[大學(xué)生壽司店打工的寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告]大學(xué)生實(shí)踐報(bào)告1500字

1、20xx年大學(xué)生壽司店打工的寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 大學(xué)生實(shí)踐報(bào)告1500字 在正式上班前我們接受了正式的上崗培訓(xùn)，對于效勞員的工作和日本料理的知識(shí)有了根本的了解。效勞員的工作并沒有想象中輕松，早上10點(diǎn)上班，在開業(yè)前的一個(gè)小時(shí)先清掃衛(wèi)生，準(zhǔn)備好所有物品和事情，為開業(yè)準(zhǔn)備好一切。這并不是個(gè)輕松的過程，在高檔的日本餐廳，每一個(gè)細(xì)節(jié)都有嚴(yán)格的要求，我們必須按照部長的要求完成每一個(gè)細(xì)節(jié)。在正式營業(yè)時(shí)，效勞員主要負(fù)責(zé)迎接客人的到來，領(lǐng)客人就坐，給客人開卡。接著最主要的工作也是最容易出錯(cuò)的環(huán)節(jié)就是下單，要想熟練地不出錯(cuò)地完成這項(xiàng)任務(wù)，就要總結(jié)積累每一次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，多向部長等有經(jīng)驗(yàn)的人請教，還要多研究熟記餐牌，

2、把整本餐牌記熟根本就沒問題了。寫完單后就是把單交給相應(yīng)的部門。接著的工作就是上菜和招待客人，滿足客人的一切需要。然后最重要也是不容出錯(cuò)的環(huán)節(jié)就是買單，這個(gè)環(huán)節(jié)是最麻煩的，客人常常有很多無理的要求來為難你，所以當(dāng)效勞員其實(shí)很受氣，被客人罵還要忍著，客人永遠(yuǎn)是對的，只要忍到客人肯順利買單自己也就大功告成了。最后就是把桌面收拾干凈。中午的飯市過后部長還會(huì)給我們效勞員開個(gè)小會(huì)，總結(jié)工作中的問題。部長經(jīng)常鼓勵(lì)我們積極主動(dòng)地去發(fā)現(xiàn)問題并大膽地提出自己的見解，這在無形中就鍛煉了我們的工作能力，很感謝部長并不把我們當(dāng)臨時(shí)工看，而是嚴(yán)格要求我們，讓我在這次打工中收獲了很多珍貴的經(jīng)驗(yàn)也學(xué)習(xí)到很多的東西。 其實(shí)當(dāng)效

3、勞員真的是鍛煉自己一個(gè)不錯(cuò)的選擇，每天面對不同的客人，獨(dú)立去想各種方法解決不同的問題。每天都在思考著怎樣盡量防止犯錯(cuò)，怎樣讓自己能夠輕松且高效地完成既定的工作，怎樣讓自己熟練且不那么辛苦，怎樣防止被罵。所以在這次工作逐漸地鍛煉了自己的膽識(shí)，使自己的思維變敏捷了，交際能力也變強(qiáng)了。雖然這次的打工很辛苦，但卻收獲了很多，我依然是很開心很滿足的，這一切都是值得的。當(dāng)我能夠熟練出色地完成每一天的工作并得到大家的一致認(rèn)可時(shí)，那種滿足感是很難形容的，我為自己感到自豪。 這次社會(huì)實(shí)踐工作不但是工作上的考驗(yàn)，也是情感上的考驗(yàn)，有過淚有過笑。單獨(dú)來到這個(gè)沒有依靠的陌生的環(huán)境，沒有得到任何人的疼惜，不像在家自己是

4、爸媽的寶貝女兒。因?yàn)榕笥咽抢习鍌兊挠H戚，所以有老板們特殊照顧。而自己像是個(gè)局外人，感覺自己好可憐。特別在快過年的那段時(shí)間，我尤其想念爸媽，尤其想回家，情緒也很低落。我終于體會(huì)到"每逢佳節(jié)倍思親“的感受了，單身一人在異鄉(xiāng)過節(jié)真的是很可悲的事情。不過我最后還是克服了這個(gè)障礙。我和店里的員工接觸多了，大家相處久了也逐漸熟悉起來，工作時(shí)相互合作彼此幫助，休息之余一起玩玩，說說笑，其實(shí)挺愉快的。我逐漸喜歡上大家了，大家對我也很友好。到了我要離開要分別的那天，我發(fā)現(xiàn)自己竟然是這么的不舍得大家，原來我已經(jīng)習(xí)慣了在這里打工的日子了。 這次經(jīng)歷也讓我明白了萬事開頭，當(dāng)你覺得日子很難過，自己想要放棄了時(shí)

5、，再堅(jiān)持一小會(huì)，很快難過的日子就熬過去了，明朗的日子往往躲在陰雨天后。所以請不要輕易放棄，不然你會(huì)錯(cuò)過很多美好得日子。 曾經(jīng)一直有一份不大不小的夢想，讓自己活得有價(jià)值、有意義，直到如今，或許不僅僅是我，好多大學(xué)生求學(xué)為的是一份未來安定的工作和讓家人幸福，兒時(shí)那些夢想隨著慢慢的長大也漸漸的淡了，到了大學(xué)，真正想以后投身枯燥無味的科研工作的并不多，絕大多數(shù)學(xué)生也只是打算從自己的專業(yè)走出來，然后進(jìn)入一個(gè)不錯(cuò)的公司，有著不錯(cuò)的收入，或者自己有一份生意、轟轟烈烈的做自己的事業(yè)就心滿意足了，可我不甘于此，在我們這個(gè)時(shí)代，沒有硝煙沒有爭斗，和平年代的社會(huì)卻也有自己的需要，社會(huì)需要進(jìn)步，為他的進(jìn)步奉獻(xiàn)自己的一份力量，同時(shí)自己也有一份屬于自己的幸福生活是我畢生的追求。同時(shí)，