飼料原料噴漿玉米皮

1、飼料原料噴漿玉米皮標(biāo)準(zhǔn)編制說明（送審稿）主要完成單位：山東省飼料質(zhì)量檢驗(yàn)所農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)飼料原料噴漿玉米皮編制說明一、標(biāo)準(zhǔn)制定背景及任務(wù)來源1、項(xiàng)目背景和意義我國是世界第二大玉米生產(chǎn)國。2016年我國玉米產(chǎn)量為2.19億 噸，占世界玉米總產(chǎn)量的 20%左右。我國的玉米的需求狀況按用途 可分為食用、飼料、工業(yè)、種用及部分消耗。據(jù)中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng) 計(jì)的數(shù)字，2016年全國年生產(chǎn)玉米淀粉2258.59萬噸，生產(chǎn)淀粉糖 686萬噸，結(jié)晶葡萄糖336.9萬噸，折算年加工玉米量約3300萬噸。 噴漿玉米皮產(chǎn)品是將玉米加濕后生產(chǎn)淀粉及胚芽后的副產(chǎn)品，產(chǎn)量約占玉米深加工總數(shù)的12%左右，約計(jì)400萬噸。經(jīng)核算

2、，蛋白含量 22%左右的玉米皮噴漿量 0.81m3,即1噸玉米皮噴涂的玉米漿約 為0.81m3。噴漿玉米皮的主要成分為玉米皮及蛋白質(zhì)和能量含量 高的玉米黃漿。噴漿玉米皮的生產(chǎn)提高了玉米的利用率，變廢為寶， 優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加了產(chǎn)品的附加值，同時(shí)減少了氨氮等污染物的排 放，有利于保護(hù)環(huán)境。噴漿玉米皮作為飼料原料主要用作鴨料、 蛋雞料及肉用反芻動(dòng)物 飼料，少用于魚料。出口與內(nèi)銷的比例約為1:1。2012年6月1日，農(nóng)業(yè)部制定并發(fā)布的飼料原料目錄中，噴 漿玉米皮被納入行政許可范圍。對(duì)其特征描述為“將玉米浸泡液噴到 玉米皮上并經(jīng)干燥獲得的產(chǎn)品”，強(qiáng)制性標(biāo)識(shí)要求為“粗蛋白質(zhì)、粗纖 維”噴漿玉米皮作為玉米

3、深加工行業(yè)的重要副產(chǎn)品，國家及行業(yè)均未出臺(tái)相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，造成產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。目前國內(nèi)生產(chǎn)噴漿玉米 皮的企業(yè)主要有兩種，一種是玉米深加工企業(yè)，一般這種企業(yè)規(guī)模較 大，生產(chǎn)設(shè)施完善，工藝完整，產(chǎn)品質(zhì)量比較穩(wěn)定。還有一種就是通 過購買其他企業(yè)剩余的玉米黃漿， 噴涂到購買的玉米皮上，或者使用 麩皮等成本更低的類似產(chǎn)品，以獲得利潤。在這種情況下，盡快規(guī)范 噴漿玉米皮產(chǎn)品質(zhì)量，出臺(tái)相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)就顯得格外重要。 噴漿玉米 皮標(biāo)準(zhǔn)的制定，可以有效地規(guī)避不良競爭，淘汰不符合標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)， 提高競爭門檻，規(guī)范產(chǎn)品市場，促進(jìn)本行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。該標(biāo)準(zhǔn)的制 定對(duì)于進(jìn)一步規(guī)范飼料原料噴漿玉米皮的產(chǎn)品品質(zhì)，提升產(chǎn)品質(zhì)量，

4、保障飼料安全具有重要意義。2、任務(wù)來源2015年全國飼料工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)下達(dá)了 飼料原料噴漿 玉米皮標(biāo)準(zhǔn)制訂任務(wù)，項(xiàng)目編號(hào)為 2015-39，承擔(dān)任務(wù)單位為山東 省飼料質(zhì)量檢驗(yàn)所。二、主要工作過程1、起草過程2015 年 11 月 -2016 年 7 月，編制單位廣泛查閱國內(nèi)外資料， 通 過多種渠道查詢國內(nèi)噴漿玉米皮生產(chǎn)廠家詳細(xì)情況， 制標(biāo)小組自接到 任務(wù)后，先后對(duì)山東西王糖業(yè)有限公司、 諸城源發(fā)生物科技有限公司、 壽光市新豐淀粉有限公司、 山東壽光巨能金玉米開發(fā)有限公司、 山東 諸城興貿(mào)玉米開發(fā)有限公司、希杰（聊城）生物科技有限公司及中糧 生物化學(xué)（安徽）股份有限公司的噴漿玉米皮生產(chǎn)線進(jìn)

5、行了實(shí)地考察， 并與企業(yè)相關(guān)技術(shù)人員進(jìn)行了座談。2016 年 8 月 3 日-4 日，我們?cè)谏綎|濰坊組織了省內(nèi)外十余家大 型噴漿玉米皮的生產(chǎn)企業(yè)代表及山東省內(nèi)十幾家大型飼料企業(yè) （使用 單位）及產(chǎn)品經(jīng)銷商對(duì)標(biāo)準(zhǔn)草案進(jìn)行了討論。我們從生產(chǎn)、使用、銷 售的不同角度，對(duì)“規(guī)范性引用文件”、“要求、”“試驗(yàn)方法、”“檢驗(yàn)規(guī)則、”“標(biāo) 簽、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期”等內(nèi)容的部分項(xiàng)目提出了初 步意見。2016 年 9 月 -2017 年 4 月，我們陸續(xù)收集了 50 多個(gè)生產(chǎn)廠家的 樣品， 并對(duì)樣品的主要技術(shù)指標(biāo)、 部分真菌毒素指標(biāo)及部分衛(wèi)生指標(biāo) 進(jìn)行了檢測。2017 年 5 月-10 月，起草小組

6、在標(biāo)準(zhǔn)草案的基礎(chǔ)上，對(duì)收集的 數(shù)據(jù)及自測的樣品數(shù)據(jù)進(jìn)行了分析和總結(jié)， 對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的總體框架和具體 內(nèi)容進(jìn)行了完善，形成了標(biāo)準(zhǔn)和編制說明的征求意見稿草稿。并于10月份在濟(jì)南再次召開標(biāo)準(zhǔn)會(huì)議，召集國內(nèi)部分生產(chǎn)廠家及飼料生 產(chǎn)廠家近20家企業(yè)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿進(jìn)行了溝通和改進(jìn)。2017年11月-2018年1月，廣泛征求行業(yè)專家、技術(shù)人員、生 產(chǎn)廠家的意見，匯集并修改原稿，修改征求意見稿。2018年3月-4月，根據(jù)即將頒布的GB 13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) （以下簡稱GB 13078）收集部分樣品，對(duì)伏馬毒素、T-2毒素及其 他衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行了檢測。2018年4月28日，本標(biāo)準(zhǔn)順利通過預(yù)審。2.起草小組和分工20

7、15年10月計(jì)劃任務(wù)下達(dá)后，為確保項(xiàng)目的順利實(shí)施，成立標(biāo) 準(zhǔn)起草小組（表1），同時(shí)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)起草工作進(jìn)行分工，明確各自任務(wù) 和職責(zé)。表1起草小組成員一覽表姓名職稱/職務(wù)現(xiàn)從事專業(yè)單位梁萌畜牧師飼料質(zhì)檢山東省飼料質(zhì)量檢驗(yàn)所劉繼明咼級(jí)畜牧師飼料質(zhì)檢山東省飼料質(zhì)量檢驗(yàn)所戰(zhàn)余銘畜牧師飼料質(zhì)檢山東省飼料質(zhì)量檢驗(yàn)所門曉冬咼級(jí)畜牧師飼料質(zhì)檢山東省飼料質(zhì)量檢驗(yàn)所楊志強(qiáng)畜牧師飼料質(zhì)檢山東省飼料質(zhì)量檢驗(yàn)所三、標(biāo)準(zhǔn)編制原則和主要技術(shù)內(nèi)容確定的依據(jù)1. 標(biāo)準(zhǔn)編制原則本標(biāo)準(zhǔn)的編制原則是：在其適用范圍內(nèi)，內(nèi)容力求完整準(zhǔn)確，易 于理解，并具備先進(jìn)性、實(shí)用性（可操作性）和權(quán)威性。本標(biāo)準(zhǔn)在制定過程中嚴(yán)格遵循 GB/T 1.1-20

8、09標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第一部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則的要求進(jìn)行編寫。本標(biāo)準(zhǔn)從內(nèi)容上涵蓋了范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語與定義、檢 驗(yàn)方法等。2. 主要技術(shù)內(nèi)容確定的依據(jù)噴漿玉米皮的產(chǎn)品品質(zhì)與原料玉米密切相關(guān)， 我們收集了山東省 內(nèi)7家規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)53個(gè)噴漿玉米皮樣品（見表2）。樣品來源包括山 東、內(nèi)蒙古、黑龍江、河南以及四川等省份，其玉米來源以當(dāng)?shù)貫橹鳎?兼有山東、東北、河南、河北等省份的玉米。表2噴漿玉米皮樣品信息編號(hào)廠家樣品來源玉米來源個(gè)數(shù)1諸城源發(fā)生物科技有限公司山東山東、河北62壽光巨能金玉米有限公司山東山東、河北、東北93西王淀粉有限公司山東山東、河南、河北104山東中谷淀粉糖有限公司山東

9、山東、河南、河北35希杰（聊城）生物科技有限公司山東山東、河南、河北、96魯洲生物科技（山 東）有限公司山東、河南、四川當(dāng)?shù)貫橹?7諸城興貿(mào)玉米開發(fā)有限公司山東、內(nèi)蒙古、黑龍江當(dāng)?shù)貫橹?，兼有河?注：樣品來源是該公司在當(dāng)?shù)胤止镜漠a(chǎn)品。在分別對(duì)收集的噴漿玉米皮的水分、粗蛋白質(zhì)、粗纖維、粗灰分 及亞硫酸鹽等進(jìn)行了檢測的同時(shí)，還收集了部分噴漿玉米皮生產(chǎn)企業(yè) 近1-2年間的檢測數(shù)據(jù)，以及12家企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作為參考（見表3）。綜合 所有檢測數(shù)據(jù)和相關(guān)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確立了飼料原料噴漿玉米皮產(chǎn)品的感 官性狀和技術(shù)指標(biāo)。我們也對(duì)衛(wèi)生指標(biāo)黃曲霉毒素Bi、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、赭曲霉毒素 A、伏馬毒素、T-2毒素、砷

10、、鉛、汞、 鎘、鉻等進(jìn)行了檢測，以驗(yàn)證噴漿玉米皮產(chǎn)品與GB 13078的符合程度。表3噴漿玉米皮企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯總序號(hào)企業(yè)名稱標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)1魯洲生物科技（山東）有限公司Q/1300 LLZ002-20172希杰（聊城）生物科技有限公司Q/1500 CJB006-20163諸城興貿(mào)玉米開發(fā)有限公司Q/0782 ZXM007-20164山東壽光巨能金玉米開發(fā)有限公司Q/0783 JYM002-20165山東中谷淀粉糖有限公司Q/1481 BZG003-20176成武大地玉米開發(fā)有限公司Q/1723 WDD002-20167曲沃縣天泉淀粉加工有限公司Q/141000TQD002-20188中糧生化能源（榆樹）

11、有限公司Q/BCBE 002-20169沈陽金海隆興農(nóng)牧科技有限公司Q/JHLX 09-201310內(nèi)家古玉王生物科技有限公司Q/KYW 003-201511中糧生化能源（龍江）有限公司Q/ZSN 002-201512西王集團(tuán)有限公司Q/1626 SXW001-20163、標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容噴漿玉米皮生產(chǎn)工藝見附件1。簡單描述如下：1、清潔后的玉米經(jīng)過一定時(shí)間的浸泡（一般是 0.2%0.3%亞硫酸）后進(jìn)行 破碎，破碎的玉米分離出玉米胚芽后再進(jìn)行細(xì)磨。2、細(xì)磨后的漿料經(jīng)壓力分篩分離，篩上面的部分就是濕纖維渣皮。篩上物（纖 維渣皮）進(jìn)入螺旋榨水機(jī)擠掉一部分水分。3、經(jīng)榨水機(jī)壓榨后的渣皮先用管束干燥器進(jìn)行烘干

12、，烘干后與濃縮的玉米 濃縮漿（浸泡液）混合攪拌，也可直接將濃縮玉米漿與榨水后的纖維渣皮混合攪 拌，再將混合好的物料送入管束干燥機(jī)進(jìn)行物料的烘干。4、烘干的物料，在風(fēng)機(jī)的作用下，輸送到破碎機(jī)進(jìn)行物料的破碎后稱重、 包裝，生產(chǎn)出噴漿玉米皮成品。3.1范圍表4中企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)范圍的描述，多數(shù)是以噴漿玉米皮的生產(chǎn)工藝為準(zhǔn)的。根據(jù)農(nóng)業(yè)部1773號(hào)公告飼料原料目錄（下稱“目錄”對(duì)噴漿玉米皮的特征描述，我們將范圍規(guī)定為：“本標(biāo)準(zhǔn)適用于將玉米浸泡液噴到玉米皮上并經(jīng)干燥獲得的飼料原料噴漿玉米皮產(chǎn)品表4企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)范圍的規(guī)定企業(yè)名稱要求魯洲生物科技（山 東）有限公司適用于將玉米浸泡液噴到玉米皮上并經(jīng)干燥獲得的產(chǎn)品。希杰

13、（聊城）生物科技有限公司適用于生產(chǎn)玉米淀粉過程中產(chǎn)生的玉米皮，經(jīng)玉米浸泡液噴漿處理， 并干燥獲得的單一飼料噴漿玉米皮產(chǎn)品。諸城興貿(mào)玉米開發(fā)有限公司適用于飼料原料一噴漿玉米皮。山東壽光巨能金玉 米開發(fā)有限公司適用于以玉米為原料，經(jīng)脫坯、細(xì)磨、篩分后提取的玉米皮，再經(jīng)脫 水烘干后得到的噴漿玉米皮產(chǎn)品。山東中谷淀粉糖有 限公司適用于以玉米為原料，經(jīng)浸泡、破碎、分離出玉米皮，并將玉米浸泡 液噴到玉米皮上，經(jīng)干燥、粉碎而成的產(chǎn)品。成武大地玉米開發(fā)有限公司適用于飼料原料一噴漿玉米皮。曲沃縣天泉淀粉加工有限公司適用于本公司加工、銷售的玉米加工過程中分離出來的皮層的玉米 皮，并將玉米浸泡液噴到玉米皮上并經(jīng)干燥

14、獲得的噴漿玉米皮。中糧生化能源（榆 樹）有限公司適用于中糧生化能源（榆樹）有限公司生產(chǎn)的噴漿玉米皮。當(dāng)合冋對(duì) 噴漿玉米皮的質(zhì)量要求有明確規(guī)定時(shí)，按合冋規(guī)定的質(zhì)量要求控制。沈陽金海隆興農(nóng)牧科技有限公司一內(nèi)蒙古玉王生物科技有限公司一中糧生化能源（龍 江）有限公司適用于本企業(yè)生產(chǎn)的噴漿玉米皮。當(dāng)合冋對(duì)噴漿玉米皮的質(zhì)量要求有 明確規(guī)定時(shí)，按合同規(guī)定的質(zhì)量要求控制。西王集團(tuán)有限公司適用于生產(chǎn)玉米淀粉過程中產(chǎn)生的玉米皮，將玉米浸泡液噴漿處理， 并干燥獲得的單一飼料噴漿玉米皮。3.2感官性狀321色澤從生產(chǎn)工藝上分析，色澤的浮動(dòng)原因來自漿的濃度和加漿量， 產(chǎn)品顏色隨著加漿量的增加而變深本標(biāo)準(zhǔn)在參考有關(guān)企業(yè)標(biāo)

15、準(zhǔn)（表 5）和對(duì)課題組收集樣品觀察的 基礎(chǔ)上，對(duì)噴漿玉米皮色澤的規(guī)疋為：呈淺黃色至黃褐色、色澤 致。表5企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)色澤的規(guī)定單位名稱色澤魯洲生物科技（山東）有限公司呈現(xiàn)均勻一致的淡黃色或褐色希杰（聊城）生物科技有限公司淺黃色至暗黃色諸城興貿(mào)玉米開發(fā)有限公司新鮮棕黃色或棕色粉狀，色澤新鮮均勻一致；山東壽光巨能金玉米開發(fā)有限公司淡黃色或棕褐色山東中谷淀粉糖有限公司淺黃色至棕黃色或棕色成武大地玉米開發(fā)有限公司新鮮棕黃色或棕色粉狀，色澤新鮮均勻一致中糧生化能源（榆樹）有限公司色澤一致曲沃縣天泉淀粉加工有限公司1.優(yōu)級(jí)：黃色，色澤一致2 一級(jí)：黃褐色，色澤一致3.合格：褐色，色澤一致沈陽金海隆興農(nóng)牧科技

16、有限公司一內(nèi)家古玉王生物科技有限公司新鮮棕黃色或棕色，色澤新鮮均勻一致中糧生化能源（龍江）有限公司1. 優(yōu)級(jí)：黃色，色澤一致2. 一級(jí)：黃褐色，色澤一致3. 合格：褐色，色澤一致西王集團(tuán)有限公司褐色或黃褐色的粉末或顆粒狀固體課題組收集的樣品淺黃色至黃褐色，色澤均勻一致322組織形態(tài)噴漿玉米皮是玉米深加工的副產(chǎn)物， 一般產(chǎn)量較大，故多使用管 束干燥器進(jìn)行干燥，干燥后的產(chǎn)品若有結(jié)塊，企業(yè)會(huì)進(jìn)行粉碎后得到 成品。因此噴漿玉米皮產(chǎn)品一般有兩種形態(tài)， 一種是未經(jīng)粉碎的無規(guī)則的碎片狀，一種是經(jīng)過粉碎的粉末狀本標(biāo)準(zhǔn)在參考有關(guān)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（表 6 ）的基礎(chǔ)上，對(duì)噴漿玉米皮組織形態(tài)的規(guī)定為：粉末狀或不規(guī)則的碎片狀，

17、無結(jié)塊，無發(fā)酵、霉變、 蟲蛀。表6企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)組織形態(tài)的規(guī)定單位名稱組織形態(tài)魯洲生物科技（山東）有限公司呈碎狀，無結(jié)塊希杰（聊城）生物科技有限公司粉狀及片狀固體諸城興貿(mào)玉米開發(fā)有限公司粉末狀，無發(fā)酵，霉變、結(jié)塊及蟲蛀山東壽光巨能金玉米開發(fā)有限公司細(xì)麩皮、無塊狀山東中谷淀粉糖有限公司粉末狀成武大地玉米開發(fā)有限公司粉末狀，無發(fā)酵，霉變、結(jié)塊及蟲蛀中糧生化能源（榆樹）有限公司碎片狀、色澤一致、無霉變、結(jié)塊曲沃縣天泉淀粉加工有限公司1. 優(yōu)級(jí)：粉末，圓柱狀，無發(fā)酵、霉變、結(jié)塊；2. 一級(jí)：粉末狀，圓柱狀，無發(fā)酵、霉變、結(jié)塊；3. 合格：粉末狀，圓柱狀，無發(fā)酵、霉變、結(jié)塊；沈陽金海隆興農(nóng)牧科技有限公司一內(nèi)

18、家古玉王生物科技有限公司粉末狀，無發(fā)酵、霉變、結(jié)塊及蟲蛀中糧生化能源（龍江）有限公司1. 優(yōu)級(jí)：粉末，無發(fā)酵、霉變、結(jié)塊；2. 一級(jí)：粉末，無發(fā)酵、霉變、結(jié)塊；3. 合格：粉末，無發(fā)酵、霉變、結(jié)塊；西王集團(tuán)有限公司粉末或顆粒狀固體課題組收集的樣品粉末或碎片，無結(jié)塊323氣味氣味的影響因素主要由烘干溫度決定， 差異原因?yàn)闈{的品質(zhì)和烘干溫度。各企業(yè)對(duì)氣味的描述基本一致（表 7），我們對(duì)“噴漿玉米皮特有的氣味”無法進(jìn)行準(zhǔn)確的定義，故將氣味描述為：無異味異嗅。表7企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)氣味的規(guī)定單位名稱氣味魯洲生物科技（山東）有限公司具有本品特有的氣味、無異味希杰（聊城）生物科技有限公司具有焦香味諸城興貿(mào)玉米開發(fā)

19、有限公司具有噴漿玉米皮特有的氣味、無異味山東壽光巨能金玉米開發(fā)有限公司-山東中谷淀粉糖有限公司具有玉米皮粉固有的氣味、無異味成武大地玉米開發(fā)有限公司具有噴漿玉米皮特有的氣味、無異味中糧生化能源（榆樹）有限公司無異味、異嗅曲沃縣天泉淀粉加工有限公司無異味、異嗅沈陽金海隆興農(nóng)牧科技有限公司-內(nèi)家古玉王生物科技有限公司-中糧生化能源（龍江）有限公司無異味、異嗅西王集團(tuán)有限公司-課題組收集的樣品無異味3.3技術(shù)指標(biāo)331水分采用GB/T 6435飼料中水分的測定規(guī)定的方法對(duì)水分進(jìn)行 檢測。噴漿玉米皮是將玉米漿復(fù)噴到玉米皮上，而玉米漿中含有一定量 的糖分，具有一定的吸潮特性；同時(shí)，玉米產(chǎn)品本身在濕度大的

20、情況 下極易產(chǎn)生真菌毒素。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一般把水分規(guī)定為不高于12% （表8），結(jié)合噴漿玉米皮生產(chǎn)企業(yè)提供的水分?jǐn)?shù)據(jù)和53個(gè)樣品檢測的水分結(jié)果（見表9）,我們將水分設(shè)定為不高于12%。根據(jù)表9的數(shù)據(jù) 可以看出，98%以上的產(chǎn)品可以滿足要求。表8企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)水分的規(guī)定企業(yè)名稱要求魯洲生物科技（山東）有限公司<13.0%希杰（聊城）生物科技有限公司<12%諸城興貿(mào)玉米開發(fā)有限公司<12.0%山東壽光巨能金玉米開發(fā)有限公司<14.0%山東中谷淀粉糖有限公司<12.0%成武大地玉米開發(fā)有限公司<12.0%曲沃縣天泉淀粉加工有限公司<12.0%中糧生化能源（榆樹）有限公

21、司<12.0%沈陽金海隆興農(nóng)牧科技有限公司內(nèi)家古玉王生物科技有限公司<10.0%中糧生化能源（龍江）有限公司<12.0%西王集團(tuán)有限公司優(yōu)級(jí)：< 12.0% ;合格：< 12.0%表9水分檢測結(jié)果單位，%樣品來源廠家最高值最低值平均值合格率收集樣品-12.25.98.698生產(chǎn)廠家1*12.07.49.81002*13.95.19.699.83*10.04.28.01004*11.91.76.11005*12.57.610.298.36*11.67.99.1100注：1、山東中谷淀粉糖有限公司,98個(gè)數(shù)據(jù)；2、 山東壽光巨能金玉米開發(fā)有限公司，4135個(gè)數(shù)據(jù)；3、

22、諸城源發(fā)生物科技有限公司，2143個(gè)數(shù)據(jù)；4、希杰（聊城）生物科技有限公司，1947個(gè)數(shù)據(jù)；5、西王集團(tuán)有限公司，527個(gè)數(shù)據(jù)；6、諸城興貿(mào)玉米開發(fā)有限公司，26個(gè)數(shù)據(jù)。332粗蛋白質(zhì)采用GB/T 6432飼料中粗蛋白測定方法中規(guī)定的規(guī)定的方法對(duì)粗蛋白質(zhì)進(jìn)行檢測。噴漿玉米皮的蛋白主要來源是漿的濃度和加漿量。玉米加漿量多，顏色會(huì)變暗，同時(shí)口感會(huì)有澀味。而漿量過少，蛋白含量不足。由表10的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)可以看出，企業(yè)規(guī)定的粗蛋白質(zhì)含量在15%-18% 之間，而表11中的企業(yè)數(shù)據(jù)顯示含量遠(yuǎn)高于這個(gè)值。分析原因，可 能是因?yàn)闈{與皮的比例一般不高于 0.8，漿是富余的，企業(yè)要物盡其 用盡量多的利用；由于玉米漿

23、本身就是浸泡玉米得來的，中間也經(jīng)過了濃縮的過程，因此，漿中的真菌毒素是一個(gè)富集的狀態(tài)，噴涂過多 直接影響到產(chǎn)品中像脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（嘔吐毒素）、玉米赤霉烯 酮這些水溶性較好的真菌毒素的含量。 多數(shù)企業(yè)對(duì)真菌毒素的關(guān)注僅 限于黃曲霉毒素 Bi，這就導(dǎo)致多數(shù)產(chǎn)品的玉米赤霉烯酮和嘔吐毒素 嚴(yán)重超標(biāo)，我們?cè)诤竺娴恼婢舅匾徽聲?huì)著重講到這一點(diǎn)； 再就是定 制產(chǎn)品，客戶只要求蛋白含量，其他不關(guān)注。綜合考慮，根據(jù)我們掌 握的數(shù)據(jù)，我們將粗蛋白質(zhì)含量設(shè)定為不低于 17.0%，幾家企業(yè)都是 100%的合格;諸城興貿(mào)合格率為88.5%，究其原因可能是，一數(shù)據(jù)量 少，僅26個(gè)數(shù)據(jù)；二是個(gè)別批次不具有代表性。201

24、8年4月28日預(yù)審會(huì)上，為進(jìn)一步降低霉菌毒素的污染風(fēng)險(xiǎn)， 與會(huì)專家及生產(chǎn)企業(yè)代表一致同意將粗蛋白質(zhì)設(shè)定為不低于15%。表10企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)粗蛋白質(zhì)的規(guī)定企業(yè)名稱要求魯洲生物科技（山東）有限公司>15.0% （干F基）希杰（聊城）生物科技有限公司>8%諸城興貿(mào)玉米開發(fā)有限公司>18.0% （干F基）山東壽光巨能金玉米開發(fā)有限公司17.0% （濕基）山東中谷淀粉糖有限公司>17.0%成武大地玉米開發(fā)有限公司>18.0% （干F基）曲沃縣天泉淀粉加工有限公司>18.0%中糧生化能源（榆樹）有限公司優(yōu)級(jí):>18.0% ;一級(jí)：15.0% w粗蛋白 V 18.0%

25、;合格：> 15.0%沈陽金海隆興農(nóng)牧科技有限公司17.8 V粗蛋白 V 18.2內(nèi)家古玉王生物科技有限公司>18.0%中糧生化能源（龍江）有限公司優(yōu)級(jí)：> 18.0% ;一級(jí)：> 15.0%西王集團(tuán)有限公司優(yōu)級(jí)：25.0% （濕基）;一級(jí)：17.0% （濕基）表11粗蛋白質(zhì)檢測結(jié)果單位，%樣品來源廠家最高值最低值平均值合格率收集樣品-23.115.920.696.21*21.717.019.11002*26.69.622.399.43*24.214.820.099.7生產(chǎn)廠家4*30.318.021.91005*27.817.822.91006*23.414.319.

26、488.5注：1、山東中谷淀粉糖有限公司,82個(gè)數(shù)據(jù)；2、山東壽光巨能金玉米開發(fā)有限公司，4154個(gè)數(shù)據(jù)；3、諸城源發(fā)生物科技有限公司，2143個(gè)數(shù)據(jù)；4、希杰（聊城）生物科技有限公司，1947個(gè)數(shù)據(jù)；5、西王集團(tuán)有限公司，527個(gè)數(shù)據(jù)；6、諸城興貿(mào)玉米開發(fā)有限公司，26個(gè)數(shù)據(jù)。333粗灰分采用GB/T 6438飼料中粗灰分的測定中規(guī)定的方法對(duì)粗灰 分進(jìn)行檢測。我們將粗灰分的含量設(shè)定為不高于 8%。從企業(yè)的數(shù)據(jù)（表13） 可以看出，有超過95%的產(chǎn)品符合要求，我們收集的樣品也能達(dá)到92%的合格率。這個(gè)數(shù)據(jù)是在過量噴漿的情況下 （粗蛋白質(zhì)含量普遍較高）檢測的，灰分的含量隨加漿量的上升而增加。而從

27、表 12的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中可以看出，企業(yè)對(duì)灰分的設(shè)定在8%-10%之間，這與我們的 設(shè)定也是基本契合的。表12企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)粗灰分的規(guī)定企業(yè)名稱要求魯洲生物科技（山東）有限公司<8.0% (干:基）希杰（聊城）生物科技有限公司<10%諸城興貿(mào)玉米開發(fā)有限公司<10.0% (-F基）山東壽光巨能金玉米開發(fā)有限公司8.0% （濕基）山東中谷淀粉糖有限公司< 8.0%成武大地玉米開發(fā)有限公司<10.0% (-F基）曲沃縣天泉淀粉加工有限公司<8.0%中糧生化能源（榆樹）有限公司一沈陽金海隆興農(nóng)牧科技有限公司一內(nèi)家古玉王生物科技有限公司<9.0%中糧生化能源（龍江）有限

28、公司一西王集團(tuán)有限公司優(yōu)級(jí)：6.0% （干基）；合格：8.0% （干基）表13粗灰分檢測結(jié)果單位，%樣品來源廠家最高值最低值平均值合格率收集樣品-8.34.46.592.5生產(chǎn)廠家1*7.95.0701002*8.40.96.099.93*8.11.95.899.84*8.43.66.298.15*7.85.06.91006*8.74.77.088.5注：1、山東中谷淀粉糖有限公司,82個(gè)數(shù)據(jù)；2、 山東壽光巨能金玉米開發(fā)有限公司，4153個(gè)數(shù)據(jù)；3、諸城源發(fā)生物科技有限公司，2143個(gè)數(shù)據(jù)；4、 希杰（聊城）生物科技有限公司，1946個(gè)數(shù)據(jù)；5、西王集團(tuán)有限公司，54個(gè)數(shù)據(jù)；6、諸城興貿(mào)玉米

29、開發(fā)有限公司，26個(gè)數(shù)據(jù)。334粗纖維采用GB/T 6434飼料中粗纖維的含量測定 過濾法中規(guī)定的 方法對(duì)粗纖維進(jìn)行檢測。粗纖維主要來源于玉米皮。分析表 14的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)粗纖維的 設(shè)定差異較大。企業(yè)的數(shù)據(jù)，或是沒有監(jiān)控，或是數(shù)據(jù)不多，并非批 批檢測。分析原因，一是從生產(chǎn)企業(yè)的角度上講，粗纖維主要來源于 玉米皮，其含量在一定程度上是不可控的； 二是粗纖維的檢測方法周 期較長，操作復(fù)雜，不適于作為出廠檢驗(yàn)的指標(biāo)，僅作為不定期的監(jiān) 控指標(biāo)。而我們?cè)O(shè)定這個(gè)指標(biāo)，主要是考慮到個(gè)別企業(yè)會(huì)在產(chǎn)品中加 入米糠粉或稻殼粉，這樣不但降低成本，還可以充分利用多余的漿， 但對(duì)正規(guī)生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品市場有很大的沖擊。 這

30、樣的產(chǎn)品，在粗蛋白 含量差別不大的情況下，粗纖維含量會(huì)有明顯的變化。根據(jù)對(duì)企業(yè)數(shù)據(jù)和我們收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，我們將粗纖維的含 量設(shè)定為不高于12%。從表15中可以看出，企業(yè)的檢測數(shù)據(jù)有約96% 以上的產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)要求，我們收集的樣品合格率也在 98%以上。表14企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)粗纖維的規(guī)定企業(yè)名稱要求魯洲生物科技（山東）有限公司<18.0% （干F基）希杰（聊城）生物科技有限公司<10%諸城興貿(mào)玉米開發(fā)有限公司<26.0% （干F基）山東壽光巨能金玉米開發(fā)有限公司15.0% （濕基）山東中谷淀粉糖有限公司<15%成武大地玉米開發(fā)有限公司<26.0% （干F基）曲沃縣天泉

31、淀粉加工有限公司<15.0%中糧生化能源（榆樹）有限公司<15.0% （干F基）沈陽金海隆興農(nóng)牧科技有限公司一內(nèi)家古玉王生物科技有限公司<30.0%中糧生化能源（龍江）有限公司<15.0%西王集團(tuán)有限公司優(yōu)級(jí)：10.0% （干基）；合格：11.0% （干基）表15粗纖維檢測結(jié)果單位，%樣品來源廠家最高值最低值平均值合格率收集樣品-13.36.09.298.1生產(chǎn)廠家1*-2*-3*8.11.95.899.84*8.43.66.298.15*13.37.69.797.06*12.87.99.492.3注：1、山東中谷淀粉糖有限公司,82個(gè)數(shù)據(jù)；2、山東壽光巨能金玉米開發(fā)有

32、限公司，18個(gè)數(shù)據(jù)；3、諸城源發(fā)生物科技有限公司，2143個(gè)數(shù)據(jù)；4、希杰（聊城）生物科技有限公司，70個(gè)數(shù)據(jù)；5、西王集團(tuán)有限公司，33個(gè)數(shù)據(jù)；6、諸城興貿(mào)玉米開發(fā)有限公司，26個(gè)數(shù)據(jù)。335亞硫酸鹽采用GB 5009.34食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中二氧化硫的測定 中規(guī)定的方法檢測亞硫酸鹽的含量。玉米經(jīng)過亞硫酸稀溶液浸泡后進(jìn)行分離破碎，因此噴漿玉米皮產(chǎn) 品中會(huì)有部分亞硫酸鹽殘留。我們收集到的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)未見有對(duì)亞硫酸 鹽的規(guī)定，僅諸城興貿(mào)玉米開發(fā)有限公司監(jiān)控了少量亞硫酸鹽數(shù)據(jù)（見表16）。我們查閱了大量的文獻(xiàn)資料，極少有涉及到對(duì)亞硫酸鹽 在飼料中限量的研究報(bào)道。參閱 GB 2760-2011食品添加

33、劑使用衛(wèi) 生標(biāo)準(zhǔn)中亞硫酸鹽的限量規(guī)定，最高限量值為脫水馬鈴薯中的不高于400 mg/kg，最低值為啤酒和麥芽飲料的不高于10 mg/kg。我們收集的樣品中，亞硫酸鹽含量在 60 mg/kg -128mg/kg （以SO32-計(jì)） 之間。在征求了生產(chǎn)企業(yè)和飼料生產(chǎn)企業(yè)（使用方）的意見，綜合考慮后，我們將亞硫酸的含量定為150mg/kg。表16亞硫酸鹽結(jié)果統(tǒng)計(jì)單位，%樣品來源樣品數(shù)量最高值最低值平均值合格率收集樣品53128.060.489.5100諸城興貿(mào)14122.037.078.71003.3.6真菌毒素文獻(xiàn)顯示，玉米副產(chǎn)物中玉米赤霉烯酮和嘔吐毒素的污染最為嚴(yán) 重、含量最高。玉米的真菌毒素感

34、染率較高，并且感染后沒有有效的 去除方法，因此企業(yè)一般對(duì)原料進(jìn)行嚴(yán)格篩選。 參與調(diào)研的企業(yè)基本 上對(duì)真菌毒素都有一定的控制手段，包括原料控制、產(chǎn)品檢測等。一 般僅對(duì)黃曲霉毒素Bi進(jìn)行試劑盒或試紙條的定量檢測，這也可能是 比我們的數(shù)據(jù)偏高的原因。其他如玉米赤霉烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯 醇（嘔吐毒素）等少有控制，僅個(gè)別廠家偶爾檢測，具體見表17 （表 中企業(yè)名稱為簡稱）。我們對(duì)收集的樣品進(jìn)行了檢測，項(xiàng)目包括玉米 赤霉烯酮（ZEA）、黃曲霉毒素Bi（AFBi）、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（嘔 吐毒素,DON ）和赭曲霉毒素 A（ OTA ）、伏馬毒素（FUMO ）和T-2 毒素進(jìn)行了檢測，具體見表18結(jié)果顯示

35、， AFB1、OTA、T-2、FUMO 都在 GB 13078 規(guī)定的范 圍內(nèi)， ZEA 和 DON 超標(biāo)嚴(yán)重。GB 13078規(guī)定噴漿玉米皮玉米皮中玉米赤霉烯酮的含量W 1500 /kg，企業(yè)數(shù)據(jù)最高值為5195/kg，合格率最高為97%，最低僅 為13.9% ;我們收集到的樣品數(shù)據(jù)最高值為 2455m血/kg，合格率 為 90.2% ;嘔吐毒素，GB 13078 規(guī)定5000 /kg (5mg/kg ),只有 兩家企業(yè)對(duì)嘔吐毒素進(jìn)行了不定期監(jiān)控，最高值分別為13374血/kg和12583/kg，合格率為28.4%和11.5% ;我們收集到的樣品數(shù)據(jù) 最高值為10259血/kg，合格率為54

36、.7%。對(duì)于 T-2 毒素和伏馬毒素， 并非在玉米中高發(fā)的真菌毒素， 使用 試劑盒進(jìn)行篩選，結(jié)果均符合規(guī)定。根據(jù)附件 2 中的數(shù)據(jù)分析可以看出， 真菌毒素含量和粗蛋白質(zhì)含 量之間存在一定的正相關(guān)， 但也并非絕對(duì)。 產(chǎn)品中的真菌毒素含量與 玉米的質(zhì)量關(guān)系更為密切， 而其來源就是玉米漿， 同時(shí)也是粗蛋白質(zhì) 的主要來源。 我們前面已經(jīng)分析過， 將粗蛋白質(zhì)的含量設(shè)定為不低于 17%，也是考慮到真菌毒素這一環(huán)節(jié)， 希望生產(chǎn)企業(yè)在真菌毒素符合 規(guī)定要求的前提下適量增加玉米漿的噴涂量， 從而達(dá)到一個(gè)理想的平 衡狀態(tài)。表 17 真菌毒素檢測結(jié)果(企業(yè)數(shù)據(jù))項(xiàng)目樣品個(gè)數(shù)最高值最低值平均值GB13078 規(guī)疋合格

37、率，%524 （金玉米）78.81.69.299AFB i37 （希杰）48.29.920.050100/kg26 （興貿(mào)）74.63.618.484.633 （新豐）48.29.920.0100598（金玉米）3.830.0810.99486.6ZEA36 （西王）3.931.052.7513.9mg/kg26 （興貿(mào)）5.203.341.861.553.839 （中谷）3.930.6552.7815.433 （新豐）1.640.1060.63597.0DON88 （金玉米）12.60.5896.00528.4mg/kg26 （興貿(mào)）13.42.2638.2811.5OTA/kg22 （新豐

38、）6.9 （僅一個(gè) 樣品檢出）未檢出-100100表18真菌毒素檢測結(jié)果（收集樣品）項(xiàng)目/單位最高值最低值平均值GB13078規(guī)定合格率，%采用的方法AFB1,/kg24.5未檢出2.350100GB/T 30955飼料中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2的測定免疫親和柱凈化-咼效液相色譜法ZEA , mg/kg2.50.0190.881.590.2GB/T 28716 飼料中玉米赤霉 烯酮的測定免疫親和柱凈化 -咼效液相色譜法DON , mg/kg10.31.75.2554.7GB/T 30956 飼料中脫氧雪腐 鐮刀菌烯醇的測定 免疫親和柱 凈化-咼效液相色譜法OTA ,/kg10.7未檢出

39、2.0100100GB/T 30957飼料中赭曲霉毒素A的測定 免疫親和柱凈化-高 效液相色譜法T-2 , mg/kg0.0190.0670.0350.5100試劑盒FUMO ,mg/kg35.77.025.060100試劑盒337霉菌總數(shù)我們對(duì)收集的部分樣品按照GB/T 13092飼料中霉菌總數(shù)測定方法中規(guī)定的方法進(jìn)行了霉菌總數(shù)的檢測，均滿足GB 13078中霉菌總數(shù) V 4 X104個(gè)/g的規(guī)定。具體見附件2。3.3.8夾雜物要求噴漿玉米皮屬于飼料原料，按照中華人民共和國農(nóng)業(yè)部第1773號(hào)公告飼料原料目錄通則規(guī)定：除目錄中有特殊規(guī)定外，植物性 飼料原料的植物學(xué)純度通常不得低于95%。不再單

40、獨(dú)設(shè)立夾雜物的要求。3.3.9其他衛(wèi)生指標(biāo)我們收集了部分樣品按著 GB 13078的規(guī)定對(duì)砷、鉛、汞、鎘、鉻進(jìn)行了檢測，檢測結(jié)果見表19 （具體數(shù)據(jù)見附件3）,均符合規(guī)定表19衛(wèi)生指標(biāo)檢測結(jié)果項(xiàng)目最高值mg/kg最低值mg/kg平均值mg/kgGB 13078規(guī)定，mg/kg合格率，%采用的方法砷0.4未檢出0.22100GB/T 13079鉛0.360.020.1130100GB/T 13080汞0.0460.0140.0220.1100GB/T 13081鎘0.001未檢出-1100GB/T 13082鉻2.040.531.095100GB/T 13088-20063.4檢驗(yàn)規(guī)則3.4.1

41、組批結(jié)合噴漿玉米皮的實(shí)際生產(chǎn)情況，組批的定義為“以相同原料、 相同的生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)條件，連續(xù)生產(chǎn)或同一班次生產(chǎn)的同一規(guī)格的 產(chǎn)品為一批。”噴漿玉米皮為玉米深加工的副產(chǎn)物，每批的產(chǎn)量與企業(yè)玉米加工 能力有關(guān)，一般在150噸-600噸之間，差異較大。鑒于此，我們不 再規(guī)定每批的量。342出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目的規(guī)定多是水分、粗蛋白質(zhì)、粗灰分， 少有粗纖維。實(shí)際生產(chǎn)中粗纖維檢測的頻率不高， 這在我們收集的企 業(yè)數(shù)據(jù)中也能看出（表15）。分析原因，應(yīng)該是因?yàn)槠錂z驗(yàn)周期較長,不適于批批檢測我們將出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目規(guī)定為“感觀性狀、水分、粗蛋白和粗灰分” 四項(xiàng)指標(biāo)。粗纖維實(shí)驗(yàn)過程繁瑣，持續(xù)時(shí)間長，故

42、不作為出廠檢驗(yàn)項(xiàng) 目列出。真菌毒素等衛(wèi)生指標(biāo)，鑒于生產(chǎn)企業(yè)的自身?xiàng)l件限制，僅作為型式檢驗(yàn)項(xiàng)目，但建議企業(yè)定期自檢。表20企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目的規(guī)定企業(yè)名稱出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目魯洲生物科技（山東）有限公 司水分、粗蛋白質(zhì)。希杰（聊城）生物科技有限公 司粗蛋白質(zhì)、粗纖維、水分諸城興貿(mào)玉米開發(fā)有限公司感官指標(biāo)、理化指標(biāo)（水分、粗蛋白質(zhì)、粗灰分、粗纖維），凈含量山東壽光巨能金玉米開發(fā)有限 公司感官、水分、粗蛋白質(zhì)、粗灰分山東中谷淀粉糖有限公司感官指標(biāo)、水分、粗蛋白質(zhì)、粗灰分、粗纖維。成武大地玉米開發(fā)有限公司感官指標(biāo)，理化指標(biāo)（水分、粗蛋白質(zhì)、粗灰分、粗纖維），凈含量曲沃縣天泉淀粉加工有限公司感官、水分、粗蛋

43、白質(zhì)、粗灰分、粗纖維。中糧生化能源（榆樹）有限公 司感官指標(biāo)、水分、粗蛋白質(zhì)。：沈陽金海隆興農(nóng)牧科技有限公 司一內(nèi)家古玉王生物科技有限公司一中糧生化能源（龍江）有限公 司感官、水分、粗蛋白質(zhì)、粗纖維。西王集團(tuán)有限公司外觀、水分、粗蛋白質(zhì)。出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目根據(jù)客戶要求檢測，343保質(zhì)期我們未對(duì)保質(zhì)期進(jìn)行規(guī)定，由企業(yè)自行規(guī)定，須與其產(chǎn)品標(biāo)簽規(guī)定的保質(zhì)期一致表21企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)保質(zhì)期的要求企業(yè)名稱保質(zhì)期魯洲生物科技（山東）有限公司在本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定條件下，保質(zhì)期6個(gè)月。希杰（聊城）生物科技有限公司在保證規(guī)定貯運(yùn)和包裝條件下，原包裝產(chǎn)品從生產(chǎn)之日起保質(zhì)期為12個(gè)月。諸城興貿(mào)玉米開發(fā)有限公司在正常貯存條件下，保質(zhì)期1

44、2個(gè)月。山東壽光巨能金玉米開發(fā)有限公司在保證規(guī)定的貯運(yùn)和包裝條件下，原包裝從生產(chǎn)之日起保質(zhì)期為12個(gè)月。山東中谷淀粉糖有限公司在規(guī)定的運(yùn)輸貯存條件下，產(chǎn)品保質(zhì)期為12個(gè)月。成武大地玉米開發(fā)有限公司在正常貯存條件下，保質(zhì)期12個(gè)月。曲沃縣天泉淀粉加工有限公司保質(zhì)期：8個(gè)月中糧生化能源（榆樹）有限公司內(nèi)銷產(chǎn)品保存期不少于 6個(gè)月，外銷產(chǎn)品保存至合同 追溯期失效為止。沈陽金海隆興農(nóng)牧科技有限公司-內(nèi)家古玉王生物科技有限公司-中糧生化能源（龍江）有限公司在規(guī)定的包裝貯存條件下，產(chǎn)品保質(zhì)期為12個(gè)月。西王集團(tuán)有限公司在符合本標(biāo)準(zhǔn)要求的貯存條件下，保質(zhì)期為12個(gè)月。四、與現(xiàn)行法律、法規(guī)、強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系本

45、標(biāo)準(zhǔn)的編制依據(jù)為農(nóng)業(yè)部 1773號(hào)公告飼料原料目錄等現(xiàn) 行的法律、法規(guī)和強(qiáng)制性國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB 13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 本標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品的要求符合 飼料原料目錄對(duì)產(chǎn)品的描述及及要 求。產(chǎn)品衛(wèi)生指標(biāo)符合GB 13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求。五、重大分歧意見的處理經(jīng)過和依據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)在編寫過程中，無重大意見分歧。六、標(biāo)準(zhǔn)作為強(qiáng)制性或推薦性標(biāo)準(zhǔn)的意見建議本標(biāo)準(zhǔn)作為農(nóng)業(yè)行業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)， 凡是在我國境內(nèi)生產(chǎn)和銷 售的用于飼料的噴漿玉米皮產(chǎn)品，都應(yīng)符合或嚴(yán)于本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。七、貫徹標(biāo)準(zhǔn)的要求和措施建議本標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后，應(yīng)廣泛宣傳貫徹，有助于規(guī)范噴漿玉米皮生產(chǎn)企 業(yè)的生產(chǎn)水平，提高產(chǎn)品質(zhì)量。八、廢止現(xiàn)行有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的建議

46、不涉及。九、其他應(yīng)予說明的事項(xiàng)不涉及。附件1噴漿玉米皮生產(chǎn)工藝流程圖玉米符合 GB1353-2009中 三等糧以上標(biāo)準(zhǔn)；GB2715-2005 的規(guī)定凈糧二氧化硫"新酸濃度：0.15-0.20%三效蒸發(fā)時(shí)間45h 溫度 48-55 °C去雜38C過程水破碎胚芽分離商品胚芽玉米漿飼料烘干水分w 12%針磨篩分纖維脫水> 落地粉分離機(jī)麩質(zhì)濃縮淀粉洗滌一次水包裝物消毒纖維烘干纖維麩質(zhì)烘干水分w 12%r包裝落地粉丁成品蛋白粉成品淀粉乳附件2收集樣品的檢測數(shù)據(jù)樣品編號(hào)粗纖維(%)粗蛋白質(zhì)(%)水分%粗灰分%嘔吐毒素，馮/kg黃曲霉毒素B1,ug/kg玉米赤霉烯酮，/kg赭曲霉

47、毒素A,卩g/kg亞硫酸根，mg/kg霉菌總數(shù)，個(gè)/g18.0521.4510.157.82471.911.403185.01.29696.0V 100027.9119.5911.266.82940.071.029260.01.39092.8V 100038.9420.5911.246.19044.940.7092455.80.36896.0V 100048.0018.249.847.04531.842.2801260.24.61289.6V 100057.5918.5312.177.14400.750.000701.21.11699.2V 1000611.120.558.665.76797.

48、750.8241439.90.000105.6V 1000710.1919.998.495.65224.720.9071100.40.00086.4V 1000810.419.869.025.94194.761.533/1.32386.4V 1000911.120.987.695.54925.0912.4870.00.00096.0V 1000108.7523.477.385.85224.721.190668.20.15692.8V 1000119.5020.648.295.66179.780.9511050.60.00083.2V 10001210.4219.208.415.33895.13

49、0.6311796.70.55780.0V 1000139.720.978.475.95674.162.511640.50.00073.6V 1000148.6321.927.656.84307.121.1031189.30.39096.0V 1000158.9023.657.646.53183.5224.530732.20.47092.8V 1000168.6020.198.605.22584.270.102319.71.13380.0V 1000179.3018.677.455.02696.631.429567.25.23470.4V 10001810.1019.657.884.45056.180.397456.22.512102.4V 10001911.4020.277.545.25187.270.0001326.91.73473.6V 1000樣品編號(hào)粗纖維(%)粗蛋白質(zhì)(%)水分%粗灰分%嘔吐毒