美食攝影PPT精品文檔

1、1靜靜 物物 攝攝 影影美食美食2 在社交網絡上，我們經?？梢钥吹胶芏嗝朗痴掌?，學上幾招攝影技巧，讓自己的美食照片變得美麗，不是簡單的曬生活，而是讓朋友看到有好心情。31、照片一定要讓人產生食欲、照片一定要讓人產生食欲 美食攝影可以很復雜，也可以很簡單。但是，你要知道難看的食物拍不出美感，讓人產生不了食欲。食物這個東西，其實和人一樣，若是天生麗質，即便隨手抓拍也能美瞎一片。在挑選美食拍攝的對象時，盡可能挑選外形好看、色彩鮮艷的食材，不要什么都亂拍一通。4562、微距拍攝、微距拍攝，靠近靠近再靠近，靠近靠近再靠近 只有手機或者傻瓜相機，拍不了美食照的大光圈咋辦呢？其實，有些手機軟件或者傻瓜相機有

2、個特別簡單和易用的功能微距。這個功能可以使圖片中的美食最誘人的部分清晰的展現(xiàn)出來。手機、傻瓜相機在清晰度和銳度方面肯定和中、高檔單反相機有很大差距的，但是其微距功能能把這種差距盡可能的縮小。所以我們一定要把微距功能好好利用起來，微距聚焦地方照出的清晰度很多時候不亞于好相機的。789101112 距離遠了就 缺乏誘惑力133、食物拍攝角度問題要重視！ 妹紙們自拍傾斜45度角跟平視自拍。其實，食物也是一樣的。食物拍攝也有屬于自己的黃金角度。1415163、食物拍攝角度問題要重視！ 如果你想拍攝食物的層次或形狀的時候，可以采用0度拍攝，也就是平行拍攝食物，比如拍攝意大利千層面或是面包。1718192

3、021223、食物拍攝角度問題要重視！ 除此之外，90度垂直拍攝食物也是非常有效的，拍攝食物全貌的時候便可以運用。23242526274、背景、道具背景、道具搭配影響美食照拍攝質量搭配影響美食照拍攝質量 搭配的物件往往能影響整張照片的風格，尤其是在食物拍攝的時候，拍攝場景的小道具有時都能起到錦上添花之妙用，營造出美好的氛圍。 如居家小菜，后景可與別致的碗筷勺、小物件之類搭典裝飾。食物的原材料和配在一起吃的蘸料小菜也是可以搭配的好東西。搭配的關鍵在于烘托食物的的背景與文化，所以并不拘泥于教條，保證圖片整體風格的和諧統(tǒng)一，觀者能正確理解創(chuàng)作所表達的想法與理念就可以了。282930 選擇背景有很多方

4、式，例如更換盤子、砧板或桌面，最簡單的方式是更換一張桌巾，好的背景能讓作品加分，但也千萬記得別讓背景喧賓奪主，干擾到食物本身。好的盤子與桌巾能立刻提升美食的質感。3132 加上背景，就是一頓豐盛的早餐，而不是一杯豆?jié){的單調。33 點心放在盒子里，看起來更像一份精致的禮物。34 其實，鍋也可以端上桌，不是一般過癮。35 美麗的餐盤36 5、當被攝物本身顏色較繽紛、當被攝物本身顏色較繽紛時，更需要一個單純的背景時，更需要一個單純的背景，以免畫面雜亂，以免畫面雜亂。37386、最好的光永遠是自然光 人像攝影中，攝影技術不靠譜的話，開閃光燈之后，就會把人照得像見了光的吸血鬼一樣，食物拍攝時候也要拒絕閃

5、光燈。攝影是光的藝術，而最好的光永遠是自然光。如今，越注重格調的餐廳就變得越來越昏暗無比，這些位置屬于拍照的禁區(qū)。因此，拍攝時盡可能選擇靠窗的位子，最好有一層薄薄的窗紗遮擋一下，柔和一下光線?；蚴谴竽懽叩綉敉?，因為運用自然光是拍攝食物時的最佳選擇。3940 順光拍攝的食物顯得調皮，比較像光明料理界的天使，質感色彩很棒；逆光的就會有一些拘謹，像小惡魔，但用上反光和小電筒照射也很美。試著借用透過薄窗簾射進來的散射柔光，那會讓食物看起來很美。41424344 室內較暗或者是晚上拍攝，不要用閃光燈，則需要布光，美食拍攝對布光要求不高，找兩個臺燈，美食擺放中間，燈光分開左右擺放，一主一次，再于主光源對面

6、放置一個白色反射板即可，反光板可用紙板貼上烘焙用的錫紙就可以了。 如果真的要用閃光燈，可以選擇在燒烤的時候，它會增加肉片的有你程度，讓畫面顯得更加唯美。4546 有需要的話可以利用反光板，但不是每個人家里都有反光板，其實只要一張白紙便可以。相機設定一樣，一張白紙已經可以增加整體亮度。47 另一樣要注意的就是陰影了，有時候將相機靠近時自己的影子也會給拍到，因此應該小心調整角度再拍攝。 利用黎明的曙光或傍晚的余光拍攝。窗戶的方向其實比時間更重要，最好的方向是朝北的。對北半球來說，下午2-3點的光線最好。48497、幾何圖形是美食照構圖的重點 食攝影的構圖，一句話就是讓腦子里有圖形。正方形、菱形、三

7、角形、橢圓、半圓總之一定要有圖形。505152538、讓情感調動你的攝影創(chuàng)意54559、如何拍好冰淇淋 冰淇淋應該是最難拍好的一個主題，因為會因溫度上升而迅速融化，有鑒于此，專業(yè)攝影師想出一個不錯的妙招，就是先準備一塊干冰，然后把冰淇淋放在上面拌炒一會兒，直到差不多時，可用吸管輕輕吹掉冰水氣，或者吸去融化的部分，就能拍出完整的冰淇淋照片。565710、偶爾試試凌亂風格 無論是碎掉的餅干，或者切開的幾片牛排，也是可以展現(xiàn)個人攝影風格的主題，雖然偶一為之能吸引眾人的目光，但也千萬記得不要太過度依賴這種拍法。585911、明白照片的用途、明白照片的用途 事前先想好照片的用途與排版方式，有助于構圖的思考，例如社群網站、部落格或雜志內頁，通常比較適合橫式構圖，若要拍攝書本、雜志封面，建議多嘗試直式構圖，方便照片的選用與排列。橫、豎構圖60616212.構圖要有呼吸空間構圖要有呼吸空間 美食照片，切忌畫面不要太滿，如果將菜品擺在正中，沒有任何背景或留白，會讓人有一種壓迫感（特別為了突出局部細節(jié)的情況除外），應適當留有一定空間，讓人感到有一種畫面的延伸感，看起來會