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1、四各類有機(jī)物的檢定鑒別1.化學(xué)分析(1)姪類 烷坯、環(huán)烷坯 不溶于水,溶于苯、乙酸、石油瞇,因很穩(wěn)定且不和常用 試劑反應(yīng),故常留待最后鑒別。 小壞環(huán)烷姪(v. 口)能使br2 / cc14紅棕色)褪色,但不與kmnch反應(yīng),而與烯坯區(qū)別。烯姪使br2/ccl4 (紅棕色)褪色;使kmno./oh (紫色)變成mno,棕色沉淀;在酸屮變成無色m屮。=cc=/共轆雙烯i / 1 1與順丁烯二酸酹反應(yīng),生成結(jié)晶固體。烘炷(一c三c-)使bn / ccl (紅棕色)褪色;使kmra/oh-(紫色)產(chǎn) 生mnoj棕色沉淀,與烯桂相似。芳坯(七)與5(;1汁無水a(chǎn)1c1.作用起付氏反應(yīng),烷基苯呈橙色至紅色
2、, 蔡呈藍(lán)色,菲呈紫色,恵呈綠色,與烷坯環(huán)烷坯區(qū)別;用冷的發(fā)煙硫酸磺化,溶 于發(fā)煙硫酸屮,與烷炷相區(qū)別;不能迅速溶于冷的濃硫酸屮,與醇和別的含氧化 合物區(qū)別;不能使br2 / cc1.褪色,與烯桂相區(qū)別。(2)鹵代姪 rx (cl、一br、i)在銅絲火焰中呈綠色,叫beilstein試驗(yàn),與agno?醇溶液生成agcl i (白 色)、agbr i (淡黃色)、agt i (黃色)。叔鹵代烷、碘代烷、丙烯型鹵代姪 和節(jié)基鹵立即起反應(yīng),仲鹵代姪、伯鹵代坯放置或加熱起反應(yīng),乙烯型鹵代姪不 起反應(yīng)。(3)含氧化合物醇(roh) 加na產(chǎn)生hj (氣泡),含活性ii化合物也起反應(yīng)。用 rcoc1 /
3、so】或酸酎可酯化產(chǎn)生香味,但限于低級竣酸和低級醇。使k2cra+h2s0.: 水溶液由透明橙色變?yōu)樗{(lán)綠色ch (不透明),可用來檢定伯醇和仲醇。用lucas 試劑(濃hcl+zncl2)生成氯代烷出現(xiàn)渾濁,并區(qū)別們、仲、叔醇。叔醇立即和 lucas試劑反應(yīng),仲醇5分鐘內(nèi)反應(yīng),伯醇在室溫下不反應(yīng)。加硝酸鞍溶液呈黃 至紅色,而酚呈制繼 壽具有1皿80詠hr結(jié)初 用碘仿試鑒工+naoh)生成chli (黃色)。酚(ar011)加入1%fccl溶液呈藍(lán)紫色fc (aro)一或其它顏色,酚、烯醇類化合物起此反應(yīng);用naoh水溶液與nahco:,水溶液,酚溶naoh水溶液,不溶于nallcoa,與rco
4、oii區(qū)別;用brvk生成br (口色,注意與苯胺區(qū)別)。 醸(r-o-r) 加入濃i1s04生成鋅鹽、混溶,用水稀釋可分層,與烷 坯、鹵代坯相區(qū)別(含氧有機(jī)物不能用此法區(qū)別)。o 酮(一8一)加入2, 4-二硝基苯月井生成黃色沉淀;用碘仿反應(yīng)(l+naoii) 生成chin (黃色),鑒定甲基酮;用輕氨、氨基腺生成岳、縮氨基腺,測熔點(diǎn)。 醛(-c-h)用 tollens 試劑 ag (nhq 2oh 產(chǎn)生銀鏡 ag (;用 fehling 試劑2cf+40h或benedict試劑生成cu2o i (紅棕色);用schiff試驗(yàn)品紅醛 試劑呈紫紅色。o 竣酸(-c-oh )在nahco.水溶液
5、中溶解放出co2氣體;也可利用活性h 的反應(yīng)鑒別。o就產(chǎn)戦鐵j用kmiq使紫&裡割 甲酸上的醛基被氧化??⑺嵫苌?水解后檢驗(yàn)產(chǎn)物。凌鹵酯酰胺& &磐0iinahco.co2fcorloh;拔酸鈉(皂化)0 一o 0(4)含氮化合物利用其堿性,溶于稀鹽酸而不溶于水,或其水溶性化合物能使石蕊變藍(lán)。脂肪胺采用hinsberg試驗(yàn)伯胺naoh,rn_ s02 一0 na+ 衛(wèi)d rnhso2 一o (白色 液門容于水的鹽)仲胺 as6crnso2q i衛(wèi)厘 固體不變化環(huán)濬于naoh)芳香胺伯胺 arnh2+nano2 + hcl arn2ck*t°hc比fnhn=0
6、寅晶體或油狀物不濬于水)橙紅色沉淀chq_|3仲胺 o"nh +nano2 + hcl叔胺3+nano2 + hcl>j 、ch? _(ch3 )2nq-n=o (p-亞硝基-n, n-二甲苯胺) 嗓色固體)芳否伯胺還可用界膳試驗(yàn):q)nh2+chci3+3k0h > c6h5 nc倚臭、很靈敏、有劇蓋試驗(yàn)后用濃hc1破壞)苯胺在bs+hq屮生成(白色)。苯酚有類似現(xiàn)象。(5)氨基酸采用水合苗三酮試驗(yàn)rih2ncchcooh +co脯氨酸為淡黃色。多肽和蛋白質(zhì)也有此呈色反應(yīng)。(6)糖類淀粉、纖維素mdisch&filaliubk»紫紅色環(huán)需加sncl2防止氧對有色鹽的氧化。碳水
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