開展安全生產(chǎn)隱患大排查大整治 [食品藥品安全隱患大排查大整治活動進展情況工作總結(jié)]

1、開展平安生產(chǎn)隱患大排查大整治 食品藥品平安隱患大排查大整治活動進展情況工作總結(jié) 師素鄉(xiāng)食品藥品平安隱患大排查大整治活動第一階段進展情況工作總結(jié) 根據(jù)縣食品平安隱患大排查大整治活動實施方案的要求，我鄉(xiāng)立即召開會議，迅速行動起來，徹底消除各類食品平安隱患，現(xiàn)將我鄉(xiāng)食品平安生隱患大排查大整治活動第一階段工作總結(jié)如下： 一、工作開展情況及主要做法 （一）加強領(lǐng)導，健全管理機制 為進一步完善食品平安管理體系，構(gòu)建食品平安責任網(wǎng)絡(luò)，確保全鎮(zhèn)人民的食品衛(wèi)生平安。我鎮(zhèn)積極成立以尹輝副鎮(zhèn)長為領(lǐng)導的食品平安工作小組，同時由各村主要負責人監(jiān)管本村小食品作坊，明確了鎮(zhèn)、村、單位等部門的監(jiān)管責任，配備了食安員進行監(jiān)督，

2、從而健全了鎮(zhèn)村兩級食品平安工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，有效地加強了我鎮(zhèn)食品平安工作的力度。 （二）廣泛宣傳，營造氣氛 我鎮(zhèn)以維護群眾食品平安為出發(fā)點，以提高群眾對食品平安知識的了解、增強群眾平安意識和依法維權(quán)意識為目標，緊緊圍繞工作實際，創(chuàng)新工作思路，多方位多角度開展食品宣傳工作，營造了全鎮(zhèn)關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氣氛。一是利用各村播送，宣傳食品平安知識，發(fā)動群眾積極參與、監(jiān)督食品平安； 二是逐村檢查食品小作坊，如面粉加工坊、饅頭店、熟食店、蛋糕房、豆腐坊、涼皮店等，逐一走訪檢查并登記造冊。不僅提高了我鎮(zhèn)食品平安的工作力度，更提高了人民群眾的健康飲食平安。 （三）明確目標，加大整治 實行動態(tài)監(jiān)控機制

3、。為保障群眾身體健康，預防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，我鎮(zhèn)對餐館進行了逐一檢查，檢查上崗人員的衛(wèi)生許可證，未辦理的要求立即辦理相關(guān)手續(xù)，否那么進行停業(yè)整頓。配合各部門開展各類專項執(zhí)法檢查。配合全鎮(zhèn)的平安大檢查，鎮(zhèn)領(lǐng)導分組對商店、餐廳、菜店、糧油店進行大檢查，發(fā)現(xiàn)平安問題當場對業(yè)主下發(fā)整改通知單，提出整改方案、措施，限期整改落實，發(fā)現(xiàn)過期及變質(zhì)食品予以當場銷毀。 二、主要做法和成效 經(jīng)過前一階段的工作，我鄉(xiāng)的平安隱患排查整治專項行動取得了較好的成效： (一) 食品平安隱患秩序明顯好轉(zhuǎn)，餐館平安隱患整體水平有較大提高。 （二）全鄉(xiāng)食品平安隱患監(jiān)督管理體制和機制進一步完善，食品平安隱患根本條件得到了提

4、高； （三）全鄉(xiāng)食品平安隱患形勢穩(wěn)定，無重特大隱患食品平安事故的發(fā)生。 （四）小作坊、小企業(yè)等食品平安隱患秩序得到了進一步的標準，非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營得到有效的遏制。 三、存在問題和下一步工作 在食品平安工作方面我鄉(xiāng)雖然做了大量行之有效的工作，隱患排查治理工作也取得了一定的成效，但食品平安隱患仍然不少，食品平安監(jiān)管工作任重道遠。 存在問題：在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，工藝小企業(yè)、小作坊較多，大多起點低、規(guī)模小、衛(wèi)生條件差，普遍存在證照不全，產(chǎn)品質(zhì)量難以保證； 在流通環(huán)節(jié)，城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場食品經(jīng)營條件差，市場準入制度不健全，進貨渠道的現(xiàn)象比擬突出，超市、市場、小攤點經(jīng)營人員食品平安意識淡薄，索證、索票、購銷臺帳制度建立和落實不全； 在消費環(huán)節(jié)，局部單位管理制度不健全、證照缺失、廚房衛(wèi)生條件差、“三防”設(shè)施不全，從業(yè)人員食品平安責任意識淡薄。 下一步工作：加大食品平安工作隊伍建設(shè)力度，根據(jù)我鄉(xiāng)的實際情況適時調(diào)整人員，不斷適應(yīng)食品平安工作的要求； 正視問題，強化措施，認真抓好整改，采取得力措施，認真解決督查中發(fā)現(xiàn)的問題； “嚴”字當頭，落實責任，建立長效機制，確?！捌桨驳谝弧㈩A防為主、綜合治理”的方