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文檔簡介

1、總經理年終總結5篇 日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,就在此時需要回頭總結之際才猛然間意識到日子的匆匆。總結是回顧這段時間的工作進行一次全面系統的總評價、總分析,分析成績、不足、經驗等。下面給大家分享一些關于總經理年終總結,供大家參考。 總經理年終總結1 _年,對于_股份有限公司來講是開拓創(chuàng)新的一年。_物業(yè)管理有限公司緊隨公司的步伐,在公司領導的正確指引下,在房產公司各部門的積極配合下,我本著誠信、熱情、耐心、細致的服務理念,較好地完成了全年的工作任務?,F將一年來的工作總結如下: 一、抓效益、重服務 企業(yè)的良性發(fā)展最直接的體現就是經濟效益。在物業(yè)公司創(chuàng)建初期,我便把其定位在樹品牌效應,積極開拓

2、新領域,努力創(chuàng)造新的經濟增長點。本年度,在物業(yè)公司全體員工的共同努力下,_小區(qū)共收繳物業(yè)費_元,收繳垃圾清運費_元,其它費用_元,共計_元。為開創(chuàng)新的經濟增長點,在股份公司領導的積極努力下,物業(yè)公司接管了_市工商管理局_分局辦公大樓的物業(yè)管理服務項目。該項目預計收入_萬元,加上出租庫房的收入_萬元,共計_萬元。此項目的接管,為物業(yè)公司今后的再發(fā)展奠定了良好的基礎,同時使我對物業(yè)公司的發(fā)展前景充滿了信心。 物業(yè)公司的經濟效益與其服務質量是相輔相成,密不可分的。良好的服務質量可以促進物業(yè)費的收繳工作得以順利進行。反之,則不然。本年度,由于_小區(qū)的業(yè)主屬于新戶入住,物業(yè)費實際上屬于強制性收齲從物業(yè)公

3、司長遠發(fā)展的角度出發(fā),本著為業(yè)主服務的宗旨,也為了今后減少物業(yè)費收繳工作的.難度,我強抓服務管理,提高服務質量,使員工樹立起服務理念與服務意識。具體表現在: 1、熱情、耐心地接待業(yè)主的投訴,做到有記錄,有答復,有回訪,有反潰。 2、報修及時,維修到位。 3、工作中做到四不:即不可以無笑容,不可以發(fā)脾氣,不可以說不管,辦事不拖拉。 一年來,經過物業(yè)公司全體員工的不懈努力,明擇園小區(qū)業(yè)主由開始的懷疑、不信任、對立的情緒,轉為對我們工作的理解與支持,并與物業(yè)公司的員工們建立了良好的溝通橋梁,這是對我們工作真誠服務的回報,也是對我們工作給與的肯定。 二、抓管理、重培訓 做為一個部門的領導,除了在日常的

4、工作中所表現的溝通協調的能力外,更重要的體現在管理的方式、方法與管理的力度上。在物業(yè)公司中,我們的員工大都是年輕的男性,在管理上,我注重因材施教,個性化的管理。針對他們不同的性格與能力,對他們的工作分工也各有不同。 1、積極宣傳股份公司的用人機制,樹立能者上,庸者下的思想,充分調動員工們的積極性。使員工各盡其能,各盡其才,充分發(fā)揮他們的才智。 2、制定嚴格的工作制度、獎懲制度,約束部分員工遲到、早退、懶散的工作作風,做到獎懲分明。用制度約束取代人的約束,起到了良好的效果。 作為只有一歲的_物業(yè)管理有限公司,在管理中即缺乏理論指導,又缺乏實踐經驗。這就需要我們不斷地學習相關的物業(yè)管理知識,充實到

5、工作中來加以實踐。一年來,物業(yè)公司在管理崗位的員工全部取得了國家建設部頒發(fā)的物業(yè)管理崗位經理證書,部分員工利用業(yè)余時間考取了會計師資格證書,在物業(yè)公司內部形成了良好的學習氛圍。此外,我積極利用每周三下午的時間,組織全體員工對國家新頒布的物業(yè)管理條例及在物業(yè)管理中出現的典型案例進行學習、討論,使其進一步了解和掌握物業(yè)管理相關的法律、法規(guī)和政策,對物業(yè)管理中出現的一些基本問題找到了解決的方法與對策,做到了有法可依,有案可徇,這些對員工在實際工作中起到了極好的參考與借鑒作用,同時,為員工們今后能夠走上物業(yè)管理的領導崗位奠定了基矗。 在物業(yè)管理中,保安、保潔的工作最直接的反映出物業(yè)公司的整體形象和精神

6、面貌,所以對他們的整體培訓工作絲毫不可以松懈。我利用每周五上午8:009:00的一個小時的時間,請有經驗的退伍兵對全體保安進行站、立、走軍事化的訓練,請資深的物業(yè)公司員工對保潔員的保潔工作進行系統的指導。經過努力,保安、保潔的工作得到了業(yè)主的認同與贊揚。對物業(yè)公司樹品牌形象起到了促進作用。 三、抓創(chuàng)新、重實效 _提出“發(fā)展才是硬道理”這句話,時刻鞭策物業(yè)公司放眼未來,開拓創(chuàng)新的步伐。_物業(yè)管理有限公司依靠中國家具城集團公司強大后盾力量,不墨守陳規(guī),更應適應市場的競爭,在_物業(yè)管理的大軍中占領一席之地。_市工商管理局_分局辦公大樓的物業(yè)管理項目的實施,開創(chuàng)了新中城物業(yè)公司發(fā)展的新領域,國家物業(yè)管

7、理條例的出臺,進一步激化了物業(yè)小區(qū)招投標項目的實施,為物業(yè)公司的發(fā)展提供了一個良好的競爭環(huán)境。當然,在市場的競爭中,我應當考慮的是,從物業(yè)公司自身發(fā)展的實際情況出發(fā),不好高騖遠,不刻意強求,按市場運行機制做事,注重實效性,創(chuàng)造更大的經濟效益的同時,樹立有特色的物業(yè)公司品牌效應。 回望過去,展望未來,我對_物業(yè)公司的發(fā)展前景充滿了信心。但在今后的工作中,我還應該揚長避短,克服工作中的急躁情緒,在逆境中尋發(fā)展,求創(chuàng)新,帶領物業(yè)公司的全體員工為股份公司的明天描繪出絢麗的彩虹。 總經理年終總結2 20_年是洪達公司起步的第一年,是各位同仁攜手開拓,銳意進取的一年,在這一年里我公司認真貫徹集團的經營管理

8、思路,圍繞年度經營指標,努力推進維修服務標準化、規(guī)范化。為把洪達公司打造成山西高檔車維修行業(yè)品牌,為爭取在20_年取得更大的經營成果,獲得長足發(fā)展打下堅實基礎,一年來,在董事長的正確指引下和集團的領導下,在公司各部門的協助下,經過全體員工的同心同德,真抓實干,公司的各項工作都有了必須的進展,全年工作總結如下: 一、順利完成經營指標,經營業(yè)績平穩(wěn)增長。 從5月份正式營業(yè)起,我們對主要崗位的員工進行了調整,強調了工作職責落實到崗,同時制定了20_年的各項經營指標,經過多半年的努力,我公司基本實現了本年度的經營指標,整體經營實現扭虧為盈。 二、狠抓細節(jié)管理,提高維修質量。 秉承“質量就是生命,產品代

9、表人品”的服務理念,我們經過提高檢驗標準、確保使用原廠配件、舊件回收、完善客戶回訪制度等方面,重品質、抓落實,有效的提高了維修質量和服務水平。 三、加強市場營銷,拓展業(yè)務范圍。 公司緊鄰武宿機場,地處市區(qū)邊緣,又是剛剛起步,這是擺在我們面前無法改變的事實狀況,但我們能改變的是自我,我們要讓自我走出去,把顧客請進來,經過對周邊環(huán)境和市場的考量,我們采用了廣告宣傳、發(fā)放宣傳單頁、小區(qū)活動和客戶轉介紹等方式讓開業(yè)不到1年的我們,在短時間內獲得了更多被認知的覆蓋面,同時我們欣喜的看到,很多新顧客進來了,很多老顧客也回來了。 四、強調制度規(guī)范,提高員工素質。 在加入集團的大家庭以來,集團的規(guī)范化、制度化

10、管理讓我們受益匪淺,從管理人員到普通員工都發(fā)自內心的認識到規(guī)范管理給我們帶來的變化。企業(yè)整體形象提升了,客戶對我們更信賴了,員工從工作習慣到生活習慣;從個人形象到言談舉止;從工作效率、工作作風到精神面貌,以及對企業(yè)的感情都有了很大的提升。 五、提倡“以人為本”,“貼心服務”。 對員工的管理上堅持“以人為本,人人平等”。量力而行的改善員工的生產條件和待遇水平,提高員工的忠誠度和工作進取性。對違反公司規(guī)定的員工本著“教育為主,處罰為輔”的原則,和員工交心,做朋友。使員工思想穩(wěn)定,工作安心。本年度公司主要崗位員工及管理人員無一人流失,促進了各項工作的順利開展。 滿意的員工才能創(chuàng)造滿意的服務,為了得到

11、客戶的認可,我們供給了機場接送服務,有的客戶半夜到達,我們的員工就半夜起床去接,送了客戶再回去睡覺,第二天還正點上班。我們的24小時服務熱線堅持專人接聽、時刻暢通,我們的服務人員經常徹夜奔波在為客戶救援的路上,為了節(jié)儉客戶的時間維修車間的燈光總是亮到凌晨。一次,客戶的車壞在了呼和浩特,為了不耽誤客戶的行程和生意,我們把公司的代步車連夜拖到呼市,讓客戶開我們的車繼續(xù)辦事,我們把客戶的車拖回來維修。點點滴滴、歷歷在目,在那里,我代表公司,代表集團向我們這些最可愛的員工道一聲:你們辛苦了!感激大家,我們的付出客戶感受到了,我們的辛苦正在獲得回報。 即將過去的一年里,我們雖然做了很多的工作,取得了必須

12、的成績,但在我們的工作中仍然存在著一些問題,例如:市場營銷的力度還不夠,對制度的理解和執(zhí)行力還不足等。在即將來臨新的一年里,我們全體員工將繼續(xù)在集團的引領指導下,重點梳理,努力提升,勤奮自律,求變創(chuàng)新。為給集團創(chuàng)造更大的價值而努力,為把洪達公司打造成為受人尊敬的高端車維修龍頭企業(yè)努力! 總經理年終總結3 轉眼間我到_銀行工作已經_年了,在領導的培養(yǎng)幫助和同事們的支持下,我從一個法學專業(yè)出生的學生成長為一個能夠熟練掌握大部分業(yè)務的銀行員工。20_年_月我從_分理處調至_支行從事客戶經理崗們工作,靜心回顧這一年的工作生活,我感覺收獲頗豐,現將這一年的學習工作情況總結如下: 一、加強學習、提高素質

13、我今年_月份從_分理處調到_支行從事客戶經理工作,以前對資產業(yè)務接觸比較少,并且各項業(yè)務變化比較多,這就需要我靜下心來重新學習信貸業(yè)務知識,在我到崗理清思路后,我自覺加強各種金融產品的理論知識學習,提高自己對我行金融產品的理解,并在較短時間內熟悉信貸業(yè)務,在領導和師傅們的幫助下,很快就上手了。我想只有自己對業(yè)務掌握透徹后才能更好的為客戶提供服務。 作為一名客戶經理,我深刻體會和感觸到該崗位的職責,客戶經理是我行資產業(yè)務對公眾服務的一張名片,是客戶與我行聯系的樞紐,怎樣更好地服務好客戶是我要學習和進步的地方,一方面要熟悉自己行里的業(yè)務產品,明白自己能夠給客戶帶來什么,另一方面,要明白客戶需求什么

14、,尤其是后一方面,明白了客戶的需求,才能去有的放矢的服務客戶。 在加強業(yè)務學習的同時,我還積極認真學習政治理論,提高自身政治素質。作為一名中國民主建國會會員,我時時刻刻嚴格要求自己,作為參政黨成員,我積極擁護中國共產黨的領導,并積極參與建言獻策,努力學習中國共產黨的先進性文件,認真踐行黨的.。 二、腳踏實地、勤奮工作 作為一名客戶經理,我勤勤懇懇,任勞任怨。我的工作主要是銀行資產業(yè)務,為單位創(chuàng)造效益的同時還要時刻把握業(yè)務風險,不能因為自己的疏忽給銀行帶來損失,這就要求我做事要細心,觀察要仔細,調查要屬實,報告要認真,分析要專業(yè),在維護好存量客戶的同時要努力挖掘新的客戶,并以專業(yè)的業(yè)務處理能力來

15、滿足客戶的需求,在優(yōu)先獲取營業(yè)利潤的同時實現個人合規(guī)工作,保證信貸資金的安全。 三、存在不足 對挖掘現有客戶資源,客戶好中選優(yōu),提高客戶數量和質量,提升客戶對我行更大的貢獻度和忠誠度還有待加強。我還需要進一步克服年輕氣躁,做到腳踏實地,提高工作主動性,多干少說,在實踐中完善提高自己。 在新的一年,我將再接再厲,更加注重對新的規(guī)章、新的業(yè)務、新的知識的學習專研,改進工作方式方法,積極努力工作,增強服務意識,爭取在各個方面取得進步,成為一名優(yōu)秀客戶經理。 總經理年終總結4 時光如水,光陰似箭,充滿機遇與挑戰(zhàn)的_-_年既將過去,經過上級領導的幫忙指導,加之全部十多名同志注重合作,注重協調,在汗水和智

16、慧的投入中,各方面工作取得了新的成就,有了新的提高。看到公司營業(yè)額蒸蒸日上,我內心感到無比欣慰和驕傲。我想一個人僅有經過不斷努力,不斷奮斗,才能克服自身的缺點,才能不斷超越自我,實現夢想和人生的價值。 我是于_-_年_月份到_公司參加工作的,今年按照領導分工主要負責公司的對外合作及全區(qū)經營工作的資費管理與策劃工作。一年來,由于有上級領導的正確指導和幫忙,有全部職工的大力支持,再加上自我的不斷努力,工作上取得了必須的成績。對外合作工作成績明顯,郵政合作進一步擴大,全年完成郵政發(fā)展任務占公司總發(fā)展任務的50%以上;新興業(yè)務發(fā)展迅速,管理正規(guī),發(fā)展_用戶33100戶,網上通話用戶比例超過70%,在省

17、_任務發(fā)展中進入前三名。在工作中我能夠忠實履行職責,不斷自查、反省自我,不斷開拓進取,把自我全身心地投入到各項工作實踐中??偟母械?,自我能夠勝任本職工作,還是稱職的。現將_-_年的主要工作情景總結如下: 一、以提高自身素質為突破口,在不斷的學習中掌握干好工作的基本技能和知識。 近一年來,我經常把自我放在公司建設的總體框架中來反思自我,審視自我,看自身本事和素質的提高幅度,能不能適應公司發(fā)展的需要、能不能適應形勢任務的需要,能不能適應完成正常工作的需要。經常告誡自我,要在公司立得住腳,不辜負領導的期望,自身素質的強弱是關鍵,自我畢竟是才來公司幾年的大學生,從哪個角度講都還是處在起步階段,必須在工

18、作中不斷地提高自我?;仡櫧荒陙淼那榫埃瑸榱颂岣咦陨肀臼滤刭|,上讓領導放心,下讓顧客滿意,我系統的學習了“管理學”“客戶關系學”“客戶心理學”“移動通信基本知識”等學習書目,全面提高自我,力爭在語言表達的本事上有突破,在協調關系的本事上有突破,在組織管理的本事上有突破,在完成工作的標準上有突破。經過學習,感到既開闊了眼界,又豐富了頭腦,既學到了知識,更看到了差距。在不斷的學習中提高了自我的本事素質,增強了干好本職工作的本領。 二、以提高工作效率為根本,在堅持原則的基礎上保證完成工作的標準和質量。 一年來,由于工作環(huán)境變化較大,迎來送往的工作比較多,需要協調、聯系的工作也相應增多,在工作中,我注

19、意總結摸索工作規(guī)律,注意與公司其他部門建立比較融洽的關系,以便于開展工作。作為公司的綜合職能部門,我注意隨時掌握各部門的工作動向,掌握各個縣市的工作情景,做到隨時有事能夠隨時處理。作為市場綜合部的經理,對外合作工作的主管,接觸的人和事比較雜,想要利用個人關系來辦違反政策、違反規(guī)定的人也比較多,但我認為,要想順利完成工作,提高工作效率,就必須堅持原則,公司的各項規(guī)定要堅決遵守,違背政策的事堅持不做。僅有做到這一點,才能稱得上是為公司負責,為部門負責,更是為自我負責,一年來,也有不少親屬、朋友想經過我為個人辦理規(guī)定以外的業(yè)務關系,我都能堅持原則,予以拒絕,做到了堅持原則、秉公辦事,不讓親情、感情、

20、人情滲透工作,干擾原則,雖然這在必須程度上傷害了個人感情,影響了個人關系,但卻堅持了正常的工作程序,保證了工作正常開展,減少了不必要的阻力和壓力,工作效率也相應提高。 三、以強化服務質量為目標,在不斷更新服務手段中鞏固老客戶,吸納新客源。 一年中,由于_、_等公司加大了競爭力度,在鞏固老客戶,吸納新客戶方面,公司面臨著巨大的挑戰(zhàn),為了保證公司各項業(yè)務的不斷發(fā)展,在鞏固中有所提高,有所提高,我注意研究市場動向,及時向公司提出合理化提議,經過不斷改善、更新服務手段來鞏固公司客戶群體。如針對消費群體的不一樣,提議公司采取重點攻擊的手段,加強了對綏芬河市的業(yè)務服務,效益額明顯提高。為進一步吸納新的客戶

21、群體,及時應對小靈通的開通,針對市區(qū)學校較多,生源較廣的情景,提議推出了_卡,降低_費,收到了較好的效果。在受領了省_發(fā)展用戶指標后,我們采取主動出擊、宣傳造勢的方法,超額完成了指標任務,在全省_任務發(fā)展中排在了前列。此外,結合多年從事服務工作的實際,年初以來,我強調本部門在開展工作中要“動真情,講實理,辦實事”,堅持用“真心”“愛心”和“恒心”來做好廣大客戶的服務工作,為客戶進行親情服務。一年來,我們綜合部做到了熱情接待、細心答詢、主動服務、全程跟蹤,在客戶心目中留下了周到、熱情的好印象,也為公司在外樹立了良好的形象。 四、以樹立良好形象為牽引,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)部屬工作熱

22、情。 俗話說:“喊破嗓子,不如做出樣貌”,作為一個部門副職,如果在臺上說的是一套,在臺下做的又是一套,就會對下屬造成十分不好的影響,所以,在日常工作中,我十分注重自身的形象,要求部屬做到的,我自我首先堅決做到,要求部屬不做的,我?guī)ь^不去違犯。在各項工作中,我做到了加班加點第一個到位,集中學習第一個到場,急難任務第一個先上,在部屬心目中樹立了善于吃苦,勤奮工作良好的形象。古人講,“業(yè)精于勤荒于嬉,構成于思毀于惰”。提高完善自我離不開勤,工作出成績也離不開勤,作為一個部門的副職,完成本職工作更要勤字當先,做到眼勤、腿勤、手勤、嘴勤,對待工作要有廢寢忘食的精神,當天的事當天辦,保證案無積卷,事可是夜

23、。一年來,重大節(jié)假日我基本沒有休息,帶頭帶領部里人員在各大場所進行各項業(yè)務宣傳,平時經常加班加點到深夜,雖然累是累點,但看到公司的營業(yè)額大幅度增長,心中還是感到十分欣慰。在日常工作,生活中,我十分注意關心、幫忙部里的職工,有話講在明處,有事提上桌面,不搞當面一套,背后一套,并主動幫忙他們解決實際生活困難,使大家心里話愿意和我講,困難事愿意找我辦,有效的保證了全部人員思想穩(wěn)定,構成了一盤棋局面。大家什么事都能以公司利益為重,以部門利益為重,講團結,講協作,出色的完成了各項工作任務。 五、存在的問題及下步打算 回顧一年來的工作,對照職責,認為自我還是稱職的。雖然在一年的工作中我取得了必須的成績,但

24、也存在著不足。首先,在工作中由于年齡較輕,工作方法過于簡單;在一些問題的處理上顯得還不夠冷靜。其次,在業(yè)務理論水平和組織管理本事上還有待于進一步提高。再次,自我在綜合素質上距公司要求還相差甚遠。這些不足,有待于在下步工作中加以改善和克服。 在下一步的工作中,我要虛心向其它同志學習工作和管理經驗,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務理論知識,不斷提高自身的業(yè)務素質和管理水平。使自我的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業(yè)精神,增強職責意識,提高完成工作的標準。 總經理年終總結5 20_年,是我就任黨校賓館總經理的第一年,也是新黨校賓館經營發(fā)展的第一年。雖說僅僅3個多月時間,但在這幾個月里,我和酒店

25、全體員工在黨校領導班子的正確領導和.各界的支持下,堅持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務至佳”的經營理念,不斷總結經驗,進一步提高服務質量,致力賓館品位的提升。經過全賓館員工的共同努力,克服資金緊張、人員流動、同行競爭壓力加劇等諸多困難,賓館從10月18號試營業(yè),經營業(yè)績穩(wěn)步上升。在黨校領導的帶領下,黨校賓館人連續(xù)奮戰(zhàn)3個多月,從籌備到開業(yè),經歷了風風雨雨,賓館人的敬業(yè)、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了校領導的肯定和業(yè)內同行、.各界人士的認可。 賓館經營目前呈現出良好的發(fā)展趨勢,以“用心營造、至高致遠”的價值理念和企業(yè)品牌,不斷強化拓展市場。為使經營管理更趨合理和科學,促進賓館持續(xù)長遠的健康發(fā)展,

26、確保賓館利潤、增加員工收入、提升賓館品牌服務,我深知職責重大。所以,我會一向為此而盡心、盡力、盡職的工作。此刻,我向各位領導和同事做如下工作總結: 一、基本完成賓館的籌備工作 我自從20_年8月13日來到黨校賓館,首先制訂了黨校賓館工程進度表倒計時,每一天確定了工作明細計劃,對推進開業(yè)日程起到了突出的作用。其二,制訂了管理人員崗位職責和工作流程。做到明細分工,職責明確,使管理層有工作目標,杜絕了盲目出工的現象。其三,與賓館接軌,合理出臺員工手冊,使員工感受到了親切感、溫馨感。此刻我們基本完成了籌備工作,已經完全能夠完成大規(guī)模的接待任務。 二、狠抓培訓和經營舉措 1、人員管理制度化。從8月下旬開

27、始,我們賓館結束員工招聘工作,開始為期半月的軍訓和一個月的崗位理論培訓,使員工在挑戰(zhàn)自我、克服困難、吃苦耐勞方面有了質的變化。并對員工灌輸了“創(chuàng)業(yè)有情、制度無情、管理無情”的管理理念,使員工有了新的心態(tài)、新的認識。企業(yè)要發(fā)展,關鍵是人才,我們在用人上采用能者上庸者下,在優(yōu)秀員工中選拔了主管、財務、倉管、領班、營銷、辦公等職務,對員工起到了進取向上的作用。另外在制度上我們嚴格要求,出臺餐飲部制度、房務部制度以及樓層、前臺、前廳、后廚的明細制度,還制定一系列的衛(wèi)生制度和消防制度和培訓。 2、抓經營,顯成效。10月18號以后,我們賓館進取展開營銷力度,把握各種人際關系,并且在濟源日報、都市廣告、一周

28、商訊上刊登廣告,使黨校賓館提高了知名度,在.上引起了極大的反響,賓館入住率到達80%,餐廳首次接待了婚宴,并且接待400人的旅游餐,在人員不足,服務經驗不足,餐具、桌椅不夠的重重困難之下,餐飲部人員加班加點,采用提前安排,重視細節(jié)的工作方式,成功接待數次大型團隊,受到了客人的好評。房務部在布草不足和各類工程不到位的情景下,進取發(fā)揚主人公精神,合理安排員工作息時間,比較及時的完成接待任務,為我們黨校賓館發(fā)展做出了應有的貢獻。 3、嚴抓飯菜質量、餐飲使用“五常法”。眾所周知,廚房是一個酒店的心臟,廚師的好壞直接影響著餐廳的效益。黨校賓館廚師采用各大酒店流行的包廚式,這樣便于調換廚師、更新飯菜。對總

29、廚的管理要求,采用定時換菜譜、定時出新菜、定期培訓的制度。菜肴質量上,實行土洋結合,家常為主,在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛書記的好評。在廚房管理方面采用國際五常法管理模式,即“常整頓、常檢查、常清理、常組織、常計劃”。廚師制定64字廚師公約,以制度辦事,嚴格要求,精益求精。 4、愛護財產、節(jié)儉降耗。賓館設備設施運營時間最多三年,進入了設備運行階段,最主要是保養(yǎng),我們已經制訂了一年兩次保養(yǎng)詳細計劃,為延長使用壽命而努力。節(jié)儉水電氣,是賓館人員應盡的義務,做到分片負責制,制定職責人,不定時抽查,違規(guī)罰款等舉措,起到了必須的效果。 5、講禮貌,樹形象,抓思想。強化服務,禮貌禮貌。

30、全體員工精誠團結、共同努力較好地完成了賓館下達的服務標準。禮貌從我做起,我的形象代表賓館等形象工程,員工很好的落實貫徹賓館思想,在三個月里,連續(xù)兩次出現拾金不昧的高尚風格,廚師楊月棉拾到5000元現金和數張銀行卡及身份證,范佳拾到戶口本等物,他們在金錢面前不動心,立即交到賓館部門代交失主,受到顧客的熱烈好評和贈送錦旗的表揚。為此,記者特意將事跡刊登到濟源日報,使更多人向他們學習拾金不昧的榜樣。 6、抓培訓、備人才。賓館在發(fā)展中,人才需求加大。我們經過各種途徑強化員工培訓,組織全體員工學習酒店管理教材、服務規(guī)程。對在崗員工實行在崗培訓,即將實施實行送出去、請進來的培訓方法強化培訓。在鄭州結盟10

31、家朋友酒店,全年計劃外出學習10余人次,組織集中學習20余次。酒店內部實行了輪崗制,對管理崗位進行不定期調整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與綜合管理本事。 7、存在的問題: 、信息溝通渠道欠通暢,部門與部門之間的聯系有待加強。 、上菜速度慢客人投訴意見較大,程序有待優(yōu)化。 、員工個人的綜合素質及對客服務意識有待提高。 、工作流程的規(guī)范有待加強,對員工的培訓力度還有待于提高。 、突發(fā)事件的處理預案不完善,應變本事有待加強。 三、我的工作體會 1、需要盡快提高綜合競爭力。20_年,濟源市新增的酒店有玉都快捷酒店、居美快捷酒店、精致商務酒店,銀座商務酒店這些大型酒店將對濟源酒店業(yè)發(fā)起沖擊,酒店業(yè)將面臨著又一次新一輪的命運

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