吃瓜果要講衛(wèi)生實(shí)用教案

1、第1頁/共31頁第一頁，共32頁。健康健康(jinkng)食品食品垃圾食品垃圾食品第2頁/共31頁第二頁，共32頁。第3頁/共31頁第三頁，共32頁。back第4頁/共31頁第四頁，共32頁。奶油制品奶油制品(zhpn)(zhpn)方便面方便面燒烤類食品燒烤類食品冷凍甜點(diǎn)冷凍甜點(diǎn)果脯、話梅和蜜餞類果脯、話梅和蜜餞類 油炸食品油炸食品罐頭類食品罐頭類食品腌制食品腌制食品加工的肉類加工的肉類(ru li)食品食品汽水、可樂類汽水、可樂類奶油制品奶油制品方便面方便面燒烤類食品燒烤類食品冷凍甜點(diǎn)冷凍甜點(diǎn)（冰淇淋、雪糕）（冰淇淋、雪糕）果脯、話梅果脯、話梅 油炸食品油炸食品罐頭類食品罐頭類食品腌制食品腌

2、制食品加工的肉類食品加工的肉類食品第5頁/共31頁第五頁，共32頁。要養(yǎng)成(yn chn)良好的衛(wèi)生習(xí)慣 養(yǎng)成吃飯前洗手的衛(wèi)生習(xí)慣。 生吃瓜果要洗干凈。 不吃腐爛變餿的飯菜。 飲水講衛(wèi)生，不喝生冷水。 注意科學(xué)(kxu)飲食。第6頁/共31頁第六頁，共32頁。 盡量(jnling)購買有下列標(biāo)志的食品第7頁/共31頁第七頁，共32頁。back第8頁/共31頁第八頁，共32頁。不要到無證、無照攤點(diǎn)(tn din)上購買食品臟亂第9頁/共31頁第九頁，共32頁。有 毒第10頁/共31頁第十頁，共32頁。街頭(jitu)流動攤販鋁超標(biāo)油條第11頁/共31頁第十一頁，共32頁。 要到正規(guī)的大賣場、超市

3、(cho sh)、和標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)貿(mào)市場購買食品第12頁/共31頁第十二頁，共32頁。第13頁/共31頁第十三頁，共32頁。合理(hl)膳食糧食(ling shi) 33%果蔬(u sh)類31%肉蛋類20%奶豆類12%油脂 4%第14頁/共31頁第十四頁，共32頁。第15頁/共31頁第十五頁，共32頁。 黃金(hun jn jn)定律食物煮好當(dāng)即吃光（隨吃隨燒）食物必須徹底煮熟才能食用(shyng)，特別是家禽、肉類和牛奶保持廚房清潔第16頁/共31頁第十六頁，共32頁。 黃金(hun jn jn)定律應(yīng)選擇已加工處理過的食品煮好的食物存放(cnfng)應(yīng)在高溫60或低溫10的條件保存第17頁/

4、共31頁第十七頁，共32頁。 黃金(hun jn jn)定律避免生食品與即食 食品互相接觸存放(cnfng)過的熟食必須重新加熱（70以上）才能食用第18頁/共31頁第十八頁，共32頁。 黃金(hun jn jn)定律處理食品前先洗手避免昆蟲、鼠類和其他動物(dngw)接觸食品飲用水和準(zhǔn)備食品時(shí)所需的水應(yīng)純潔干凈第19頁/共31頁第十九頁，共32頁。牙齒(ych)健康牙齒(ych)健康牙齒牙齒(ych)(ych)健康和合理飲食有著密不可分的健康和合理飲食有著密不可分的必然聯(lián)系。必然聯(lián)系。多吃水果、蔬菜等粗纖維的天然食品多吃水果、蔬菜等粗纖維的天然食品多喝牛奶，補(bǔ)鈣，堅(jiān)固牙齒多喝牛奶，補(bǔ)鈣，堅(jiān)固

5、牙齒(ych)(ych)不偏食不偏食避免頻繁進(jìn)食避免頻繁進(jìn)食牙齒健康牙齒健康牙齒健康第20頁/共31頁第二十頁，共32頁。第21頁/共31頁第二十一頁，共32頁。第22頁/共31頁第二十二頁，共32頁。每天刷牙第23頁/共31頁第二十三頁，共32頁。食品衛(wèi)生安全(nqun)童謠 食品安全真重要，病從口入危害(wihi)大。 良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意。 “三無”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。 小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。 過期食品切注意，吃了危害(wihi)大又大。 變質(zhì)食品切分清，中毒機(jī)率高又高。 油炸腌制要少吃，健康危害(wihi)正面臨。 飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康 第24頁

6、/共31頁第二十四頁，共32頁。洗手(x shu)六步法第25頁/共31頁第二十五頁，共32頁。考考你判斷一下，下面案例要注意(zh y)什么？第26頁/共31頁第二十六頁，共32頁。1.激烈運(yùn)動(yndng)后，立即用冷水洗頭洗臉 ,這種做法正確嗎？為什么？2.有兩只不明(b mn)死因的鴨鵝，人們能吃嗎?為什么? 3.大小便后要注意(zh y)些什么?為什么? 4.為什么喝生水會生病? 5.一個小朋友正在吃蒼蠅粘過的西瓜，這種做法對嗎?為什么? 第27頁/共31頁第二十七頁，共32頁。2.發(fā)了霉的過期(guq)的月餅我不吃。 3.吃生果時(shí)，先洗干凈(gnjng)，再削皮才吃。 4.昨天(z

7、utin)用過的碗，我今天不用洗又拿來用。 5.吃葡萄時(shí)，我先用水沖洗一次，再用開水浸燙幾分鐘后再吃。 6.我剛吃了油條又吃雪糕，還吃香蕉。 7.我不買街頭流動小販出售的食物。8.我們不買，不吃腐爛變質(zhì)的食物。 1.過期的飲料我不喝。 第28頁/共31頁第二十八頁，共32頁。總結(jié)：講衛(wèi)生、注意飲食衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，就會防止(fngzh)病從口入了。第29頁/共31頁第二十九頁，共32頁。請同學(xué)們做個小宣傳員，把我們今天學(xué)到的知識告訴家里人，告訴小弟弟，小妹妹，告訴你們的好朋友，讓大家行動起來，養(yǎng)成(yn chn)良好的衛(wèi)生習(xí)慣，注意飲食衛(wèi)生，做個講究飲食衛(wèi)生的好孩子，好嗎?第30頁/共31頁第三十頁，共32頁。感謝您的觀看(gunkn)！第31頁/共31頁第三十一頁，共32頁。NoImage內(nèi)容(nirng)總結(jié)飲食衛(wèi)生須注意。我們要注意飲食衛(wèi)生，飯前便后要洗手，不喝生水，不吃腐爛變質(zhì)的食物，剩飯剩菜要加熱，生吃瓜果要洗干凈，削皮后才吃，這樣才能身體健康。有 毒。要到正規(guī)的大賣場、超市、和標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)貿(mào)市場購買