【街道食品安全工作總結(jié)】

1、【街道xx年度食品平安工作總結(jié)】 （二）分解責(zé)任分工。按照街道食安辦制定了*街道xx年食品平安工作方案取得良好的進(jìn)展，街道組織協(xié)調(diào)、社區(qū)采集反應(yīng)、協(xié)管員監(jiān)督舉報(bào)和職能部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法的工作分工取得了非凡的成果，同時(shí)將繼續(xù)與社區(qū)和餐飲單位簽訂責(zé)任狀，加強(qiáng)各社區(qū)、各部門(mén)和相關(guān)單位的工作任務(wù)和責(zé)任，繼續(xù)深化季度考核制度，明確了食品平安工作責(zé)任，形成了分工協(xié)作、責(zé)任上肩的食品平安責(zé)任體系。 （三）街道食安辦聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督管理所及各個(gè)社區(qū)不定期開(kāi)展食品藥品平安隱患檢查，制定重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)排查、管理措施。每季度開(kāi)展食品平安各項(xiàng)工作會(huì)議，對(duì)轄區(qū)內(nèi)各經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行排查確保定王臺(tái)街道轄區(qū)內(nèi)的食品平安“0”隱患。 二、

2、工作落實(shí)情況 按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門(mén)參與，各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局和“標(biāo)本兼治，著力治本”的方針，突出重點(diǎn)，帶動(dòng)全面，因地制宜，分類指導(dǎo)，整合聯(lián)合執(zhí)法力量，下移監(jiān)管重心，強(qiáng)化責(zé)任，加大打擊力度，努力使街道食品平安狀況有明顯改觀。（一）按時(shí)技要求召開(kāi)食品平安工作會(huì)議，認(rèn)真貫徹落實(shí)會(huì)議精神。積極按時(shí)按要求參加區(qū)食品平安、小餐飲“透明廚房”改造等各項(xiàng)工作會(huì)議及培訓(xùn)學(xué)習(xí)并能認(rèn)真做好貫徹落實(shí)會(huì)議。（二）每季度召開(kāi)社區(qū)食品平安信息員和經(jīng)營(yíng)戶培訓(xùn)會(huì)議。做到有記錄有方案、有措施。培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行測(cè)試，掌握培訓(xùn)情況，使培訓(xùn)會(huì)落到實(shí)處，起到實(shí)際效果可查可追溯。（三）以民為本，組織實(shí)施食品放心工程，結(jié)合街道實(shí)際，對(duì)街

3、道食品平安有在的簿薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)整治，制定有實(shí)施方案。有針對(duì)性和季節(jié)性、節(jié)日性地開(kāi)展食品專項(xiàng)整治行動(dòng)，加大對(duì)食品平安的宣傳和督查力度每月開(kāi)展一次不定期的日常監(jiān)督檢查。4、5月，有針對(duì)性的開(kāi)展了開(kāi)學(xué)、清明節(jié)、五·一節(jié)期間的食品平安專項(xiàng)檢查三次，尤其加強(qiáng)了重點(diǎn)品種、重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)管力度。此外，還對(duì)六·一兒童節(jié)、“三考”、“護(hù)苗行動(dòng)”等校園及周邊食品平安專項(xiàng)整治活動(dòng)； 上半年以來(lái)，通過(guò)聯(lián)合加強(qiáng)食品平安監(jiān)管，對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有餐飲行業(yè)進(jìn)行了全面的檢查整改，有效地促進(jìn)了食品平安工作。（四）建立投訴舉報(bào)制度，今年上半年接到投訴舉報(bào)1次，并對(duì)其進(jìn)行相關(guān)的處理，起到增強(qiáng)群眾意識(shí)，保護(hù)群眾利

4、益的作用。（五）全面落實(shí)區(qū)食安辦及市場(chǎng)監(jiān)督管理局下發(fā)的各項(xiàng)任務(wù)，保障節(jié)假日、重大活動(dòng)期間餐飲食品妄全。開(kāi)展學(xué)校周邊專項(xiàng)檢查3次確保學(xué)生飲食平安，落實(shí)小餐飲“透明廚房”改造工程，目前已完成42%，在餐飲效勞與食品流通企業(yè)全面完成了外置化工作，在專項(xiàng)整治結(jié)束后的不定期回訪檢查中發(fā)現(xiàn)治理效果明顯。 （六）加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警應(yīng)急體系建設(shè)。并且建立了食物中毒應(yīng)急預(yù)案，在楚怡小學(xué)開(kāi)展了“學(xué)校食品平安知識(shí)-食物中毒應(yīng)急培訓(xùn)”，確保了一旦有情況就能在第一時(shí)間內(nèi)得到及時(shí)有效的處理。另一方面街道重點(diǎn)開(kāi)展應(yīng)急預(yù)案相關(guān)的專項(xiàng)整治行動(dòng)。以保障群眾食品平安為主線，緊緊圍繞“履行職能、過(guò)細(xì)工作、加強(qiáng)監(jiān)管、確保平安”的工作方針，通

5、過(guò)強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任，完善制度建設(shè)，組織開(kāi)展專項(xiàng)整治，確保全街道居民用上放心的食品，積極營(yíng)造放心消費(fèi)、平安的食品市場(chǎng)環(huán)境。根據(jù)街道食品平安工作重點(diǎn)，街道食安辦通過(guò)對(duì)食品加工、餐飲企業(yè)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校（幼兒園）食堂的專項(xiàng)檢查，分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)存在的各項(xiàng)平安狀況，把平安要求落到實(shí)處。街道主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開(kāi)會(huì)議，聽(tīng)取匯報(bào)，真正做到了思想上重視，行動(dòng)上及時(shí)，整改措施到位，消除了食品平安隱患。 （七）認(rèn)真落實(shí)宣傳好區(qū)食品藥品平安委員會(huì)、市場(chǎng)監(jiān)督管理局的各種會(huì)議和文件精神，二季度以來(lái)街道開(kāi)展中小型宣傳、培訓(xùn)等活動(dòng)，共計(jì)5次，發(fā)放宣傳資料800余份，張貼宣傳建議標(biāo)語(yǔ)百條，橫幅9條，宣傳專欄18處，并每月更新一

6、期。結(jié)合區(qū)、局開(kāi)展的食品平安宣傳周活動(dòng)，進(jìn)一步加大了宣傳力度，組織3次食品平安宣傳周活動(dòng)，發(fā)放了宣傳圖片和資料，并設(shè)立了食品平安快速檢測(cè)展示臺(tái)，現(xiàn)場(chǎng)為居民演示、講解食品平安知識(shí)。通過(guò)各種宣傳活動(dòng)的開(kāi)展，有效提升了居民群眾對(duì)創(chuàng)立工作知曉率、滿意率和支持率，提升了廣闊經(jīng)營(yíng)業(yè)主的依法經(jīng)營(yíng)意識(shí)和社會(huì)責(zé)任意識(shí)，形成了層層抓食品平安，人人關(guān)注食品平安良好局面。 三、下一步打算 （一）進(jìn)一步強(qiáng)化工作責(zé)任。進(jìn)一步完善食品平安責(zé)任制、行政問(wèn)責(zé)制和責(zé)任追究制。堅(jiān)持屬地管理原那么，強(qiáng)化政府牽頭抓、社區(qū)協(xié)助查、職能聯(lián)合管的責(zé)任體制，對(duì)負(fù)責(zé)的單位實(shí)行行政問(wèn)責(zé)，對(duì)負(fù)責(zé)的個(gè)人實(shí)行責(zé)任追究，加強(qiáng)食品平安四級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，不留

7、監(jiān)管盲區(qū)和死角，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管責(zé)任全覆蓋。強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的主體責(zé)任，依法落實(shí)食品平安管理制度，提高整個(gè)食品行業(yè)的守法意識(shí)和自律能力，切實(shí)做到宣傳到位、催促到位、處分到位，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)食品企業(yè)、門(mén)店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。 （二）進(jìn)一步落實(shí)常態(tài)化管理。進(jìn)一步加強(qiáng)日常監(jiān)管，堅(jiān)持食品藥品平安常態(tài)化管理理念，保持持之以恒，常抓不懈的態(tài)勢(shì)。注重管理與整治并重，著力構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制。各社區(qū)每月向街道食安辦報(bào)送該月食品平安日常巡查表，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理和匯報(bào)，節(jié)前組織食品藥品平安專項(xiàng)檢查，保證節(jié)假日期間食品藥品平安，堅(jiān)決杜絕形式主義、突擊行動(dòng)，不搞頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳，力爭(zhēng)讓監(jiān)管工作做在平時(shí)、效果在長(zhǎng)遠(yuǎn)。 （三）進(jìn)一步強(qiáng)化應(yīng)急預(yù)警。進(jìn)一步完