食物的消化教學(xué)設(shè)計(jì)

1、食 物 的 消 化 教 學(xué) 設(shè) 計(jì) ( 共 6 頁(yè) )-本頁(yè)僅作為文檔封面，使用時(shí)請(qǐng)直接刪除即可- -內(nèi)頁(yè)可以根據(jù)需求調(diào)整合適字體及大小- 2 食物的消化教學(xué)設(shè)計(jì)食物的消化教學(xué)設(shè)計(jì)一、教材分析食物的消化是蘇教版四年級(jí)上冊(cè)第四單元吃的學(xué)問(wèn)中的第三課，在前面的學(xué)習(xí)中學(xué)生分別學(xué)習(xí)了不同的內(nèi)容，課本結(jié)合實(shí)際生活，安排了這樣一節(jié)貼合學(xué)生日常生活的過(guò)程，并且通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生會(huì)糾正原有錯(cuò)誤的認(rèn)知。比如食物從口腔中直接就進(jìn)了肚子，胃是消化的主要器官等一系列錯(cuò)誤的概念。與此同時(shí)，本節(jié)課會(huì)通過(guò)資料分析和探究活動(dòng)讓學(xué)生明確食物中的營(yíng)養(yǎng)成分要通過(guò)消化器官來(lái)消化。這一章中知識(shí)安排在第四單元，既強(qiáng)化學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)探究的

2、樂(lè)趣，又對(duì)學(xué)生的成長(zhǎng)以及日后的認(rèn)知里都發(fā)揮著重要的作用。二、學(xué)情分析在前兩節(jié)的課程中，學(xué)生已經(jīng)知道了食物中含有各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素，并且在第二節(jié)課的. 學(xué)習(xí)中知道了怎樣去搭配食物，合理飲食。學(xué)生知道食物的營(yíng)養(yǎng)成分被吸收，卻不知道食物消化都經(jīng)過(guò)哪些地方，或者說(shuō)即使知道也是一些錯(cuò)誤的認(rèn)知。學(xué)生會(huì)帶著自己的認(rèn)知沖突來(lái)學(xué)習(xí)本節(jié)課。另外這部分內(nèi)容又貼近實(shí)際生活，讓學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)一點(diǎn)點(diǎn)都不感到陌生，而且又充滿(mǎn)了興趣。學(xué)生在前面已經(jīng)接受一些實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，對(duì)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)饒有興趣，所以學(xué)習(xí)本節(jié)課的內(nèi)容不會(huì)感到有難度。3 三、教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)與技能（1）認(rèn)識(shí)人體的主要消化器官，分別是口腔、食道、胃、小腸、

3、大腸；（2）了解消化器官運(yùn)送食物的方式是蠕動(dòng)；（3）知道消化器官組成人體的消化道；2、過(guò)程與方法（1）通過(guò)吃橘子，親身感受食物旅行所要經(jīng)過(guò)的消化器官；（2）教師提供圖片資料來(lái)認(rèn)識(shí)人體的消化器官；（3）通過(guò)簡(jiǎn)單體驗(yàn)活動(dòng)加深對(duì)某些消化器官功能的認(rèn)識(shí)；3、情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)（1）養(yǎng)成細(xì)心觀(guān)察生活，并能獨(dú)立思考問(wèn)題的習(xí)慣；（2）通過(guò)認(rèn)識(shí)消化器官對(duì)人體的重要性來(lái)增強(qiáng)學(xué)生對(duì)保護(hù)消化器官的意識(shí)四、教學(xué)重點(diǎn)1、認(rèn)識(shí)人體的消化器官，并知道消化器官組成人體的消化道2、意識(shí)到消化器官對(duì)于人體的重要性，知道怎樣去保護(hù)消化器官3、知道食物以蠕動(dòng)的方式進(jìn)入人體的消化器官五、教學(xué)難點(diǎn)1、理解消化道運(yùn)送食物的方式；2、培養(yǎng)學(xué)生

4、獨(dú)立思考問(wèn)題的能力4 六、教學(xué)準(zhǔn)備多媒體課件、收集圖片、橘子七、課時(shí)安排1 課時(shí)八、教學(xué)過(guò)程（一）激發(fā)學(xué)生興趣，引出話(huà)題學(xué)生之間討論喜歡吃什么，展示收集的食物的圖片，引出話(huà)題，這些我們愛(ài)吃的食物都去了哪里，板書(shū)食物的消化。（二）親身感受，獨(dú)立思考食物的旅行1、向四個(gè)小組每組各分發(fā)兩個(gè)橘子，讓學(xué)生邊吃邊思考食物的會(huì)經(jīng)過(guò)人體的哪些部位，用文字或者是圖畫(huà)表示食物的旅行過(guò)程。2、請(qǐng)幾位學(xué)生展示自己所畫(huà)的食物旅行示意圖，或者是文字表示的食物消化過(guò)程。不同學(xué)生可以提出不同意見(jiàn)。3、引出食物究竟去了哪里，今天我們一起來(lái)探究食物消化過(guò)程。（三）聯(lián)系實(shí)際，探究食物去哪兒1、食物旅行第一站（口腔）食物從哪里進(jìn)去呢

5、吃飯時(shí)飯從哪里進(jìn)去（嘴巴）張開(kāi)你可愛(ài)的大嘴巴，現(xiàn)在請(qǐng)同桌之間相互觀(guān)察，你的嘴巴里有什么（牙齒和舌頭）吃飯時(shí)，牙齒在干嘛呢它起什么作用呢（切碎食物）舌頭是不是靜止不懂呢舌頭在干啥呢（攪拌食物）現(xiàn)在我們?cè)賮?lái)看這樣一幅圖片，展示圖片。（有香有好吃的漢堡包）你的嘴里分泌了什么5 （唾液）牙齒、舌頭、嘴巴、唾液共同組成了消化道的第一站口腔。食物在口腔中進(jìn)行了初步的消化。2、食物旅行第二站：食道可愛(ài)的食物在經(jīng)歷了口腔之旅，它的下一站計(jì)劃又要去往哪里呢（吃橘子，慢慢咽下，感受食物從口腔去了哪里）喉嚨看這樣一張圖片，它是什么（食道）觀(guān)察有什么特點(diǎn)又細(xì)又窄，它是一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的管道。3、食物旅行第三站：胃又香又好吃的

6、食物從窄窄的食道溜進(jìn)去，它的下一站又去往何方（胃）從外形看，胃它像什么（大口袋）生活中會(huì)不會(huì)碰到這樣的現(xiàn)象，感覺(jué)胃酸，想吐胃里面有什么呢（大量胃液）食道是什么樣子細(xì)長(zhǎng)。胃大口袋。食物怎么從管道進(jìn)入大口袋呢（蠕動(dòng)）蛇或者蚯蚓的爬行方式。胃這個(gè)大口袋把食物應(yīng)該怎么處理呢（像攪拌機(jī)一樣，但是比攪拌機(jī)更強(qiáng)大，擠壓、磨碎、攪拌）。胃對(duì)食物進(jìn)行了進(jìn)一步的消化。4、食物旅行第四站：小腸食物經(jīng)過(guò)胃變成什么樣（細(xì)細(xì)，小?。┛墒沁@些小小的食物該去往何方呢他們的全身可都是營(yíng)養(yǎng)都是寶呢這些營(yíng)養(yǎng)要被誰(shuí)吸收呢（小腸）瞧這樣一張圖片，你看到了什么呢（細(xì)細(xì)而又彎彎曲曲的腸子）為什么要這樣細(xì)這樣長(zhǎng)呢（便于吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，小腸是消

7、化吸收的主要器官）。5、食物旅行第五站：大腸6 食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)被小腸奪走了，同學(xué)們猜猜它的旅行結(jié)束了嗎（沒(méi)有）它又該去往哪里呢（大腸）看圖片，大腸，大腸它和小腸比起來(lái)是什么形態(tài)（粗、短）為什么要這樣粗，這樣短呢大腸把小腸送過(guò)來(lái)的食物接受了，它該如何處理呢（要吸收營(yíng)養(yǎng)，剩下的扔掉）。大腸對(duì)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行進(jìn)一步的吸收，形成殘?jiān)?、食物旅行終點(diǎn)站：食物中的精華我們已經(jīng)竭盡所能的用完了，剩下一堆廢渣，該怎怎么辦呢（排出）食物的旅行就這樣悄悄的結(jié)束了，食物都去了哪些地方呢（口腔食道胃小腸大腸）食物旅行地方，我們把它稱(chēng)之為消化器官，食物所經(jīng)過(guò)的消化器官，我們稱(chēng)之為消化過(guò)程。（四）合作討論，消化之重要1、展示圖片，引人深思你有胃病嗎你曾經(jīng)感到哪里不舒服嗎消化器官重要嗎（我有時(shí)感覺(jué)胃脹，不想吃東西。我曾經(jīng)吃了一些東西，吃了想吐。我有時(shí)會(huì)感到胃疼。）2、我們?cè)撛趺醋龆喑允卟?/p>