夜場店長日常工作事項任職資格說明

1、夜場店長日常工作事項任職資格說明 崗位名稱店長直屬上級總店經(jīng)理 所在部門直屬下級服務(wù)、商品、收銀主管 崗位定員1人工資等級崗位職責概述: 1、嚴格遵照店長作業(yè)指導書、店長例行公事管理表格要求,確保工作流程順暢、有效、精確實施。 2、從事對店長、服務(wù)部主管的業(yè)務(wù)及經(jīng)營管理,以及指導與協(xié)調(diào)。 3、負責與董事會、直屬上級部門、對外行政部門進行行政協(xié)調(diào)職責與任務(wù) 職責一:個人工作規(guī)劃及呈報工作任務(wù) 1、保障個人工作的條理性和高效性,每個工作周結(jié)束前,專心做好當周工作總結(jié)和下一工作周的工作開展計劃和留意事項。 2、每日做好店長工作日志,當日事當日畢,且工作結(jié)果高效、明確。 3、保障個人工作任務(wù)順當完成的

2、狀況下,制定個人學習計劃,促進個人業(yè)務(wù)技能不斷提高。 4、按例會要求參與主管會議與培訓,做好工作計劃與總結(jié),積極學習相關(guān)業(yè)務(wù)學問。 5、按例會制度參與工作會議,監(jiān)控所轄部門及主管干部工作計劃的實施進度,修正實施工作出現(xiàn)的偏差,保障即定工作計劃的順當實施并能達成精確、有效的工作結(jié)果。 職責二:工作規(guī)劃工作任務(wù) 1、依據(jù)企業(yè)發(fā)展狀況,制定季度經(jīng)營工作計劃,月、周分解計劃和實施關(guān)鍵事項。 2、規(guī)劃制定下屬主管干部的經(jīng)營工作量化指標和定性化指標,并監(jiān)督執(zhí)行狀況。 3、定期、定時參與周、月、季部門工作會議及經(jīng)營分析會議,確定下一階段工作目標,監(jiān)控管理下屬主管干部工作計劃的實施進度,修正實施工作中出現(xiàn)的偏

3、差,保障即定工作計劃的順當實施。 4、針對不同時期營運狀況,推行、發(fā)布、宣貫企業(yè)營銷政策,并使工作任務(wù)落實到位。 職責三:日常事務(wù)管理工作任務(wù) 1、監(jiān)督、指導下屬主管干部于日常工作職能中的執(zhí)行狀態(tài)與其工作狀態(tài),確保下屬業(yè)務(wù)、行政執(zhí)行能力與工作表向符合營運需要。 2、監(jiān)督下屬主管干部工作流程是否順暢、執(zhí)行是否有效,工作標準是否符合崗位作業(yè)指導書的要求。 3、做好營運現(xiàn)場營運大環(huán)境的均衡式調(diào)整,使營運狀態(tài)無空白、無操作性不合格。 4、與安防部緊密協(xié)作,做好營運現(xiàn)場的安全防范,嚴防安全隱患。 職責四:下屬人員管理工作任務(wù) 1、樹立個人高效的工作作風,和明確的做事風格,激勵下屬。 2、以個人堅韌的品質(zhì)

4、和積極合作的團隊精神,激勵下屬,為下屬樹立效仿的榜樣。 3、定期了解下屬工作心態(tài)和想法,與下屬積極溝通,予以適時監(jiān)控、激勵,培育下屬積極的心態(tài)、堅韌的品質(zhì)、和團隊合作精神。 4、周定期檢查下屬的工作進度,在下屬的工作質(zhì)量和工作進度出現(xiàn)偏差時,賜予指正、指導。 5、抽查班次例會,有效鼓舞員工士氣,對營運中發(fā)生的質(zhì)量事故進行通報,對公司的重大決議及促銷活動進行宣達及抽檢員工熟識程度;6、據(jù)量化和定性化指標,評估下屬,運用獎懲機制鞭策后進人員。 職責五:成本掌握與部門內(nèi)部成本掌握工作任務(wù) 1、監(jiān)督下屬主管干部月度營業(yè)用品使用和申領(lǐng),使使用與計劃相符。 2、熟識非易耗物品的正常更替周期,監(jiān)督下屬主管干

5、部對物品的保養(yǎng)與維護狀況,延長物品、設(shè)備的使用周期。 3、依據(jù)董事會制定的月度水、電、通訊、辦公等費用指標,組織下屬做好日常營運掌握。 4、嚴格掌握下屬部門的人力編制,準時做好調(diào)整,掌握人力成本。 職責六:部門內(nèi)部物品管理工作任務(wù) 1、依據(jù)物品、辦公用品存放方法,監(jiān)督店長、服務(wù)部主管對物品、辦公用品的存放與保管措施。 2、依據(jù)體系文件管理守冊,監(jiān)督下屬對文件資料掌握的執(zhí)行狀況,便于查閱和跟進。 職責七:負責店經(jīng)理交辦的其它事務(wù)。權(quán)限 1、對整體經(jīng)營事務(wù),有完全管理權(quán)。 2、對直屬下級的業(yè)務(wù)技能與工作狀態(tài),有完全的監(jiān)督、指導、糾正權(quán)。 3、對本崗位的工作開展計劃,有完全的規(guī)劃權(quán)。 4、對下屬工作

6、人員的工作能力、效率,有完全的評價權(quán)。對其的任免有完全的參核權(quán)。 5、對下屬工作人員有依照體系文件進行獎懲的完全處理權(quán)。 6、對下屬之間的工作爭議有完全的裁決權(quán)。 7、對財務(wù)預(yù)算內(nèi)的費用,有完全的支出與審核權(quán)。資金審批權(quán)限:工作協(xié)作關(guān)系 內(nèi)部協(xié)作關(guān)系總經(jīng)理、店經(jīng)理、各工作點主管干部。 外部協(xié)作關(guān)系對外行政、事業(yè)單位。 任職資格教育水平大學專科以上學歷。 專業(yè)管理專業(yè)、或相關(guān)專業(yè)。 學問精通企業(yè)管理規(guī)劃和運作和流程的制定,熟識消遣業(yè)、餐飲業(yè)的行業(yè)特性。 經(jīng)驗6年以上工作經(jīng)驗,3年以上管理經(jīng)驗,2年以上同職經(jīng)驗。 技能技巧把握word、excel辦公軟件的使用。 個人素養(yǎng)具有很強的管理能力,推斷與決策能力,溝通能力,影響力,計劃與執(zhí)行能力。 其它使用工具/設(shè)備店長作業(yè)指導書、計算機、常規(guī)辦公設(shè)備。工作環(huán)境辦公場所。 工作時間特征隨班次。 考核指標定量指標1、經(jīng)營工作計劃實施完成狀況。2、費用掌握達標。3、為公司培育出優(yōu)秀專業(yè)人才的數(shù)量。4、下