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文檔簡介
1、農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)應(yīng)用摘要我國人口眾多,為滿足十幾億人口的溫飽問題,農(nóng)業(yè)種植成為人們分外重視的產(chǎn)業(yè),在我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,種植技術(shù)需不斷創(chuàng)新以適應(yīng)我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展步伐,從“雜交水稻之父”袁隆平的創(chuàng)新突破到現(xiàn)在廣泛應(yīng)用的生物技術(shù),都大力促進(jìn)了我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展,生物技術(shù)是我國農(nóng)業(yè)史上的重大革新,為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了方向。從生物技術(shù)的重要性、目前應(yīng)用狀況以及未來展望這幾方面對農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)的應(yīng)用展開討論。關(guān)鍵詞農(nóng)業(yè)種植;生物技術(shù);應(yīng)用我國是一個(gè)名副其實(shí)的農(nóng)業(yè)大國,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展離不開農(nóng)業(yè)。信息技術(shù)的發(fā)展為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展拓寬了道路,生物技術(shù)的應(yīng)用提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。生物技術(shù)不僅促進(jìn)了我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展,提高了農(nóng)作物的產(chǎn)
2、量,更促進(jìn)了我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展。1生物技術(shù)應(yīng)用的重要作用(1)對農(nóng)作物抵御病蟲害、節(jié)約資源有積極作用。由于我國人口眾多,為提高農(nóng)作物產(chǎn)量,就必須使農(nóng)作物免于蟲害及自然災(zāi)害,其應(yīng)對對策便是農(nóng)藥,農(nóng)藥的大量使用使我國可耕種土地污染十分嚴(yán)重。在此背景下,生物技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生,生物技術(shù)的應(yīng)用可改善農(nóng)作物抗旱抗蟲抗災(zāi)等能力,提高農(nóng)作物產(chǎn)量及存活率。其從根本上使農(nóng)作物基因發(fā)生有利改變,使農(nóng)作物本身具有防治蟲害的本領(lǐng),這從根本上降低了農(nóng)藥的使用量,極大地保護(hù)了我國的耕地。(2)解決我國人口溫飽問題。我國人口增長速度快,基數(shù)大,現(xiàn)存可耕種用地難以滿足人口的巨大需求,這需要我們在農(nóng)業(yè)種植技術(shù)上不斷創(chuàng)新,以提高產(chǎn)量。
3、而生物技術(shù)可通過改變農(nóng)作物基因的方式,促進(jìn)農(nóng)作物產(chǎn)量的提升,真正解決我國人口的“吃飯問題”。(3)對我國食品安全的保障有積極作用。近些年,地溝油、瘦肉精、催熟劑等引發(fā)的一系列食品安全問題,引起普通大眾、國家機(jī)關(guān)的高度重視,這對農(nóng)作物種植要求更加嚴(yán)格,從農(nóng)作物的種植、生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)都需絕對安全,“無公害”蔬菜、食品受到普通大眾的高度追捧,農(nóng)產(chǎn)品不僅要具有高營養(yǎng)價(jià)值,還應(yīng)安全無害。生物技術(shù)的應(yīng)用解決了農(nóng)產(chǎn)品低質(zhì)量的源頭,為我國食品安全提供了一道天然屏障,我國農(nóng)業(yè)種植中應(yīng)廣泛應(yīng)用生物技術(shù)。2生物技術(shù)的應(yīng)用2.1轉(zhuǎn)基因技術(shù)將基因進(jìn)行人工修飾和分離后,導(dǎo)入到生物體的基因組中,使生物發(fā)生變化的過程,
4、就是轉(zhuǎn)基因技術(shù)。轉(zhuǎn)基因技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域應(yīng)用十分廣泛,其能將一種作物的優(yōu)良基因轉(zhuǎn)移到另一種作物中,例如,一種作物抗倒伏力強(qiáng),可將其抗倒伏基因轉(zhuǎn)移到其他抗倒伏能力弱的作物中,使這種作物在生長過程中充分結(jié)合自身優(yōu)勢與外來抗倒伏能力,產(chǎn)量會獲得大幅提升。此外,還能加大社會經(jīng)濟(jì)效益成長力度。isaaa的年度報(bào)告指出,早在2012年,發(fā)展中國家的轉(zhuǎn)基因作物種植面積就超過了發(fā)達(dá)國家,中國位于世界各國轉(zhuǎn)基因作物種植面積的第四。轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用節(jié)約了大量耕地,減少了大量殺蟲劑的使用,降低了燃燒秸稈所產(chǎn)生的二氧化碳排放量。盡管如此,人們對轉(zhuǎn)基因技術(shù)還是存在疑慮,主要有以下幾方面:(1)轉(zhuǎn)基因食品是否安全可靠。例
5、如,“華恢1號”和“bt汕優(yōu)63”這兩種轉(zhuǎn)基因水稻,雖于2009年獲得安全證書,但由于轉(zhuǎn)基因技術(shù)一直是人們關(guān)注的焦點(diǎn),且農(nóng)業(yè)部頒發(fā)安全證書的過程并非透明,這加大了公眾對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的疑慮,轉(zhuǎn)基因水稻是否可放心食用成為社會熱點(diǎn)話題。(2)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用是否會破壞環(huán)境。轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育出的作物,可視為一種新的物種融入當(dāng)?shù)丨h(huán)境中,會對當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生影響。例如,“抗除草劑的轉(zhuǎn)基因油菜”,其抗除草劑的基因在油菜的整個(gè)生長過程中會流入其近源物種之中,打破整個(gè)農(nóng)田的生態(tài)平衡。其產(chǎn)生的破壞可能在短時(shí)間內(nèi)難以發(fā)現(xiàn),但其危害確是真實(shí)存在,其解決途徑需要技術(shù)的不斷革新。雖然轉(zhuǎn)基因技術(shù)遭受公眾質(zhì)疑,但其優(yōu)勢也是有目共
6、睹的。轉(zhuǎn)基因技術(shù)在未來應(yīng)用中不斷得到革新、優(yōu)化,其終將深入到各個(gè)領(lǐng)域中,為人類發(fā)展帶來更多的便利。2.2組織培養(yǎng)技術(shù)農(nóng)作物組織培養(yǎng)技術(shù)是在無菌、適宜的環(huán)境下,對農(nóng)作物細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng),使農(nóng)作物細(xì)胞良好發(fā)展并生長完全。其可以加速農(nóng)作物的生長,降低病毒對農(nóng)作物的侵害程度,并且能夠快速的培養(yǎng)出符合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的優(yōu)良品種。因而組織培養(yǎng)技術(shù)可廣泛應(yīng)用于未來農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。首先,在組織培養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用中必須擁有良好的培育環(huán)境,光照時(shí)間、室內(nèi)溫度、濕度等都會影響培養(yǎng)效果;其次,創(chuàng)造符合標(biāo)準(zhǔn)的培養(yǎng)基,培養(yǎng)基內(nèi)需加入礦物質(zhì)成分,礦物質(zhì)成分可提供作物生長所需要的養(yǎng)分,促進(jìn)作物的生長。最后,科學(xué)處理褐變現(xiàn)象也是組織培養(yǎng)技術(shù)的關(guān)鍵,
7、褐變現(xiàn)象直接影響作物培育進(jìn)展,需及時(shí)科學(xué)處理。2.3生物農(nóng)藥生產(chǎn)技術(shù)生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用使生物農(nóng)藥也得到應(yīng)用,生物農(nóng)藥主要利用生物新陳代謝的產(chǎn)物,將其制成農(nóng)藥。生物農(nóng)藥的應(yīng)用可逐漸替換現(xiàn)階段的普通農(nóng)藥,達(dá)到防治污染、保護(hù)環(huán)境的目的。但生物農(nóng)藥的生產(chǎn)過程較為復(fù)雜,技術(shù)難度大,且生產(chǎn)成本高,這在一定程度上阻礙了生物農(nóng)藥的應(yīng)用進(jìn)程。針對此種情況,可將具有產(chǎn)生藥物作用的生物基因?qū)胛⑸锛?xì)胞中,使其產(chǎn)生藥物,這不僅減少了材料的使用,降低了生產(chǎn)成本,還優(yōu)化了制作過程,可進(jìn)行大批量的生產(chǎn)。3應(yīng)用前景任何事物都具有兩面性,生物技術(shù)也不例外,其對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的作用是不可忽視的,但其產(chǎn)生的負(fù)面效應(yīng)也不可
8、小覷。由于我國科研水平的限制,對轉(zhuǎn)基因技術(shù)掌握的還不夠透徹,其對環(huán)境的影響、對生態(tài)系統(tǒng)的破壞、對食品安全的影響等都未得到很好的解決,這些都是人體健康的潛在威脅,我們必須加大生物技術(shù)的研究力度、強(qiáng)化科研技術(shù),以求提高我國綜合科研水平。例如,進(jìn)行植物光合作用的相關(guān)研究,強(qiáng)化植物固氮能力等,使植物生長突破環(huán)境的制約,利用可造優(yōu)勢快速生長,提高產(chǎn)量、質(zhì)量等。使生物技術(shù)能夠全方位、多層次的滲透在農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域的各個(gè)方面,真正為人類的發(fā)展謀福祉。在我國社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中,農(nóng)業(yè)起著至關(guān)重要的作用,只有農(nóng)業(yè)種植技術(shù)高速發(fā)展才可適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求。目前,生物技術(shù)得到較好的發(fā)展,在農(nóng)業(yè)乃至其他許多領(lǐng)域中都被應(yīng)用,其一方面促進(jìn)了我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展,改善了人們生活水平,另一方面也促進(jìn)了我國社會經(jīng)濟(jì)的大力發(fā)展,我們必須持續(xù)發(fā)展生物技術(shù)。參考文獻(xiàn)1陳繼俠.農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)的應(yīng)用研究j
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