24、原基）或花隨著花部原基（萼片原基、花瓣原基、雄蕊原基和心皮原基）或花序各部分的依次發(fā)生，生長(zhǎng)錐的面積又逐漸減小。序各部分的依次發(fā)生，生長(zhǎng)錐的面積又逐漸減小。 當(dāng)花中心的心皮原基形成后，頂端分生組織就完全消失。當(dāng)花中心的心皮原基形成后，頂端分生組織就完全消失。 花芽分化時(shí)，生長(zhǎng)錐的組織結(jié)構(gòu)發(fā)生相應(yīng)變化：花芽分化時(shí)，生長(zhǎng)錐的組織結(jié)構(gòu)發(fā)生相應(yīng)變化：中央母細(xì)胞中央母細(xì)胞區(qū)區(qū)下部及下部及髓分生組織區(qū)髓分生組織區(qū)上部之間的這部分細(xì)胞上部之間的這部分細(xì)胞最早出現(xiàn)活躍的有絲分最早出現(xiàn)活躍的有絲分裂裂。中央母細(xì)胞區(qū)的細(xì)胞分裂頻率增高，與周?chē)稚M織區(qū)的界限中央母細(xì)胞區(qū)的細(xì)胞分裂頻率增高，與周?chē)稚M織區(qū)的界限模

25、糊，形成了細(xì)胞較小，染色較濃的一個(gè)模糊，形成了細(xì)胞較小，染色較濃的一個(gè)分生組織套區(qū)分生組織套區(qū)。套區(qū)的形成。套區(qū)的形成是生殖生長(zhǎng)開(kāi)始的標(biāo)志。是生殖生長(zhǎng)開(kāi)始的標(biāo)志。與此同時(shí)，與此同時(shí)，髓分生組織髓分生組織中央的細(xì)胞分裂速中央的細(xì)胞分裂速率明顯下降，細(xì)胞體積增大，出現(xiàn)大液泡，逐漸分化成髓部的薄壁細(xì)率明顯下降，細(xì)胞體積增大，出現(xiàn)大液泡，逐漸分化成髓部的薄壁細(xì)胞，髓分生組織趨于消失。胞，髓分生組織趨于消失。 花芽分化時(shí)，花芽分化時(shí)，莖端原套的層數(shù)常發(fā)生變化莖端原套的層數(shù)常發(fā)生變化，原體的相對(duì)體積也會(huì)，原體的相對(duì)體積也會(huì)改變，或改變，或原套和原體的分界變得不清晰原套和原體的分界變得不清晰。例如水稻進(jìn)入幼

26、穗分化期時(shí)，。例如水稻進(jìn)入幼穗分化期時(shí)，原套由原套由2 2層減少為層減少為1 1層或?yàn)椴磺逦膶踊驗(yàn)椴磺逦? 2層。層。 從細(xì)胞生理學(xué)角度看，在向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化過(guò)程中，莖尖生長(zhǎng)錐細(xì)從細(xì)胞生理學(xué)角度看，在向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化過(guò)程中，莖尖生長(zhǎng)錐細(xì)胞中的高爾基體、線粒體的數(shù)量增加，胞中的高爾基體、線粒體的數(shù)量增加，呼吸強(qiáng)度增大呼吸強(qiáng)度增大。同時(shí)，可溶性。同時(shí)，可溶性糖也有增多，特別是氨基酸和蛋白質(zhì)含量增加，核糖體數(shù)量增多，核糖也有增多，特別是氨基酸和蛋白質(zhì)含量增加，核糖體數(shù)量增多，核酸的合成速率加快，酸的合成速率加快，細(xì)胞分裂的頻率提高細(xì)胞分裂的頻率提高。 8.3.2 8.3.2 花芽分化的時(shí)期和基本條件

27、花芽分化的時(shí)期和基本條件1. 1. 植物成花年齡植物成花年齡 差別很大。一年生植物辣椒和茄等植物，播種后一個(gè)月便接受環(huán)差別很大。一年生植物辣椒和茄等植物，播種后一個(gè)月便接受環(huán)境條件的誘導(dǎo)而開(kāi)始花芽分化。一些二年生植物，第一年進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生境條件的誘導(dǎo)而開(kāi)始花芽分化。一些二年生植物，第一年進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，第二年才完成生殖生長(zhǎng)。一些多年生木本植物需生長(zhǎng)多年才開(kāi)始長(zhǎng)，第二年才完成生殖生長(zhǎng)。一些多年生木本植物需生長(zhǎng)多年才開(kāi)始花芽分化，如桃花芽分化，如桃2 23 3年，竹數(shù)十年。年，竹數(shù)十年。 大多數(shù)多年生木本植物和草本植物到了成熟期后，能年年重復(fù)成大多數(shù)多年生木本植物和草本植物到了成熟期后，能年年重復(fù)成花，

28、但竹類(lèi)一生卻只能開(kāi)一次花，花后植株即死亡?；?，但竹類(lèi)一生卻只能開(kāi)一次花，花后植株即死亡。 2. 2. 花芽分化時(shí)間花芽分化時(shí)間 桃、梨、蘋(píng)果等一般落葉樹(shù)種，開(kāi)花前桃、梨、蘋(píng)果等一般落葉樹(shù)種，開(kāi)花前1 1年的夏季就開(kāi)始了花芽分年的夏季就開(kāi)始了花芽分化，以后轉(zhuǎn)入休眠。翌年春季，花芽繼續(xù)發(fā)育至開(kāi)花?；?，以后轉(zhuǎn)入休眠。翌年春季，花芽繼續(xù)發(fā)育至開(kāi)花。 柑橘和油橄欖等春、夏開(kāi)花的常綠樹(shù)木，它們的花芽分化大多在柑橘和油橄欖等春、夏開(kāi)花的常綠樹(shù)木，它們的花芽分化大多在冬季或早春進(jìn)行。冬季或早春進(jìn)行。 油茶、茶等秋、冬開(kāi)花的植物則在當(dāng)年夏季就進(jìn)行了花芽分化。油茶、茶等秋、冬開(kāi)花的植物則在當(dāng)年夏季就進(jìn)行了花芽分化

29、。 植物成花生理過(guò)程受遺傳因子控制和外界環(huán)境條件的影響植物成花生理過(guò)程受遺傳因子控制和外界環(huán)境條件的影響 利用遺傳學(xué)和分子生物學(xué)研究技術(shù)，已在擬南芥、利用遺傳學(xué)和分子生物學(xué)研究技術(shù)，已在擬南芥、金魚(yú)草等植物中找到一些控制花器官發(fā)生的基因，但由于金魚(yú)草等植物中找到一些控制花器官發(fā)生的基因，但由于生殖器官和配子的發(fā)生與發(fā)育是一個(gè)非常復(fù)雜的過(guò)程，對(duì)生殖器官和配子的發(fā)生與發(fā)育是一個(gè)非常復(fù)雜的過(guò)程，對(duì)其了解還很少，尚需進(jìn)一步研究。其了解還很少，尚需進(jìn)一步研究。 外界條件對(duì)成花的影響，現(xiàn)了解得比較清楚的是溫外界條件對(duì)成花的影響，現(xiàn)了解得比較清楚的是溫度和光照兩個(gè)因子。外界環(huán)境因子的影響必須在植物達(dá)到度和光照兩個(gè)因子。外界環(huán)境因子的影響必須在植物達(dá)到一定的生理狀態(tài)才能起作用。植物在幼年期，即使有合適一定的生理狀態(tài)才能起作用。植物在幼年期，即使有合適的外界條件也不能開(kāi)花。的外界條件也不能開(kāi)花。 植物進(jìn)入成花期后，植物進(jìn)入成花期后，不同植物的花芽分化的時(shí)間與特不同植物的花芽分化的時(shí)間與特定季節(jié)、環(huán)境條件和植物