生活和技術中的物態(tài)變化

1、第一章第一章 物態(tài)及其變化物態(tài)及其變化第五節(jié)第五節(jié)生活和技術中的物態(tài)變化生活和技術中的物態(tài)變化六六種種物物態(tài)態(tài)變變化化固態(tài)固態(tài)液態(tài)液態(tài)氣態(tài)氣態(tài)升華升華(吸熱吸熱)凝華凝華(放熱放熱)熔化熔化(吸熱吸熱)汽化汽化(吸熱吸熱)液化液化(放熱放熱)凝固凝固(放熱放熱)水在自然界中，以各種各樣的形態(tài)存在水在自然界中，以各種各樣的形態(tài)存在冰、雪、雨、露、云、霧、霜、雹冰、雪、雨、露、云、霧、霜、雹一、自然界中水的物態(tài)變化一、自然界中水的物態(tài)變化1云云的的形形成成(云云)(高空高空)水蒸氣水蒸氣液化凝華小小水滴水滴小小冰晶冰晶云是云是什么什么懸浮在高層空氣中形成的？懸浮在高層空氣中形成的？這些物質在形成的

2、過程中經(jīng)歷了怎樣的這些物質在形成的過程中經(jīng)歷了怎樣的物態(tài)變化物態(tài)變化？吸熱吸熱還是還是放熱放熱？2雨雨的的形形成成雨雨熔化（高于（高于00C）(云云)小冰晶小冰晶小水滴小水滴(云云)雨雨變大下落變大下落雨的形成離不開云，其形成有雨的形成離不開云，其形成有幾個幾個途徑，各是什么？途徑，各是什么？物態(tài)變化物態(tài)變化是什么？是什么？吸熱吸熱還是還是放熱放熱？3雪雪的的形形成成(雪雪)（低于（低于00C）變大下落變大下落冰晶冰晶(云云)小冰晶小冰晶雪的形成經(jīng)歷了什么雪的形成經(jīng)歷了什么物態(tài)變化物態(tài)變化？吸熱吸熱還是還是放熱放熱？4冰冰雹雹的的形形成成凝聚小冰塊小冰塊變大下落變大下落(冰雹冰雹)小冰晶小冰晶

3、(云云)（沒有完全熔化）冰雹是冰雹是什么什么？是？是怎么形成怎么形成的？的？5霧霧露露的的形形成成水蒸氣水蒸氣液化小小水滴水滴 (露露)花草上花草上(霧霧)水蒸氣水蒸氣液化小小水滴水滴地面附近地面附近霧和露實質上是什么？其形成經(jīng)歷了怎樣的霧和露實質上是什么？其形成經(jīng)歷了怎樣的物態(tài)變化物態(tài)變化？吸熱吸熱還是還是放熱放熱？有什么有什么共同點共同點和和不同點不同點？6霜霜的的形形成成凝華(霜霜)小小冰晶冰晶低于低于00C花草上花草上水 蒸 氣水 蒸 氣霜是什么？霜的形成是在霜是什么？霜的形成是在什么時節(jié)什么時節(jié)？經(jīng)歷了什么經(jīng)歷了什么物態(tài)變化物態(tài)變化？吸熱吸熱還是還是放熱放熱？冰、雪、雨、露、云、霧、

4、霜、雹冰、雪、雨、露、云、霧、霜、雹二、高壓鍋二、高壓鍋 1.結構：結構： 鍋身、鍋蓋、放氣孔、安全閥、易熔片鍋身、鍋蓋、放氣孔、安全閥、易熔片 食物食物鍋蓋鍋蓋易熔片易熔片放氣孔放氣孔安全閥安全閥鍋身鍋身2.原理：原理： 鍋內氣壓升高，沸點隨著升高。鍋內氣壓升高，沸點隨著升高。剛工作時，放氣孔被堵死，水上方的氣壓增大，剛工作時，放氣孔被堵死，水上方的氣壓增大，沸點隨著升高。當水上方氣壓大到一定程度時，沸點隨著升高。當水上方氣壓大到一定程度時，鍋內氣體剛好能頂起安全閥，氣壓維持一定值，鍋內氣體剛好能頂起安全閥，氣壓維持一定值，水也達到較高的沸點，大約為水也達到較高的沸點，大約為110-120。

5、3.易熔片的作用易熔片的作用為防止安全閥出現(xiàn)故障而起備用保險作用的。為防止安全閥出現(xiàn)故障而起備用保險作用的。放氣孔和安全閥易熔片鍋身鍋蓋鍋內壓強鍋內壓強鍋內溫度鍋內溫度沸點沸點105Pa1.0100551.51101002.01211082.01211215.01521522.0121121（2 2）電冰箱）電冰箱蒸發(fā)器里汽化吸熱，冷凝蒸發(fā)器里汽化吸熱，冷凝器里液化放熱。器里液化放熱。3. 電冰箱是如何達到的致冷電冰箱是如何達到的致冷的目的？的目的？易汽化和易液化的物質。易汽化和易液化的物質。2. 電冰箱所用的致冷物電冰箱所用的致冷物質有什么特點？質有什么特點？蒸發(fā)器、壓縮機、冷凝器蒸發(fā)器、壓

6、縮機、冷凝器1. 電冰箱內的致冷系統(tǒng)主電冰箱內的致冷系統(tǒng)主要由哪些部分組成？要由哪些部分組成？三、航天三、航天技術中的物態(tài)變化技術中的物態(tài)變化（1 1）液化：）液化：火箭使用液態(tài)氫作為燃料、液態(tài)火箭使用液態(tài)氫作為燃料、液態(tài)氧作為助燃劑，從而減小了體積，便于儲氧作為助燃劑，從而減小了體積，便于儲存和攜帶，如圖所示：存和攜帶，如圖所示：（2 2）熔化、汽化、升華吸熱：）熔化、汽化、升華吸熱：飛船返回艙的飛船返回艙的“防熱衣防熱衣”， 降溫主要通過降溫主要通過三種三種方法：方法： 一是吸熱式防熱：一是吸熱式防熱：在返回艙的某些部位，采用導熱性在返回艙的某些部位，采用導熱性能好、熔點高和熱容量大的金屬吸熱材料通過能好、熔點高和熱容量大的金屬吸熱材料通過熔化熔化來吸收來吸收大量的氣動熱量；大量的氣動熱量； 二是輻射式防熱：二是輻射式防熱：用具有輻射性能的鈦合金及陶瓷等用具有輻射性能的鈦合金及陶瓷等復合材料，將熱量輻射散發(fā)出去；復合材料，將熱量輻射散發(fā)出去； 三是燒蝕防熱：三是燒蝕防熱：利用高分子材料在高溫加熱時表面部利用高分子材料在高溫加熱時表面部分材料分材料熔化熔化、蒸發(fā)蒸發(fā)、升華升華或或分解汽化分解汽化帶走大量熱量的方法帶走大量熱量的方法散熱。散熱。 熱管里的工作熱管里的工作物質不斷地通物質不斷地通過汽化和液化，過汽化